(優選)關於美食的作文15篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編幫大家整理的關於美食的作文，歡迎閱讀與收藏。

關於美食的作文1

“早餐要吃得好，中餐要吃得飽，晚餐要吃得少”，這是一條被公認飲食之道。每天，我都幸福地吃着爸爸媽媽精心準備的早餐，可心裏總有一份期待，能不能自己做主，吃一回“不一樣”的早餐。這不，在那個星期六的早晨，我如願以償。

那是一個做早點的小攤子，雖說聽上去僅僅是一個小攤子，但經過我兩個月的觀察，那個小攤子上的食物很乾淨，也很新鮮的，最主要的是每天的生意總是那麼紅火。每年早晨，總能看見那位老闆娘阿姨早早地就擺出了攤子，我每天站在攤子旁邊等候同學的“上學順風車”時，總能聞到一股股香香的雞蛋餅味兒。唉！大家再熟悉不過雞蛋餅，我只聽熟悉了卻沒吃過，多麼希望有一天也能買一個嚐嚐。媽媽向來是不同意我吃路邊小攤食物的，總說是地溝油啊，衛生不過關等等。我曾嘗試幾次弱弱地問過，但媽媽總是不允許。當然，我也是心理足夠強大的`，不斷地想辦法讓媽媽同意讓我嘗一嘗。終於，那天早上，媽媽鬆口了：“這樣吧，嘗一回，星期六，你八點鐘下來買唄！”我聽了，高興極了！

星期六早晨，八點一到，我火速跑下樓，衝下大門，就像一隻獵豹一樣跑向馬路口，令我納悶的是，我平時跑一百米就累了，今天從小區跑到這裏，至少有四百多米，我竟絲毫不累。我跑到攤子旁，老闆阿姨問我：“呦，你來啦，買灌餅還是雞蛋餅？”“雞蛋餅！”“好咧！”隨着“滋啦一聲”雞蛋和餅開始煎起來。老闆阿姨問我：“還放些什麼？”我說“放根香腸，一些土豆絲，一些甜醬就夠了！”只見阿姨嫺熟地煎起了土豆絲和香腸，只見她用鏟子將香腸分爲兩半，煎好放入蛋餅中，在蛋餅上刷了一些甜醬，再將土豆絲放進去，又煎了一會兒。老闆阿姨將食物放入麪餅中捲起來，一個香噴噴的、熱乎乎的蛋餅就做成了。我迫不及待地付了錢，立馬就開始吃起了雞蛋餅，“哇，簡直是人間美味啊！”邊吃邊望着來來往往的“雞蛋餅”愛好者，我不禁心裏默唸：老闆阿姨用嫺熟的手法做出了美味又衛生的雞蛋餅，不管是盛夏酷暑，還是寒冬臘月，他們總是早出晚歸，爲咱們做出美味的食物，我一定要爭取多多的機會來吃“雞蛋餅”！

人間唯美食不可辜負，享受美味的“雞蛋餅”，我的早餐我做主，這也是我美美的暖暖的“小確幸”。

關於美食的作文2

美食者，食者心美嘴爽也！美食的要旨在於色響味型，在當今年代還要加上營養合理。所謂色香味型，就是看着養眼，嗅着誘人，吃着爽人，而且造型要帥！所謂營養合理，就是要搭配得當。我認爲平實而不昂貴的，才能成爲美食，健康也很重要。關鍵是要用心來去烹飪。

中國菜以色、香、味、形俱佳而聞名中外。長期以來，廣大人民羣衆利用各種豐富的物產，創造出多種多樣的具有地方風味特色的菜餚和與之相適應的各種烹調方法，從而形成了中國獨有的飲食文化。地方菜中比較的`有京菜、川菜、粵菜、滬菜等，都有自己的特色。如京菜擅長炸、溜、爆、烤，菜餚取其脆、嫩，口味重於香鮮；川菜以乾燒、幹炒、魚香、宮爆最爲突出，菜餚入味，口味重於酸、辣、麻、香等。這些地方菜餚的不同風味特色，構成了我國烹調技術豐富多采的景象。

刀削麪是山西人民日常喜食的麪食，因其風味獨特，馳名中外。刀削麪全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食麪食者歡迎。它同北京的打滷麪、山東的伊府麪、河南的魚焙面、四川的擔擔麪，同稱爲五大面食名品，享有盛譽。刀削而對和麪的技術要求較嚴，水、面的比例，要求準確，一般是一斤面三兩水，打成面穗，再揉成麪糰，然後用溼布矇住，餳半小時後再揉，直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉麪功夫不到，削時容易粘刀、斷條。刀削麪之妙妙在刀功。刀，一般不使用萊刀，要從特製的弧形削刀。操作時左手托住揉好的麪糰，右手持刀，手腕要靈，出力要平，用力要勻，對着湯鍋，嚓、嚓、嚓，一刀趕一刀，削出的面葉兒，一葉連一葉，恰似流星趕月，在空中劃出一道弧形白線，面葉落入湯鍋，湯滾面翻，又象銀魚戲水，煞是好看，高明的廚師，每分鐘能削二百刀左右，每個面葉的長度，恰好都是六寸。吃麪前，能夠參觀廚師削麪，無異於欣賞一次藝術表演。

刀削麪的調料（俗稱“澆頭"或"調和"），也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉場、金針木耳雞蛋打滷等，並配上應時鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒麪等，再滴上點老陳醋，十分可口，大家有機會一定要嘗一下正宗的山西刀削~

關於美食的作文3

“啊，終於能夠吃到海鮮了！人都說山珍海味，這海鮮定是不可多得的美味啊。”我聽到團長麥迪派我去遊青島的命令不禁一陣狂喜。

於是我毫不猶豫奔青島，一路上還幻想着我躺在金黃的沙灘上，面前是藍藍的大海，一陣陣海波不時衝過來，天空中是美麗的白海鷗……哇，這簡直就是人間仙境麼！當然可不能忘了我美食家的天職——吃！到了青島一定會有很多美味的海鮮，到時候可不用跟團長客氣，狠狠地吃幾頓滋潤滋潤這是必須的。想着想着，我都情不自禁地留下了口水。因此一到青島，我就趕緊打的到了海邊找個旅館住下，只等着晚上去外面大吃一頓。

剛到晚上，街上的人就多了起來。只見個個餐館內都是人山人海，還有四處可見的小吃攤。這下美食家我可算開心了，在海邊美食還真多！我兩眼如青島美食光般掃視四方，毫不猶豫走進一家菜單比別家便宜兩元的飯館點了一隻大海蟹，反正花的是團長的錢，這點不用在乎。只見這隻盤中的'大海蟹看起來十分美味，雖說樣子不怎麼招人喜歡，但還是令我口水流下三千尺。我趕緊拍完照，然後開始品嚐。蟹肉果然鮮美無比，我立馬揮動各種工具開始消滅這隻大海蟹，一隻大海蟹一下就消失在盤中。

接着，我又意猶未盡地盯着菜單看了一下，決定來一道“醬爆香螺”。“託團長的福，這回可算吃了個夠，哈哈。回去跟大米說說，不信饞不死他……”我心中一邊竊笑着，一邊品嚐着面前盤中的食品。不一下，這一盤香螺就被我吃的一乾二淨。“哎，照片還是太少了！”我心中一邊想着，一邊走向了服務天，直接對着一盤盤精美的菜餚開始拍照。剛開始拍還沒什麼，可拍着拍着我的心就痛了，到了最後我都想悲痛地大哭一番了：“哎，這麼多好菜我怎麼就沒有發現呢？”

只見服務檯上有五花八門的海魚、香辣美味的龍蝦，各種海螺也是應有盡有，明明就是一個海中滿漢全席啊！於是我趕緊一張張拍下來，雖然我吃不成了，回去也得好好饞饞團長和大米啊。抱着這種思想，我一邊陰森森地笑着，一邊一口氣將這些菜餚都拍了個遍，然後走到街上來吹吹海風，吃些海鮮小吃，果真是美極了！

OK，朋友們，這次遊青島行動完美結束，再見嘍！

關於美食的作文4

去年，我和爸爸媽媽一起看了“舌尖上的中國”，那各具特色的地方美食讓我大開眼界，同時，也勾起了我對家鄉美食的記憶。

我的家鄉在江西宜春，是一個山青水秀，四季如春的地方，那裏有許多美食：如松花皮蛋，凍米糖、紅油豆腐乳、糯米餈粑等等，還有很多很多隻聽媽媽說起過，我見都沒有見過的。而我印象最深的是艾耙和涼粉。

那一年在老家過的清明時節，我和媽媽、新紀哥哥、還有他的媽媽一起到郊區採摘一種艾草，它是一簇簇的'，矮矮的，媽媽和阿姨教我和哥哥摘取它的頂部嫩葉。我們老是認不清，把別的小草摘錯了。因爲要彎下腰，或者蹲着摘很長的時間才能摘到一把，所以很辛苦的。摘着摘着，我和哥哥就跑開玩了。等我們瘋玩回來，媽媽和阿姨摘了兩大袋艾草。回到家裏，媽媽和阿姨做艾耙，具體的做法不記得了，只記得蒸出來的時候是很深的綠色，散發着一股濃濃的艾香。家鄉的艾耙沒有餡的，不像廣東的艾粑放很多花生、芝麻什麼的。媽媽用筷子戳一個，沾點白糖，遞給我，我可喜歡吃了，吃了一個又一個。媽媽說，這是純綠色食品，而且可以預防感冒。前年，姑姑過來廣東，帶了一袋艾耙給我吃，我開心極了。什麼時候，能回老家再親手摘艾葉，做艾耙呢？

還有一種家鄉美食我一定要告訴大家，那就是涼粉。可能你們要說，這有什麼稀奇的啊，很多地方都有。但是你吃過姜醋涼粉嗎？家鄉的涼粉不是放蜂蜜，不是放奶，而是放的薑末、白醋、白糖，這三樣東西和白涼粉混合在一起，酸酸甜甜、最消暑解渴了。我和媽媽夏天回老家，最喜歡吃了！每次買的時候，媽媽都用家鄉話要小販多放點薑末、多放點醋、多放點白糖，小販看到我們的讒樣，笑了笑，真的又多放了一勺。啊！那滋味比可樂、雪碧美味多了。

艾耙、姜醋涼粉，它們和故鄉一起，深深地印在我的心裏，永遠都不會忘記。

關於美食的作文5

呼倫貝爾的食品十分美味，很有草原的特色。我給大家介紹一下：

先說說呼倫貝爾的羊肉吧。那裏的羊肉可以說是香＋鮮＝美味。爲什麼這麼說呢？因爲那兒的羊肉都沒有腥臊味，肥瘦適中，每一隻羊的羊肉無論用什麼做法做出來都會有一種獨特的香氣撲鼻而來，再張嘴咬上一口，那個味道僅僅用 “美味”、“好吃”來形容是遠遠不夠的。羊肉的做法很多，我們吃了最有特色的三種：羊肉火鍋、手把肉、烤羊排、羊腿。相對來說，我覺得烤來吃最香、最嫩、最滑。爲什麼呼倫貝爾的羊肉特別好吃呢？我想第一點是羊兒們天天在大草原上自由地吃草，每天都很快樂，所以肉特別甜。第二點是因爲羊們吃的食物都是無污染的，是標準的“綠色食品”，所以它們的肉十分嫩、滑、香。

再說說呼倫貝爾的牛肉吧。那裏的牛肉也十分不錯。可是牛肉在飯桌上出現得沒有羊肉多。那呼倫貝爾的牛去哪了呢？原來，絕大部分的牛肉都被製成了十分美味的牛肉乾。這此牛肉乾鹹鹹的，很香，我覺得很好吃。

最後說說呼倫貝爾的牛奶和奶製品吧。在呼倫貝爾，我喝了我出生以來喝過最好喝的'牛奶。（下一篇我會講牛奶的來源）那牛奶看上去是一種濃濃的白色，上面有一層薄薄的奶皮子，聞起來香氣撲鼻，我以前喝的牛奶都很淡、很稀、沒有奶皮子，沒有這種濃濃的香味。喝上一口，發現它入口時，讓人感受十分滑，還有一種獨特的、淡淡的甜味，這些感覺是前所未有的。呼倫貝爾有很多種類的奶製品：奶片、奶酪、奶酥……五花八門。我只吃過奶酥，酸酸的、很香濃的奶味，挺好吃。除了牛奶，我還覺得一種東西很好喝，那就是奶茶。那邊的奶茶很淡，不放糖，不過那種濃濃的奶香味和淡淡的茶香味是完美的組合，十分可口。和我們廣東吃飯上茶水一樣，在呼倫貝爾吃飯，總少不了上一大壺奶荼。

呼倫貝爾的美食很多，樣樣都那麼美味，樣樣都是我在廣州吃不到的，我真想再去呼倫貝爾吃那裏的美食呀！

關於美食的作文6

人生自古誰不吃，早吃晚吃午間吃。敢問是何方神聖變化了文天祥之言也？哈哈當然是本小姐了！先自我介紹一下，本小姐乃是“家湖”中人人得以誅之的吃貨是也，說起吃，我的口味甚是五花八門?——清淡、微甜、中餐、西餐、必勝客、肯德基、麻辣燙、串串香等等等等，但是說起我最愛的口味，那當然是辣了，本小姐可乃正宗蜀人呀！正如這首歌（此歌詞爲我改編，曲爲《最炫民族風》）：川味是當今我的最愛，遼遼的火鍋店上花正開，麻辣辣的美食是我們的期待，一路邊走邊吃纔是最開懷，我們要吃就要吃得最痛快……哈哈哈哈，哪裏有美食，哪裏就有本小姐！

嘿嘿，說正題，我說我是“貪吃鬼”，那可不是吹出來的。打個比方就說學校的飯菜，呃，那個……雖然味道有所欠缺，但還是有些營養成分，於是乎，某天晚上，本小姐一共吃了三碗稀飯六個包子兩盤菜，管它了，能填飽我親愛的小肚皮就行。因爲此成績在同齡同班同性中異常突出，所以爲此本小姐曾多次獲得上級（生活老師）的嘉獎。

本小姐與美食脫不開干係，如果哪天“家湖”中少了吃的，必定會第一個懷疑到我頭上。過年過節時，大人們都會請客吃飯，就像上次大爸慶祝他的`小女兒滿四十天時請我們去吃烤全羊，嘖嘖，那叫一個油流滿面，形象分分鐘全毀了，不過呢，那個收穫還是大大的，用我自己的話來說那就叫脣齒留香膾炙人口其味無窮美滋妙味肉汁四溢回味悠長打耳光不肯放，哎，誰叫本小姐是一代吃貨呢？

因爲我吃食物長胖幅度不大，不是太胖，所以除了“家湖”中些許人外，其他人都不相信本小姐很能吃，哎，真難調教，不過我就是我，我只需要快樂地做個與美食斬不開關係的“美食家”就好了。

如果哪天家裏少了零食，那肯定與我相關；如果哪天家裏失蹤了我，那必然和美食脫不開關係。

民以食爲天，我愛美食，美食，你愛我嗎？

關於美食的作文7

母親說以前都做啤酒鴨，這次試試燒鵝。我滿心歡喜，看來，這年味愈來愈濃了。我搓搓手奔向廚房，給母親打打下手。

我切好了蔥段、薑片、幹辣椒，放在菜板上，待鍋熱油油熱倒下去，翻炒，爆香，那味道不斷刺激着味蕾，一股焦香鑽入鼻尖。接下來，母親端着一盆鵝肉，趁着正香，沿着鍋邊倒了下去，我接過鍋勺，仔細翻炒，炒着炒着，鵝肉開始泛紅，泛出焦糖的顏色，散發出一股濃香，溢出來的湯汁濃香四溢。接着，母親倒入老抽、生抽、料酒，均勺地撒在鵝肉上，繼續翻炒均勺，醬料的顏色使鵝肉由焦糖色變爲紅棕，油從鵝肉中溢出，混着美味的醬汁，在濛濛的白煙中，不斷吸引着我的心。

鵝肉很快顯出誘人的菜色，我倒入啤酒，啤酒在大火中“咕嚕嚕”地冒着泡，好像在一瞬間澆開了白煙，令人舒暢，想象着啤酒燒鵝會是怎樣的美味。

過了差不多半個小時，揭開滿是白水霧的鍋蓋，白煙爭先恐後地溢出，等它們消散，多誘人的啤酒燒鵝便可以出鍋了。收汁，端盤。

一入口，多汁的鵝肉馬上流入醬汁，吃得滿嘴流油，卻沒有半點膩，皮脆，肉嫩，骨香。只是覺得香味四溢，質嫩爽口，吃完，口齒留香，仍是回味無窮。只是一嗅，濃郁的'醬汁味和啤酒味便使勁往鼻子裏鑽，給這燒鵝又添了幾分濃香。

一家人坐成一桌，圍在電視機旁，看着電影，吃着桌上皮脆肉嫩的啤酒燒鵝，感覺整個人都舒服了。幸福，是這道菜的加料。

廣東的燒鵝是老藝人精心製作的，他們用青春的熱情和心血鑄就了這道厲史悠久的名菜，這道讓千千萬萬的人迷戀的原始味道，成了經典，而這道啤酒燒鵝是浙江名菜，同樣是一種經典，一種傳承。

老藝人們鑄就的美味，是我們夢想着能傳承下去的味道。遇見啤酒燒鵝，彷彿遇到了很久很久以前，這道菜原始的美味。

當啤酒遇上燒鵝，是傳統，是美味，是經典，是匠心的凝聚，也是幸福的體現。我能做的，便是享受這道幸福，傳承這份美味。

關於美食的作文8

俗話說得好：“民以食爲天。”中國的飲食文化是極爲豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嚐的佳餚之一。

羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接着將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。

看着這碗羊肉泡饃，就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。看着看着我彷彿看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋佈的小島，而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱鬱蔥蔥的樹木。

羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨着熱氣四處瀰漫，它就像一隻無形的`手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

這時我也顧不上什麼紳士風度，狼吞虎嚥地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不羶，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些，全身發熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：“爽！”

羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也很悠久，也許是因爲它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了，那時叫做羊羹。關於它還有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困，流落長安街頭。一天，他身上只剩下兩塊幹饃，十分乾硬無法下嚥。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將幹饃掰碎吃了起來，吃得渾身發熱，飢寒全消，後來他當上了皇帝，這一美食就出了名。

羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜愛，許多國際友人也爭先品嚐，一飽口福。羊肉泡饃已經成爲陝西小吃的“代表”。

關於美食的作文9

麪條是我最喜歡的食物，而蘭州的牛肉拉麪更讓我情有獨鍾。

牛肉拉麪的香味老遠就鑽進我的鼻子裏。這香味帶着一些夏日的燥熱，帶着空氣中若有若無的潮溼，刺激着我的味覺。我感覺自己的五官在叫囂，不由自主往那家麪館走去。

我邁着急促的步子，推開了大門。嗯，香味更加濃烈了。環顧四周，要了一碗牛肉麪，便把包放在座位上，去看師傅做麪條了。

一個圓滾滾的麪糰，師傅用手把它按在面板上，幾番揉捏搓拉之後，它變成了一根很粗的長條。師傅從它的身上揪下一塊“肉”。“嗒嗒嗒”這個小麪糰在師傅的手中上下翻飛，拉、摔、揉、彈，麪糰變成了長條；再拉、再摔、再揉、再彈，對摺之後再幾經重複先前的動作。不一會兒，一個小面坨逐漸變成了一根根粗細相同的麪條，我不禁目瞪口呆。雖然電視上早已看過無數次，但每一次看它的製作過程，都使我對拉麪師傅的技藝驚歎不已。

麪條被師傅放進了簍子裏，他乘着這點時間，去準備碗、湯、配料、香菜。

那濃郁的香味讓我忍不住“口水直流三千尺”。感覺自己被香甜的棉花糖包圍着，所到之處都是軟綿綿的。

有人拍拍我，我猛地擡頭，一個留着長鬍子，頭戴小白帽的大叔端着碗麪條，示意我可以享用了。

我看見了牛肉、香菜、蘿蔔片、蒜苗，還有被那棕褐色的湯水包裹着的'麪條，忍不住大快朵頤。

“刺溜”，我吸了一根麪條。好有嚼勁，滑而不膩，彈而不硬。這也許就是拉麪不同於手感面的根本之處吧！我又嚐了一口牛肉，嗯，味道很好。湯，是最鮮美的了。

看着面前的這一碗麪，我想：幸福也不過如此啦！

湯還是很燙，霧氣在麪條上方瀰漫，香味在空氣中盪漾，這一切，都讓我欲罷不能。

果然，讓我最回味無窮，百吃不厭的，還是這牛肉拉麪啊！

關於美食的作文10

我的故鄉是聞名中外的荊州，它位於我國的湖北省中部。荊州是一座歷史文化悠久的古城，這裏風景優美，物產豐富。而且還有許多的小吃，如；小胡鴨。麻辣燙。豆皮……其中我最喜歡的是八寶飯。

在全國，八寶飯中獨樹一幟的是荊州聚珍園餐館的招牌名菜。八寶飯還有一段相關的傳說呢！相傳八寶飯爲清末慈禧太后御廚蕭代所創制。當年御廚蕭代因此深受慈禧太后的厚愛。後來八國聯軍打入中國，慈禧太后逃出京城，蕭代也就攜帶此飯的配方逃難來到荊州。在當地鄉親們的幫助下，被“聚珍園”老闆留用傳授技藝。從此八寶飯便從“聚珍園”名播四方，是荊州—“聚珍園”傳統名菜。百餘年來，雖然時代更疊，然八寶飯御膳風味不減，人稱“御膳八寶”。

今天，母親從超市裏買來了各種米，各種豆和各種乾果。說：“要跟我做八寶飯吃。”我說：“母親我來幫你吧！”母親笑着對我說：“你可不要跟我‘忙中添亂’哦！”“不會了”！我自信的說。開始做八寶飯了。我站在母親身旁，母親把做八寶飯的材料拿了出來，準備洗乾淨。我一把奪過，說：“我會，這個我來吧。”可是我一心急，準備往水池裏倒結果，有一大部分散在了外面。我非常驚訝，心想：不會吧？這麼簡單的事情我都幹不好，該不會被母親說對了我只會“忙中添亂”了吧！我看看母親，母親並無責怪的.說：“倒的時候不能心急，要看準了，把袋子的頭全放在水池裏，在倒，這樣就不會散出來了。”我聽了點了點頭。便和母親把地上的材料全撿了起來，放在了池子裏。洗好了，母親吧八寶飯放在了電飯煲裏。過了一會，香噴噴的八寶飯便做好了。

八寶飯雖然比不上那些宴會上的正餐大菜，也比不上那些風味小吃。但是，它也是我們荊州的一道民風民菜，也有着它自己獨具一格的風味。

關於美食的作文11

吃着這盤十分熟悉的土豆絲，心裏泛起點點思緒……

“起鍋燒油！”我跟隨着媽媽的步伐，開始嘗試第一次做菜，而選擇的目標則是這個十分普通的小土豆了。

“首先，要把土豆處理好，你先削皮，我切胡蘿蔔和洋蔥。”我高興地接過土豆，拿起削皮器對着土豆外皮快速地上下划動，就想一個草書書法家在紙上龍飛鳳舞般地描繪着。可是結局並沒有我想象的那麼好，媽媽剛轉頭一看，就叫了出了：“哎呀！土豆的肉都給你削沒了！”我看了看手上的土豆，真的和以前媽媽削得不一樣，明顯小了很多，我只好微笑着撓了撓頭。

越過了這個小瑕疵接下來就要入鍋了，我幫剛切成的絲的土豆放入鍋中，頓時隨着油滋起的聲音飛濺了出來，穩穩當當地落在我的手臂上。這種痛覺是之前從未遇見過的，剎那間也讓我體會到了那些做菜人的`艱辛，被這油教訓過一番的，我可能是有些害怕了，只好之後就索性把土豆丟進這鍋裏。但有些時候由於技術欠佳，都會丟到鍋外。媽媽看不下去我這膽小的樣子，搶過我手中的土豆絲，放到鍋裏毫無一點害怕的樣子。“看，就這樣輕輕地放下去就好了。”我學着他的樣子嘗試了幾次，並慢慢掌握了。

放下土豆絲及之前準備好的胡蘿蔔絲和洋蔥後，我着急的拿起鏟子嘗試，畢竟這是第一次操作，剛開始並不順利，炒起的油煙撲在我的臉上，使我睜不開眼睛，只好旋轉頭部來避免受到干擾，當然這樣子看起來十分的奇特，但至少我用這特殊的方法將土豆絲炒熟了。最後在處理好剩下的零碎事情，一盤色香味俱全的土豆絲就這樣誕生了，我平常在自己第一次親手做的土豆絲，心中十分開心。

現在在吃到土豆絲，腦海中就浮現出自己做菜時的情景，心中又感到開心而又苦愁。樂，是自己嚐到了勝利的果實，而苦，是自己感到了做菜的艱辛和那些勞動人民付出的努力讓我知道了，做好每一件事情都是不容易的，一定要付出自己的努力才能收穫成長，走向成功！

關於美食的作文12

俗話說得好：“民以食爲天。”中國的飲食文化是極爲豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，美味羊肉泡饃就成了你必須品嚐的佳餚之一。

美味羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃美味羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接着將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子，一碗美味羊肉泡饃就完成了。

看着這碗美味羊肉泡饃，就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。看着看着我彷彿看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋佈的小島，而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱鬱蔥蔥的樹木。

美味羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的'香味早就已經隨着熱氣四處瀰漫，它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

這時我也顧不上什麼紳士風度，狼吞虎嚥地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是美味羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不羶，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就是我對美味羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些，全身發熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：“爽！”

美味羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也很悠久，也許是因爲它是古城西安的名吃吧。美味羊肉泡饃早在周朝就有了，那時叫做羊羹。關於它還有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困，流落長安街頭。一天，他身上只剩下兩塊幹饃，十分乾硬無法下嚥。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將幹饃掰碎吃了起來，吃得渾身發熱，飢寒全消，後來他當上了皇帝，這一美食就出了名。

美味羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜喜歡，許多國際友人也爭先品嚐，一飽口福。美味羊肉泡饃已經成爲陝西小吃的“代表”。

關於美食的作文13

說起鼎泰豐，大家頭腦中肯定會浮現出一籠籠熱氣騰騰的小籠包，只要品嚐過，沒有一個人不豎起大拇指，每年還會有許多人慕名趕到臺灣去吃鼎泰豐呢!今天，媽媽也帶我領略了寧波鼎泰豐的魅力。

遠遠望去，可以看到店門口有一個很萌的小籠包形象，它左手捧着一籠小籠包，走近了仔細看那小籠包，它的皮晶瑩剔透，薄得甚至可以看到裏面的餡，就像真的小籠包一般呢!

剛進店門，服務員阿姨就熱情地把我們引到了一個靠窗的位置，而且貼心地幫我們都倒了一杯白開水。回想起我們從前去吃的路邊早餐店，油膩膩鬧哄哄的，地上有許多紙團，髒兮兮、黏糊糊的，環境與這裏截然不同。

點菜時，一個個菜品的價格令我目瞪口呆，在寧波大街小巷都價廉物美的餛飩和小籠包爲何變得這麼貴呢?帶着這個疑問，我對即將上桌的小籠包多了幾分好奇心。

不一會兒，服務員阿姨將小籠包端上了桌。我迫不及待地想品嚐一下，可是小籠包卻不肯被我夾起來，而是緊緊粘在了屜子布上，過了一會，小籠包才戀戀不捨地離開了屜子。我輕輕地提起小籠包，沾一點陳醋，小心翼翼地咬了一小口，汁水馬上順着小籠包的皮流了下來，我狠狠地吮吸了一口，真是鮮美啊!我滿意地咂咂嘴，細細品味之後，又狼吞虎嚥地吃了好幾個。正當我的嘴巴被小籠包塞得滿滿時，服務員又端上了一碗店裏的招牌點心——蝦仁鮮肉餛飩，我用勺子舀了一個餛飩，咬了一口裏面的'蝦仁，相比在香港吃過的雲吞，這裏的蝦更Q彈飽滿。

飽餐一頓後，媽媽還帶我參觀了鼎泰豐的透明廚房，發現廚師們都是用一個個小電子秤來給麪糰稱重的。哦，我終於知道了，這些美味的食物是這樣精心製作出來的呀。

一個小時的鼎泰豐之行，讓我既飽了口福，也飽了眼福，真是收穫滿滿!

關於美食的作文14

過年了，大家一定會嚐到各種各樣的傳統美食，當然，也一定少不了我國南方傳統的過年美食——年糕。

大年初四時，我和奶奶、爸爸一起做年糕。首先，要準備好材料：白糖、糯米、大米、茶油和芝麻。準備好了材料，就可以開始製作了。第一步，將白糖、糯米和大米按7:8:2的比例備好；第二步，將糯米和大米在水中浸泡十分鐘後濾出磨粉；第三步，取適量白糖炒出糖色，加水及餘下白糖煮成糖水備用；第四步，將糯米粉和糖水攪拌均勻，入鍋蒸煮一個小時；第五步，出鍋冷卻後取出並抹上茶油，撒上芝麻。到此，年糕就算做好了，我們做的年糕可好吃了。奶奶說，要製作出好吃的年糕，還要注意以下事項：一、白糖比例要準確，多了太甜，少了年糕不好保存；二、選用的米一定要當季新鮮產品，否則做出的年糕韌性不好，吃着會粘牙；三、茶油要抹得適量，芝麻要撒得均勻，有助於年糕的看相。

聽爸爸說，爺爺奶奶做的年糕在老家可有名了，對於我們家也有着特殊的意義。爺爺奶奶年輕時，和他們的四個孩子住在鄉下，在爸爸上五年級的時候，爲了孩子們的發展，毅然決定舉家搬往縣城。他們到了縣城以後，其實並不知道拿什麼來養家餬口，他們多次上市場觀察，尋找出路，而那時也正值年末，縣食品公司也在市場上開始賣年糕了，他們突然發覺自己可以做出比他們更好吃也更好看的年糕，於是決定一試。不曾想很快獲得了大衆的認可，後來隨着大姑姑的加入，他們通過不懈的'努力 ，不斷開發新產品，成爲了當地有名的糕點師。爺爺奶奶就是靠着這樣的手藝和努力，把年糕做出了名聲，並把他們的孩子撫養長大。

聽完爸爸的講述，我也陷入了沉思：爺爺奶奶當年爲了孩子們的生活和學習而努力，從小事做起，把小事做好，也做出了大成就，我希望我能繼承這樣優秀的“基因”，做最好的自己。

關於美食的作文15

哇！看得我口水都快留出來啦。“外公給我買一串吧！”我迫不及待地結果錢飛奔而去，排在第一位買了一串熱狗腸。外公看見我這模樣，搖着頭說了一聲：“好吃嘴”。

這句話卻被我靈活的耳朵聽見了，哼，就是好吃，怎麼啦？好吃又不犯法。哎呀，先別管那麼多啦，再弄點辣椒。那位正在烤熱狗的阿姨見我將辣椒抹了又抹，忍不住說：“對了，你要吃多少嘛，辣椒九元錢一斤，再多放點我都要折本了。”我卻沒理那位阿姨，仍舊抹着，ok，好啦！我開始一點點地享受手中的美味，把書包拿給外公，坐上車，哇，一邊坐車一邊吃熱狗腸，這纔是生活！回頭看看，看看正在排着隊買熱狗的`同學，看着一根根剛烤好的熱狗，心中打定主意——明天我還要吃。

回到家，我快速寫完作業，就去問爸爸要錢：“爸爸，你在打牌哇，贏了多少？哦！我給你說嘛，今天數學練習冊得了一百分，馮老師還表揚了我，我筆芯用完了，還有本子，一共五元錢！”其實我本子還有，筆芯只用買兩根。爸爸聽了，很高興地說：“女兒乖，5元錢給你，我接過那費了不少口水”賺“來的5元錢，樂開了花。穿過馬路，來到學校邊上那個”饞人“的店裏。我本想買1元一根的筆芯，可是又想多吃幾片土豆，於是我一咬牙，一跺腳，買了五角錢的筆芯，買了兩根共一元。還有四元，哈哈，美味，我來啦！我一把抓了四串土豆，一根熱狗和一根棒棒雞，正好四元。我一邊刷辣椒，一邊吞口水，心裏呀還在唱歌呢！刷好了，拿起一串土豆，我便狼吞虎嚥地吃了起來，吃得滿嘴都是辣椒。又不敢很快回家，所以就一邊吃一邊慢慢走回去。到了家，我辣得眼淚嘩嘩往下流。外公問我怎麼了，我打着馬虎眼說：”你做的那道菜太辣了，我快辣死了，水！水……“

第二天，我起牀，伸個懶腰，打個哈欠，”哈——“不對，找呢麼聲音啞了？糟了！一定是辣椒吃多了！怎麼辦？我不要當”莎士比亞“！我不吃辣椒了。

放學了，一出校門，我一邊搜索美食，一邊摸包：”唉，怎麼昨天不留一元錢呢？哇，土豆片！一邊懊悔，一邊又在打點子了。我纏着外公，裝出可憐的樣子，用那富有“磁性”，萬分沙啞的聲音說道：“我就再吃一串，就一串！”……