關於美食作文

導語： 俗話說得好：“民以食爲天。”中國的飲食文化是極爲豐富的，各地都有獨特的美食。 下面小編爲大家收集整理了關於美食作文，歡迎閱讀與借鑑！

　　關於美食作文篇一：

我的家鄉――清江――坐落於溫州樂清，它是一個美麗富饒的沿海小鎮，我們家鄉的特色小吃像天上的星星，數不勝數。但是，要說最有名的，還是三鮮面。

據說，三鮮面原先只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。之後根據客人對口味的要求，商家又在原先的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個名字還是一向保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江三鮮面纔是正宗的！

我記得有一家三鮮麪館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本是專程來買東西的，可經過麪館，每每聞到麪館裏飄出的三鮮面特有的香氣，總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人，也專門趕過來吃咱們清江三鮮面。去的多了，無論是誰都會發現，麪館不小的店面每次都是“人滿爲患”，兩名店主忙的不亦樂乎，三鮮面不僅僅受人喜愛，做法也比較奇特。

首先準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻幹，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨，去皮，切片，一半切末，一半留着備用；雞蛋攪勻加入薑末，再攪勻，擱在一旁。鍋裏放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋裏放油，加薑片，燒6成熱，放小黃魚，之後是鰻幹，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放麪食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就能夠出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙，然後就嚐到了鮮，一口面進肚，就立刻想再來一口，哪管什麼“燙”！

呵呵，動心了吧？我們小鎮永遠歡迎你的到來！

　　關於美食作文篇二：

家鄉坐落在湖北省鍾祥市客店鎮大洪山風景旅遊區。家鄉不僅僅景色宜人，而且還有許多的美食，讓你心裏慌，口水流成江，不吃划不來，快速來品嚐。

“吃在湖北”，我看就應改爲“吃在客店”。這話一點不假，快跟我來吧！首先，請與我共同嚐嚐農家飯裏的蟠龍菜吧！它但是我們家鄉的特產喔！每當過年的時候，各家各戶都有這盤菜。聽說這道菜最早是由乾隆的一位御廚烹製而出的，是專門用來孝敬皇帝的。

在爸爸媽媽小的時候可不容易吃上這道菜，只有在經濟條件個性好的家庭裏舉行重大慶典時，才偶爾有得吃。此刻各家各戶條件都好了，家家自我都會做這道菜了呢！

這道菜吃起來容易，做起來可並不簡單。它的製作工藝十分精細。主要原料有：肥肉、瘦肉、魚肉，也可用雞肉，再加上做菜用的生粉，還有各種各樣的鮮美調料精製而成。它的味道十分可口，一種是蘸着吃，另一種這是蒸着吃。蒸着吃但是我的最愛。個性是剛蒸好的蟠龍菜，一出籠，熱氣騰騰，香氣撲鼻，油光欲滴，紅皮嫩肉，直流口水。入口的時候，是那麼的爽，那麼的滑，咬一口吞下去，真是神清氣爽，令人精神振奮。可別忘了，走進農家飯莊吃蟠龍菜，千萬要帶上餐巾紙，邊吃邊擦嘴上的油，否則你會很難看的喲！蟠龍菜也讓我的家鄉富得流油。

我的家鄉美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋，還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……

我的家鄉雖然是個小山鎮，但是那裏卻隱藏着這麼豐盛的.美食。我期望那些享盡了城市風味的人們，必須要開着你們的奔馳、寶馬來到我的家鄉，享受這人間仙境、皇宮生活，也不枉白白來這世間走一遭哇！

　　關於美食作文篇三：

我是一個地道的“美食家”,全禮嘉鎮的小吃幾乎全吃過。而其中最讓我回味的不是什麼山珍海味，而是一盤清湯樸素的小餛飩。

最好吃的那一家在老街那邊。是一家小門店，做餛飩的廚具都擺在店門前。這天，我和朋友們來品嚐品嚐小餛飩的味道。只見老闆娘從冰櫃裏拿出鮮肉，一根筷子，還有一疊餛飩皮。他用筷子挑了一點鮮肉粘在餛飩皮上，利用鮮肉的黏性，迅速一提，放在手上，隨便一捏，一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。將一小籃餛飩倒入沸水翻騰的大鐵鍋裏。待餛飩煮好的空餘時間，將一小勺鹽、味精、雞精、紫菜、胡椒粉、豬油、蝦米等調料撒入碗中。待餛飩煮好，迅速撈出裝盤，再撒上一小撮香蔥，一碗色香味俱全的小餛飩就出爐了。

老闆娘剛把熱氣騰騰的餛飩端到我面前，我想都沒想就用勺子勺起了一個餛飩往嘴裏送。剛一合嘴，就被熱氣衝得不行，趕忙吐出來，再吹一口氣，又迅速吞下肚去。只一個餛飩，像豬八戒吃人參果——啥味沒嚐出。真是性急吃不了鮮餛飩。我慢下性子，仔細觀察了一下餛飩：這些傢伙，“成羣結隊”地浮在湯麪上，餛飩皮向輕紗似的裹住肉心，舀起一顆，細細品嚐，餛飩皮在口中融化，肉餡的鮮味在口中擴散，那感覺真是太美妙了！

如果你想品嚐一種令人回味無窮的美食，那麼，我力薦禮嘉的海鮮小餛飩！

　　關於美食作文篇四：

我的家鄉在美麗的杭州，那裏的小吃和那裏的山水一樣小巧而秀氣，含有着一份獨特的細膩與清淡。

也許是同姓的原因，在衆多杭州的小吃中，令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。

還記得兒時的我回杭州，爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當陪着奶奶在小院裏乘涼，總會聽到那帶着濃厚地方口音的吆喝；“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接着，我就會嚷嚷着要吃酥油餅。奶奶慈祥地說：“乖娃兒，奶奶給你做，做出來的比賣的還香呢。”

記得當時奶奶擼起袖子，在白色的麻袋中舀出幾勺麪粉，兌上水，便開始揉麪。這其實是製作過程中最費力的一步。只見奶奶一手按照着大盆邊緣，一手用力的揉着，擡起、按下、再擡起、再按下……同一個簡單的動作，奶奶重複了不知多少次。即使是冬天，奶奶的鬢角也會緩緩地滾下汗珠。每當這時，我便拿着毛巾，踮着腳尖，輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴。奶奶便扭過頭來，慈祥地說：“娃兒也是奶奶的好幫手喲！”我就是那個獲得讚許而歡躍的孩童，蹦着跳着，常常弄了自己一身的麪粉……

隨着金色的餅在油鍋中泛着油泡，輕快的翻轉時，陣陣誘人的噴香鑽入鼻孔。奶奶把第一個餅遞給了我，我歡呼着，顧不上燙就咬了一口：脆而不碎，油而不膩，又香又甜，入口即化。那味道啊，激活了我口中所有的味蕾。我滿足地吃着，奶奶在油鍋前忙碌着還不忘扭頭大聲說：“小心點兒啊，別燙着！”

長大後，我吃過不同的酥油餅，但異地的再好吃，哪有家鄉的味道？餅只是薄薄的一張，但它滿載的，卻是我腦海中揮之不去的記憶。那好聽的兒化音總是親切輕軟；那秀麗的山水總是旖旎醉人；那可口的小吃總是香甜無比，縈繞在舌尖，久久不肯散去。

歲月的齒輪靜靜地轉動，帶走了時光，卻帶不走我對家鄉的那份深深的依戀，帶不走想起家鄉時，心中溢滿的美好與感動。