端午節包糉子日記

端午節包糉子日記1

端午節這一天雖然還沒有到，但包糉子的活動倒是出現在我們校園的各個角落，處處都洋溢着一種歡樂的氣氛。隨着第三節上課鈴聲的響起，同學們的激情進一步高漲起來。

課上，同學們抑制不住滿心的喜悅，此時已經看不到往日上課時候的嚴肅的表情，只見一張張充滿笑意的還帶有幼稚的笑臉，又猶如一羣麻雀一樣的嘰嘰嘎嘎的小鳥，在節日來臨前的快樂，展現的淋淋盡致。老師也不見了往日的可敬可畏的神情，只見她笑容滿臉，那是我們多麼渴望看到的一張笑臉，給我們無窮的動力，伴隨着老師的右手的舉起：“各組就位，包糉子的比賽正式開始了”。話音剛落，教室頓時響起一片的歡呼聲，比賽就在這歡呼聲中拉開了序幕。

對於我來說包糉子簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就準備好的包糉子的材料糉葉就開工，我先把兩葉子疊在一起，然後按照四十五度的角度握成一個空心圓錐形狀，接着我拿起勺子把糉子原料糯米與其他配料混合物往空心圓錐裏塞，大約三分之二滿的時候用湯勺壓一壓，快到圓錐形滿的時候再用湯勺壓至結實，接下來一個過程就是糉葉的包裹，我小心翼翼的把糉葉沿着椎體外緣包裹紮實，最後就用繩子打着十字結系綁着糉葉。到此時，我心中一片雀呼，成功了。我滿懷激動的心情看看其他同學的糉子，瞧，那不是王智洋嗎？只見他手忙腳亂的，一不小心糉葉散了，糉料撒了一桌子，他又氣又急，額頭上的汗珠正冒出來，但也沒辦法，只能從頭開始，我認真的看着他的操作，細而發現是他把兩片糉葉疊加的角度已經大於了六十度的角度了，在加料的時候在料的重量之下糉葉又散了。在我的提議之下，王智洋終於完成了他的糉子。

比賽仍在繼續，笑容仍在充溢着整個教室，而我卻陷入沉思，學習難道不就同包糉子一樣嗎？要善於思考，發現問題嗎？

端午節包糉子日記2

今年的端午節又到了!

這一天，我和爺爺一起包糉子。我們首先把糯米泡在水裏，然後把棗洗乾淨，還準備好了幾片竹葉。

開始包糉子了，我們先把竹葉弄成三角形的，然後放上兩顆大棗，再放上糯米，把竹葉包起來，最後用皮筋捆結實。

把包好的糉子放在鍋裏煮了一會兒，糉子熟了，我們吃着自己包的糉子，真香啊!

吃完糉子，奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。

我喜歡端午節!

端午節包糉子日記3

“我可以一起包糉子嗎?“媽媽笑笑說：“你先看我怎麼包的，然後你再試試看。”於是我開始仔細地觀察媽媽包糉子。

媽媽首先把四片糉葉疊成寬約5釐米，將一段和中心重疊，就像一個小漏斗，然後裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來，在露出的一個小洞裏填上米，把糉子裏塞結實。最後用一根針把糉葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個好吃的糉子就完成了。

我一定要好好學習包糉子，這樣以後就可以幫媽媽的忙了。

端午節包糉子日記4

今天是端午節，家家都吃糉子。往年媽媽給我們買糉子吃。今年媽媽說了，我們自己動手，包糉子吃。

我們把準備好的江米、白糖、葡萄乾和糉葉，都放在桌子上。妹妹拿來了細線，剪成了一段一段的。

我們學着媽媽的樣子，先把糉葉捲成三角形的筒子，然後用小勺子盛起江米，把江米放在張開的糉葉裏，加上葡萄乾、白糖、。最後把糉葉折過來，把張開的口子封好，用細線纏起來，纏的很結實，免的江米從糉葉裏跑出來。

我們把包好的糉子放在鍋裏煮，過了半個小時，媽媽說可以了。

打開鍋蓋，媽媽把熱氣騰騰的糉子放在涼水裏，過了一會兒，糉子涼了，我和妹妹拿起糉子，把細線打開，剝開一層層的糉葉，一股清香撲鼻而來，真香啊！咬一口，真甜啊，甜到了我們的心裏。媽媽說：自己做的糉子好吃吧，我和妹妹異口同聲的說：好吃，好吃。

端午節包糉子日記5

中國有個傳統習俗，那就是端午節吃糉子，這個節日是爲紀念古代詩人“屈原”而定下的。

今天正好是端午節，一看奶奶在家，就想讓奶奶教我包糉子。“奶奶，奶奶！快來教我包糉子！”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過來，生氣的對我說：“你個壞丫頭，連電視都不讓奶奶看！”我連忙對奶奶陪着笑臉說：“奶奶，我可是想寫出實際作文，纔來讓你教我包糉子的.。”奶奶這才消了氣。

奶奶對我說：“包糉子時，要先把兩片糉子葉並在一起，再把它捲成圓錐型的，要卷大一點卷的結實一點讓底下不要漏米。”奶奶邊說，邊給我做示範。奶奶的手可真巧，包出來的糉子就像一個水杯，一滴水也不會漏。“先放上米，再放上肉或棗，上面再放上一層米，然後裹好了，再用線綁一下就做好了。”說着，奶奶就把一個“四角體”的糉子包好了。

我聽了以後，準備試一下。我按照奶奶的方法卷糉葉，放米，放肉，再放米。可是當我準備裹糉葉時，米漏了。我心想：唉，我從新來一次吧。我重新試了一次，又沒成功，我有點沉不住氣了：怎麼回事，再來一次吧。第三次我又失敗了，我已經怒不可遏：怎麼？你想跟我作對嗎？我就不信包不好你！再第四次包糉子的時候，我終於成功了。我開心的喊起來：“我成功嘍！

再這次包糉子，我知道了：世上無難事，只要肯攀登。不管任何事情，只要你努力、耐心，就一定能做好！

端午節包糉子日記6

端午節快到了，今天老師非常開心地教我們包糉子，我們也很開心。

我們準備的材料有蘆葦葉、糯米、線，我喜歡吃棗、白糖口味的。

首先，洗蘆葦葉，洗乾淨後拿起來放在手上，鋪平，折起來，捲一捲，舀幾勺糯米放進捲成圓錐形的蘆葦葉裏，把左邊的葉子往右壓，把右邊的葉子按到左邊，再把上邊的葉子往下蓋，用線裹繞在糉子上。這樣就包好糉子啦!

接下來是煮糉子，先把糉子放進鍋裏再點火，大約要等30分鐘。然後熄火，打開鍋蓋，拿起筷子夾一個糉子起來，放在鼻子邊聞一聞，有一股淡淡的清香，我非常高興。

今天，我包的糉子，是我的第一次嘗試，我下次還想包糉子。

端午節包糉子日記7

端午節快要到了，家家戶戶都忙着包糉子，我家當然也不例外了。

今天一大早，奶奶就準備了糯米、蜜棗和繩子，還採來了新鮮的蘆葉作糉葉。奶奶把糉葉放進水裏煮透，據說煮透的糉葉包起來更柔軟。開始包糉子了，只見奶奶拿起四片糉葉搭在一起，然後用手指熟練地把它捲成一個圓錐形，並往裏添上糯米、蜜棗，再放一些米蓋住，最後把翹起來的糉葉按下，並用繩子紮緊。就這樣，一隻小巧的糉子在奶奶的手裏輕輕鬆鬆地誕生了。

原來包糉子這麼簡單，我有點躍躍欲試了。於是，我學着奶奶的樣子也包了起來。真沒想到，看起來容易，做起來難。僅僅是卷一個圓錐形就費了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡單，糯米像調皮的小孩似的一點兒也不聽我的話，接二連三地蹦出來。我一着急，手一鬆，糯米撒了一地。奶奶見了，有點不耐煩了，讓我一邊玩去。一向不服輸的我哪肯低頭，掃好米粒後接着包。終於在奶奶的指點下，我費了九牛二虎之力，總算包成了一個奇形怪狀的糉子。一回生，二回熟，後來我又成功地包了幾個糉子。

奶奶把包好的糉子放在水中煮，一小時後，整個屋子都瀰漫着糉葉的清香，真讓人垂涎三尺。終於熟了，我迫不及待地品嚐自己的勞動成果，白白胖胖的糯米中間包着甜甜的蜜棗，吃入口中不僅有嚼勁，而且回味無窮。

通過這次學包糉子，我又懂得了一個道理：學一樣本領，一定要有恆心，有毅力，這樣才能成功。

端午節包糉子日記8

隨着端午節的來到，家家戶戶都做好了包糉子的準備。糉子是端午節的象徵，在這節日之時，我也想學會包糉子。

端午節正逢爺爺七十大壽，一家人都團聚了，既是給爺爺過壽宴，也在節日來臨之時聚一聚。剛到爺爺家，就看見奶奶準備包糉子，我頓時心血來潮，迫不及待地問道，“奶奶，我也想包糉子。”奶奶聽了自然高興，便同意了我的請求。

奶奶邊包邊給我解釋，“包糉子必須有糉葉和糯米，至於中間的餡，就要根據個人口味來定了。然後拿泡軟的糉葉，圍攏起來，接着挖一勺糯米，放兩個蜜棗，然後再挖一勺，接着把糉葉窩成三角形，最後拿線纏起來就好了。”我不禁笑了起來，那麼簡單，還能包的那麼完美，我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片糉葉，毛手毛腳地將它圍攏，卻發現挖了一勺糯米位置就不夠了，畢竟是初學，奶奶說，“沒關係沒關係，一勺也行，你就放一個蜜棗吧。”放完蜜棗後，我小心翼翼地把糯米包住，可它卻一點也不聽話，不是這邊漏出來，就是那邊漏出來，折騰了好半天，我才把它完完全全地包住，然後用線纏起來。我端詳起自己費了好大勁做出的糉子，不禁放聲大笑，這是什麼，奶奶也被我包的奇形怪狀的糉子逗笑了，不過她還是鼓勵我：“沒事沒事，初學肯定不熟練，包成這樣已經不錯了。”

在等待糉子煮好的時間裏，奶奶問我：“你知道糉子的來歷嗎？”我搖了搖頭，說：“不知道。”奶奶語重心長地告訴我，“端午節吃糉子是因爲我國愛國詩人屈原因爲面臨亡國之痛，在五月五日那天，懷抱石頭沉入江中，但是爲了不讓魚蝦傷害他的身體，人們就統統把糯米投入江中，引來魚蝦吃。後來人們爲了祭奠屈原，就把五月五日那天定爲端午節。”我津津有味地聽着，瞭解了許多知識。

今年端午節，我既學會了包糉子，也明白了端午節的由來，收穫真不少。

端午節包糉子日記9

又到了一年一度的端午節，家家戶戶都要包糉子，我家也不例外。

媽媽剛準備好糉葉，我就迫不及待地拿起糉葉，躍躍欲試地準備包幾個糉子，媽媽一把攔住我，說：“你先彆着急，糉子可不能亂包，像你這樣包糉子，包幾個壞幾個，到時候再一蒸，出來就只剩糉子葉了！”聽了媽媽的諷刺，我並不氣餒，滿口答應着聽媽媽的話，一邊又要捋起袖子繼續包。

媽媽拿起幾片糉葉，把它們分開，然後一卷，我還沒弄清楚怎麼回事，一個圓錐形的筒就做好了，媽媽熟練地往裏面填上了糯米，我看得一愣一愣的，這是怎麼回事呀！之前的驕傲勁一掃而空，我還是得認真學呀！

看到媽媽包糉子，我的手不僅也癢癢起來：“讓我陳大俠展示包糉子*吧！”說完，我裝的像一個包了很多年的熟練工人，拿起糉葉，分開，然後一卷，我發現，爲什麼我的是圓柱形底下還有洞，而媽媽包的則是圓錐形，樣子好看而且還不漏米，這回可得虛心請教了。媽媽讓我先折，先不包，經過反覆練習，終於，我一折，就成了一個圓錐形，只不過有點淺，包米的時候可怎麼辦呀！不管了，我一不做二不休，胡亂將米塞進圓錐筒裏，再加上一顆棗，再一壓，糉子包好了！可是爲什麼有幾個通的洞呢？我從側邊又折了一遍，這次好了，糉子被我裹得嚴嚴實實，密不透風，裏面的糯米還少的可憐，哎！將就一下吧！再用繩子一綁！第一個糉子成型！但是一看我的糉子如同我一樣，骨瘦如柴，我不禁感嘆：“有其人，必有其糉呀！”媽媽聽了我的話，在一旁笑得前俯後仰，我又重新開始包，這一次我吸取教訓，把糉葉分開了，再一折，果真，糉子高了不少，繩子再一綁，糉子包好了，我不禁自言自語：“這會兒長高了，真像我！”後來，我包的糉子每個都不一樣，有的高，像小山峯；有的胖，像個肥子；有的頭上歪了一點，像個畸形兒。看着我的糉子“軍隊”，心中遍是激動：在端午節，我包的糉子真多呀！下一個端午節，我還要包糉子。

我喜歡端午節，我喜歡包糉子！

端午節包糉子日記10

農曆五月初五爲端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃糉子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。

吃糉子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸糉糕投入江中，以祭祀屈原，爲恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用糉葉包米代替竹筒。

端午將至，我已包好糉子上網料理我的空間。

選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5釐米，長30釐米以上，放在鍋裏，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

起鍋後放在冷水裏洗淨，剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)爲上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從後往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裏推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮，鬆緊要適度，太緊，糉子硬，口感差，甚至會夾生;太鬆，沒口勁，甚至會散。最後，把多餘的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要沒過所有糉子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裏待自然冷卻後再起鍋。可口的糉子就成功了。

可能有人要說：這是娘們的事情，你怎麼也——?我就是喜歡動手呢，沒辦法。

等我快要打完這文字遊戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最後一句算抒情吧。裏會有說不出的高興。