2015年食品安全電子手抄報內容

　　2015年食品安全電子手抄報內容：食品保持期和保存期有什麼區別?

保持期(最佳食用期)是指在標籤上規定的條件下，保持食品質量(品質)的期限。在此期限，食品完全適於銷售，並符合標籤上或產品標準中所規定的質量(品質);超過此期限，在一定時間內食品仍然是可以食用的。

2015年食品安全電子手抄報

保存期(推薦的最終食用期)是指在標籤上規定的條件下，食品可以食用的最終日期;超過此期限，產品質量(品質)可能發生變化，食品不再適於銷售和食用。

千萬不要購買超過保存期的預包裝食品：過了保質期的食品未必不能吃，但過了保存期的食品就一定不能吃了!消費者在購買食品時，要特別注意食品標籤上的保持期或保存期。