[實用]包餃子作文

在我們平凡的日常裏，大家都寫過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編爲大家收集的包餃子作文，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

今天是立冬，老師組織我們包餃子。

我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮，左手輕輕地託着，就像託着柔嫩的拇指姑娘。接着，我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上，用手蘸點水把皮周圍抹了一圈，上下對摺皮兒，圓形的皮兒就變成了半圓形。最後，將餃子皮的邊緣上下捏緊，一鬆一緊間，餃子皮有了皺褶，就像層層疊疊的花瓣，又像一把摺疊扇子。

同組的同學羨慕極了。大大咧咧的李同學，拿起餃子仔仔細細看起來。誰知，剛剛還眉目清秀的餃子，在他的撥弄下，“內臟”很快冒了出來，湯汁到處都是，慘狀不忍目睹。一向做事衝動的陸同學等不及了，拿起餃子皮，挖上一大塊餡兒，可是皮兒根本沒法對摺。看來，簡單的事情，做起來未必真的簡單啊。我招呼他倆停下來，再次看我包：“動作要輕點。餡兒太多，皮兒就破；餡兒太少，餃子吃起來就沒什麼味道……”在我的.幫助下，他倆靜下心來，認真地學起來。一會兒功夫，一隻只展翅欲飛的餃子出現在我們的桌上。

我們把包好的餃子交給老師。每組包出的餃子形狀各異、大小不一，有的似一片片隨風飄蕩的柳葉，有的似小兔子耳朵，有的像美麗的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。

“咕咚，咕咚”，一隻只餃子排隊下鍋了，像一個個調皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入鍋中，直接潛入水底。過了一會兒，癟癟的餃子豐滿了起來，漸漸地浮出了水面，同學們饞得直流口水。

餃子終於熟了，品嚐着自己的勞動成果，我們小臉通紅，心裏自豪極了！

包餃子作文2

過年了，我問媽媽：“媽媽，今年是大年初一，我們吃什麼好東西?”媽媽說：“我們今天包餃子!”

我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把麪粉揉扁了，讓後把肉和香菜放進去，然後包裝好，一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙，可是爸爸一點的不會，滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時候，把鹽看成了味精，包起來後，得意洋洋得轉過身來，說：“哈哈，怎麼樣，我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實在忍不住，笑得前俯後仰。爸爸問：“怎麼了，你們笑什麼，是不是着了魔了?”我一邊大笑一邊說：“你……你把鹽當……當作味精了，哈哈……”爸爸先是一愣，然後也跟着笑了起來。媽媽對爸爸說：“你呀，看我怎麼包吧!”只見媽媽把麪粉壓平了，把肉和香菜放進去，打開紅色罐子，將味精放到麪粉上，再包裝好，就可以了。

媽媽對我說：“你也來試試吧!”我支支吾吾地說：“我……我?”爸爸得意地說：“哈哈，不敢了吧?看來還是我比較強些!”我聽了，翹起嘴巴說：“好，包就包，誰怕誰啊!”我學着媽媽的樣子做，十分細心，一點也不敢錯過。到了實在忍不住的`時候，我又看見了爸爸那副得意的笑臉，我就再接再厲，終於，我包了一個十分美觀的餃子。我轉過頭看爸爸：“哈哈，怎麼樣，比你強吧?”媽媽聽了，說：“那是當然，你爸怎麼能和你比呢!”“爸爸，聽到了嗎?媽媽都誇我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈，準是因爲難爲情吧!

今天，我們全家過得真快樂。

包餃子作文3

“明天的勞動課是包餃子，請同學們回家後準備好有關的用具，可以參看中央八臺的節目。”王老師在放學前向同學們宣佈。什麼？包餃子？？？“。書上說的很清楚，先和好面。”我腦筋已經一片空白了，王老師還在說什麼我都聽不清了。

不管怎麼說，我還是要努力去做！不懂可以學嘛。看電視！看書！向爸爸“請教”！我慢慢有了一點感性的'認識。

終於到了勞動課了，醜媳婦總得見公婆。老師把燃料爐都拿來了，看來不做是不行了。我和黃安琪一組，第一次這樣的勞動，我們都感到很是興奮！不到三分鐘，我倆都變成了“白面書生”。餃子是“包”出來了，與其說是“包”不如說是我們是把麪粉和肉餡“掐”到了一塊，看看我們包的“餃子”，它還正裂着嘴朝我們笑呢！看看周圍的同學，張思源包的餃子橫看象一把直尺，豎看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的餃子豎起來都不會倒！哈，還好，我也不是很差嘛。

到了驗收的時候了，王老師煮好了我們包的餃子，親自用筷子嚐了起來，我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嚐遍了每個同學包的餃子，幾乎每次都要皺一下眉頭。看來我們的成績還不錯，我們沒發現王老師覺得很難吃的樣子。後來，王老師還是給了我們很好的總結：餃子味道還不錯，就是鹹了點。

包餃子作文4

我已經很久很久沒吃餃子了，於是今天我準備親自做餃子。

包餃子的第一步是和麪，我準備好了水和麪粉，我看着母親非常輕鬆，不一會就和好一團面。看着母親我已迫不及待了，迅速的將手放進面裏，麪粉像螞蟻一般粘在我手上，當我拿出來時我的手上早已爬滿了麪粉，我費了九牛二虎之力才和好了一團面。

接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着，我感到非常無聊，正在我發呆時，菜刀像不受控制一樣，切向我的手。我猛然回神，躲開了菜刀的進攻，雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄，但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準備圖謀不軌的菜刀，切起肉。一開始還很輕鬆，不一會兒就感到了累意。然後，我又拿起了一把水果刀來一起切，結果好久都沒有剁好，此時我已經不想再切了，可那個想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來，終於把肉剁好了。

把餃子的`材料準備好了，開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水，放上料。因爲我太貪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞，當我把那個洞補上時，另一個口又開了，我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一個，有了上一個的經驗，這次我只放了一點料，好不容易包好一個，正當我想把它當作我的得意之作時，它卻想不開跳進了水裏。我心灰意冷，悲痛萬分。可我漸漸的找到了感覺，包出了一個個形態各異的餃子，有小太陽、有花、還有山冠形狀的。

晚上吃着我勞動的成果，我覺得比外面的好吃多了，我深深地體會到了古人說的自己動手，豐衣足食。果然勞動過的食物纔是最美味的。

包餃子作文5

星期六，媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對媽媽說：“媽媽，我也要跟你一起包餃子。”“好啊！”媽媽笑着說。

媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對摺，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然後將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最後連續向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的`餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終於，在我的努力和媽媽的指導下，我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

忽然，我的腦子裏蹦出了一個疑問：餃子有什麼含義呢？我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的“老師”後，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國張仲景發明的。餃子是我國一大發明，從營養角度來講，葷素搭配，有利於各種營養的均衡吸收，還有利於消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象徵意義而言，將它視爲“國食”。這時，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。瞭解了餃子的知識後，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進廚房，狼吞虎嚥、津津有味地吃起來。

自己包的餃子真好吃！

包餃子作文6

今天，媽媽帶着我一起包餃子。包的有哪些圖案呢？包得又怎麼樣呢？

首先媽媽先把已經買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個水餃的旅途：準備做什麼形狀呢？我百思不得其解，有了，我就隨便做一個吧！首先把餃皮放在桌上（平鋪），然後把肉餡放在正中央，放好之後再把左右兩邊捏到中間，嗒一聲清脆又悅耳的`聲音亮在我耳邊，原來是我輕輕的把它擡起來之後，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下來！

現在準備做第二個了，做啥呢？對了！中午爸爸給我發了一個鏈接，可以在那上面找哇！這個有點難這個又太簡單了哦！這個正好耶！不偏不倚，正好適中：首先把餃皮平鋪在桌子上，再把肉餡放上去，捏成一個肉包子樣，最後把水沾在餃皮的左右、上下四段。可這樣不就又是第一次的結果嗎？哦，可沒那麼簡單，再拿一張餃皮，全身上下都沾滿水之後再放在包子餃子上，再反過來不就變成了荷花上的一個花苞嗎？

花苞都有花，花又該怎麼做呢？這麼做：拿出一張餃皮，然後把它切成塊兒，最後用水一點點沾在花苞上，這就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22個餃子。餃子都做好之後，媽媽就開始煮餃子了，大約過了十五分鐘後，她就拿出新鮮出爐的水餃囉！

味道好好！說着，又吃了一個水餃，爸爸說：自己做的餃子當然好吃，因爲裏面含有自己的辛勞。我聽懂了這句話的含義，便吃完了自己做的水餃，爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。

通過這次的活動，讓我知道了自己做的食物會非常香、鮮美，而且下一次再做，就有技巧，會做得更完美了。

包餃子作文7

王淇奶奶包的餃子又送到我們家了，那餃子散發出的陣陣香氣，引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣，忍不住笑着對我說：“胡戎，媽媽今天給你出個家庭作業行不？”

我說：“是什麼作業？喜歡的話我就做。”“包餃子！”媽媽說。一聽是這個，我高興地說“行！”我和媽媽馬上行動，去了市場買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會兒功夫就切好了餃子餡。

開始包了，媽媽說：“看我包一個！”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一小撮肉餡，用手蘸了一點水，再將餃子皮對摺，輕輕地將封口封住，最後用手弄出點花紋，就這樣一個大餃子包好了。我學着媽媽的樣子，按照媽媽的步驟包了起來，可是封口的時候老是餡掉出來，唉！我真有點泄氣了，可是媽媽在一邊不斷的鼓勵我。終於，我包好了一個，“啊，媽媽我會了！”我高興地叫了起來。

我包的餃子一個比一個好，一個比一個快，我的速度越來越快，結果我比媽媽包的還要多，不知不覺的，餃子皮包完了。媽媽把餃子放進鍋裏，不多久，滿屋清香。媽媽給我盛了一碗，我夾起來咬了一口，“嗯！好吃極了。”沒想到自己的.“家庭作業”這麼可口。

原來每件不會做的事情都要去嘗試，只有做過了，體會到了，才能品嚐到成功的滋味。通過這個家庭作業，我明白了毛澤東爺爺的那句“世上無難事，只要肯攀登”的道理。

包餃子作文8

春節到了，要包餃子啦！

媽媽說，要把和好的面醒一醒。然後，再把剁好的餡加上醋和鹽等調味品，攪拌。再舀一勺乾麪粉，備用。好了，我們開工吧。

媽媽說：“我們要先揉麪”。我說：“好”。

於是，我和媽媽一起揉麪，揉啊揉，我感受到面的柔軟，非常光滑，摸起來很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，軟彈的`。我和媽媽就開始擀皮子了。先把面切成一小塊一小塊的，這樣方便擀皮。擀皮子的時候，我的手有點緩不過神來，因爲要擀得很快很快，不一會就得擀出很多，才能跟上媽媽的包餃子的速度。可是，麪糰有點不聽我的指揮，一會擀出來了，一會又擀進去了，奇形怪狀的。麪糰擀出來的皮子，好淘氣。

我擀着擀着，就發現媽媽自己擀，擀完一個包一個，擀完一個包一個。我就問媽媽：“爲什麼要擀完一個包一個呢？”媽媽說：“因爲家裏空氣乾燥，麪糰又柔軟，要是不擀一個包一個的話，麪皮就都幹了。”“哦，原來是這樣啊，我知道了。”於是，我也跟着擀一個包一個，擀一個包一個。

我們先把弄好的餡，放在餃子皮上。媽媽說，包餡的時候，不能放太多，也不能放太少，要是包餡多了，就捏不上口了；要是包餡少了，吃起來就沒味了。我包出來的餃子是有花邊的，很像裙子下面的花邊邊。媽媽說，捏的時候，用大拇指和食指捏，那樣捏出來的餃子漂亮。而且，要捏緊，不然裏面的餡就會跑出來。

不知不覺，我媽媽兩人加起來就包了104個餃子。我說：“好多啊，萬一我們吃不了怎麼辦？”媽媽說：“不要緊，年年有餘嘛。過年就得有餘頭。”

包好的餃子，在盤子裏排成大大的隊伍，場面就像學校操場上隆重的開學典禮。今天包了這麼多餃子，我好開心啊！

包餃子作文9

我的外婆家在長汀，那裏的小吃多得數不清，其中，數芋子餃最香、最Q、最好吃。

我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了，他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。

這麼好吃的東西，做起來肯定要花費一番功夫。這不，我正向小姨拜師學藝呢！

這時，外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮，小姨負責把芋子搗成芋子泥，接着，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又賣力地搗了起來，小姨廢了九牛二虎之力，終於把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結實並帶有韌性的芋子皮。外婆見狀，趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡，等待已久的我，開心的喊：“可以包餃子咯！”

首先，媽媽把一盆芋子皮拿起來，掰成一個個均勻的、小小的.芋子團。

接着我學着小姨的樣子，往手上沾了點兒地瓜粉，防止粘手。然後我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮，再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間，最後把餃子皮對摺，再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁，用大拇指把餃子頂端捏出花，一個餃子就做好了。

我看着我的傑作，心裏樂開了花！

小姨誇我道：“你真棒，一學就會！”聽到小姨的誇獎，我一鼓作氣包了十多個餃子，但是最後一個餃子一點兒也不聽話，總是不停的往外吐餡，媽媽拿來餃子皮幫我補救，哈，不聽話的餃子一轉眼變成了一個可愛的香囊。

吃着自己包的芋子餃，我開心極了！這可真是人間美味啊！

包餃子作文10

大年三十，我們一家三口決定包餃子吃。我一聽興奮地跳了起來，因爲我很早就想學包餃子了。

我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細細的碎沫，放到一個盆裏，再撒上雪白的鹽放到一邊，然後剁起了豬肉。“嘡嘡嘡”的聲音，聽起來還有點節奏感，因爲這個聲音會影響到鄰居，所以爸爸神速般地結束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜，把白菜裏的水分全部擰乾，然後跟肉餡放一起。爸爸看着我微笑着問：“你要清淡還是濃味的？”我說：“我要清淡的。”爸爸豎起了大拇指說：“小子，會吃！”於是，爸爸放了少許的鹽和醬油及生薑末來調味，然後拍拍手說了句“大功告成”。我也很興奮，因爲我要出場了。

我們一家三口圍着一個小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮，然後在周圍沾了點水，再放入適量的餃子餡在中間，然後像裁縫一樣捏合起來。突然，爸爸問我：“動旭，你知道爲什麼吃餃子嗎？”我搖搖頭好奇地看向爸爸，爸爸呵呵呵地笑着，捏着我的耳朵說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”媽媽也在一旁哈哈大笑起來，我想了一下也沒明白過來是什麼意思，反問道：“真的會凍掉耳朵嗎？”爸爸邊包餃子邊給我講了關於餃子的由來，我這才明白過來了。在歡聲笑語中，我們的`餃子包好了！形狀各種各樣，真像餃子博物館呀！有的像小船，有的像小山，有的像金元寶，還有的像作文老師課堂上講的懶蟲。有幾個因爲餃子餡沒放均勻，看起來有點癟，不用說，一定是我包的。不過，爸爸媽媽還稱讚我第一次包的餃子一點都不漏，還有藝術感呢！

今天的餃子特別地香，因爲我第一次學會了包餃子。更重要的是，一家人和樂融融的氣氛包圍着我，讓我感覺到團圓的快樂。

真的好幸福呀！

包餃子作文11

星期天一早，媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說：“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說：“好啊！”

說幹就幹，媽媽先把薺菜洗乾淨，等瀝乾後，媽媽把它切成末，放入盆裏，和上肉餡，爲了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個雞蛋，最後放上鹽和味精，用力攪拌一會，香噴噴的餃子餡就準備好了。

開始包餃子了，只見媽媽左手拿着一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最後小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會兒一個餃子就包好了，媽媽手真巧啊！奶奶更勝一籌，包得最快。當媽媽包了五六個時，奶奶已經包了十幾個。奶奶包出來的餃子肚子大大的，宛如一個個威風凜凜的大將軍。爸爸包的.餃子也不錯，只是動作太慢。我最笨了，一開始，餡放多了，餃子皮都撐破了，於是我急忙用手捏，誰知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。後來我吸取教訓，就少放點餡。我想：餡少了，應該沒問題了，誰知包出了一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來了，隨手把臉一擦，樂得全家人都合不攏嘴，原來是我變花臉了。

開始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾着，露出了雪白的肚子，一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘後，餃子煮好了，餃子端上桌後，我先讓奶奶先吃。全家人都誇我是懂事的孩子。等奶奶嚐了一個後，我也夾起一個餃子，我先沾了點醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個又一個。

這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學苦練，才能成功。

包餃子作文12

“真好吃！”餐廳裏傳來一聲讚歎，我狼吞虎嚥地吃着一盤餃子，那麼，這些美味的餃子究竟是誰包的呢？你瞧——

首先，我拿出餃子皮，左看右看，並沒有發現什麼不對。隨後，我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面，我左捏一下，右捏一下，不一會兒，它就變成了一個“小胖墩”。剛把它放到案板上，它就張開了嘴，像是在嘲笑我，我的臉“刷”的一下就紅了起來。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心，決定要再包幾個，可接下來包的幾個餃子就從胖子變成了瘦子，好像一隻瘦三猴。我很失望，這時，爸爸開口了：“不要急，失敗是成功之母。”我聽了之後，對自己有了信心，儘管之後包的幾個餃子都一個個要麼胖要麼瘦的，可慢慢又包了幾個，這次我終於包出了一個完美的餃子了，爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子裏傳出來。

包完餃子後開始煮餃子，我小心翼翼地打開煤氣，在鍋里加上水，“啊！”的一聲從我嘴裏傳出來，頓時，我手上就多了一個紅點，我本能地拿起旁邊的.鍋蓋，才抵禦住沸水的“攻擊”。

一波未平一波又起，我藉着鍋蓋拿起餃子，想學爸爸那樣依着鍋邊滑下去，可偷雞不成蝕把米，對，沒錯，我又被燙到了，一聲大叫又從我嘴裏發出了。後來我才知道，原來爸爸是快到鍋邊時，突然鬆手。那餃子才願意“下水”。在爸爸的幫助下，我成功地煮好了餃子。

“真美味！”此時我正吃着自己的成果。看來，外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘，一分收穫”是沒錯的。

包餃子作文13

今天，媽媽在肉店裏買了些肉餡兒，準備回來包餃子。

我也想包餃子，於是，請求媽媽：媽媽，我可以幫您包餃子嗎？

媽媽笑眯眯的對我說：可以，不過得先洗乾淨手。

我激動地說：遵命！

我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開始包餃子。

媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞着香味，我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看着這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。

媽媽負責擀皮，我和爸爸包餃子開工了！

爸爸包的餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤裏，我包的餃子像醉漢，個個東倒西歪。怎麼這樣啊？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮裏，再對摺，用手指在對邊上捏幾下，一個完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個。

包完餃子後，我再看看托盤裏的.餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排着整齊的隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛。

終於要煮餃子了，餃子像一隻只小白鵝被趕進了鍋裏，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲直跳。

餃子終於出鍋了。我搶先夾起一個餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看着我，都笑了。

從這次包餃子，我明白了一個道理：萬事開頭難，但只要堅持不懈，就會有所收穫。

包餃子作文14

童年是一條清澈的小溪，搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步；童年是一匹歡快的'小馬，在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛，而最難忘的是一次包水餃的經歷。

那天媽媽跟我說：“寶貝，今天我們一起來包水餃吧！”一想到中午可以品嚐美味的水餃，而且是親手做的，我就幹勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮，擺在桌上，開始講解示範包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹後，迫不及待捲起袖子，抓餃子皮，撈餡料，捏邊角，有模有樣地製作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽話，餡料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙；放少了，它看起來好乾癟，似乎對主人意見很大。我急了，直接把皮往中間捏，結果它又搖身一變，難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下，媽媽做的餃子多好看，白白淨淨，乖乖地躺在砧板上。我泄氣了，這餃子可真不好包。

媽媽看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地說：“包餃子雖然不難，可也需要細心、耐心，你這麼急，當然做不好了，來，媽媽再示範一遍。”說着，她輕輕地夾起一張皮，放上適量的餡，然後對捏餃子皮中間部分，再用右手虎口整個合起來捏餃子的右半邊，之後又換手，捏合餃子左半邊。瞧，一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心，按媽媽教的方法，有條不紊，終於，我也捏出好看的餃子啦！它們像春天潔白的花瓣，惹人喜愛。

這些快樂的餃子，讓我懂得了做事要有耐心、細心，也讓我感到和媽媽一起分擔分享的樂趣！

包餃子作文15

今天是冬至，都說冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購買好包餃子要用的食材，早早的回家準備了。

首先要和麪，我先將好多面粉倒入盆中，接着往裏面不停加水，然後左手握住盆的邊緣，右手一直將麪粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。

接下來我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然後加入醬油、油、鹽、蔥花等調料，攪拌均勻餡就拌好了。

終於可以包餃子了，我激動不已，於是趕緊跟爸媽搶着擀麪皮，我先從盆裏拿出一團面，搓成一個圓條，用刀切成小段，再拿出一些麪粉均勻地撒在面板上，然後把一個個小段揉成圓球后壓扁，左手拿着麪皮，右手拿着擀麪杖，一邊擀皮一邊轉麪皮，雖然我的確是這樣做的，但擀出來的皮外薄裏厚，皮都粘到一起了。我不好意思的.笑了笑，撇了撇嘴。

爸爸媽媽將皮擀好後就準備包餃子了，我這時又開始羨慕包餃子的堂姐了，於是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然後用手攏了攏餡。可是餡還是那麼多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最後一下時，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時，堂姐對我說，別急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽了堂姐的話我又嘗試了一次，這次我把餡放的很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話，自己慢慢地對自己說，沒問題，我一定行，於是我又包了十幾個餃子，現在一看我包的餃子，個個都是鼓鼓的，像一個個胖胖的大元寶。

我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來。吃着我自己包的餃子，我感到餃子比平時好吃一百倍，也感到了心底裏由衷的自豪。