包餃子日記彙編九篇

一天就要結束了，心中一定有不少感想，想必是時候寫一篇日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編爲大家收集的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

今年得春節我是在廣州度過，這是一個令人難忘得，有廣州特色得春節。年三十得一大早，我就和爸爸、媽媽、小姨、姨夫一起去逛花街。

這天得天氣非常晴朗，街上得人們臉上都喜氣洋洋得。我來到花街上，啊，花街上得花兒可真多！一株株粉嫩粉嫩得桃花在陽光下露出嬌豔得笑臉，讓我感到溫馨得感覺。看，街對面還有各種各樣美麗得蘭花兒，一盆盆競相開放。還有那金燦燦得小金桔，上面掛着一個個紅包，廣州人把它叫做“利是”，這是廣州特有得習俗。大街上真是五彩繽紛。晚上，姨夫做飯時，我很激動，因爲終於可以吃到好吃得年夜飯了。

吃完飯後，我們一邊看春晚，一邊包着餃子，我還是第一次包餃子呢！我包得第一個餃子就像一個風一吹就會倒掉得小人一樣，左倒倒、右歪歪。我很不服氣，又包了一個，這次差點把餡兒漏出來了，這個餃子像一個吃多了得大豬似得。我着急了，我仔細地看着媽媽包餃子得過程，包了第三個，終於有點像樣了，大人們都表揚了我，我也感到有點自豪，繼續包下去，慢慢得就越包越好了。

這個春節，我學會了怎樣包餃子，這是我度過得最有意義，最開心得春節。

包餃子日記 篇2

星期六早上，媽媽說要包餃子。我聽啦一蹦三尺高，太好啦，想到香噴噴的餃子，真讓人流口水，我正好也學一學包餃子。

媽媽開始忙碌着準備餃子餡，又是挑菜又是洗菜，還要把大蒜、香菜、生薑和肉切碎，再放一些作料，然後一齊攪拌成啦營養具全的混合餡，我目不轉睛地盯着媽媽的.手在不停地反覆攪拌，過啦好一會，餃子餡終於做好啦，準備包餃子啦，媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心，把一些餡放中間再，再用手指沾一點點水，塗抹在餃皮邊緣，用手捏一捏就OK啦。

看着媽媽包着挺容易的，我迫不及待也想動手試試，把餡放好對摺，不錯挺漂亮的，再捏一捏，天啊，破啦，怎麼回事吖，真讓我犯難。這時媽媽走過來對我說：“別灰心慢慢學，包餃子是要掌握要領，首先要控制好力度纔不會破，像你這樣餡放多啦，又太用力，肯定會破。首先把半湯勺的餡放中間，輕輕對摺沾住就好啦。”“哦，原來包餃子也有這麼多學問呀。”

在媽媽的指導下，我終於學會啦包餃子啦。耶，看着自己親手包的餃子，真是太開心啦，心裏比吃啦蜜糖還甜呢！

包餃子日記 篇3

今天下午放學，我在我們的指定地點等媽媽接我。我在等媽媽的'時候，看見賣餛燉的阿姨在擀麪皮、包餛燉，我和同學就一起看。阿姨左手揪麪糰，右手拿小鐵棍挖餡，左手一握，一個餛燉就包好了。我也想回家試一試。

回到家裏，剛好爸爸拌有餃子餡，我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個餃子皮，右手拿筷子挖餃子餡，小心地把餡包起來，用拇指和食指捏緊。哇！我的餃子包好了！但是它扁扁的，媽媽包的是鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子頭”，媽媽說我包的餃子讓我一個人吃。我們母女倆越包越開心。

包餃子日記 篇4

那天晚上，我們一家十幾口人擁擠着圍在燒得正旺得大爐子旁。爐子上擺着許多美味佳餚，有火鍋魚、排骨湯、雞湯、青椒肉、豆腐、涼拌豆腐乾……爲了滿足大家，每一道菜都做了雙份，可苦了那做菜得人。火爐上擺滿得琳琅滿目得菜，招來了一夥人渴望得目光。不等了。一些嘴饞得傢伙先動了口，於是，大家紛紛動起手來。大人們一邊喝酒吃菜一邊說說笑笑，小孩兒們爭着搶着喝飲料，美味得菜都被擱在了一邊。

大家吃得高興時，電話響了，我知道，那是遠方親人親切得問候。愛湊熱鬧得小孩兒丟下飯碗也去聽電話。這時，屋裏更是沸沸揚揚得了。

吃飯，最先衝出屋門得是孩子。他們拿着各自得煙花“乒乒乓乓”地放了起來。大人們也走出來看熱鬧。燦爛奪目得煙花在空中綻開，爭奇鬥豔。看煙花得人們，有得撫掌而笑，有得目瞪口呆，有得活蹦亂跳。膽大得傢伙，竟拿出鞭炮來放，嚇得人們得歡呼聲嘎然而止，不一會，又鬧了起來。煙花放完了，大人們有得疲乏不堪，先睡了，有得卻趁興打起了牌。小孩們要閒不住點兒，學着大人們得樣也打牌。但小孩畢竟是小孩，所以，不一會兒，便鑽進被窩，進入了甜蜜得夢鄉……

包餃子日記 篇5

今天我們家吃餃子。

媽媽和好面、弄好餃子餡後，就開始包餃子了。我看見媽媽拿了一張擀好的麪皮，在上面放了一小勺餡兒，然後將麪皮的中間合了起來，再雙手一捏，一個餃子就成了形了。媽媽一連做了好多個，我看的手癢癢，連忙說：“媽媽我也來做幾個吧。”說着我拿着一張麪皮，在上面倒了滿滿一大勺的餡兒，我想：這次我可以吃一個餡可多的餃子了。可是我怎樣也沒有想到，麪皮怎樣也沒法合上，好不容易合上了可是卻跑出了一堆的餃子餡，媽媽笑着說：“餃子餡一次不能放太多，如果放得太多的話就會合不上的。”我趕緊將餃子餡倒出很多，然後我學着媽媽的樣子包起來。由但於我用的力太小，包好的.餃子剛一放到盤子上就成了開口笑。我又試了幾下終於成了一個餃子。看着盤子裏包好的餃子，媽媽包的餃子像一個個大肚將軍，而我的餃子像一個個婀娜多姿的美女，又細又小。我一連包了十幾個餃子，真是太累了，現在我知道包餃子是多麼的不容易呀！

中午媽媽把煮熟的餃子端了上來。剛下班爸爸吃着餃子說：“今天的餃子咋回事？有大有小，有的還沒餡。”我不好意思地說：“老爸，那是我包的。”“是麼，好吃、好吃，比你媽包的好，我不愛吃餡。”爸爸邊吃邊誇我。我吃着自己做的餃子，心裏很滿足。

包餃子日記 篇6

今天早上，媽媽和準備了滿滿一盆餡兒，要包餃子，我也手癢癢了，等都等不及了，叫着喊着說：“我也要包餃子，我也要包餃子。”

媽媽教我先拿出一片餃子皮，在餃子皮上抹點水，再把餡兒放在餃子皮的當中，我看了看餡兒可真豐富，有肉，有蔥有菜花，我用小調羹舀了一勺，放入餃子皮中間，再把餃子皮對摺，用力捏， 媽媽說，一定要用力，把兩層的捏成一層，再把兩邊的也往中間貼，捏緊，這樣一個完整的餃子就包好了，包好的餃子彎彎的，像一個月牙真好看。我興奮得又蹦又跳，我繼續包了一個，兩個，三個， 四個……哇，好多呀，不過，樣子嘛——呵呵，還是碰運氣，有的'好看，有的就一般般啦。

好不容易包了這麼多，我要嚐嚐自己包的餃子味道怎麼樣。一會兒媽媽端上了我自己包的餃子，哎，煮熟了的餃子又變了個樣，它的皮都透明瞭，像個胖娃娃一樣躺在碗裏真可愛。我趕緊拿來筷 子，夾了一個，剛咬了一口就發現，剛纔花了那麼多功夫包的餃子味道卻不怎麼好，好像餡兒太少了。

雖然我包的味道不怎麼好，但是我還是很開心，因爲今天我學會了包餃子。

包餃子日記 篇7

上午，爸媽都在包餃子，我在一旁看着，心裏急得慌，最終耐不住性子，問母親：“母親，我能不能也參加？”母親聽後，笑着說：“你也會包餃子？”我很不服氣地說：“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”母親聽後，笑着點了點頭，答應了我的請求。

我立刻洗好手，拿來擀麪杖，興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麪糰，使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現，我擀出來的麪皮，圓不像圓，方不像方，奇形怪狀。我沒了興趣，正準備退出活動。父親見了，忙說：“別灰心嘛，失敗乃成功之母，你應該一邊擀，一邊轉動麪糰，我來給你做示範。”只見父親像說的那樣邊轉邊擀，很快就擀好了5個，每個都像十五的月亮一樣圓！我也學着父親的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有父親擀得那麼圓，但至少有點像樣兒了。擀完麪皮，接着就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想：這有什麼難的，不就是裝好餡再把餃子封口嗎？我舀了一大匙餡，放在麪皮中間，然後將麪皮對摺，最後用右手捏住餃子邊，哎，大功告成啦！正當我得意洋洋時，突然感覺左手溼漉漉的`，定眼一看：原來是餡從左邊的縫裏冒了出來，我很生氣便用左手用勁一捏，餡又從右邊冒了出來，這對我來說分明就是火上澆油，雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏，結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說：“你放的餡太多了，應該少放一點啊！”我聽了父親的勸告，終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻，我激動地大叫一聲：“耶！”喊聲在房間裏迴盪了許久。爲了吃這個餃子，我在上面還做了個小記號。

過了一會兒，一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，並很快找到了那個帶有記號的餃子，細細地品嚐着，我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇8

今天快樂的雅靜老師帶着我們包餃子，十分有趣。

開始包餃子了，我們先擀餃子皮。在我手中，餃子皮像一個活潑可愛，而且很乖巧的小寶寶。我的左手飛快的拿着麪糰旋轉，右手用擀麪杖也飛快的擀着。不一會兒，一個漂亮的小皮兒，被我擀了出來。呵呵，必竟我是練過的！

我趕緊拿起一張皮，手彎成弧形，用筷子加了少許的陷，按老師教的，對摺，再按按。但是，我的餃子實在是太難看了，像一個癟肚皮，彎着腰的`老爺爺！我怕同學們笑話我，趕緊放到一邊，又包了起來。這次，我的陷多放了一些，包完後，像一個吃得飽飽得大將軍，可漂亮了。後來，我包的越來越好，連老師都誇我了呢！

開始煮餃子了，我信心滿滿的把我們一組的餃子，都交給了老師，下了鍋。沒過多久教室裏瀰漫出餃子的清香，老師給我們每個人盛了幾個餃子，香味更濃了，讓我忍不住想多吃幾個餃子，但一想到媽媽爲我那麼辛苦，我要把餃子留給媽媽吃！

今天，這堂包餃子課，讓我學會了怎樣包餃子，還學到了很多知識！

包餃子日記 篇9

我非常貪吃，所以家裏都叫我小饞蟲，餃子可是我最愛吃的美食。

今天晚上包餃子，我高興得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤麪粉，媽媽放了水，爸爸揉起面來，爸爸一邊使勁地揉麪，一邊嘴裏還不時地嘿呦嘿呦，好像在拔河，我和媽媽把麪糰分成一條條的，像白白的繩子，爸爸叫我把麪糰壓扁，我心想這麼容易的事，隨便壓就是了，我剛壓，媽媽眼疾手快，拉住我的.手說，不要壓太大，他薄，只能剛剛好。我想原來這麼小的事裏，有這麼大的學問。

媽媽把切好的肉、香菇、胡蘿蔔、韭菜放上醬油香油鹽，攪拌均勻後，開始包餃子了，不一會包了一個元寶一樣的餃子，我看着心裏癢癢，也想包一個，媽媽教我把皮平攤在手心上，在皮上放上陷，在餃子皮四周抹上一圈水，然後就對摺起來，我明明是按照媽媽說的做的，結果包出來的是，是露出肚皮的餃子，媽媽看了哈哈大笑，她鼓勵我皮上抹的水不要太多，這樣纔不會露陷，這個辦法果然很靈一個、二個……

媽媽把包好的餃子下了鍋，幾分鐘後，一碗熱氣騰騰的餃子出鍋了，我咬了一口，鮮嫩多汁的汁水流過我的喉嚨，呀，真好吃，一連吃了兩碗，吃得肚皮圓滾滾。