包餃子日記【實用9篇】

已到了一天的末尾，想必大家都學習了不少新知識，不妨坐下來好好寫寫日記吧。你所見過的日記應該是什麼樣的？以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

一天放學回家，正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學着包。只見我的媽媽包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰，先往桌子上摁了一下，麪糰變扁了，再用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麪糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

但是，它的形像與我的`媽媽包出來的餃子比可醜多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，我的媽媽也表揚我學的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋裏的水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。

包餃子日記 篇2

今天上午，媽媽和姥姥在廚房包餃子，我走過去一看，那餃子像一個個彎彎的月亮，很是好看。我也想試着包一個。

首先我擀了個麪皮兒，姥姥誇我擀的很圓，接着我把麪皮兒拿到手裏放平，用勺子挖點餡兒放上去，學着姥姥把麪皮包上再捏緊，這樣一個餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的`好看，但我心裏還是很高興的，姥姥誇我很棒！相信今天的餃子會很香喲！

包餃子日記 篇3

昨天，我非常想吃餃子，於是，我就對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子。”媽媽想了想：“可以。”我開心極了，心裏想：我真厲害，是家裏的小王子，說什麼有什麼。我的得意勁兒還沒過呢，媽媽又說了一句：“我還沒說完呢，明天再吃，而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛：“這還不簡單，我早就會包了”，就隨口答應了。

總算等到第二天了，我迫不及待地向媽媽提起這件事，媽媽聽後就笑着出去買原料了，與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。

在我焦急的等待中，媽媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來，先做餡兒，只見媽媽先把蔥，姜，肉分別切成細碎狀，再把紅紅的胡蘿蔔和綠油油的'香菜也切成小寸狀，最後放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的餃子是方形的，我想包個大餃子，於是我就把一大團肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開玩笑似地，“滋”的一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊。”我靈機一動，“乾脆包個大肚子餃子——餃中之王吧！”我心裏偷偷樂着，把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子，再放上一團餡兒，之後蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時，我看看媽媽和姐姐，也包了好多形態各異的餃子，但是都沒有我的大，得意勁兒又上來了。

我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好後，我大口吃起了我包的“餃中之王”，覺得特別好吃，媽媽姐姐也對我豎起了大拇指，我心裏美滋滋的。

今天的收穫真大，因爲我不僅吃到了餃子，還學會做餃子餡兒，最高興的是被媽媽表揚了。真開心啊。

包餃子日記 篇4

快過新年了，我看奶奶在包餃子，包的餃子一個一個好漂亮啊！我看着看着也忍不住想包餃子了。可是我怎麼包也包不好。我問奶奶：“奶奶，我爲什麼包不好餃子呢？”奶奶笑着對我說：“你只要用心就可以包好的。”

在奶奶的'幫助下，我越包越好。母親看見了我包的餃子，也對我豎起了大拇指。我高興地對母親說：“母親我們一起比賽包餃子吧，看誰包的餃子最好！”母親同意了我說的。

結果，母親得了第一名，奶奶第二名，我雖然得了第三名，但我也很高興。我們包了很多餃子，這下過年的時候有很多餃子吃嘍！

包餃子日記 篇5

今天，爺爺奶奶來到了我們的家，我突然特別想吃奶奶包的餃子了，於是我們便開始了包餃子大戰。

我們先把麪粉揉成團，再拿擀麪杖擀成一些圓面，用來包餃子的，最後再剁一些餡料，有韭菜的.、肉的，反正都好吃就對了。我看着奶奶包，於是便學習了起來，拿一片餃子皮，放上韭菜肉，再包起來捏一捏，不過我包的怎麼捏不起來啊，一放手就散下來了，我疑惑地問奶奶怎麼回事，奶奶笑着說：“餃子餡弄好了以後，餃子皮邊上必須塗上一點水，這樣纔會粘住。”我聽了，又試了一次，把餃子皮邊緣放上水以後，再捏一捏就成型了，我包的是一個胖嘟嘟的餃子，跟奶奶的不太像，於是我又去請教了奶奶該怎麼捏，奶奶手把手地教我，說道：“水塗好了之後就要趕快捏，不然的話水就會幹掉了，從一邊捏向另外一邊，不要捏得太鬆了，不然煮的時候會鬆掉。”我按照奶奶教的方法，一遍一遍地試，一次不行有接着，就這樣慢慢地，我好像已經會包了，我看了看我包的餃子，再看看奶奶的，好像已經差不多了。接下來餃子包好了就該下鍋了，餃子放進水裏煮，煮熟了之後撈起來，最後再加上奶奶調的醬料，蘸上去吃上一口，味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油，最後再加上一點辣椒，攪拌在一起，簡直就是人間美味。

我夾到了我包的餃子了，一個胖嘟嘟的，我一口就吃到了嘴巴里面，自己動手包的餃子就是美味！

包餃子日記 篇6

今日是大年初一，媽媽說到了晚上應該吃餃子。我說我不會包，媽媽說教我。於是，我們準備了起來。

下午三點左右，媽媽已經把餃子皮和餡準備好了，然後開始手把手地教我包起了餃子。媽媽說：“先把餡放在皮上，然後對摺，兩邊的皮重合，再捏緊，就行了。”我照着媽媽說的，試了試，結果失敗了。媽媽說：“凡事不可能一下子就做好的.，多包幾個，就會熟能生巧了！”我聽了，點點頭，又繼續包起來，這下果然成功了。

到了晚上，我們大吃了一頓。我感覺很好吃，簡直比蜜還好吃！

包餃子日記 篇7

常言說“好吃不過餃子。”同學們還記得自己第一次包餃子的情景嗎？我可是記憶猶新啊。

那是20xx年春節，我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳裏的桌子旁，準備包餃子。只見爺爺把和好的一大團面和一大缸餃子餡放在桌子上，笑眯眯地說：“大家都來露一手吧！”我也興致勃勃地跑過去，躍躍欲試想學一手。

媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的.，但禁不住我的死纏軟磨，最後終於同意了。我學着大人的樣子，左手託着皮，右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央，然後雙手手指使勁一捏，以爲成功了呢，誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭，我趕緊用手把餡堵住，可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對，欺負我是生手呢！折騰了半天，我還是沒有成功。我又累又氣，一屁股坐在沙發上。

這時媽媽走過來說：“包餃子是細活，看起來簡單做起來難，還是媽媽教你吧！”

我點點頭，靜下心來，按照媽媽說的一步一步去做。用力要勻，餡兒不多不少，還要細心。掌握了這些，我包餃子順利多了。不一會兒，一個可愛的餃子包好了，雖然和大人包的相比，我的餃子顯得形象不佳，但不露餡兒了，還不錯！我包得興致勃勃，連着包了好多個。

第一次包餃子真不容易！從中我明白了，做任何事都要耐心細緻。

包餃子日記 篇8

今天，老媽教我包餃子。

先把麪皮放在手上，再沾一點水，然後放上肉陷，最後按住兩邊，這樣一個餃子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的'肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張麪皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看老媽包的餃子，再看看自己包的，簡直就是天壤之別呀！

經過我的反覆練習，在老媽的幫助下，我也總算能包出一個像樣的餃子了。

我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

包餃子日記 篇9

7月21日是爸爸的生日，媽媽要包餃子吃。

媽媽首先將肉放入攪拌機內，攪拌成肉泥，從來都沒有碰過攪拌機這東西，對攪拌機充滿了好奇跟媽媽搶着用。我攪～呀～攪，餃子餡一下子弄好了。接下來該弄餃子皮了，媽媽講和麪這神聖的任務交給了我。我把麪粉盛了三碗倒入面盆，然後一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開水源後，我就在想今天媽媽會煮其他什麼好吃的來慰勞老爸呢！水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”，我纔回過頭來。

“我的媽媽咪呀！”喊完後又下意識地用手將嘴捂上，不讓老媽發現。

倒掉吧！可這水也太白了，會讓媽媽發現的！我的心不停地糾結着。不管了，反正左右都是罵，還不如隨着自己的心思辦呢，也許媽媽還不會發現呢！倒吧。趁着老媽不注意，我迅速的將麪粉水給倒了。然後，把水槽洗乾淨，再一次和麪，總算和好了。

媽媽拿出擀麪杖，來做餃子皮。可我怎麼可能不試試呢！於是我開始了自己的搗蛋計劃。我趁着媽媽的注意力在做餃子上，於是就偷偷從冰箱裏拿出一枚雞蛋，然後往地上一砸“砰！”破了。

媽媽一聽到聲音，就連忙去拿拖把了。我就去拿擀麪杖玩了。可媽媽的拿的`拖把是給我用的。

太慘了，現在我想弄也弄不了了，因爲媽媽以神速完成這些東西。

我只能做最無趣的包餃子了。在餃子皮的周圍沾點兒水，然後在餃子的中間放點兒肉，再把餃子包好就行了。