食品安全的電子手抄報內容

　　食品安全的電子手抄報內容：你知道什麼是轉基因食品嗎?轉基因食品對人體有害嗎?

轉基因食品是指利用現代分子生物學技術，移動生物的基因並加以改變, 使目標生物出現原物種不具備的新特徵。以轉基因生物爲原料加工生產出的食品就是轉基因食品。根據原料的來源可以把轉基因食品分爲：動物源轉基因食品、植物源轉基因食品和微生微源轉基因食品。

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雖然轉基因食品的安全性還存在爭議，但人們沒有必要把它視爲洪水猛獸，畢竟轉基因技術在全球推廣近十年來，並未發現對人體健康產生危害的案例。專家表示，目前通過轉基因生物安全評價、獲得主管部門批准的的轉基因食品可放心食用。消費者在購買轉基因食品時，應注意是否貼有清晰的“GM FOOD(轉基因食品)"標識。