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包糉子日記

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包糉子日記1

去年的端午節,我就跟媽媽學包糉子,過了一年了,怎麼包糉子我早就忘光了。星期五,媽媽讓我和她一起包糉子,我開心的答應了。

包糉子日記

一開始,我以爲包起來很難,但是,媽媽一步一步教我,我慢慢地學,慢慢地練,過了不久,我就學會了。

包糉子時,要先選好兩片差不多大小的糉葉,然後兩片糉葉一頭一尾重疊一半寬,再做成漏斗形狀,往裏面放上糯米、蜜棗、葡萄乾、花生等,再把漏斗的蓋子遮過來蓋住,最後用棉線綁結實,一 個糉子就包好了。

糉子煮熟後,我們吃的可開心了,自己包的糉子吃起來又香又甜!真是快樂的一天啊!

包糉子日記2

今天是農曆五月五日端午節。

媽媽從超市買來糯米、糉子葉和棗,回家準備包糉子。

你猜我什麼時候學會包糉子的呀!告訴你吧,我上幼兒園的時候就會了,厲害吧!

開始包糉子啦,我先把糉子葉卷出一個三角,在裏面放上糯米和棗,然後用剩下的部分封住這個口,最後用線綁好就行了。包好一個糉子是不行的,所以一個個糉子就出現了。

包好了糉子以後,我們把糉子蒸熟。熱乎乎的糉子被端上飯桌,我剝開糉子皮狼吞虎嚥地吃起來。

啊!糉子真好吃,希望下一個端午節快點到來。

包糉子日記3

端午節到了,我到郭珈汝家和她一起包糉子。

我先把一條碧綠的葉子攤開放在左手心裏,裹成一個圓錐形,放進一把糯米、兩個蜜棗,再抓一把糯米填進去,然後用糉葉一層一層包起來,最後,拿一根白線把它緊緊纏上,一個糉子就這樣做好了 。我包的糉子是三角形的,郭珈汝包的也很漂亮!

郭珈汝媽媽把我們包的糉子放進鍋裏煮。等了好大一會兒,糉子熟了,有花生餡的、豆沙餡的,還有蜜棗餡的,剝開一個,放進嘴裏,嗯,香香的,甜甜的,味道好極了!

這是我第一次包糉子,真是難忘啊!

包糉子日記4

中國有個傳統習俗,那就是端午節吃糉子,這個節日是爲紀念古代詩人“屈原”而定下的。

今天正好是端午節,一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包糉子。“奶奶,奶奶!快來教我包糉子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過來,生氣的對我說:“你個壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪着笑臉說:“奶奶,我可是想寫出實際作文,纔來讓你教我包糉子的。”奶奶這才消了氣。

奶奶對我說:“包糉子時,要先把兩片糉子葉並在一起,再把它捲成圓錐型的,要卷大一點卷的結實一點讓底下不要漏米。”奶奶邊說,邊給我做示範。奶奶的手可真巧,包出來的糉子就像一個水杯,一滴水也不會漏。“先放上米,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然後裹好了,再用線綁一下就做好了。”說着,奶奶就把一個“四角體”的糉子包好了。

我聽了以後,準備試一下。我按照奶奶的方法卷糉葉,放米,放肉,再放米。可是當我準備裹糉葉時,米漏了。我心想:唉,我從新來一次吧。我重新試了一次,又沒成功,我有點沉不住氣了:怎麼回事,再來一次吧。第三次我又失敗了,我已經怒不可遏:怎麼?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包糉子的時候,我終於成功了。我開心的喊起來:“我成功嘍!

再這次包糉子,我知道了:世上無難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!

包糉子日記5

六月三日 星期一 晴

端午節那天,全家起了個大早,全家總動員開始包糉子。包糉子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧“啪”糉葉散架了;我好不容易包出了一個糉子卻像個“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。

站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的糉子,又瞄了瞄我,不由分說拿過糉葉,耐心的教導起來:“包糉子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了很奇怪,心裏想,小小的糉子還有學問,還是乖乖學吧,免得我包的糉子又不成樣子了。

我把兩張大小差不多的.糉葉一順兒摞好,從中間捲曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現在我面前,在給他繫上要帶,他就顯得更神氣了。

此時此刻,我終於明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。

包糉子日記6

端午節到了,我家包糉子。媽媽先把糯米、花生和黑豆洗乾淨後放在水裏泡着,再把糉葉清洗乾淨,我把線剪成一段段的,準備工作就做好了。

中午的時候,媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來,濾幹水,撒一點食用純鹼,拌均勻。然後,媽媽把兩片糉葉捲成陀螺一樣的形狀,往裏面裝滿糯米,再把上面留的糉葉蓋上。最後,用繩子困緊,一個糉子就包好了。由於媽媽是第一次包糉子,所以,媽媽包的糉子怪模怪樣的,有的像手榴彈,有的像槍,還有的像糖果。

所有的糉子包好後,放在高壓鍋裏煮半個小時,糉子就熟了。打開糉子,黃黃的糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多麼好看呀!咬一口,特別香。

包糉子日記7

今天是端午節,我們一家坐在圓桌旁,討論着怎樣過端午節,忽然,我想到一個主意,就說:“我們自己包糉子,自己吃,怎麼樣啊?”“好!”爸媽齊聲回答。

我們把包糉子的外殼,去買來,就開始包糉子了,先把洗淨的糯米放入盤中,再加上輔助材料,進行攪拌,等白色的糯米變成黃色就行,再把殼包成一個造型,把糯米放進裏面,壓一壓,再把另一個角上多出來的一點殼把它包到裏面去,就可以了,一個糉子完成了,最後,告訴大家包糉子可難包了,包的不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會包,媽媽會包,我就學着媽媽的樣包來包去,根本就不會包,但是,還是混進了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終於煮好了,沒等媽媽拿上來,一陣香氣已經不由自主地向我撲過來了,媽媽把糉子端了上來,我連忙抓了一個,就開始吃,吃一個,兩個,這是,爸、媽突然大笑起來,我很奇怪,他們爲什麼笑,爸爸說:“你自己看看鏡子。”我走到鏡子面前一看,呀!我變成了一個小花貓。

希望端午節永遠留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的糉子了。

包糉子日記8

我今天想吃糉子了,就讓媽媽包糉子,但又想自己試試,又讓媽媽答應我包糉子,媽媽看我那牛勁,就滿口答應下來。

媽媽把一些竹葉子拿出來,我想就要包糉子了,便準備好包糉子了,卻沒想到媽媽把葉子放入鍋中,用兩個碗壓住,再倒入一些水,燒了起來。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣纔可以。

好不容易水開了,媽媽把兩個碗拿開,把鍋裏的東西全部倒在一個大盆裏,再把那個大盆擡到桌上,媽媽對我說一定要在包糉子前洗乾淨竹葉。

終於可以包糉子了,我拿起一片糉葉子,學着媽媽的樣子,在接近葉柄的地方用兩隻手拿住,再一弄,變成了一個圓錐一樣的東西,我用一個稍微平一點的大勺弄了一些米,倒在裏面,不好!漏斗事件,手沒拿穩,下面有了一個口子,結果米掉了出來,我弄了好幾次“天”都會有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來,眼看媽媽包好了一個又一個糉子,我心裏非常着急。好不容易完成了這個步驟,媽媽差不多包了五六個糉子。接着包的時候,又出現了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會繫繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。

不管怎樣,這次包糉子讓我感到非常辛苦,以後要幫媽媽做一些事才行。

包糉子日記9

我就跟媽媽學包糉子。媽媽拿了一張糉葉,用手一捲,糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子,拿了一張糉葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊糉葉一角,右手將糉葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了糉葉。

接着,媽媽在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在糉

葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把糉葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把糉葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的糉子像點樣子了。

然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊糉葉,用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的糉子就包好了。我也照着捆好了第一個糉子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

包糉子日記10

今天,我到小姨家做客。弟弟不在家,真掃興,又得當沒有“士兵”的“將軍”了。但我往桌子上一看,是糉葉呀!我高興極了,便纏着小姨教我包糉子,小姨無奈,只好答應教我包糉子。

終於開始包糉子了,小姨先教我把糉葉捲成圓圓的漏斗狀,顯得十分輕鬆,而我弄了半天也沒弄好。只好向小姨請教,原來,是我太心急了一點,總是卷不成形。於是,我只好冷靜下來,小心翼翼的捲了起來,哦!終於完成了第一步。我繼續包糉子,小姨用手把糯米一把一把地抓進了“漏斗”裏,我也學着她的樣子把米抓進了“漏斗”裏。終於到了最後一步——封頂了,只見小姨將剩餘的葉子蓋在露在外面的糯米上,就完成了我也這樣完成了第一個糉子。

當小姨把糉子拿出來後,不禁笑了起來,我過去一看,原來我包的糉子所有的角都在漏米,哈!