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包糉子日記(精選46篇)

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一天即將完結,想必大家都學習了不少新知識,這也意味着,又要開始寫日記了。日記怎麼寫才合適呢?下面是小編爲大家整理的包糉子日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包糉子日記(精選46篇)

包糉子日記 篇1

”五月五,是端午。插艾葉,戴項囊。吃糉子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。“一年一度的端午節又到了,家家戶戶都忙着包糉子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房裏開工包糉子了。

”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問。”想學?可以,watch me。“我走到媽媽身邊,仔細地看着媽媽包糉子時的動作。只見她拿着糉葉,三下五除二就包好了一個糉子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩隻手笨拙地操縱着糉葉。

我先從水裏拿起兩片糉葉,然後把它們並在一起,捲成旋渦狀,接着,我拿起勺子,把白白的糯米放進糉葉裏,可總是放不滿,一看糉葉底下,糯米全從一個小洞裏掉了出來。終於在媽媽的'指導下,我才把那個小洞弄好,接着我把糉葉裏放滿了糯米,用手壓了壓,然後我給糯米們蓋上了蓋,再用一片糉葉給它們圍了一堵城牆,最後用棉線把它們綁緊,就這樣一個糉子就包好了。

媽媽看了不禁笑得前仰後合,說:”這包得是什麼呀?“”是糉子!我大叫着。雖然媽媽說我包得不好看,但這個糉子畢竟是我自己包的呀,我心裏美滋滋的!

包糉子日記 篇2

端午節快要到了,家家戶戶都忙着包糉子,我家當然也不例外了。

今天一大早,奶奶就準備了糯米、蜜棗和繩子,還採來了新鮮的蘆葉作糉葉。奶奶把糉葉放進水裏煮透,據說煮透的糉葉包起來更柔軟。開始包糉子了,只見奶奶拿起四片糉葉搭在一起,然後用手指熟練地把它捲成一個圓錐形,並往裏添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最後把翹起來的糉葉按下,並用繩子紮緊。就這樣,一隻小巧的糉子在奶奶的手裏輕輕鬆鬆地誕生了。

原來包糉子這麼簡單,我有點躍躍欲試了。於是,我學着奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來容易,做起來難。僅僅是卷一個圓錐形就費了我好大的'勁。放糯米和蜜棗也不簡單,糯米像調皮的小孩似的一點兒也不聽我的話,接二連三地蹦出來。我一着急,手一鬆,糯米撒了一地。奶奶見了,有點不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸的我哪肯低頭,掃好米粒後接着包。終於在奶奶的指點下,我費了九牛二虎之力,總算包成了一個奇形怪狀的糉子。一回生,二回熟,後來我又成功地包了幾個糉子。

奶奶把包好的糉子放在水中煮,一小時後,整個屋子都瀰漫着糉葉的清香,真讓人垂涎三尺。終於熟了,我迫不及待地品嚐自己的勞動成果,白白胖胖的糯米中間包着甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無窮。

通過這次學包糉子,我又懂得了一個道理:學一樣本領,一定要有恆心,有毅力,這樣才能成功。

包糉子日記 篇3

5月4日陰

今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來凳子和桌子,叫我幫她包糉子。

包糉子看起來簡單,可做起來就難了。你瞧:啪!糉葉“散架了”。我好不容易包出一個糉子,卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個立腳點站下,卻又不由自主地搖晃起來。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的糉子,又瞄了瞄我,不由分說拿過糉葉。就耐心地教導起來:“包糉子時,要專心致志,不能分心。包糉子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心裏想:怎麼有這麼多稀奇古怪的.方法,看來有名堂,還是乖乖學吧,免得糉子又不成樣。

照外婆說的,我仔細地選了兩片大小不一的糉葉。糉葉綠油油的,就像剛從地裏鑽出來的禾苗一樣,綠得發亮。我把它從中間捲曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細小的糯米。沒過一會兒,一位大肚的“紳士”出現在我面前,再給它繫上“皮帶”,它就是個神氣的傢伙了。

此時此刻,我終於明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。

包糉子日記 篇4

一年一度的端午節又到,又是包糉子的時候了。

其實在我的家鄉茂名,端午節包糉子的人不多,記憶中家裏也從未糉子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學起,直到在江門生活後才學會包糉子。在江門,端午節吃糉子幾乎是遍及每家每戶 ,因爲江門的.市民一般都在家裏設有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都會分兩次包糉子,這段時間包糉子就成了江門市民最關注的話題,見面都會問:“包糉了嗎?”我家也 入鄉隨俗,包起了糉子。

江門包糉子的材料很多,我家主要是按傳統的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。鹹蛋黃本來也是當地人不可缺少的,但比較貴,還要浪費那些蛋白,所以精打細算的公公就把它排除在計劃之外啦!

婆婆不會包,拿着糉葉在那比劃來比劃去,包出來的糉子——哈哈!不可說,不可說也!經我的一再示範,還是學不會,平時要強的她自嘲“是世上最傻的人,學不會的了,做後勤去”;公公包 糉嘛,感覺就象在編織籮筐,很認真很帶勁,那糉子綁得很結實,只是弄斷了不少繩子,包的糉子一頭大一頭小,夠特別!他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個懶媳婦這回可當 了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,乾脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個,這是前所未有的速度!包出來的糉子模樣自我感覺非常不錯! 想想以後若沒工做了我就包糉子賣去,應該不愁兩餐,哈哈!

包糉子日記 篇5

每一年的端午節左右,嫁出去的女兒要在自家包好糉子送到孃家去給父母和爺爺奶奶的習俗。不知道這種習俗是什麼時候開始的,以前在這個時候總是忙着包糉子,而現在的年輕人越來越多的是用紅包來代替包糉子了。

原本我也是打算拿點錢給奶奶及爸媽的,而那些好心的`阿姨們說我爺爺奶奶年紀那麼大的老人說不定喜歡吃糉子。後來想想也對,爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家裏姑姑很多,但是個個都忙得掙錢,都沒時間包糉子給他們吃。反正我在家閒着,於是我準備包兩個大糉子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來我是多麼孝順,呵呵。

今天早上準備了所有的準備工作,買了五十塊的肉,十五塊的花生米用來做裏面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個小糉子及兩個大糉子吧。

好久沒有這樣幹活過了,感覺今天下午真的好累,背都要斷了,不過高興,有成就感,發現自己包得糉子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中,所以在這裏炫一下。

包糉子日記 篇6

中國有個傳統習俗,那就是端午節吃糉子,這個節日是爲紀念古代詩人“屈原”而定下的。

今天正好是端午節,一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包糉子。“奶奶,奶奶!快來教我包糉子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過來,生氣的對我說:“你個壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪着笑臉說:“奶奶,我可是想寫出實際作文,纔來讓你教我包糉子的。”奶奶這才消了氣。

奶奶對我說:“包糉子時,要先把兩片糉子葉並在一起,再把它捲成圓錐型的,要卷大一點卷的結實一點讓底下不要漏米。”奶奶邊說,邊給我做示範。奶奶的`手可真巧,包出來的糉子就像一個水杯,一滴水也不會漏。“先放上米,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然後裹好了,再用線綁一下就做好了。”說着,奶奶就把一個“四角體”的糉子包好了。

我聽了以後,準備試一下。我按照奶奶的方法卷糉葉,放米,放肉,再放米。可是當我準備裹糉葉時,米漏了。我心想:唉,我從新來一次吧。我重新試了一次,又沒成功,我有點沉不住氣了:怎麼回事,再來一次吧。第三次我又失敗了,我已經怒不可遏:怎麼?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包糉子的時候,我終於成功了。我開心的喊起來:“我成功嘍!

再這次包糉子,我知道了:世上無難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!

包糉子日記 篇7

端午節快到了,我在家跟着奶奶學習包糉子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裏煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包糉子了。

首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把糉子包上呢),然後我們往裏面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的糉子葉扣上去,用線或葉子把糉子包上再繫上。經過這番忙活後我們的糉子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮糉子的時候鬆開,整鍋糉子就會變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬不要像我學,包得那麼鬆,變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的糉子要下鍋了。煮的'時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃糉子是爲了紀念我們偉大的愛國詩人屈原,現在糉子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的糉子的香味,聽到奶奶喊:“吃糉子了……”

包糉子日記 篇8

每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節時,卻一直不能爲家人出點力,心裏總癢癢的.這下好了,有外婆教我包糉子了,終於能爲家人出點力了。

我學着外婆的樣子,準備着材料:昨晚浸泡好的糉葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,等待外婆來教我了.

首先,取兩張糉葉一頭一尾的反方向重疊;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然後,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端糉葉往裏摺疊並向後折去,摺好後,再以同樣手法完成另一端;接着,要綁糉子了,要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過鬆,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最後,把綁好的糉子放入鍋中,讓糉子慢慢地煮1一小時就可使用.

我聞着自己親手包的`糉子發出的陣陣清香,品嚐着自己的糉子的美味,心中比吃了蜜還要甜.這就是我學包糉子的過程,那糉子真是太美味了.我驕傲,我學會了包糉子!

包糉子日記 篇9

今天呢,是端午節。在這裏首先祝大家端午安康~衆所周知,端午節的習俗就是吃糉子。今天,爸媽從外面買來了一些糉葉、蜜棗和肉,打算一起包糉子。由於我是第一次自己包糉子,所以只能跟爸媽一步一步地學。

我和媽媽選擇包蜜棗糉,而爸爸選擇包肉糉。開始了!首先,我學着爸媽將兩片糉葉捲成一個圓錐狀。這一步看上去很簡單,實際操作起來真的很不容易!雖然剛開始我很容易的就能將捲成那種形狀,但是要做到不漏米真的很難。無奈之下,我只好求助媽媽。於是,媽媽便手把手地教我——先將兩片葉子交叉擺放,接種用手捏住葉子的最上方,慢慢地將它做成一個錐形。接着將錐形下面的尖頭攥緊,確保尖頭不漏米的狀態下便可以先向裏放一個蜜棗。接着,我們便開始放米。爸媽告訴我說應該將米放上一半。放好一半的米之後,我又放了一個蜜棗,最後再把米放滿。然後我們便又開始了下一步,也是非常關鍵的`一步——把糉葉折回去。首先,用糉葉蓋住米上方的口。緊接着我們將它兩邊的角折過去,形成一條棱。最後我們將多餘的葉子包住這條棱,確保棱中間沒有縫隙,不漏米。最後一步就非常簡單了,我們只需要用繩子把糉子捆起來,最後繫上一個結,就可以下鍋了。

我們又包了幾個糉子。剛開始的時候我的手法還有一點生疏,不過到最後越包越熟練,終於包好了五個糉子。接着,我們便將糉子下鍋煮。一段時間過後,我們的糉子終於出鍋啦!很快,我便吃了三個糉子。沒辦法,自己包的糉子就是香,嘿嘿。

包糉子日記 篇10

糉子,一個用長長的大樹葉裹成的三角形“包子”,裏面包滿了糯米,外面還緊緊地拴着繩子,防止鬆開,讓糯米爆出來。

我準備好沾了點兒水的`糉葉,選出大小差不多的重疊在一起,再分開一點。這樣每片葉子都露了出來。順序是:全部(露出來)、一半、一半,組成一張又大又肥的糉葉。

我左手託着糉葉,右手用五根指頭夾住它們,手腕一轉,葉子便形成了一個尖角,緊接着我再繞了一圈,做成了一個錐形的空心的“窩”,左手已經不知不覺握住了錐形葉子。

接下來該往“窩”裏面倒糯米啦!先檢查錐形下面有沒有洞,我眯起眼睛瞧了瞧,沒有。便抓起勺子挖了一大勺米出來,一股腦兒全倒進“窩”裏。哎不行不行,糯米太多啦!我連忙從裏面倒出多餘的糯米。剛要進行下一步,又稍加思考,糯米較鬆,沒有壓緊。想到這兒,我拿起筷子往裏面一陣猛插,又放了一點糯米進去,把多餘的葉子壓下來,使糯米不再漏出來,最後用線亂捆一通,打個死結,還真成了一個挺漂亮的糉子,長相不錯。

接下來,又包了四個,最後一個是用一片巨無霸葉子能把四個普通糉子裹起來的一個超級大糉子!

包糉子日記 篇11

今天是星期四,陰有雨。我在家無所事事。

突然,我聽見廚房裏有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來。以爲有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進了廚房。哦,原來是外婆在包糉子。嘿,有事做了。我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過一張糉葉,一板一眼的學起包糉子來。

我把糉葉小心翼翼對摺後,疊成一個圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的`鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不住?外婆一瞧,樂開了花:“囡囡,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀。”嘿,我連忙給棕葉減負,穿好衣服,再繫上腰帶,一個可愛的糉子寶寶就誕生啦。嗨。你還真別說,包出來的糉子還真像那麼回事。

我小心翼翼地呵護着我的糉子寶貝,還給它們編號。糉子寶貝越來越多,我都懶得去數了。當然,越是後面,糉子寶貝也就越漂亮,因爲我的手藝在一點點長進,包到後來,自然駕輕就熟了。

欣賞着自己親手包的糉子,心裏美滋滋的:這次包糉子,不但讓我學會了怎麼包,更讓我懂得了一個道理:有志者事竟成。

包糉子日記 篇12

今天是端午節,我們一家三口去奶奶家過節。

一到家我就直奔廚房,因爲奶奶上次說要教我包糉子,我還從來沒有糉子呢。所以內心有點兒小激動。走進廚房,一股糉葉和着糯米的清香撲面而來,原來爺爺正在煮第一鍋糉子。我坐在奶奶邊上先看她包,只見奶奶從盆裏拿起三四片蘆葉排列整齊後,把頭上的老根剪去,然後捲成一個圓錐形,接着在卷好的糉葉裏放上糯米和棗,並把糯米壓緊,奶奶說:“這樣包出來的糉子緊實又好吃。”奶奶邊說邊熟練地抽了一根棉線把糉葉捆紮起來,這樣一個漂亮的糉子就包好了。

看過奶奶包了幾個糉子後,我躍躍欲試地拿起幾片蘆葉照奶奶的方法去做,可是蘆葉在我的'手上怎麼都不聽使喚,要麼卷不成圓錐形,要麼蘆葉就破了,急得我滿頭大汗,奶奶見狀笑眯眯地把剛剛卷好的圓錐形遞了過來,我在裏面放了糯米和蜜棗,並學着奶奶的樣子用手把米壓緊,也不知道是用力過猛還是方法不對,糉子散架了,米也撒了一地,沒想到好吃的糉子這麼難包。但我並不灰心,俗話說一回生二回熟,在奶奶的幫助下我又耐心地從頭再來,捲成圓錐形——裝入糯米和棗——拍緊壓實——封口——捆線紮緊,我的第一個“四不像”糉子問世了。接下來包的幾個很明顯比“四不像”好看多了。

通過這次包糉子,我發現無論做什麼事情,只有多做多練才能熟能生巧。

包糉子日記 篇13

今天下午放學回家,正好姥姥在包糉子,我對姥姥說:“姥姥,你教我包糉子吧,惠子老師要我們寫包糉子的作文,姥姥說:“好,剩下的幾片葉子姥姥教你包糉子。

包糉子看起來簡單,可做起來就難了。你瞧:啪!糉葉“散架了”。我好不容易包出一個糉子,卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易窩出漏斗形狀,卻又不由自主地搖晃起來。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的姥姥看見我包糉子的樣子,不由拿過糉葉。就耐心地教導起來,姥姥說:“包糉子時,要專心致志,不能分心。包糉子還要把糉葉上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心裏想:怎麼有這麼多稀奇古怪的方法,還是乖乖學吧,免得包出的糉子又東倒西歪了。

照姥姥說的,我仔細地選了兩片大小不一的.糉葉。糉葉綠油油的,就像剛從地裏鑽出來的禾苗一樣,我把它從中間一卷,做成漏斗形狀,再放入白花花﹑細小的糯米,中間放一顆蜜棗,放滿以後用手捏住把蓋合上,一位大肚的“紳士”出現在我面前,再給它繫上“皮帶”,它就是個神氣的傢伙了。

我終於學會了包糉子,並且明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。

包糉子日記 篇14

“糉葉買好了嗎?”“買好了。”“糯米買好了嗎?”“ok了。”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。

今天呀。可是端午節哦。我終於快要吃到香噴噴的糉子嘍。但是奶奶說要我親手包糉子。“哎。真倒黴。”

我跑進廚房,望着盆子裏綠油油的糉葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成爲一個“漏斗”,再把一些糯米放在裏面,接着拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包紮糉子了。我隨便拿幾片糉葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由於糉葉太小,蓋不滿。於是,我不管三七二十一,跟糉子“硬鬥”最後糉子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。

“哎。”我只好重頭再來。和前面一樣把糉葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”裏。又把中號糉葉插到“漏斗”裏,終於蓋住了。我接着用最小號糉葉做底,用線一捆,這樣糯米和糉葉“搖身一變”成了胖乎乎的“糉子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的糉子嘍。想到這裏我心裏甜滋滋的.。

這就是包糉子的過程。

包糉子日記 篇15

我今天想吃糉子了,就讓媽媽包糉子,但又想自己試試,又讓媽媽答應我包糉子,媽媽看我那牛勁,就滿口答應下來。

媽媽把一些竹葉子拿出來,我想就要包糉子了,便準備好包糉子了,卻沒想到媽媽把葉子放入鍋中,用兩個碗壓住,再倒入一些水,燒了起來。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣纔可以。

好不容易水開了,媽媽把兩個碗拿開,把鍋裏的東西全部倒在一個大盆裏,再把那個大盆擡到桌上,媽媽對我說一定要在包糉子前洗乾淨竹葉。

終於可以包糉子了,我拿起一片糉葉子,學着媽媽的樣子,在接近葉柄的地方用兩隻手拿住,再一弄,變成了一個圓錐一樣的東西,我用一個稍微平一點的.大勺弄了一些米,倒在裏面,不好!漏斗事件,手沒拿穩,下面有了一個口子,結果米掉了出來,我弄了好幾次“天”都會有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來,眼看媽媽包好了一個又一個糉子,我心裏非常着急。好不容易完成了這個步驟,媽媽差不多包了五六個糉子。接着包的時候,又出現了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會繫繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。

不管怎樣,這次包糉子讓我感到非常辛苦,以後要幫媽媽做一些事才行。

包糉子日記 篇16

“節分端午自誰言,萬古傳聞爲屈原。”一年一度的端午節又到了!

端午節最重要的習俗當然是包糉子啦!早上起牀,外婆已經早早地站在冰箱前準備食材了。我連忙跑上去說:“外婆,我也要包!”“好,那你要認真一點哦。”“嗯嗯!”外婆把棕葉、紅棗、鹹蛋黃、糯米、細蠅準備好後,就可以開始咯!首先,將糉葉捲成漏斗形。然後,往“漏斗”裏放入一層糯米和鹹蛋黃,再放一層糯米。放完之後,把“漏斗”包起來。最後用細繩把它捆起來,一個糉子便完成了。我也學着外婆的.方法做。可是,包起來的時候,“淘氣”的糉葉卻怎麼也包不住糯米。我犯了愁,這時,外婆笑着對我說:哈哈!你應該用手包緊它,這樣它就不會淘氣啦”我根據外婆說的方法做,終於包好了!隨後,我們又包了很多人鹹蛋餡的糉子。看滿臉皺紋的紅棗爺爺時,我似乎想到了什麼,趕緊包了三四個紅棗餡的糉子。一盤挨挨擠擠的糉子一份份溫暖的愛。

糉子煮好咯!一盤香味四溢的糉子上桌了,爸爸拿起一個糉子就準備打開,我想:吃糉子就像拆盲盒一樣,不知道爸爸會抽到什麼餡的呢?我看着爸爸,沒想到,他竟然抽到了紅棗餡的!紅棗餡的那麼少,我爸爸可真是一個幸運兒啊!端午節真好,我愛端午節!

包糉子日記 篇17

每逢端午節,我家總要包上幾鍋糉子。有的自己吃,有的贈送親朋好友。

今年的端午節快到了,老媽也開始準備包糉子的材料了。我家包的.是鹹糉,需要的材料有糉葉、糯米、五花肉和鹹蛋黃。糉葉去年還剩下了一些,洗乾淨還可以再用,而其他材料則需要重新買,於是我和媽媽拉着拖車去了市場。

到了市場,各種包糉子應節的食材應有盡有。我和媽媽精挑細選,很快就買好了各種配料,唯獨沒有找到滿意的糯米。無奈之下,只好隨便買了些就走了。

糉子好吃,糉子也難做。我給媽媽打下手,開始做包糉子的前期準備,泡發糯米呀,加工五花肉呀從上午一直忙活到下午。

下午,正式開始包糉子。拿糉葉,放糯米,加五花肉加鹹鴨蛋黃,包裹,用繩子梱緊有條不紊。簡單的事情反覆做,既樂在其中,又覺得有些無聊。我們一共包了100多個糉子,成就巨大。

上鍋,蒸,一直蒸到吃晚飯的時候才蒸好,我迫不及待抓起一個剛出鍋的糉子,有些燙,咬了一口,香。

包糉子,吃糉子,這是端午節的習俗。糉子真好吃!

包糉子日記 篇18

每年的農曆五月初五是端午節,家家戶戶都要包糉子吃糉子的習俗。據說這是紀念愛國詩人屈原。我每年都是吃現成的糉子,今年的端午節,由於龔老師的創意,使我體會到了包糉子的滋味和樂趣。

前兩天,龔老師讓家長準備好了箬竹葉、糯米、繩子和各種各樣的餡兒。把我們分成八組,帶到小食堂和家長一起包糉子。

小食堂里人山人海、熱鬧非凡,一個個都包得熱火朝天。有的手把手教小孩包糉子;有得大顯身手獨自包着,一個比一個包得漂亮、一個比一個包的速度快,真是八仙過海各顯神通;還有的家長沒來,孩子自己學着人家包。而我媽媽由於工作忙沒時間來。我焦急萬分,於是也迫不及待地學着人家包了起來。

我先把青青的箬竹葉捲成一個尖筒,然後再裝上白白的'糯米,再用箬竹葉包裹好,最後用繩子綁起來。綁完後,我得意地給老師看。正巧這時媽媽急匆匆地趕來了,他看到我包的糉子臉上露出了驚訝的神情,問:“這是你自己包的嗎?”我自豪地說:“是啊。”

看到自己包的糉子雖然形狀怪異、有點難看,但是這是我第一次包糉子。看到我的勞動成果,我美滋滋的想:這個端午節真是會令我終身難忘啊!

包糉子日記 篇19

農曆五月初五,是我國的傳統佳節端午節,包糉子、賽龍舟是必不可少的。昨天是端午節,今天楊老師教我們包糉子。

楊老師昨天就從市場買回棕葉、糯米、紅棗、繩子。她告訴我們,昨天她就把棕葉、糯米、紅棗、繩子洗了一遍,再把糉葉刷乾淨,這樣才能包糉子。

楊老師給我們看了一遍視頻,告訴我們捲成漏斗形再把糉葉捏住,放一半米進去,再放進一個紅棗,把多出來的糉葉折起來,最後再拿繩子捆起來,一個糉子就大功告成了。

我拿起兩片糉葉,先對摺,然後捲成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都沒有卷好,在楊老師的指導下終於捲成了漏斗形。接着放進一半的糯米,再放了個紅棗,又加一半糯米進去。要把多餘的`糉葉折起來時,我折了好多遍都沒摺好。楊老師幫我把糉葉摺好後給了我一根繩子,讓我捆起來。我捆着捆着,這繩子不知道怎麼回事,老是鬆,好像故意和我作對似的。我使勁把繩子綁起來,但還是鬆了。我綁了好多遍終於綁好了,呼——包糉子不容易呀。

包糉子雖然很難,但我們還是很開心。我們包出的糉子形狀不太好看,卻是我們親手包的哦!

包糉子日記 篇20

端午節快到了,家裏就開始準備過節的材料。媽媽說:“今年端午節我們來自己做糉子吧。”我說:“好呀,好呀,我也要學包糉子。”媽媽說可以話,

中午吃了飯,媽媽稱了十斤糯米用水泡着,然後帶着我去摘糉葉,到了菜園裏,我們就開始摘糉葉,綠綠的糉葉摘了滿滿一筐。然後,我們就開開心心地回到了家。

糯米泡夠了四個小時,媽媽說現在可以包了,只見媽媽左手拿糉葉,右手拿着糉葉一轉,那個糉葉就像甜筒一樣,太神奇了!然後媽媽用調羹把糯米倒進那個綠色甜筒裏,用一根筷子戳幾下,然後把糉子工口,用一根繩子捆起來,一個糉子就包好了。

“這個包糉子挺簡單的`。”我一邊說着一邊拿起了糉葉開始包了,可是糉葉在我手裏一點兒都不聽話,搞了半個小時也沒有包好一個糉子,我正要放棄,媽媽說:“做事情要有始有終,不能半途而廢。”然後媽媽手把手地教我。一個醜糉子包好了,媽媽說:“你可以自己試着包了。”到了五點鐘,糉子全都包完了,我數了數,我包了八個,而且包得很鬆很醜,可是媽媽對我說包得不錯,我開心地笑了。

包糉子日記 篇21

一年一度的.端午節快到了,於是我們班主任黃老師——舉辦了一個節目,就是——餃子!

我覺得黃老師舉辦的這個節目很有意義:一是可以學做糉子;二:可以打包給父母吃;三、我們可以繼續過端午節。

首先,在:我們需要把糉子葉、糉子繩、糯米、紅棗、紅豆、綠豆等所有材料清理乾淨。然後再泡一遍。糯米浸泡至軟如熟飯。紅綠豆最好泡半小時左右;紅棗要清洗。所以第一步就完成了。

第二部分:我們應該學會如何包裝。我們會把兩片糉子葉疊在一起,然後中間放一些糯米,綠豆,紅豆,紅棗。然後把一端放進中間包,再把另一片葉子放進中間包。最後,把繩子從一邊繫到另一邊。最後,把兩根繩子綁在一起。然後我包的第一個糉子就吃完了。但是我的包不好看也不醜,但是我還是很喜歡。因爲這是我第一次,所以不反感。其他同學也差不多。他們第一次吃得太飽,但並不反感。

上節課只包了四個糉子,很開心!因爲終於學會做糉子了,終於可以給家人做了,終於可以幫祖國過端午節了,所以很開心。我喜歡做糉子!

包糉子日記 篇22

農曆五月初五端午節是中國傳統節日。始於戰國時代,距今已經有兩千多年的歷史了。今天正好是五月初四,明天就是端午節了,我今年一定要體驗包糉子!

奶奶告訴我,包糉子要準備:兩頭尖尖,全身碧綠碧綠的糉葉、又白又粘的糯米、又香又甜的蜜棗和棉白線。

材料都準備好了,剩下的就是做了!我本以爲這很簡單,但事實並非如此。首先奶奶拿出了昨天泡好的糉葉和糯米。接着,我將兩面光滑的糉葉疊在一起,開始把糉葉包成錐形。我將我最最喜愛的棗放在糉子葉的裏面,又用糯米鋪在上面。可是怎麼包,米都會漏下來。直到最後,奶奶看不下去了,手把手的幫我把糉葉拉緊,還說:“你包的不是糉子,而是漏斗!”我們都笑了。下一步,我用棉白線開始綁我的糉子。可是怎麼也綁不上。奶奶說:“你那樣綁是綁不上的。你應該用牙咬着線,一隻手按着往下折糉葉,另一隻手去綁。最後把線的兩頭系在一起就好了。”啊,奶奶的'辦法果然好用!最後,我們把包好的糉子放進鍋裏。現在就等着美味的糉子出鍋了!哇!糉子真是太好吃了!香甜的蜜棗、粘軟的糯米就湊成了美味的糉子!

多虧了我們智慧的古人,纔有了這美味的糉子!

包糉子日記 篇23

我國的傳統節日有很多,比如乞巧節、春節、端午節、中秋節我最喜歡的是端午節。因爲端午節可以包美味的糉子。

那天早上,我和奶奶一起去小河邊採糉葉。糉葉長得好旺盛啊,碧綠碧綠的葉子隨風飄動。奶奶一手拿着糉葉,一手按住葉子根,用力一摘,糉葉就被完整地採下來了。

不一會兒就摘了滿滿一籃,奶奶就帶着我滿載而歸,我以爲要開始包了,興奮的又蹦又跳。可是奶奶卻笑着說:傻瓜,我們還要燒開水煮糉葉、拌糯米呢。奶奶說完便和我一同熱火朝天干起來,當我們一切都準備好時,已是滿頭大汗。

包糉子嘍!我大聲地宣佈。大家便坐下來,先挑出好的'糉葉,圍成一個類似漏斗的形狀,然後往裏放了肉片、紅棗,最後拿來一根繩子,繞了兩三圈,打上了個蝴蝶結,糉子就包好了。

煮糉子了。奶奶掀開鍋蓋,糉子的香味佈滿了整個廚房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜絲絲的,真美味。吃完了糉子,奶奶給我講起了故事:從前有一個愛國詩人叫屈原

那時我吃到了美味的糉子,又知道了屈原的故事,真是一個難忘的端午節啊!

包糉子日記 篇24

今天是五月初五,我和媽媽在家裏準備包糉子。

我們首先把包糉子的葉子清洗乾淨,浸泡在水中,之後把糯米浸泡在水裏再準備一個勺子就完成準備工作。

在動手之前媽媽說:包糉子要包緊不然會煮破!我因爲太興奮了也沒在意,真是左耳進右耳出。我拿起一片糉葉把它折成漏斗型,接着用勺子把糯米放進葉子的漏斗中,然後把兩邊摺疊再把上面一片糉葉往下一蓋只差最後一步了,也是最難的步驟系棉線。

系棉線的.時候一定要繫緊,不然就會像我一樣我在系棉線的時候,一個不小心就把糉葉給擠破了,我爲了不讓媽媽看見我的傑作連忙用另一片糉葉堵住,但它就像是一個調皮的小精靈,一直不讓我包好它!

我看了看媽媽,又看了看糉子,然後我就把糉子拆了,讓媽媽教我重新包一個,媽媽笑了笑點點頭。我又重新包了一個糉子雖然包的不是很好看,但是我感到很快樂,也可以吃到我自己親手包的糉子。

這一個端午節讓我十分難忘。因爲我吃上了自己的糉子,我包的糉子裏不僅有糯米還有媽媽對我的愛與關懷。

包糉子日記 篇25

大年夜的前一天中午,奶奶對我說:“文文,想不想吃糉子啊?”奶奶知道我最愛吃糉子,我笑着說:“當然想吃了。”“那好,我們現在就包。”

說着,奶奶拿出早已準備好的糯米和浸洗好的糉葉開始包糉子,我也拿着小凳子坐在一旁跟奶奶學,先拿兩張糉葉,大的`可以是一張,然後把糉葉弄成像小碗一樣,再把米放進去,不要太多,也不要太少,而且米要放實,如果你喜歡吃肉糉,就在米里面放一小塊肉,然後把糉子葉包實包好,再用線把裹好的糉子紮緊。“要扎得緊一點,要不然糉子不好吃的。”奶奶反覆對我說。

真是說說容易做做難,奶奶不一會兒就裹好了一大堆,而我卻一個也沒包好,奶奶看我那吃力的樣子,過來手把手地教我,在奶奶的幫助下,我終於包好了一個糉子,雖然樣子不好看,但畢竟是我包的呀,我心裏真是太高興了。]

奶奶把裹好的糉子放進鍋裏煮,我在外面玩,一會兒,一股股清香從屋裏飄出來,真是香極了。

吃晚飯的時候,奶奶端出了一盆熱氣騰騰的糉子,我拿了一隻,那可是我自己包的那隻,迫不及待地剝開來咬了一口,哇,真是太好吃了!

包糉子日記 篇26

糉子有千年的悠久文化歷史。每遇端午,家家戶戶,大街小巷都飄溢着甜絲絲的糉子清香。糉子發展到今天,已經成爲我國民間很受歡迎的食品之一。於是,我們小組的成員去學習了做糉子的方法。

我們先準備好材料:糯米、紅豆、糉子葉等。然後,把糯米和紅豆浸泡在水裏,等一定時間後把糯米和紅豆從水裏拿出來瀝乾,把這兩樣東西混起來。接着,把糉子葉捲成一個圓錐形,在裏面填上餡,然後按照螺旋的手法,從糉葉的另一端開始慢慢的捲起來,然後把上面的糉葉襄下來捏住,再把多餘的糉葉左一圈,右一圈,直包到沒有糉葉爲止。最後用線把糉子打個結,就完成了。

大家包的糉子各式各樣:有迷你型的、有大號形的、有歪歪扭扭的`、有“四不像”的,有的只包出了三個角,逗得我們大家哈哈大笑。大家看着自己包的糉子,各個心滿意足。

這次活動讓我感受到:只要是自己動手,哪怕只是看着自己的勞動成果,就會滿足,就會有成就感。看來,在家還是要多動手,其實勞動不僅是最光榮的,勞動更是其樂無窮的。

包糉子日記 篇27

我國的傳統節日有很多,比如乞巧節、春節、端午節、中秋節……我最喜歡的是端午節,因爲端午節可以包美味的糉子。

那天早上,我和奶奶一起去小河邊採糉葉。糉葉長的好旺盛啊,碧綠碧綠的葉子隨風飄動,奶奶一手拿着糉葉,一手按住葉子根用力一摘,糉葉就完整地採下來了。

不一會兒就摘了滿滿一籃,奶奶就帶着我滿載而歸。我以爲要開始包糉子了,興奮得又蹦又跳,可是奶奶卻笑着說:“傻瓜,我們還要燒開水煮糉葉、拌糯米呢。”奶奶說完便和我一同熱火朝天干起來,當我們準備好時,早已滿頭大汗。

“包糉子嘍!”我大聲地宣佈。大家便坐下來,先挑出好的糉葉圍成一個類似“漏斗”的'形狀,然後往裏放了肉片、紅棗,最後拿來一根繩子繞了兩三圈,打上蝴蝶結,一個個糉子就包好了。

糉子煮熟了!奶奶掀開鍋蓋,香味佈滿了整個廚房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜絲絲的,真美味。吃完了糉子,奶奶給我講起了故事:“從前有一個愛國詩人叫屈原……”

那時,我吃到了美味的糉子,又知道了屈原的故事,真是一個難忘的端午節啊!

包糉子日記 篇28

每年的五月初五,是我國的傳統節日端午節,人們都喜氣洋洋地按照傳統的習俗過節日,包糉子,插桃枝,艾蒿,在這個端午節我學會了包糉子。

今天是端午節,我和姥姥一大早就起來了,首先要準備材料,米,糉葉,線,蛋黃,吃完早飯我們就開始包糉子。先把糉葉的粗莖剪掉,把好的葉子一片片整齊的疊好放在一邊。姥姥把糉葉捲成了一個圓錐形,再往裏面抓一把米,用手摁兩下,再往裏面放一個蛋黃,再抓一把米,用手摁緊,再用糉子葉包起來,然後用線捆起來,這樣一個青綠色的`糉子就包好了。

我學着姥姥的樣子,一步一步的學着,可是我怎麼包也不好看,要不就太鬆了,要不就漏米,要不就太小了,糉子看起來很簡單,可是做起來難啊,真想放棄不包啦,姥姥說:“無論做什麼事,不要急要有耐心,不能半途而廢。”我下定決心一定要學會包糉子。在姥姥一步一步的指導下,我學會了包糉子。原來包糉子那麼簡單,只要努力,誰都能學會。

吃着自己親手包的糉子,心裏特別開心。

包糉子日記 篇29

眼看端午節就要到了,而端午節又有吃糉子的傳統。小記者俱樂部特組織我們小記者走進萬利隆西餅屋學包糉子。

剛進萬利隆西餅屋,一陣濃郁的奶香味撲鼻而來。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹糉子來歷,旁邊站着的是教我們包糉子的糕點師傅。

糕點師傅一邊示範如何包糉子,一邊講解小竅門。先將糉葉轉兩圈,圍成一個杯子模樣,再放一勺糯米。然後放兩個棗,用一勺糯米蓋着,最後用白繩綁緊,就是香濃糯米紅棗餡糉子了。看着糉葉和餡在師傅的手裏像一個聽話的孩子,乖乖地聽師傅擺弄,我們都迫不及待地躍躍欲試了。

想大顯身手的我馬上拿來一片糉葉,學着師傅的樣子開始做。奇怪,糉葉到我手裏變得頑皮了,我怎麼弄都弄不成杯子的形狀,我有點着急了。師傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷糉葉。慢慢地,我終於做好了一個杯子的形狀、放好餡、包緊,做成一個圓鼓鼓的菱形,用一根白線綁好。就這樣,我的糉子就做好了。我心想一定要把自己包的'糉子帶回家給媽媽吃,讓媽媽品嚐品嚐我的手藝。

活動結束時,萬利隆的阿姨送給我們每人一個小蛋糕。今天的活動真有趣,既讓我們玩得開心,又讓我們大飽口福,還讓我們學會了包糉子,收穫真多呀!

包糉子日記 篇30

一個星期三的晚上,我回到家,看見外婆正拿出糉葉,米、肉、繩子……我是丈二和尚――摸不着頭腦。“今天又不是端午節,包糉子幹什麼呀?”我小聲嘀咕道。

這時,外婆喊:“蕾蕾,快點做作業,做完了,幫外婆包糉子!”

約摸1個小時過去了,我“啪”地把作業本合攏,書包也沒來得及整理,就火速奔向廚房。

我見到外婆身邊已經有了幾個完整、漂亮的糉子,我也躍躍欲試,想立刻試試手。

外婆熟練地包着,她先把糉葉捲成圓錐形,在裏面放一些米,然後,再放幾塊肉。接着,又把米撒在上面蓋住肉,最後,用糉葉包住,用繩子繞在上面捆緊,這樣,一個糉子就包好了。

我向外婆學習,模仿外婆,像模像樣地包了起來。

我放米時,米就像個不聽話的'撒潑小孩,硬要往洞外逃,當我塞住這個洞,另一個洞又流出米來……我擺弄了大半天才包好。咦?我包的糉子怎麼這麼大?原來,每一張糉葉漏米,都是靠其他糉葉補上去的。棉線也用了一大把。

晚上,吃飯了。媽媽挑了一個“最大”的糉子給外公吃,外公笑咪咪地接過糉子,扒了一層又一層的糉葉。終於,一個小小的糉子呈現在大家眼前。瞧!我鬧了個天大的笑話。

包糉子日記 篇31

今天是端午節,我要包香噴噴的糉子。吃糉子是紀念屈原的。我好期待第一次我包的糉子是怎麼樣的呢?

包糉子的材料有:糉葉、糯米、因爲我們要包紅棗餡,所以還有紅棗、繩子。

糉子要先拿兩張棕葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的.又細細的,真漂亮!再是裝糯米了,我以爲是最簡單的,可媽媽說裝糯米要保證三點:一:要平,平是好看。哼,要好看幹嘛?能吃就行了,二:要滿,三:要多,這兩點就是餡多,香!

然後放餡料,把他們用繩子綁起來,變成一個可愛的小糉子,太好了,我離包糉子只剩一步之遙啦!好激動啊!我把一個大棗放進去,因爲米我放得太多,大棗一下去,有些米都撒了,幸好下面有個盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。

最後一步:用繩子把糉子綁起來,繩子怎麼系呢?我隨便繫了一個死扣。媽媽說這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終於會了,我和媽媽一起包,最後包了好多好多糉子放在鍋裏蒸。我好開心,費盡了千辛萬苦,才包出了一鍋糉子。

蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,糉子又香又甜,吃着甜甜的糉子,心裏樂開了花。

包糉子日記 篇32

今天是一年一度的端午節,家家戶戶都在家包糉子。

開始包糉子嘍!昨天晚上,媽媽把糉子葉放在溫水裏泡。今天,糉子葉就變成又鬆又軟的糉葉了。媽媽把米淘了幾下,先用溫水泡了幾個小時,米就變大。拿着糉葉握了一個小三角形的小兜兜裏,再把米放在小兜裏。裏面放一個紅棗,和上糖。然後把葉子對着口折起來,就這樣最後纏上線,就做好了。

一開始我包糉子還很簡陋,簡陋的糉子都要散架了。媽媽哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。這次媽媽手把手地教我包糉子的.過程。從醜陋的糉子變成了現在的立立體體的完好無損的糉子。一個比一個包的好看。就這樣一個一個的包下去。姐姐誇讚媽媽包的真好。媽媽笑眯眯地說:“你再仔細看看。”姐姐說:“這就是你包的呀!”我對着姐姐說:“這是我包的。”姐姐豎起大拇指說:“你和媽媽包的真是天衣無縫。”媽媽和我笑了笑。我的心情無比的快樂。

蒸了大概十五分鐘,我掀起鍋蓋,一聞,啊!香氣滿屋,一股香噴噴的香氣撲鼻而來,爸爸說:“我吃的糉子是大棗餡的。”我也嚐了一下,糉子香甜甜的。

我們一家四口吃着糉子,看着電視有說有笑的。祝大家端午節快樂!

包糉子日記 篇33

今天,我一大早起牀,讓奶奶教我學包糉子。

我們準備了糉子食材:3000克的大米、200克的紅豆、100克的鹼水、250克的糉葉和50克的糉繩。我們準備完了這些食材,開始做糉子的餡了。

首先,奶奶把3000克的大米放在盆裏,用水淘米約5分鐘,將水倒掉,將紅豆和鹼水放進米里,大約攪拌3分鐘,餡就做好了。

現在我們開始包糉子了。首先拿兩片糉葉,重合在一起,折成一個像三角形的樣子,左手拿糉葉,右手放餡。做好的糉子就成了一個立體的三角形。我按照奶奶的樣子做,可就是學不會。

在我們堅持不懈的努力下,我們用了大約90分鐘包好了48個糉子,每個糉子大約100克,一共約4800克,奶奶告訴我:“糉子大約要煮9小時才能吃。”我說:“爲什麼糉子一共約4800克,而原材只有3600克呢?多的1200克是怎麼來的'呢?"奶奶告訴我:“多的1200克是因爲原材是幹米,包糉子時的米是溼米,多的1200克是水的重量。”

包糉子真有趣!生活中處處充滿了數學呢!

包糉子日記 篇34

在一年一度的端午節裏,人們不僅要載歌載舞來歡慶,還有吃糉子的習慣。

首先要準備包糉子的材料,包糉子的重要材料有:糯米、糉葉、餡料。糯米需要挑圓糯米,因爲這樣上等的`糯米,做出來的糉子纔會有軟軟的、粘粘的口感。糉葉需要挑寬窄差不多的,包起來比較方便,嫩嫩的糉葉蒸出來會有一陣清香。傳統的餡料是蜜棗的,甜甜的,會有一種幸福的感覺。如今有許多種口味,有鹹肉味,有五仁味,還有火腿味等等。

包糉子可以分爲以下幾步。首先是浸米,把糯米浸泡在水裏2——3小時,這樣糯米纔會有粘性。接下來就是洗糉葉了,選一些表面光滑,沒有蛀蟲的糉葉,再用溫水煮以下,就會有一陣清香。接下來就是拌餡了,餡的口味有很多,不過我最喜歡的是鹹肉味。最主要的步驟就是包糉子了,選兩片糉葉,將它們頭尾相對,然後對摺,捲成一個漏斗,先往裏面塞一點糯米放入餡料,再將米放滿,最後將它捲成一個螺旋形,捲過之後,裹在一起擠壓,用繩子捆系起來,在高壓鍋裏煮一下,就好了。煮好的糉子在水裏洗個澡,就能輕鬆剝開了,咬一口,味道讓人回味無窮。

糉子吃起來清香、味美。朋友,想吃糉子先學包糉子吧!

包糉子日記 篇35

盼望着,盼望着,端午節的腳步近了。終於可以包糉子了。

這天,我準備好乾淨的食材,開始包糉子。空氣中瀰漫着糉子的清香,我小心翼翼地拿起了糉葉,學着大人的樣子把它包成圓錐形,可是那些糉葉並沒有想象中那麼聽話,還沒等我裝進米粒、紅棗,它就裂開了嘴,害得我要重新來一次。笨笨的我經過一遍一遍地嘗試,一次一次的失敗,終於成功裝進了米粒。我邊用糉葉蓋住上面的口,邊得意地向媽媽展示我的成果,可那些“珍珠”、“寶石”像故意和我作對似的,不聽我的使喚,爭先恐後地要從“小房子”裏跳出來。我急得眼淚要出來了。

媽媽眼疾手快,拿來一片新糉葉給我的`“小房子”又加上一層防護,我連忙拿來繩子將它一圈又一圈地裹起來,生怕一不留神它就要逃跑了,最後我還不忘打上一個漂亮的蝴蝶結。我左搖搖,右晃晃,總算不漏米了,可是它的樣子很奇怪,歪斜着,我心裏叨着:“雖然樣子長得醜,但味道卻和媽媽一樣香甜。糉子寶貝,也許你們玩累了,那就躺着吧。”

就這樣,我又包了幾個,看着桌子上擺着的奇形怪狀的糉子,我忍不住開心地笑了。這時,我好像已經聞到了糉子的香味兒,清爽香甜……

包糉子可真有意思,我喜歡這樣的端午節!

包糉子日記 篇36

包糉子啦,媽媽包的糉子是最美味的糉子,比商店裏買的還好吃。把新鮮的糉葉、洗淨的'糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,媽媽就要開始包糉子了。

媽媽先把糉葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然後夾了一塊肉放在中間,接着又鋪上一層糯米。合上糉葉,把糉葉的頭折成尖角,最後把繩子紮緊,一個糉子就包好了。

我見媽媽包糉子很輕巧的樣子,我的手也癢癢的,想試一試。誰知包糉子這件事看起來簡章,做起來可難了。我包的糉子一會兒米放多了,糯米從糉葉縫裏漏出來;一會兒又放少了,沒裝滿;一會兒糉葉被我折得亂七八糟,糉子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,乾脆不包了。媽媽見了,鼓勵我說:“不要遇到難事就不做了,媽媽教你包,你一定能學會的。”在媽媽的耐心指導和自己的努力下,我終於包出了一個個有模有樣的糉子。

媽媽把包好的糉子放進鍋裏煮,一股夾帶着肉香、糯米香和糉葉香的味道鑽進我的鼻孔,饞得我直流口水。煮熟後,媽媽剝了一個糉子遞給我,我大口吃着自己親手包的糉子,開心極了:我也學會包糉子啦!

包糉子日記 篇37

今天又來到了一年一度的糉子節。

聽說這也是屈原去世的一天。不過我和媽媽買了一些材料,也是應有盡有。有鴨蛋,有板栗,還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清,板栗去皮紅糖啥也不用幹,就好像把他們扒了一層皮,材料弄完了。

接着去找一些洗好的糯米,白白的'像一顆顆白寶石,不過不會發光,還沒做口水就流一地,要不怎麼能被稱上大饞貓呢?開包!充滿信心,葉子奶奶早就給我們買了,有老人在幹啥都快。媽媽先圍着轉了一圈,形成三角形的小孔,像一個小提簍子,再把上面的葉子往下一衝給它扎進去,然後把線給它綁住就行了。我也找了一個,像媽媽一樣把它弄起來,手滑了一下,完了完了!手就像搽了潤滑油一樣。居然掉了,氣得我不行了,我不服氣,再來一個!看着很簡單,做起來就難多了。

接着,再包一個,終於成功了,心裏像飛起來的小燕子太開心了!我包的糉子像一個三角小寶塔

終於包完了,把它們一個一個的放入鍋中,開蒸香味撲鼻而來,饞的我口水流滿地一樣。

我們開吃了,一個比一個香,太太好吃了!

包糉子日記 篇38

今天是暑假支行活動的日子,小組成員到齊後,我們手拉手來到了奶奶家。

奶奶現已把這次包糉子活動的質料都預備好了:潔白的糯米,浸溼的糉葉,還有甜美的蜜棗。

我們開端包糉子啦!我們洗完手,圍着圓桌坐了下來。奶奶拿起一片糉葉,兩三下就折出了一個漏斗的形狀,正要往裏面放糯米和蜜棗,我急了:“哎,奶奶,我們還沒學會做漏斗呢!”奶奶笑咪咪地放下自己手上的糉子,耐心腸一個一個手把手教我們做好了漏斗。看着簡略,做起來也不容易啊,同學們但是逼真領會到了這點。這不,做個漏斗形狀也重複做了好幾次才徹底學會。

接下來便是放上食材了,奶奶告知我們最重要的'便是把糉葉包緊、包實。只見她手指壓一壓,把糉葉左一包,右一裹,用細繩子纏起來,繫上結,四角糉子就這樣包好了。同學們仔細地學着做起來,一點也不敢大意。

總算,我們也一個個完成了,儘管做得有大有小,形狀紛歧,可我們的收成真不小,吃着自己親手做的糉子,心裏別提多高興啦!

包糉子日記 篇39

我很期待每年的端午節,因爲它會給我帶來很多的歡樂。記得去年的端午節,我和婆婆一起包糉子的愉快往事。

那天,婆婆神祕兮兮地對我說,要和我一起做“米糰子”,只見婆婆端來了一大把綠油油、長長、寬寬的葉子,和一大碗白盈盈、亮晶晶的生米粒,還有一根根彩色的繩子。婆婆高興地說:“這些就是我們需要用到的材料哦。”婆婆看着我笑呵呵的說:“這個綠色的葉子是糉葉,米粒是裝進糉葉裏,彩繩是用來固定糉葉的。你先看我包一個。”

我看婆婆輕而易舉的包好一個,我得意地說:“包糉子還是挺簡單的嘛,我會了。”說完,我學着婆婆的樣子,第一步,把糉葉變成一個小三角,可是奇怪的是糉葉在婆婆手裏是那麼乖巧聽話,可到我這,就像個調皮的小孩,不聽使喚。婆婆說:“包糉子要有耐心,慢慢來,很快你就要成功了。”我終於給糉子穿好“衣服”。到了最後一步了繫繩子,可繩子總是系不好,還搞的一團糟。在我即將失去耐心的時候,婆婆說:“先用繩子在糉子身上多裹幾圈,然後多打幾個結,拉緊一點。”在婆婆的'鼓勵下,我再次鼓起勇氣,終於成功了。

我仔細端詳着這個可愛的“米糰子”,心裏別提多自豪了,同時我的耳邊響起了婆婆的話,堅持就能有最好的收穫。

包糉子日記 篇40

一個流傳了兩千多年的傳統節日——端午節到來了,我帶着喜悅之情回姥姥家包糉子。

姥姥上街去買糉子葉,我只好呆呆地望着大門口等姥姥回來。等啊盼啊!終於,十幾分鍾後把姥姥盼回來了。

我們開始包糉子,糉子可以包三個角的.也可以弄四個角。頭回包糉子,我還不會,於是我讓媽媽詳細說了一下方法。包糉子需要的材料有糉子葉、江米、紅棗、葡萄乾,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水裏的時間越長,糉子就越好吃。

我先把糉子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進去,接着在江米里面插上三個紅棗和葡萄乾,用糉子葉把它們全包住,最後再纏上繩子,一個糉子就算成功包好了。

爲什麼端午節要吃糉子呢?帶着疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都後,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。

原來,端午節吃糉子有這樣的特殊意義啊,後人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節操,爲了紀念他,纔會在每年的這一天包糉子。

包糉子日記 篇41

今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場採購包糉子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包糉子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及糉葉等材料,全家一同開車前往外婆家。

今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的糉子,但還是覺得外婆包的糉子最好吃。爲了不讓這種美味失傳,媽媽特地爲了我們親自學習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節,都可以吃到有“媽媽味”的糉子,而我也希望能把這項技術學習起來,才能讓美味傳承下去。

首先我們先把糯米泡水,糉葉清洗乾淨。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的'餡料在鍋裏炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的製作,比較特別 的是,糉葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠將糉葉的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋裏炒過產生黏性,接着就正式開始包糉子囉!

別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好 的糉子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衛生,真是一舉兩得!以後每年的端午節,我都要和媽媽一起親自動 手包糉子。

包糉子日記 篇42

端午節到了,我們要包糉子啦。

中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄乾、蜜棗。回家後媽媽泡上糯米,在浸泡的時候,我們還從網上查了包糉子的視頻。

吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準備包糉子了。

我像視頻裏那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿着糉子葉上部從上往下折。看上去簡單,可我怎麼也折不好,媽媽折的糉子葉成了圓圓的漏斗,我的糉子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”裏面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”裏放糯米,直到把“漏斗”填平,然後把上面的糉子葉蓋住漏斗,最後用線綁起來,一個糉子就完成啦!

但是我和媽媽都是第一次包糉子,所以我們包的.糉子大小不一、形狀各異,有的糉子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在糉子外面再包上一片糉子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。

忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個糉子。媽媽把糉子小心地放進高壓鍋裏,煮了一個小時,糉子就煮好了。

包糉子太難了,但是吃着自己的勞動成果,心裏真高興!

包糉子日記 篇43

在我的老家廣東開平,糉子早已不是端午節獨有的了。這裏逢年過節,老人家們都得包糉子。

臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋裏支起一張小桌子,上面擺放着一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過五香粉的臘肉,還有泡發好的香菇和蝦仁。這些餡料準備好後主角就登場了,一捆洗得閃閃發亮的青色糉葉浸泡在盆裏,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆裏,每一粒都圓溜溜,精神飽滿地等待着。

我聞着糉葉的香味,倚在一旁等着。奶奶取來一片很大的葉子,攤開,然後擺糉葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最後在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動,一下子,一個六個角的糉子就包好了。

終於開始煮糉子了。紅通通的火焰在跳着舞,大鍋蓋上的.蒸汽飄着糉香,我早已饞得口水直流。“快嚐嚐熟透了沒有?”奶奶終於發話,候着一旁的我終於大飽口福。奶奶的村裏有些年紀大的孤獨老人,奶奶就會把剛煮熟的糉子送幾個過去。隔壁鄰居見到也只問“包了糉子了?”或着問“還有糉葉嗎?”

奶奶每次都要包一大籮筐,糉子就成了節日裏必不可少的早餐代名詞。美味的糉子已經和春節緊緊聯繫在一起啦。

包糉子日記 篇44

端午節到了,家家戶戶都要吃糉子。糉子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。

今天,媽媽準備包三種口味的糉子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包着漂亮的三角形糉子,看得我的手都癢癢了,也想試試。於是,我學着媽媽的.樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個漏斗的形狀,再把糯米和棗放進去,慢慢地折成三角形,再用線把它捆緊。可是我怎麼折都是四不像,不是葉子開了,就是旁邊漏了個小洞米都出來了,試了好久也沒包成功一個糉子,慢慢的我失去耐心了。媽媽見狀鼓勵我說:世上無難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細心一點的話,就一定能成功。聽了媽媽的話,我又開始認真地學習起來,一個,兩個、三個……慢慢的,我包的一個比一個好,雖然沒有媽媽包得漂亮好看,但是我終於會包了。糉子包好了,被媽媽一串串拎到鍋裏去煮,我都有點迫不及待地想吃糉子了。糉子煮好了,我趕緊剝開一個自己包的糉子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會兒,一個糉子就被我吃完了。吃着自己親手包的糉子,我覺得非常有成就感。

通過這件事我認識到:做任何事都要有耐心和細心,持之以恆地去做,就一定會成功。

包糉子日記 篇45

我喜歡吃香香的糉子,也看過別人包糉子,卻從來沒有親自動手包過。今天,我終於嘗試了一次包糉子。

我們先準備了洗得乾乾淨淨的糉葉、糯米和繩子,再把糉葉和繩子煮一煮,這樣才能使糉葉和繩子變柔軟更好包。然後,我乖乖地坐在奶奶身邊,看着奶奶包糉子。我認爲包糉子難不倒我,但是真正包時我才發現,我的`想法真是大錯特錯了。

開始動手了,我學着奶奶的樣子把兩片一大一小的糉葉折成一個小漏斗的形狀,但是不能有一個洞。然後把事先用水浸好的糯米放入角筒裏。我得意洋洋地想:耶!沒想到包糉子這麼容易。就在我要把糉葉蓋上時,問題來了,那些糯米淘氣得像個孩子,接二連三地往外跳,我急得手忙腳亂,不知所措。幸好奶奶過來幫我“解了圍”。我才鬆了一口氣。

經過一些小挫折,我終於迎來了最後一個步驟——繫繩子。我先拿起一根繩子,把糉子五花大綁地捆起來。可是一不留神,糉葉從我手中逃了出去,糯米滾了一地。

我不甘心,認真學習。只見一個個完美的糉子從奶奶手中產生。我吸取了教訓,成功地包了一些糉子。

“哇!好香!”吃着自己包的糉子,我心裏有說不出的喜悅!

包糉子日記 篇46

每當端午節,吃着香噴噴的糉子時,我就會想起那次包糉子的經歷。

去年過端午節,爸爸說要教我包糉子,我一聽高興極了,催爸爸趕快開始。

爸爸先給我示範,他一邊包一邊說包糉子的要領,我不耐煩的說:“好啦好啦,看都看會了。”我漫不經心地拿了兩片糉葉,準備開始,誰知包糉子看起來簡單,做起來還真不容易。我先把糉葉捲成圓錐形,再放一些糯米和幾顆紅棗進去,就把糉葉往一塊包,誰知那米也隨即灑了出來,我慌忙拿起一片糉葉堵上,再拿細繩紮緊。好不容易包好了,一看,天哪,這是什麼糉子啊,像一個挺着大肚子的'孕婦一樣,還有米露在外面。姐姐在一旁大笑道:“你看你包的這是什麼啊。簡直成了大胖子!”我一聽臉紅了,站在一邊說不出話來,這時爸爸走過來說:“孩子,你平時做事毛手毛腳,現在這毛病還沒改掉。學做一件事,必須要有耐心,否則什麼事都做不好!”說完就坐下來慢慢教我。這次我認真的學着爸爸的樣子包糉子,慢慢地,一個完整的糉子就呈現在我面前,我長長的吐了一口氣,感到包糉子很不容易。

通過這次經歷我明白了:無論做什麼事都要有耐心,不能逞能,否則會一事無成!