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舌尖上的新年作文

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導語:過年,其實不僅是一個盛大節日,也是億萬中國人的心靈寄託。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。接下來小編整理了舌尖上的新年作文,文章希望大家喜歡!

舌尖上的新年作文

“別玩了,吃飯了!”外面一陣噼裏啪啦,我們灰頭土臉地走進了屋子,一大堆鞭炮都被我們消滅了個精光。火藥粉緊緊吸附在我們臉上,一個個成了小竈爺,放煙花是春節的一大習俗,可年夜飯,卻不可缺少。

菜餚,年夜飯上非常重要的一個東西。各種各樣的菜餚,成了餐桌上不可缺少的美味。我來到廚房端飯,廚房裏煙霧瀰漫,四姑正在麻利的洗淨雞肉,我便饒有興趣地站在旁邊觀看。四姑首先將洗淨的雞肉放入鍋中,大火煮15~20分鐘,將漂浮的浮沫倒去,接着盛出雞肉。然後四姑向炒菜鍋內倒入少許油,加了三四勺白糖,糖熱後,四姑放入雞肉,快速翻炒,雞肉上的色澤變成均勻的醬紅色的時候,四姑向鍋中倒入滿滿一鍋熱水,然後像變魔術一樣取出一個調料袋,變戲法啦:蔥段、薑片、花椒、大料、蔥、辣椒、大蒜,依次放入,接着倒入料酒、醬油,滿滿一鍋雞湯裏頓時像極了天女散花時撒下的花兒一樣,煞是好看。湯汁燒開的時候轉小火慢慢燉,大約20分鐘左右,最後加少許鹽,就大功告成、新鮮出爐啦!

隨着大家共同舉杯,共同祝福“新年快樂!”終於開吃了!我高興地大夾特夾,來了滿滿一碗菜,呼嚕呼嚕吃了起來。大家高高興興,互相敬酒,聊這一年的開心事,臉上寫滿了笑容。整個屋子充滿了濃濃的親情。“上菜嘍!”最後一道菜端了上來,大人們也開動了,老人們先夾,接着是大人夾。“小孩要多吃點。”姑父笑眯眯不停地往我們碗裏夾菜,滿臉的“歲月”———皺紋堆積在了一起,臉上寫滿了慈祥。大家都笑逐顏開,互相關心,互相照顧,滿滿的都是親情。我們吃下去的,不是美味的菜餚,而是大人們對我們的關心,對我們的希望。

另一桌,正在高興地看着手機裏的朋友圈,看着這一年我們經歷過的記憶,看着這一年的回憶做成的音樂相冊,看着一個個真摯的祝福。姐姐們都咧着嘴發新年的祝福:紅包。激烈地搶紅包,搶到的圍着餐桌炫耀,沒搶到的緊張地等待,不管紅包是多是少都很開心,濃濃的年味環繞着大家,我和其它孩子吃完了飯,毫不猶豫地衝出了四姑家,買菸花去了。

拎着一大袋煙花回來,還真有點像凱旋迴歸的戰士。我們把煙花一扔,蹲在煙花旁邊翻出了自己想要的炮,放了起來。不一會兒,大人們也出來了,看着煙花璀璨的火光,聽着煙花清脆的響聲,不由地笑了起來,已經長成大人的哥哥還跑了過來和我們一起玩,彷彿回到了童年。

愉快的.年夜飯很快就結束了,大家給了壓歲錢,紛紛離開,可是,這滿滿的親情卻繚繞在我身邊,久久不散。是呀,這種骨肉親情,是再鋒利的刀,再長的時間,都難以割捨的。我期盼着下一個新年再快快到來,讓我們再次歡聚一堂!

春節期間,出去遊玩的人車水馬龍,堵得讓人懷疑人生。出門拜年的人也有不少。無論做什麼事,美食總是排在第一位。俗話說得好,“民以食爲天”,我就走近了美食,開始一段難忘的舌尖上的旅行。

我心想:這次去親戚家玩,一定有不少好吃的來招待我們。這下我們終於可以大飽口福了。

精美糕點

看着桌上的糕點,我不禁嚥了咽口水。你瞧這些年糕有着如此雪白、光澤的皮膚。紅糖饅頭們猶如一位位驕傲的戰士。點綴着的紅糖,便是它們充滿熱血的勳章。一個個糉子被棕葉緊緊地摟住,顯得格外飽滿,露出自己雪嫩的肌膚。這些糕點們整裝待發,這怎不讓人怦然心動?

萬肉爭霸

這一桌子佳餚,當然少不了肉了。肉國請出不少成員出宴,而且還專門辦了個爭霸賽,只見肥滿的豬肉上臺宣戰。鴨肉依然出戰。牛肉、羊肉也不甘落後,也先後上了場。這些勇士們在臺上耀武揚威,大顯身手,冠軍會花落誰家呢?

海鮮盛宴

既然“肉肉”們都來到了現場,海鮮們也有些按耐不住了。海鮮的大部隊也出動了,它們說:“誰說我們是蝦兵蟹將?我們的實力可是不容小覷的。今天我們就要與你們一決雌雄,分個高低!”

糕點們口感很好,甜得沁人心脾;肉類的肉質優,吃了以後回味無窮;海鮮們更是新鮮,嚥下去後,它的鮮味還在口腔中迴盪。

這次舌尖上的春節,參加的“選手”們既“優秀”,又透露出節日的氣息。

豐年瑞雪宴華夏,猴歲良宵樂紀元。時光轉瞬即逝,我們迎來了一個熱鬧的節日——春節。俗話說:“每逢佳節胖三斤。”大部分同學會不會深有同感呢?春節到了,可能小肚子也會隨之到來。

話說,春節裏的美食還真不少。

奶奶的私房水餃可不能忘:奶奶的水餃,麪皮色如白玉,有鼓鼓的小肚子,用筷子把它“攔腰截斷”,裏頭令人垂涎欲滴的鮮美湯汁便流了出來,餃子餡兒是豬肉和時令蔬菜。美美地吃上一碗,啊,真是“有才何須多開口,萬般滋味肚中藏。"。

麻餈的香甜回甘口中:我迫不及待地抓起一個麻餈,手上便粘上了不少米粉。閉上雙眼聞聞,有些糯米的清香。輕輕咬上一口,軟糯的皮被叼在牙尖,紅豆的香甜在嘴裏回味無窮,讓你巴不得將一大盒麻餈卷下肚。

湯圓是必不可少的春節美食:它也有一個可愛的名字——“浮元子”,一個個 甜甜的小湯圓泡在紅棗桂圓湯中,這是媽媽的創新,熱氣騰騰,色味俱全,入口軟嫩滑爽,令我久久不能忘懷。

舌尖上的新年在不知不覺中結束了,我們又回到了校園裏上課,不過,家鄉的年味在我的舌頭上回蕩。哦,對了,小肚子可不能留,讓我們多多運動,趕走它吧。