【實用】包餃子日記範文彙編7篇

時間過得真快，一天又過去了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？是時候靜下心來好好寫寫日記了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？以下是小編幫大家整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

星期天，媽媽心血來潮，想給我們包餃子吃，我和弟弟就開心的要求一起幫忙。

奶奶買回餃子皮，媽媽負責和餃子餡。先把韭菜洗乾淨，然後瀝水晾乾，再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫，放些鹽、雞精、油等調料，再進行攪拌，這樣餃子餡就成了。

接着，就開始包了，這還是我第一次包餃子，媽媽耐心的做了示範，先把餃子皮放在手掌心，加一勺餡，中間對摺捏一下，然後兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊，要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。

按照媽媽教的步驟，我的`第一個成品出來了，扁扁的，根本站不穩。我試着做了第二個，捏了個“工”字型的，之後熟能生巧，做出了許多各種形狀的餃子，媽媽誇我是個能幹的小幫手。這時，我突發奇想，偷偷做了一個空餡的餃子，心想，誰吃到了它可就中大獎了。

經過大家的不懈努力，終於把餃子包完了。奶奶趕緊燒水，放下鍋煮。不一會兒，每人一盤就端上桌了，“哇，太香了！”我不禁讚歎道。夾起一個餃子，醮點醋，口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排，吃過萬人喜愛的漢堡，原來，吃的還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然，弟弟好像與一個餃子幹上了，他一夾，它一滑，來回了幾個回合，終於夾起來，他吃進去後，皺起眉頭，說：“這個餃子怎麼是隻有皮沒有餡的呀。“我哈哈大笑起來：”這是我給你準備的驚喜呢，你中獎啦！“

包餃子看起來簡單，做起來卻也費功夫。它是中國的傳統食物，蘊含了許多中國文化在裏面。當然了，也是我的最愛！

包餃子日記 篇2

今天，我們在教室裏開展包餃子活動。我心情很激動，希望儘快吃到香噴噴餃子，更希望自己包餃子又漂亮又好吃。

包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎麼也站不起來，我把它叫做“三摺疊”。它們又長又扁，像一個個小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單，怎麼我包起來就這麼難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天包着。他們包餃子有像魚，有像元寶，有像飛碟，各式各樣。

開始煮餃子了，餃子在鍋裏翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐後對老師說：“我要一碗”。吃到餃子同學有說：“真好吃”，有說：“自己包餃子真香”。有同學吃狼吞虎嚥、有同學吃津津有味、還有同學細嚼慢嚥仔細品嚐。餃子吃好了，同學們都說吃得真飽，餃子真香!

活動結束後，同學們把剩餘餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。

包餃子日記 篇3

今天，我與媽媽包餃子。

我與媽媽去買白菜與肉，因爲我喜歡吃白菜與肉餡的。

回到家裏，媽媽就用面與水混在一起，揉一揉、然後撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用擀麪杖擀成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉與菜拌在一起，又加上調料，於是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負責擀皮，媽媽負責包餃子。

開始我怎麼也不能把皮擀成圓形的`，我有點泄氣了，不想在擀了，媽媽鼓勵我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越擀越好的加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。

終於包好了，媽媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水裏面。

終於可以吃了，那味道，一個字：香！

包餃子日記 篇4

在我家除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然後爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想：做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡，再對摺，然後把餃子皮邊上壓一壓，最後把剛剛壓過得地方圍着餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點兒扁，就像泄了氣的氣球。我去問媽媽，她看了看我包的餃子，說：“你放的.餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得，重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個胖娃娃……

晚上，我吃着自己做的餃子，心裏別提有多高興啦！

這次經歷讓我終生難忘，因爲這件事使我明白，只要不斷努力，就會取得成功。

包餃子日記 篇5

我和爸爸母親哥哥回到了老家，包餃子的時候，我也加入了包餃子工作。

這是我第一次包真正的餃子，心裏有種說不出的喜悅。母親用板子壓麪糰，在上面撒些麪粉，壓成扁圓形狀就行了，我負責包糖餃子，首先，拿一個扁圓形的麪皮，然後用小勺挖一些糖包在麪皮裏，最後使勁捏邊緣，捏到不漏餡兒爲止。奶奶看着我一臉滿頭大汗的樣子，無情的說：“不要在糟蹋這些面了，一邊兒玩兒去。”我不甘心，繼續包，我留意觀察了奶奶包餃子的方法，她包的和我包的有所不同，她包的是花型的，把邊折成和花兒一樣的形狀，美極了。

母親看了我包的餃子，滿懷欣喜地說：“嘿，第一次包包的還不錯嘛！”我開心地笑了。

我知道一個祕訣，噓，別讓別人聽見了，包餃子要把邊捏的`薄一些，中間要厚。這下你們知道我爲什麼包那麼好了吧？

要吃飯了，我急忙跑向餐桌，看着這一碗一碗香噴噴的餃子，我忍不住流下了口水，吃一口，覺得自己做的是多麼的好吃。

經過那次包餃子，我明白了一個道理：自己動手豐衣足食！

包餃子日記 篇6

要問起春節時我最快樂的一件事，那肯定是包餃子了。

大年三十的'早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，在分工合作，一起包餃子。我問，我可以幫你們包餃子嗎？，他們答應了，奶奶說：“不過包餃子要有耐心，要刻苦”我說：“好，我可以”於是大家分工合作，我和奶奶來包餡兒，爸爸和爺爺擀麪皮兒，媽媽來和麪，這樣大家分工合作兩不耽誤。

可是我包出來的餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來，右邊一捏，左邊餡兒也出來了，再看看奶奶包的各個像金元寶，我生氣了，一屁股坐在沙發上，奶奶說：“你要學方法呀！”奶奶把我拉到廚房，通過奶奶的耐心講解，和我堅持不懈的努力，我終於懂了，於是我把皮兒兩手一捏，也像奶奶包的餃子一樣，像個大元寶。

到了上午十二點整，我們把包好的餃子，下到鍋裏。餃子好了，我們端出來吃，吃到我自己包的餃子，我開心地笑了！

包餃子日記 篇7

星期天的上午，母親對無聊的我說：“寶貝，你不是最喜歡吃餃子了嗎？現在我們一起動手包餃子吧！”我一聽，立刻歡呼雀躍起來：“哈哈！終於到了我大顯身手的時候啦！”

說幹就幹，我迅速捲起自己的衣袖，擺好架勢，看起來一副很熟練的樣子開動了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮裏拿起薄薄的.一片，然後輕輕地把餃子皮放在桌上，又仔細地用筷子挑起一些餡放在上面，啊，真是太簡單了！“母親，你看是不是這樣？”我有些得意忘形了，臉上的眉毛都要飛到天上去了。可是，得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放的餡太多了，在合攏的時候，裏邊的餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣，把餃子皮撐得四分五裂，慘不忍睹。

我看到餃子這個樣子，失望極了，想：“這個餃子肯定是不能包了，包餃子怎麼這麼難啊！”於是我把那個支離破碎的餃子一扔，賭氣地說：“我不包了，包餃子沒什麼好玩的。”母親見了，對我說：“寶貝，你不要灰心，就差了一點點，再試一次，相信你能成功的。”

第二次，我比前面更加小心，我按照前面的步驟：掀、攤、夾、折。終於又到了關鍵性的最後一步了，我有點激動，可是……我怎麼捏都捏不牢，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，怎麼辦？！忽然，我頭腦中靈光一閃，記得母親說過皮子幹了可以沾點水，這樣就粘得住了。這可簡單！我立刻盛來一碗水，手指點上幾滴水在餃子皮上，終於大張着口的餃子皮合上了，大功告成！接下來，我越包越熟練，很快就包完了許多餃子。

我吃着自己包的餃子，連連點頭：“嗯，真棒！真是太美味了！”我會包餃子了，你想嚐嚐我的手藝嗎？歡迎來我家做客哦！