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舌尖上的感動

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  舌尖上的感動(一)

舌尖上的感動

  媽媽出差的這幾天,爸爸幾乎帶我吃遍了小區周圍的餐館。今天,我實在受不了了,便央求爸爸給我做一頓飯:“爸爸,我實在不想吃快餐了!求求您給我做一頓大餐吧!”看着我可憐巴巴的樣子,爸爸心軟了,當即決定要大顯身手,給我做一頓愛心大餐!

  第一道菜,是媽媽常做的可樂雞翅。爸爸先是學着媽媽的樣子,把雞翅放進微波爐裏解凍。爸爸常用微波爐熱菜,所以這項任務完成得“一帆風順”。看着爸爸麻利的樣子,我放心地回房間做作業去了。不一會兒,廚房裏傳出了爸爸的吼聲:“哎呀!怎麼辦?”我嚇了一大跳,連忙衝進廚房,心想:不好!廚房裏有情況!我的大餐不會泡湯了吧?”“怎麼了?”一進廚房我就大聲問道。爸爸見我來了,手忙腳亂地把鍋扔進水池裏,然後假裝鎮定地指着垃圾桶說:“你看,這雞翅太滑了,我使勁地抓住它,它還是滑到了垃圾桶裏,這到底是爲什麼呢?”看着一片狼藉的廚房,我頓時明白了,趕忙朝爸爸撒嬌道:“爸爸,我要吃大餐嘛!”爸爸朝我吐了吐舌頭,又從冰箱裏拿了幾個雞翅,從頭開始。

  爸爸還真是鍥而不捨,看來今晚的大餐我是吃定了!我高興地回到了房間。

  這一次,爸爸終於成功地將雞翅下鍋了。他滿意地在圍裙上擦擦手,轉身擇菜、洗菜去了。就在這時,又出狀況了。煤氣竈上的火開得太大,鍋裏的水又放得太少,就在爸爸哼着小曲擇菜的時候,過了開始冒煙了……“糊了!”沒有經驗的爸爸頓時慌了手腳,猛地衝向竈臺把火關掉,一不小心燙傷了手,打碎了醬油瓶,擦地時又不小心踢翻了垃圾桶……

  正在看書的我聽到廚房裏乒乒乓乓的聲音,趕緊跑去增援。廚房地上滿是醬油和碎玻璃,爸爸看到我,尷尬地笑了笑,說:“小失誤、小失誤,你回房間去,等着吃大餐吧!”說着,爸爸滿不在乎地朝我揮了揮手。我只好回到房間裏繼續看書了。

  愛心大餐終於做好了,望着這一大桌子豐盛的菜餚,我剛想開口稱讚,就聽見爸爸感嘆道:“你媽媽可真不容易,天天一個人做飯,以後咱……”話還沒說完,家裏的電話響了,爸爸按下免提鍵,媽媽的聲音傳了出來:“你呀,別老帶着孩子出去吃,不衛生,沒營養……”我和爸爸聽着媽媽的勞動,相視而笑。

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  舌尖上的感動(二)

  在舌尖傳遞着,那舌尖上的美食感動人的不只是美食,更是那些文化和情感。每個人都有自己懷念的那個味道,都有那個永遠也忘不了的味道,用舌尖上感受愛的愛味道。小時候,我跟着爺爺奶奶生活,早餐自然不可能很豐富,只有面或粉幹。那時,我分不清面和粉幹,只知道一種是扁扁的,一種是圓柱形的。我不喜歡吃麪。所以每天晚上我都會湊在奶奶耳邊說:“明天早上我要吃圓的。”

  第二天,等我起牀時,粉幹已經煮好了。奶奶煮的粉幹很“乾淨”,裏面只加了幾根青菜。爺爺盛了一碗後,我便搬起小板凳,屁顛屁顛地跟着他往小院裏走。爺爺在小院的井蓋上坐下,我把板凳放在爺爺面前,也跟着坐下。爺爺把手中的碗推到我面前,我張開嘴,牙齒扣着碗邊,頭慢慢地“埋進”碗裏,貪婪地喝起碗裏的湯。很快,湯被我喝下去了半碗。我鬆開牙齒,舔舔嘴邊的湯汁,然後又將頭“埋”進去。我繼續大口大口地吸着,碗裏的粉幹順着湯溜進我嘴裏。我趁勢站起,粉幹被我從碗里拉出好長一段,“咻”的一聲,全被我吸進了嘴裏。爺爺端着碗,在一旁笑眯眯地看着。

  上了初中,吃奶奶煮的粉乾的機會少了。在學校裏,早餐有時候雖然也吃粉幹,可那粉幹裏盡是佐料,蝦呀,菜呀,只有幾根粉幹,不好吃。於是我便常常在同桌耳邊唸叨:“我要回家,我要回家。”同桌被我嚷嚷得不耐煩了,問:“幹嗎天天想回家啊?”我笑着說:“想念家鄉了嘛,抒發一下內心的思鄉之情,不行啊?”“這不也是你的家鄉嗎?你家離學校纔多遠啊。”同桌一臉無奈地看着我。“你不懂。”我說。

  每次回到家,我就纏着奶奶煮粉幹。奶奶倒了半鍋開水,說:“你去小院裏摘幾株青菜。”我便屁顛屁顛地一如小時候跑到院中,拔來了幾株小青菜。奶奶從一隻藍色塑料袋裏抓出一把粉幹放進鍋中,我急忙遞上手中的青菜。奶奶蓋上鍋蓋,搖搖頭說:“先洗洗,不急。”

  粉幹煮熟了,我用勺子小心翼翼地盛了一點湯,放在嘴裏嚐了嚐:“嗯,就是這個味道。”奶奶笑笑說:“你呀,從小吃慣了這差的,現在好吃的都吃不慣了。”我只顧低頭吃着,嘴裏塞滿了粉幹。

  原來,家鄉真的就在我的舌尖上,粉乾的味道一直留在舌尖上,奶奶的愛一直在舌尖上。