醃鹹菜三年級作文
在學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的醃鹹菜三年級作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
前幾天,媽媽從外婆家帶來一大堆娃娃菜,說是要教我醃鹹菜。
首先是洗曬。要把鮮綠的娃娃菜曬成看起來癟癟的黃綠的樣子,再用清水清洗乾淨。
然後是切菜。到了家裏,媽媽拿出一把鋒利的刀,說:“根在菜地裏就已經割掉了,但粗壯的莖還是要切掉的。”說着,菜刀便啪啪地工作起來,沒過一會兒,菜莖就全被剪掉了。媽媽真厲害呀!看着這些娃娃菜,我問道:“接下來做什麼?”“接下來,要進入攪碎工程。”媽媽拿起刀,不停地切着娃娃菜,伴隨着一聲聲有規律的'切菜聲,菜花四處飛揚,不一會兒,攪碎工程結束了。
最後,把切好的菜加鹽使勁揉搓,等到出水了,就可以裝瓶。我和媽媽把揉搓好的菜丁放進準備好的瓶裏。媽媽說要放一層壓一下,越用力壓實鹹菜就越鮮美,我照媽媽說的做,最後再撒點鹽,蓋子擰緊,終於完工了。
三天過去了,我擰開蓋子一看,哇!菜都變得黃澄澄的,看着自己醃的鹹菜,心裏別提有多高興了。當我正要把鹹菜往嘴裏塞時,媽媽說要炒過才能吃,我只好放下鹹菜,咂了咂嘴巴。
原來醃個鹹菜也有那麼多學問。