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美食的作文(精選15篇)

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在日常學習、工作抑或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編收集整理的美食的作文,希望能夠幫助到大家。

美食的作文(精選15篇)

美食的作文1

今天,媽媽要給我開葷了,她要做一道拿手的紅燒肉。

媽媽在砧板上擺了幾樣食材,分別是:五花肉、百葉結、鵪鶉蛋,還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調料。五花肉是瘦中帶肥,粉嫩粉嫩,又油光光的;百葉結是媽媽親手做的,黃黃的.,每個都打了一個好看的結;剝殼後的鵪鶉蛋一個個小小的,圓圓的,光滑極了。

媽媽開始做菜了。她先放了些油在鍋裏,待油煮沸後,放入五花肉。鍋裏立即發出了滋滋的聲音。媽媽拿着鍋鏟一邊急速翻炒着鍋裏的肉,一邊倒入老抽提色。不一會兒,五花肉已經完全變成了深紅色,媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結,小小翻動。這樣會使鵪鶉蛋和百葉結充分地吸收滲出來的肉汁,更加鮮嫩美味。最後,媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等,蓋好鍋蓋,調到小火,讓五花肉慢慢地燒。媽媽說,這叫“收汁”。

廚房的肉香越來越濃了……終於,媽媽掀起了鍋蓋。一盤熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來了呢!

美食的作文2

每當放學回家的路上,我總會看見“新外婆家”那位老太太忙碌着炸雞柳的身影。她已經七十幾歲了,臉上爬滿了皺紋,頭髮黑黑的,特別愛笑。

“奶奶,來10塊錢雞柳!”我說道。“好嘞,馬上就好!”她一邊笑,一邊轉身從籃子裏拿出一杯雞柳,放在臺子上。只見奶奶拿起油桶,把油倒進鍋裏,等待了幾分鐘,她便把雞柳倒了進去,塊塊雞柳像一個個小傘兵,跳了下來。就在雞柳剛進去的那一瞬間,鍋裏的油就像見到親兄弟似的,立馬沸騰起來,不一會兒雞柳就變成金黃色的了。

接着,她拿起一雙足有二三十釐米的長筷子,在鍋裏不停地攪拌着。這時的雞柳像一頭頭可愛的.小豬,在泥潭裏自由自在地翻滾着。“噼裏啪啦,噼裏啪啦……”油又一次沸騰起來,就在這時,油從金黃色變成了橘黃色,一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺,一遍又一遍地在鍋裏抄起放下,生怕雞柳粘在鍋上了,3分鐘過後,她把雞柳撈了上來,抖了抖漏勺,把鍋裏的油抖掉,雞柳便出鍋了。

奶奶拿來一個大碗,把雞柳盛進了裏面,灑上孜然和椒鹽粉,用勺子挖上了一勺甜醬,用筷子快速地攪拌,一碗雞柳就呈現在我的眼前。雞柳金黃金黃的,看起來美味極了。

我趕忙夾起一條雞柳,放進嘴裏,甜醬雖甜,但甜而不膩,一股淡淡的肉香在我的嘴裏流淌着,“哇!好美味啊!”我一邊品嚐,一邊美滋滋地想着。

每當想起“新外婆家”的黃金雞柳,那味道總是令人回味無窮。

美食的作文3

豬肉脯是我最喜歡的一種零食,它既不油膩又不甜膩,可以自己做也可以在商店裏買,既不是那種不太健康的零食又十分美味。

每到暑假,我最盼望的就是吃媽媽烤的豬肉脯。豬肉脯一出爐,我就立刻迫不及待的抓起一片塞進嘴裏,結果總是被燙的哇哇大叫。這也不能怪我呀,那有點紅,又有點棕的顏色,看起來可誘人了。上面的幾粒白芝麻,更加使人慾罷不能。再加上剛烤出來那種肉香味,令人喜愛到無法用語言形容。見到這種美食,誰都會控制不住的。

等一爐豬肉浦涼下來了,我立刻衝上前去,掰上一大片,塞進嘴巴,使勁的嚼,品味着那種肉香與蜂蜜水混合的`味道。吃豬肉譜時,第一個竄到舌尖上的是塗上去的蜂蜜,水的味道,有點甜,卻又和那種肉香味混合的很好。然後再嚼幾口,那種有點脆又有點嚼勁的豬肉立刻使我整個人陶醉了。這味道像什麼呢?還是無法用言語形容。

我多麼喜歡豬肉脯啊,尤其是媽媽親手製作的豬肉脯,滿滿愛的味道,令我回味無窮,百吃不厭。

美食的作文4

俗話說:“民以食爲天。”那麼就來嚐嚐憶秦園的蟹粉小籠吧。

上週日,我和媽媽一起去了憶秦園品嚐蟹粉小籠,我們點了二兩蟹粉小籠,大約過了十幾分鍾,蟹粉小籠便端了上來,它的皮十分薄,晶瑩剔透,好似一個白色的蒙古包。最上面,二十多條皺紋裝點着蒙古包,顯得格外吸引人。深黃色的蟹粉頂在它的頭頂,像一頂美麗的小帽子。

我用筷子輕輕夾起其中的一個蟹粉小籠,頓時,一股濃香的蟹味慢慢飄了出來。這色香味俱全的蟹粉小籠,有誰忍得住不咬上一口呢?我先在小籠上咬破一個小口,有人問了:這麼好吃的東西,爲什麼不一口吞下呢?小籠裏面有汁,如果像“豬八戒吃人參果”那樣可得燙着,小口中美味的蟹粉汁流了出來,濃香的蟹味撲面而來。我嚐了一口蟹粉汁,濃香四溢,美味極了。我再咬了一口餡,蟹肉和鮮肉混雜在一起,再加上一點點蟹黃,三樣食材混和在一起,味道讓人讚不絕口。如果再加上一點醋,酸酸甜甜,更讓人回味無窮!

吃完一個,我擡頭一看,只見牆壁上還有關於蟹粉小籠的歷史介紹:相傳當時乾隆帝第一次下江南便入住秦園。爲此,秦家便佈置鉅細,爲了乾隆帝的用餐,秦家討論了幾天幾夜,無意中,秦家一長秦金看見幾個小童搶包子,便突發奇想在包子中換了種餡,最後,秦家便創新出了蟹粉小籠。

憶秦園的'蟹粉小籠不但比別家的美味還特別正宗。來到無錫旅遊,請一定要品嚐憶秦園的蟹粉小籠啊!

美食的作文5

那天,我去馬嵬驛玩,沒走幾步,便看到一家小店門前圍了很多人,只見小店的名字叫“滿蠍堂”,我走去一看,發現小店的門前有一個瓷盆,裏面滿是蠍子,蠍子踩着蠍子,蠍子疊着蠍子,蠍子擠着蠍子,我一看,不禁倒吸了口涼氣,瓷盆旁邊,則是口油鍋,只見店主把蠍子放在油鍋裏,蠍子身體中浮上幾個氣泡,身體從紅色變爲黑色,再撒點鹽,便能吃了。我一看,不由一陣發嘔,想離開,可爸爸拉住我,說這是名小吃,硬是買了份讓我嚐嚐,我拿着蠍子青裏發黑的軀體,一陣無名含義涌上心頭,看着蠍子,我的手開始顫抖,店主的`笑臉突然在我心裏扭曲,似乎成了惡魔,手上的蠍子也似乎動了動它的尾巴,世界似乎天旋地轉,我也站立不穩,一切似乎靜止了,只有蠍子揮舞着鉗子……我想把蠍子扔掉,可看着別人一個個全把蠍子吃了,我也強迫自己平復心情,把蠍子放在嘴邊……美味啊!一下子,我忘了恐懼,取而代之的,則是陣陣焦香……

早已在回家的路上了,可炸蠍子的味道依然沒有散去,做人,要有勇氣,不然,就連美味也吃不上。

美食的作文6

俗話說:“民以食爲天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”

要說我們溫州的美食,可真是數不勝數啊…。

餛飩是我最愛吃的美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店的基本。我補習班的老師跟我說過,餛飩的肉是放在攪拌機裏先攪一次,然後再放到絞肉機裏,再攪一次,這樣反覆的攪後,餛飩的那個肉就變得非常的爛,所以,餛飩好吃,就是因爲它的肉香,味美。我還愛吃一樣溫州的美食,那就是鬆糕。每當秋天快到冬天時,我爺爺就會買鬆糕給我吃。也每到那時,我一餓,就吃,一餓,就吃。

鬆糕呢又以矮人鬆糕最爲聞名。這矮人鬆糕實際上就是豬油糯米白糖糕,它所選用的全是這一年的純糯米,過水磨成細粉,拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切塊。現做現賣的矮人鬆糕,吃起來鬆軟綿糯,甜中有鹹,點綴於上面的桂花更是讓它清香無比。還有啊據說,這“矮人鬆糕”發明自抗日戰爭後期,那時有個溫州人叫谷進芳,在城區五馬街口設攤製作鬆糕,以用料考究、製作精細出名。因爲谷進芳個頭矮小,就稱他做的糕爲“矮人鬆糕”。

溫州還有各種美味的.小吃,如:米麪、炒粉幹、燈盞糕、鴨舌、魚餅、江蟹生……

我的故鄉真的美,

不僅有青山和綠水,

還有那脣齒留香的美味。

出水芙蓉是餛飩,

芝麻流油是湯圓,

茶山楊梅一串串……

美食的作文7

漫步在西安的回民小吃街,你會被這座古城各種美味的小吃所吸引,我也不例外。褲帶面、羊肉泡饃、鏡糕等等,似乎一個比一個精彩,但都不符合我的口味。突然,一陣濃郁的肉香混着淡淡的酥脆味兒直鑽入我的鼻孔,頓時讓我心曠神怡。這是什麼味道?這味道讓我不禁想起了漢堡,爲了證實想法的準確與否,我決定前去看看。

我順着香氣找到了一家賣肉夾饃的店,只見店老闆是一位矮小的中年男子,留着短短的鬍子,那雙因爲長時間在爐子邊工作的手已經變得乾燥,但是肉夾饃卻依然香氣十足。我忍不住叫了一個肉夾饃,店主爽快地答應了。只見他麻利地把饃放進爐子裏慢慢烤,接着又拿出一大塊羊肉放在刀板上,隨着菜刀的上下飛舞,羊肉被切成了肉丁,散發出陣陣濃郁的肉香,讓人食慾大增。最後他取出烤好的饃,用刀分成兩半,把肉塞進去。這樣,一個香噴噴的中式漢堡就做好了。

我拿過肉夾饃,迫不及待地咬了一口,頓時,酥脆的饃伴着軟軟的`羊肉一股腦地鑽進了我的嘴,真不愧是名符其實的“中式漢堡”呀!那小小的饃蘊含着無限的能量,就像是西安這座古城的熱情。透過這隻小巧玲瓏的肉夾饃,我似乎跳進了歷史的長河,回首觀望這座十四朝古都的悠久歷史,小小的它見證了一段歷史,一個民族,乃至一個王朝的興衰,這是多麼的了不起!

一段歷史,一段憂傷;一個民族,一代富強;一種小吃,一種文化。西安的特色小吃遠不止於此,你若感興趣就馬上來吧!

美食的作文8

我們廉江有着數不清的美食,豆腐花、蘿蔔餅都是廉江的美食,還有我們這裏的風味小吃也是遠近聞名的,牛雜串就是其中之一。

它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了,就那麼點東西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就讓我給你介紹介紹吧!先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋裏煮熟,等聞到香味之後就可以放牛雜串進去了,很快,你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別,吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時專用的辣椒醬,咬一口,保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來吃,那酸甜味會像瀑布一樣流遍你的全身,讓你吃了還想吃。

吃了牛雜串之後,別忘了還有裹蒸糉啊!它也是我們這裏出了名的美食。裹蒸糉的做法簡單,先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面,再包上翠綠的'棕葉,然後放在蒸籠裏蒸,等你聞到一陣陣糉子的香味就差不多了。打開蒸籠蓋子,你可以看到棕葉已經變成了墨綠色,掀開棕葉,金黃的糯米飯映入眼簾,粘上醬油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切糉香情”……

廉江風味小吃,在我心上劃過一條美麗的線條,你還不快點來吃,可不要後悔一輩子哦!

美食的作文9

餃子就是中國的傳統美食。每逢過年過節,家家戶戶都要包餃子、吃餃子。

關於餃子,還有一個傳說呢!據說,女媧捏土造成人時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,爲了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的'另一端放在黃土人的嘴裏咬着,這樣纔算把耳朵做好。老百姓爲了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬着吃。

這一天,媽媽跟我說:“我們今天包餃子吃。”我興高采烈地說:“好啊!”

之後,媽媽去超市買了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮。回家後,此時媽媽先把韭菜洗乾淨,然後把韭菜剁碎,接着剁瘦豬肉,最後調好料。

開始包餃子了,我心裏特別高興。我首先拿起餃子皮,在餃子的旁邊沾點水,然後把餡放在餃子的中間,最後再把餃皮捏成耳朵一樣,一個餃子就包好了。就這樣,我包了一個又一個。慢慢的,餃子就全包好了,我們看着這些包好的餃子,都迫不及待地想吃餃子了。

媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上,我們飛快地跑到桌子旁邊,此時拿了一個又一個餃子。就這樣,我們開心地吃了起來,我們越吃越開心。

中國就是一個歷史悠久的國家,傳統美食文化豐富了我們的生活。

美食的作文10

正如莊敏的諺語所說,“食物對人們來說是最重要的”。從宴會上的主菜到街頭小吃,每一種都有自己的特色。當然,最獨特的味道是鐵板魷魚。

噝噝作響的魷魚店總是最忙的,而且味道一流。一根接一根捲起的觸手就像新鮮的絲瓜藤,像高高掛在空中的月亮,周圍環繞着青椒、紅椒,伴隨着身着紫色和白色的“洋蔥小姐”,再加上最後點綴在上面的——個小白蘑菇,讓人垂涎三尺。當我聞到它時,我忍不住想把它吞下去。鐵魷魚的`食用方法特別有趣。我喜歡用筷子夾起又細又長又彎的魷魚,然後把洋蔥鉤在上面。在我的僞裝下,魷魚變成了一個害羞的“花童”。然後我把辣椒放在洋蔥上,就像頭上戴了一朵漂亮的紅玫瑰,這讓“賣花女”更加迷人。然後我加了一串白色的“珍珠項鍊”——小蘑菇,放在洋蔥旁邊。我把它命名爲“美人魚”。最後,把它放進嘴裏,味道真的很棒。天線被咬斷了。洋蔥和辣椒的辛辣味道刺激了我的味蕾。小蘑菇可以被炸碎。它們在口中融化,給人留下無盡的回味,這讓我歎服。我也不在乎女人的形象。我埋頭吃飯。很快一大盤魷魚就見底了。不時地,我還會驚呼“啊,多好吃啊”。

我是一個高級食客,已經在全國各地吃過了。聽了我的介紹,你一定會想吃的,對嗎?搬家比搬家好。來和我一起“吃”。

美食的作文11

說到玉環美食,可能你會想到:山粉圓、魚面、水潺餅、九層糕……但在我心中印象最深刻、最美味的食物是——食餅。

我們吃食餅時,覺得非常美味,但是它的製作過程卻極其複雜的。一大早,奶奶從菜市場回來,看見她拿着大包小包的東西,有面粉、米麪及各種菜餚。奶奶把各種食材切好,一一放好,我一邊幫奶奶和麪,一邊聽奶奶講關於食餅的故事。

“傳說天台有個瘋癲的濟公和尚發明了食餅,他見每餐剩下不少菜,就把它們裹入麪餅留着下一頓再吃。所以在上海世博會期間,食餅被叫成“濟公捲餅”,作爲中華有名的小吃登場。”和完面之後,只見奶奶把煤氣竈調成小火,一隻手放在和好面的盤裏抓了一團面,然後像我們拍皮球一樣上下來回拍着,接着把面半圓地攤在鍋裏,再轉半圈組成了一個大圓。奶奶把食餅皮一張張鋪好,再把各種各樣的菜都炒好,陣陣香味引得我垂涎欲滴。

看着桌上琳琅滿目的美食,有蘿蔔絲、有雞蛋絲、還有面條等等,讓我兩眼放光,我拿起食餅皮攤在桌上,拿起筷子把我喜歡吃的食物如麪條、豆芽菜、土豆絲、滷肉、雞蛋絲、胡蘿蔔……放在食餅皮上,再卷好即可。被我包好的`食餅像一個圓鼓鼓的柱子。我吃了一大口,嘴裏有各種我喜歡吃的食物,感覺好滿足。

所以,說到玉環的美食,我總會想起食餅,那是我一生最愛的美食,也是我一生無法忘記的美食。

美食的作文12

人們帶着欣喜的心情迎來了一年一度的春節。這天,家家戶戶貼春聯,屋子裏洋溢着濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。

你聞,我們家早就準備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞,一定會口水直流三千尺的。

在這些菜品中,看起來最好吃的莫過於就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披着棕紅色的衣裳,還裹着濃濃的.汁,讓你看了兩眼發光。它散發着一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說說着紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發着一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食慾給勾了出來。

我終於忍不住了,迫不及待地嚐了起來。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨,外焦裏嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種雲裏夢裏的感覺,我不僅喊道:“給力”

嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香啊!”說完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時,一股清香在我口中瀰漫開來。“太讚了!”我興奮地叫了起來。

聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?

美食的作文13

我們新疆不僅是瓜果之鄉,還是有名的美食之鄉,有百吃不厭的大盤雞,油而不膩的抓飯,香噴噴的烤肉……啊,我的口水都要流出來了,可這些都不是我的最愛,我的最愛就是—大名鼎鼎的拉條子!

我最愛的就是拉條子,那光滑的麪條,配上可口的土豆絲辣辣的酸白菜,加一點辣子倒一點醋,啊受不了了,我的口水已經嘩嘩往下掉了。

雖然拉條子十分美味,但十分難做,第一步先挖出一些面來,放一點水,然後在放上一點鹽,把面在面板上反覆的和,和好後第一步就完成了。第二步:把面捲開,捲成團,面上面用一層乾淨的紗布蓋上,然後再用蓋子蓋上防止面幹掉。第三步:把面擀成圓形,然後隨着面的.一邊切下去,再切一刀,切了好多面截子。第四步:把面切完以後,就可以準備下面了。往大鍋裏倒淨化過的純淨水,等着水燒熱,在等待的過程中,就可以開始拉麪了,先把面截子搞長,然後再把面掛在手上,把手向兩邊伸展,面就拉後好了,拉麪也是一種技術,有些技術不好的人,把面一拉就拉斷了。然後就可以把拉好的面放進熱氣騰騰的鍋裏了,過上五分鐘,把面撈出來,這樣一碗麪就煮好了,再配上炒好的土豆絲和香噴噴酸白菜,啊!太香了。

這就是美味的拉條子,你們最愛的食物是什麼呢?快來給我們分享吧。

美食的作文14

這個暑假,我和爸爸媽媽一起去了新疆喀什——一個風景優美、美食非常多的地方。

在那裏,我吃到了很多非常有特色的美食:肉嫩汁多的羊肉串、外酥裏嫩的烤魚,香噴噴的手抓飯、口感豐富的烤包子,還有各種甜蜜蜜的水果。但我最喜歡的新疆美食就數饢餅了。饢餅又稱“胡餅”或“爐餅”。饢以麪粉爲主要原料,多爲發酵的面,但不放鹼而放少許鹽。饢大都呈圓形,最大的饢叫“艾曼克”饢,中間薄,邊緣略厚,中間刻有許多花紋,直徑足有40—50釐米長,大的要1—2公斤的.麪粉,被稱爲饢中之王。最小的饢只有一般茶杯口那麼大,叫“託喀西”饢,厚約1裏面,是做工最精細的一種小饢。

剛出爐的饢又香又脆,咬一口,隨着“咔嚓”一聲,一小塊饢就被咬下來了,饢上孜然的鹹味在嘴裏散開,嚥下後令人回味無窮,脣齒留香。

開大巴的司機還告訴我們,新疆人不會一個人吃一個饢,而是會挖開來一小塊一小塊和大家分着吃,因爲他們覺得有快樂就要分享!我喜歡新疆人這種簡單而快樂的生活態度。

饢餅饢餅我愛你,就像老鼠愛大米,希望下次還能去新疆吃饢。

美食的作文15

對於家鄉的印象,是一望無際的油菜田,是掛滿枝頭的橘子,也是連綿不絕的長滿雜草的土丘,更是新年桌上一碗熱氣騰騰的油餅。

我不知油餅是不是家鄉特有的吃食,但在我印象中,大年三十前一天便要做好一大鍋油餅來迎接新春。

這天,母親和奶奶早早起牀,和麪做油餅。這時,天還未亮,可我已經聽見屋外叮叮咚咚的聲音。起牀後,麪皮已經做好了,放在一個竹筐中,母親與奶奶將綠豆泥包入麪皮中,捏成半月形,有的直接做成餅狀。

做油餅一直做到下午才完,足足有兩個竹筐之多,之後便是入鍋油炸,鍋用的是農村裏的那種大鍋。油一入鍋,便可以聞到濃郁的油香。然後將油餅下鍋,廚房裏瞬間響起“滋滋滋滋”的聲音,白淨的油餅迅速染上了金黃,再在鍋中翻滾幾下撈出,這樣油餅便算是炸好了。

炸好後的油餅放在廳中,用布矇住,誘人的香味透過紗布鑽入我的`鼻腔,肚中饞蟲不禁蠢蠢欲動,趁母親不注意,我便掀開紗布,將一個油餅塞入嘴中。嗯,色澤金黃,口感酥脆,裏面包裹的綠豆餡軟糯香甜,可以稱得上是人間美味。

至今,我還記得油餅的味道。它不但是一種食物,而且也代表了家鄉的味道,家鄉的味道永遠是令人留戀的!