[合集]年夜飯作文15篇

在我們平凡的日常裏，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編整理的年夜飯作文，希望對大家有所幫助。

年夜飯作文1

臘月的小鎮纔像個小鎮，街道上擠滿了車和人，那些外出打工的人們從千里之外的城市，在臘月三十之前趕回老家，和家人一起吃上一頓溫馨的年夜飯。

臘月三十那天一大早，我們家就開始忙活起來。奶奶、媽媽、嬸嬸在廚房裏捲起袖子“赤膊上陣”，就連很少下廚房的爺爺、爸爸、叔叔也前來“助陣”，揀菜的揀菜，洗菜的`洗菜，掌勺的掌勺，倒油的倒油，人人都是“捋起袖子加油幹”，液化汽竈與柴火鍋竈同時“點火”，酒精爐與炭火爐同時“升溫”，不大的廚房裏煙氣繚繞，杯碗瓢盆叮噹交響，房屋周圍三百米的範圍內瀰漫着雞鴨魚肉的香味。

一直忙到傍晚，我們家終於燒好了所有的菜，大家一起動手把它們端上了桌。爺爺坐在上座，吩咐叔叔道：“快快快，把鞭炮點上。”我知道，吃年夜飯前，家家戶戶都要放上一掛鞭炮，一是慶賀本年度吉祥如意，二是告訴鄰居們，咱家年夜飯“開飯”了!外面的鞭炮一響，爺爺高興地說：“今年可是咱家第一個開飯的。鄰居們可要說了，‘老汪家都開飯了，他家那老頭子不知又在喝什麼好酒。’快，把我兒子從外地帶來的好酒拿來開了!”

年夜飯不光是吃飽喝好，更講究的是一個“情味”。爸爸媽媽、叔叔嬸嬸站起來向爺爺奶奶敬酒，我與弟弟也站起來向長輩們敬酒。嬸嬸出了個“題目”，讓我和弟弟向爺爺奶奶敬酒時，要說上一句祝福的話。好出風頭的弟弟開口就是一句：“祝爺爺奶奶萬壽無疆!”逗得一家人開懷大笑。弟弟驕傲地喝了一口果汁，用一種“挑釁”的眼神乜了我一眼，似乎在說“你也露兩手”。我站起來，向爺爺奶奶舉起酒杯，說：“我代表爸爸媽媽敬爺爺奶奶一杯，祝您們‘福如東海長流水，壽比南山不老鬆’!”這一句震得弟弟只好在那兒埋頭吃飯。

酒過三巡，菜過五味，一家人酒足飯飽，收拾好碗碟筷子，擦淨桌椅，便端來瓜果糕點，大家嗑着花生瓜子，看着春晚節目，等候新年的鐘聲敲響……

年夜飯作文2

幸福就像香水，灑給別人也一定會感染自己。

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標誌着農曆舊的一年的結束，新的一年已經開始。年夜飯是除夕的重要活動之一，我家也不例外。

由於我的爺爺奶奶來自東北，他們爲了支援南方水利工作來到了湖北丹江口，但是依然保持着北方的習慣。由於北方天黑較早，所以人們總會在下午三點左右便開始準備年夜飯。我們全家一直將習慣延續至今，除夕這天的下午不到三點，我們便開始圍在一起包餃子了，餃子餡兒和麪團由爺爺奶奶準備好，然後大家就在歡聲笑語中開始了。

爺爺和爸爸負責擀皮，奶奶和媽媽負責包餃子，我在旁邊一邊看一邊學，偶爾也動下手。包餃子的過程中爺爺奶奶都會講他們小時候的故事和現在的幸福生活，而我有時也會拿幾個餃子皮來湊湊熱鬧，此時奶奶便會告訴我：“餃子餡兒要少一點，還要把邊兒捏緊壓實，不然餃子餡兒就會跑到外面望風”。就這樣，不一會兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊站好了。

大家便開始準備其他的菜，每年過年“炒菜”是爸爸的拿手項目，只看他在廚房裏不停的忙碌着，一會兒切菜，一會兒翻炒。偶爾微微低頭一隻手按住菜，一隻手用刀將菜一片一片的切下，隨着鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。

“炸年糕”象徵步步高昇、“清蒸魚”象徵年年有餘、“板栗燒雞”象徵大吉大利、“螃蟹”象徵八方來財等。對我來說這一桌的年夜飯蘊涵着爸爸滿滿的愛。

最後奶奶又像魔術師一樣，將一盤熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌，年夜飯在爺爺召喚中開始了，我們一家人圍坐在一起吃年夜飯，爺爺奶奶不停地往我碗裏夾菜，大家都有說有笑，總結着上一年的.成績，同時也祝福着即將到來的新年，這是多麼多麼溫暖的一瞬間啊！年夜飯表現了一家人互敬互愛的親密關係，象徵吉祥、圓滿、幸福、團圓，是中國人必不可少的，這也正是因此產生了“春運”南來北往爲的就是一頓團年飯，吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。

希望我家的年夜飯能越來越有滋味，也祝願所有的人天天開心，越來越幸福。

年夜飯作文3

“過年囉！過大年囉！”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“狗”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯，公公和婆婆在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯，家中充滿了節日的歡樂！

我家的年夜飯分工合作，各司其責。婆婆是總設計師，負責人員調度和做菜。爲了年夜飯婆婆會把櫃子裏的一套精美的新餐具拿出來用。公公幫婆婆打小工，負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負責“偷吃”，菜做好後，我總以嚐嚐菜的鹹淡爲藉口，來偷吃做好的菜。

在婆婆的`指揮和操持下，夜晚六點整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意着年年有餘，平平安安和路路通。今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝願公公婆婆福如東海，壽比南山。祝願爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；公公婆婆祝我學習進步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“乾杯！乾杯”

正在大家都吃得高興的時候，公公突然提出了一個問題問我說：“我們爲什麼要吃年夜飯呢？”我聽了後，目瞪口呆，不知如何回答。婆婆見我回答不出來，就笑着說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情，讓家人共同分享。“哦，原來吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。

我家的年夜飯一直吃到夜晚八點鐘，婆婆說：“中央電視臺開始播放春節聯歡晚會了，我祝大家兔年交好運，健康又快樂，下面大家一起去看春節聯歡晚會。”

今年除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃了一頓非常開心的年夜飯。

年夜飯作文4

除夕夜吃年夜飯的今年的除夕之夜，我準備爲閤家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。

在焦灼的盼望中，除夕夜終於來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終於買齊了需要的水果。媽媽笑看着我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠東風’啊！”我在心裏暗暗地對自己說：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看！在年夜飯開始前的一個八小時，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工！按照設想，我先拿出一個精心挑選的閃着青綠色光澤的柚子，用小刀小心地把它挖出兩個新月般的小凹槽，在凹槽中橫着塞進兩粒細長的葡萄乾，作爲“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”裏豎着塞進一些葡萄乾，充當牙齒。最後，我用一個牙籤在鼻子的位置上插上了一個金桔。

這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。接着，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙籤在柚子的頂部插上一排鮮豔欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的.頭箍。然後，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、聖女果等小水果依次插在一些長長的竹籤上，再把它們插在水果娃娃的腦後，便彷彿給水果娃娃紮了許多豔麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的傑作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤，並給它蓋上深紅的紗巾，等待它登臺的時刻，終於做完了，我可是下了血本呀。激動人心的時刻終於到了，最後一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請品品的水果拼盤！”我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話：“先在，就是見證奇蹟的時刻！”緊接着，我鄭重地把它端上臺，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚歎聲四起！嬸嬸還說了一句：“喲，你做得這麼漂亮，我們都捨不得吃了！”那時的我，心裏別提又多得意了……

年夜飯作文5

我們家是開飯店的，生意還可以。不過每當逢年過節生意就會受點影響。在20xx年大三十的那一晚。有一幕感人的事情發生在我們家開的飯店裏。

我清清楚楚地記得那個風雨交加的'晚上，我們一家人正準備吃年夜飯，店裏時而進來幾個吃晚飯的客人。

有一對父子吃飽付完錢後，走出了店門，正在這時，突然從大街上走過來一個神情晃乎的婦女，她一走進來就朝着那對父子剛吃完的剩飯走去。本來我們以爲這位婦女是跟那對父子一起的，可我們看來看去也不像是跟他們一起的。後來爸爸對媽媽說：“孩子他媽，你去問問她是幹什麼的。”媽媽走過去問：“同志，你怎麼了?是不是遇到什麼困難?要是我能幫上你的我就儘量幫你。”當媽媽說完這句話時，那位阿姨就滿臉淚水地說：“我是從鄉下來的，一年前我們孩子他爸得了重病，爲了給孩子他爸治病，我們花光了所有的錢還欠了一大堆債，後來我們的大兒子爲了還債給爸爸治病，他就到杭州來打工，現在他爸不行了，惟一的願望就是能見上他最後一面。”那找到了嗎?爸爸問。那爲阿姨回答說：“我已經找了一個多月了。可還是找不到，現在連錢也花光了，沒地方睡覺也沒地方吃飯，只好到飯店裏吃別人剩下的菜了。”聽到這裏，我們一家人的眼眶裏都已經有眼淚在打轉了。

這時，我從一邊站出來說：“阿姨，如果你不建意的話就和我們大家一起來過快樂的新年吧!”阿姨聽了這話激動地說：“你們真是大好人啊!那晚我們就和那爲找兒子的阿姨一起過了一個熱熱鬧鬧的大年三十。

第二天，我們一家人陪着這位阿姨一起來到公安局講述了那爲大哥哥的長像特徵。

經過公安局叔叔的幫助，一個月以後那位大哥哥終於在他父親臨終前和他父親見上了最後的一面。

通過這件事，我覺得只要人間充滿了愛，大家都互相幫助一下，那這個世界就充滿了愛。

年夜飯作文6

對於我這種看着一小塊蛋糕都要搶的吃貨，年夜飯就像蘋果8對你的誘惑一樣，對我來說年夜飯是我吃貨的福音。

“開飯了”媽媽大聲喊道。

我像一隻獵豹飛快地衝向餐桌，早已"口水直流三千尺，疑是銀河落九天"了，可是我剛拿起筷子，媽媽就說："要等長輩先吃。"我翻了個白眼，十二分不情願的放下了筷子，那盤糖醋排骨閃着金黃色的油光，衝着我做着怪像，好像在對我說："你吃我呀！吃我呀！就是不讓你吃！"更可恨的是糖醋排骨上面那一粒粒黑亮的'芝麻和翠綠的蔥花散發出誘人的香味。本來我想一口狠狠的咬下去給它一點教訓，可是被媽媽的"五嘴山"相距了十萬八千里，我只好坐在椅子幹看着糖醋排骨，越看着它，我就越咽口水。我看了一眼媽媽的眼神，嚇得嚥了一口唾沫，那眼神分明在說，你敢先吃，就是對長輩的不尊重。我本因爲有年夜飯就已經有兩天“沒吃飽”，想着在年夜飯上大吃特吃多吃點。沒想到本已塞到嘴裏的“鴨子”飛走了，真是太難熬了！但又一想反正有兩天沒吃飽，不急這一會兒，又不是不能吃，再忍一會兒又何不能呢？

我想到這兒，咬緊牙關，眯着眼睛忍着，正好看見爸爸在準備飲料，我心想反正現在沒事做，幫老爸去買吧，我急忙起身跟老爸說：“我幫你去買吧！”老爸一愣，說：“可以啊，但是你可能找不到路！”

我輕鬆一笑說：“簡單！”

老爸給我說了地址，我本以爲一下子就找到了，但按着爸爸說的地址左拐右拐，結果怎麼也找不到，我只好回去叫爸爸來幫忙，但轉身一看，之前來的路口被一輛汽車堵住了！我只好繞路沒想到走着走着迷了路，我又急又慌，找來找去終於回到了家。

我走進門一看，哎呀！大家都在等我了，我紅着臉連忙跟大家說對不起，伯伯說：“沒事，年夜飯就是大家開開心心，團團圓圓，這種事笑一笑就過了！”伯伯一說大家都笑了，我坐到位子上與大家舉杯共飲，互相送上祝福。我們有說有笑的度過了年夜飯！那一晚上永遠刻在了我的心裏。

年夜飯作文7

過年了，每家每戶少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個信息電子技術迅速發展，東奔西走的人們想要像以往那樣團聚可不容易。然而過年，就意味着團聚的意思，不管有多少工作要做，就是要趕也要把它趕出來，好在過年之時早些趕回家，見見多時不見的家人一面，怎麼也比在辦公室對着那個冷冰冰的電子器械好吧，俗話說的好，有錢沒錢會家過年。不過那只是針對那些工作在外的人們。

而像我們這些一邊期待着寒假再長一些，一邊又期望着多收一些壓歲錢好去揮霍的孩子們，年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁，一邊聊天一邊吃着一年只能吃一次的豐盛菜餚，在盛滿空調熱氣的房間中，聽着窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲，與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火，以及被大人們熱情地招呼過去領一個個大紅包的'場景。這也是一年中最爲歡快的時刻。

相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個雷打不動的不變菜式，那邊是每家的特色菜，是奶奶媽媽們做得最好做的時間最長的一道菜。現在的人們都富裕了，動不動就下館子吃什麼山珍海味，年夜飯的話每家酒店基本都會被訂滿，就家裏的菜一般在家裏不太好燒，味道也比家裏燒的好吃，但是這樣的話就再也尋不回以往那種爸爸燒菜，媽媽幫手，全家一起包春捲的感動人內心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以，過年吃年夜飯的話還是像以前那樣在家中自己準備吧，增進一些家人間的情感交流吧，雖沒有酒家裏那樣做得無比精緻可口，但我們要感受的是一家人團聚在一起的時刻。

吃好喝好後還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗一下，所以還是那句話有錢沒錢回家過年世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時間。

年夜飯作文8

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜飯多麼豐盛呀！

下午四點多，我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，給它個排老一的機會。和麪、拌餡、包餃子我們分工細緻，這餃子香不香可就在這和麪、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也非常重要喲！如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽將面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。

媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽媽）來了。只見她右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜薹，後炒木耳，最後炒銀耳。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裏啪啦的鞭炮聲，空氣裏瀰漫上了火藥的氣息。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽將各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！

終於等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎嚥的將這美味佳餚直往嘴裏塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽將果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的.一個節目———新年祝願（每年的年夜飯前我們都要把自己認爲最好的祝願送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝願送給了我，祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯，“乾杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既爲有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。

年夜飯作文9

孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房裏最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜着處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“餘”諧音，是象徵“吉慶有餘”，也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多爲一道甜食，祝福往後的'日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。

年夜飯的名堂許多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由於白麪餃子形狀好像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子的時候，還將幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃着了，就能夠多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以後，人們仿效着做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，纔有了宇宙四方，長面，也叫長壽麪。新年吃麪，是預祝壽長百年。

年夜飯作文10

“爆竹一聲除舊歲”轉眼間又到了過年，家家戶戶都洋溢着過年喜悅的氣氛。過年，對於小孩子來說是最熱鬧、最開心的時候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個時候回家和家人團聚，吃一頓豐盛的年夜飯。

大年夜，豐盛的年菜擺滿一整桌，闔家歡樂的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費周章爲年夜飯做籌備，因爲這可是一年一度重要的家庭團聚，所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場裏的人滿坑滿谷、人聲鼎沸，通路擠得水洩不通，充分感受到年節的氣氛！菜販們的叫賣聲此起彼落，“一斤一百！一斤一百！要買要快喔！”、“通通一百，通通一百啦！”、“新鮮的'青菜，一把十塊，三把二十五！”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓，一聲比一聲更大，真是有趣！經過我和媽媽的一番精挑細選、討價還價之後，我們手上都提着大包小包，心滿意足的回家去了！

晚上我們圍爐吃年夜飯，家裏熱鬧滾滾，餐桌上擺滿了好多豐盛的菜餚，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕緊大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副得意洋洋的樣子，介紹她的“滿漢全席”，逗得飢腸轆轆的我們，實在迫不及待。

年夜飯的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要討個好彩頭。譬如魚代表“年年有餘”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象徵“年年高”……等，還有餃子的形狀像元寶，包餃子意味着包住福運，所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯寓意吉祥，有象徵幸福好運，有的是象徵家庭和樂團圓。不僅吃進山珍海味，也吃進所有的好福氣！

飽餐一頓後，跟奶奶拜年說吉祥話領壓歲錢後，接着就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說笑，玩得不亦樂乎，完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上牀睡覺，還跟我們說“守歲”的意義，爸爸則在一旁笑着說：“等一會你們就會去”守睡“了！”

這一頓豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嚐到媽媽的愛心，更享受了天倫之樂的美好；那溫暖和睦、其樂融融的感覺，給每個家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的滿足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！

年夜飯作文11

過年，對我們孩子來說是一件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，還能吃到豐盛的年夜飯。

吃年夜飯，是除夕家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的`佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛。

今天就是除夕，平日裏，大人們忙於工作，孩子們整日上學，親朋好友相聚的機會實在太少，大年三十那頓溫馨的年夜飯就顯得非常難得。除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。今年，在外地上班的叔叔回來了，遠在德州上班的爸爸媽媽也回來了。當我們購買年畫回來的時候，一進門就看見了奶奶在廚房裏忙活了起來，桌子上擺滿了各種美味佳餚，有雞，鴨，魚，肉，還有許多色香味俱全的菜餚，爺爺還拿出了兩瓶茅臺。

爸爸媽媽趕緊放下手中的東西，到廚房給奶奶幫忙。指針剛剛指向八點的時候，我們家的年夜飯就開始了，長輩們在飯桌上舉杯祝福，談天說地，我和妹妹則津津有味地吃着那些可口的飯菜。我們學着大人的樣子，舉着飲料祝福爺爺奶奶身體健康、萬事如意，還給爺爺奶奶倒酒，爺爺奶奶飽經滄桑的臉上溢滿了幸福的笑容。後來，爺爺奶奶談着談着，就說到了他們小時候的事情。爺爺說，他小的時候，家裏很窮，平常頓頓吃糠咽菜，只有到過年的時候，才能吃到一小塊肉。哪像我們現在，頓頓吃的都是富含營養的飯菜，過年的時候還等吃到如此豐盛的年夜飯。我聽了，心中不禁感慨萬分：是啊，我們生活在這個時代是多麼幸福啊!我們應該好好學習，長大了報效祖國，讓祖國的明天更加美好。

我們一邊吃着年夜飯，一邊看着春節聯歡晚會，一陣陣笑聲不時從我們家裏傳出，這真是一頓難忘的年夜飯。

年夜飯作文12

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”又到了辭舊迎新的除夕了。每當除夕，我最期盼的，便是年夜飯了。

年夜飯是我們中國人心目中最重要的一頓飯了，無論多遠，大家都要回家鄉，和家人吃上一頓團團圓圓的年夜飯。我們家也不例外，媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家，帶回各種食材，熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒能參加，卻也在旁邊遞碗送盆的，弄得滿頭大汗。

直到傍晚時分，樣樣食品端上桌上時，我才知道什麼是“雞鴨魚肉般般有，四季時蔬樣樣鮮”。我仔細觀察着桌上的菜品，大菜、冷盆、熱炒、點心樣樣有，加上不可缺少的是火鍋和魚。火鍋代表新年紅紅火火，魚則代表年年有餘，再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。

開飯了，每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的菜。大舅燒了紅燒羊肉，小舅燒了蒜泥炸大蝦，媽媽燒了香辣大青蟹，阿公燒了紅燒大腸，剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。

我最喜歡的便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的野生大蝦，比大人的一巴掌還長。小舅廚藝好，燒的大蝦紅裏透金，油光閃耀，上面均勻的鋪上一層白白的蒜泥。我一看，口水都差點流出來了，連忙跑去拿碗筷。可YO姐卻先下手了，只見她沉穩穩地端起碗，老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱，趕緊笨手笨腳地夾着蝦肉，可沒夾幾塊，姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了，取出多殺手鐗：“阿婆、阿婆，YOYO姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了，她有些吃驚地望着我，又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿，我有三條大肥蝦嘍，我高興地吃着，不經意間發現大夥都善意地盯着我笑。哎，真是的，爲了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了，但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當然別的`菜也很美味。大家在歡聲笑語，互相碰杯祝福中，每個人的肚子都吃的撐撐的，吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香啊！

小時候不明白，以爲過年就是煙花、紅包，長大了的我才漸漸地明白，過年就是團圓，過年就是祝福，過年就家人團聚的幸福。

年夜飯作文13

“過年囉！

過大年囉！

”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯，家中充滿了節日的歡樂！

我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶是總設計師，負責人員調度和做菜。爲了年夜飯奶奶會把櫃子裏的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負責“偷吃”，菜做好後，我總以嚐嚐菜的鹹淡爲藉口，來偷吃做好的菜。

在奶奶的指揮和操持下，晚上六點整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意着年年有餘，平平安安和路路通。

今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝願爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝願爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；爺爺奶奶祝我學習進步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“乾杯！

乾杯”

正在大家都吃得高興的時候，爺爺突然提出了一個問題問我說：“我們爲什麼要吃年夜飯呢？”我聽了後，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑着說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。

兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的`角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。

由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情，讓家人共同分享。“哦，原來吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。

我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘，奶奶說：“中央電視臺開始播放春節聯歡晚會了，我祝大家兔年交好運，健康又快樂，下面大家一起去看春節聯歡晚會。”

今年除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃了一頓非常開心的年夜飯。

年夜飯作文14

今年我們班分小隊與大家分享過年有趣的事情,經過小隊成員七嘴八舌的討論後，最終確定準備每人一道菜，在大年三十與家人分享。有準備清蒸魚的、有準備西紅柿炒雞蛋的、還有準備大白菜炒香腸的。各種菜名菜系撲面而來！看來，大家真的是準備擼起袖子大幹一場啦！

我準備的年夜菜是宮保雞丁，由雞丁、花生米、辣椒等炒制而成。因爲我平常最愛吃姥爺做的這道菜，所以，我計劃與姥爺好好學學。

早上，姥爺幫助我列了採購清單，由姥姥幫助我去超市採購所需的所有食材。主要食材有雞脯肉、花生米、胡蘿蔔。輔助食材包括蔥、姜、蒜、澱粉、幹辣椒。採購完回到家中，我迫不急待的就開幹了。

首先是洗菜和切菜，洗菜很簡單，我三下五除二就弄好了。然後就開始切菜了，需要先把蔥、姜、蒜去皮切成小片，幹辣椒去蒂切小段，小許澱粉用水泡在碗裏，接着再把雞胸脯切成小丁，放在澱粉碗裏攪拌，花生米和胡蘿蔔也一塊要切成小丁。然後把花生米用水煮熟並去皮。平常看姥爺做這些，一點都不難，可是我做的時候，才發現弄好這些可真不簡單啊！不聽話的圓圓的`胡蘿蔔，切的時候不用手扶着，它就滾來滾去的。切雞肉的時候，切不好就會切到手。切蔥和姜的時候，眼睛還會流眼淚！最終手忙腳亂的我在姥爺的幫助下，還算順利的完成了食材準備。

第二步，就是要炒了。先打火把鍋燒熱倒油，然後拌了澱粉的雞肉要倒入油鍋中翻炒，當把雞肉放入油鍋中的時候，只聽嗞啦一聲響，嚇的我差點連碗都扔到鍋裏了，幸虧姥爺眼尖，接住了碗。我平靜了下緊張的心情，按姥爺教的步驟再把輔料放入鍋中，不停地翻炒。炒着炒着一不小心又濺到了手上，好疼啊！原來做飯不像我平常看到的那麼簡單！終於，聽到旁邊指導我的姥爺，開口說：“好了，可以盛出來了。”我高興極了，小心翼翼地端起鍋把菜盛入盤子中。

終於完成了這道菜，我激動極了，趕快邀請姥爺和姥姥來餐桌旁品嚐。姥姥嚐了我的菜，點頭說：“味道不錯！”我聽了後，心裏樂開了花，像吃了蜜一樣甜呢！

年夜飯作文15

過年的時候，大家都聚在一起吃年夜飯，遠方的家人，都會千里迢迢趕回家，跟我們一起過年，吃着熱呼呼、香噴噴的團圓飯。

一大早，姑姑帶着我去買火鍋料，我心花怒放，因爲熱騰騰的火鍋可是我的最愛。到了農會，人聲鼎沸，賣場擠得水洩不通，我們趕緊推着購物車，眼明手快，仔細的挑選，否則，可能就要撲個空，兩手“兩串蕉”的回家喝西北風了。大家你爭我奪，好像不要錢似的'，提着大包小包食材回家，每個人都滿載而歸。

除夕的前幾天，奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了，姐姐想把滷牛肉學起來，以後做給家人吃。奶奶滷的牛肉真的很好吃，色香味，樣樣俱全，口感更是讓愛挑剔的嘴也讚不絕口！不只有牛肉，還有牛肚、豆乾和海帶……每一樣都叫人垂涎欲滴。我則是幫忙做三色蛋，我要把充滿喜氣的三色蛋學好，以後過年也可以做給家人品嚐。

到 了晚上，我們吃着火鍋，邊看電視邊吃飯，或者是談天說地，吃着姐姐滷的牛肉，還有我蒸的三色蛋，自己的“傑作”，吃起來更是津津有味！年夜飯的習俗，吃火 鍋表示“團圓”，火鍋裏的青菜代表“清吉如意”，豬肉表示“諸事大吉”，魚丸和肉丸代表“圓滿”之意，蛋餃表示“元寶”，滷牛肉裏的豆乾，代表“天官賜福”，海帶表示“代代相傳”，大家吃得興高采烈，好像把一年的賜福都給吞下肚了，吃得不亦樂乎！

吃完年夜飯之後，大人們都在看電視，小孩子在外面放煙火。堂哥買了很多煙火，不可能在一天內放完，所以我們只有放四分之一，放完五顏六色、五彩繽紛的煙火我們就回家看特別節目，還跟奶奶玩日本牌，會贏錢也會輸錢，但大家都贏到歡笑。到了更晩，奶奶要睡覺了，把小孩子都叫上去，跟奶奶說吉祥話，就可以領一包壓歲錢，姑姑跟父親也有給我們壓歲錢， 今年領到很多壓歲錢。

除夕夜玩得天翻地覆，感覺好累，本來要上牀睡覺，後來母親馬上阻止我，母親說：“小孩子要守歲，到十二點纔可以上牀睡覺。”我只好硬着“眼”皮撐到十二點，差點沒累垮了。十二點一到，馬上跑上去倒頭呼呼大睡。今年又是一頓難忘的年夜飯，開心的除夕夜！