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[精華]年夜飯作文15篇

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在日常的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編爲大家收集的年夜飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

[精華]年夜飯作文15篇

年夜飯作文1

“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,老媽和姥姥做年夜飯,老爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的老媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的'序幕。望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子裏流。老媽指着一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有餘’!”姥姥指着紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”老爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的龍鬚餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。

姥爺又對老爸說:“小小一個本,計算是第一。”老爸脫口而出:“是計算機。”老爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3。14等於多少?”我思考了一下:“等於94。2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”老媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海爲春春不老,九州同樂樂無窮。

年夜飯作文2

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。放寒假了,新年的腳步也臨近了,我特別激動,爲什麼呢?嘿嘿,過年了我能領壓歲錢,還可以和家人開開心心看春晚。當然今晚還有個壓軸大戲,是什麼呢?因爲我要做年菜。

第一件事,先去菜場裏買菜,我在那邊精挑細選,媽媽也在旁邊指導我,她告訴我:要買黃瓜,要買有刺的那種,摸上去很扎手那才新鮮;還有挑菌菇要挑好看的……在菜場裏,我從媽媽那裏學到了許多買菜的常識。

第二件事,開始洗菜,食材的衛生可不能少,不然吃了會拉肚子。光洗菜也不是一件小工程,我要細心的把不好的拿走,好的留着。這便是我們今天的菜,還有一個,生蠔和那個啥啥來着?算了,不說了,不說了。在清洗生蠔的時候,我好幾次差點把苦膽給點破,爸爸告訴我,不能把苦膽剪破了,這個生蠔就不好吃了。

第三件事,開始切菜,然後炒菜。我先把洗好萵苣開始切,一開始我切出來的都是圓的。媽媽趕緊過來制止,她告訴我,切萵苣可不是像平常那樣橫着切,而是要斜着切。我趕緊按媽媽的方法開始學着切了,不一會兒我就掌握了,而且切的順順利利。我繼續用這種方法,很快的把菜全部切好了。開始炒菜,我還按照原來的方法,先放油,再放肥肉,熬出油後,再放精肉,翻炒。然後放入萵苣,炒的`差不多的時候加點鹽,加點水,繼續翻炒。最後一步,把炒好的菜裝進盤裏了……不一會兒,我燒好了其他的菜。

開始吃年夜飯了。我們四世同堂,我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都誇我長大了,懂事了!我聽了心裏樂滋滋,心想下次還要繼續做菜,因爲大家都這麼支持我。到了晚上,我們的壓軸大戲出場了,那就是“烤餅乾”。我們是第一次烤餅乾,感到非常好奇和開心。我們烤的餅乾,有月亮形的,心形的,還有我們創造出的字母形狀,我覺得我們好厲害哦。

當我們吃得正香時,突然姐姐跳起來說:“春晚馬上要上演了。”於是我們一家人趕緊坐到電視機旁,邊看着電視,邊吃着餅乾,其樂融融。

躺在牀上,我心想,這真是完美的一天。不過這也讓我體會到了大人做菜的辛苦,而是特別的辛苦!我以後也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。

年夜飯作文3

今年春節,是二十一世紀的第一個春節,我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯,那天早晨,我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲,伴着一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節奏地作響。我連忙爬起來一看,原來是媽正一邊切菜,一邊哼着她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問:“媽,你怎麼這麼高興啊?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問:“什麼?今天是什麼日子呀?嗯?”

“今天又能是什麼日子呢?我不知道。”

“你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是新世紀第一個春節啊!”

“什麼?春節,”“哦——對!我怎麼這麼糊塗哩!把這麼重要的事都給忘了。腦子裏真塞棉花了!”我頓了頓,說:“這回可要看您的手藝啦!”

媽擺出一副信心十足的樣子,說:“看這吧,我準讓你們大吃一驚!”

晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進廚房,想先睹爲快,可一看,大吃一驚:“什麼?我們年夜飯就吃……就吃這些”

“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎麼樣,豐盛吧!”

“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。

媽媽嚴肅的對我說:“你快吃吧!”我只好服從。可以前最愛吃魚的我,卻怎麼也不吃那條過了夜的魚,認爲它不吉利。一心想讓它快點壞了,丟了。

媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚可是漁業工人在波濤洶涌的'江面上,不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩:‘江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波里。’可想而知,這是多麼艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂一點勤儉節約吧!

聽了媽媽的話,我的眼睛溼潤了,我深深的感到自己思想上的差距……

過了這個革命化的春節,讓我深刻的感到期間節約是多麼的重要。

年夜飯作文4

“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚得時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂得好時光。

我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”得媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯得序幕。望着這一桌熱氣騰騰得年夜飯,我饞得口水直往肚子裏流。媽媽指着一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有餘’!”姥姥指着紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起得龍鬚餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我得碗裏夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脫口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你得數學,5×6×3·14等於多少?”我思考了一下:“等於94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海爲春春不老,九州同樂樂無窮。

年夜飯作文5

中國人的傳統裏有各種形形色色的飯局,但天字一號重要的當屬大年三十晚上的這頓年夜飯年夜飯代表着至高無上,古時的賢明聖祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因爲這頓飯代表着一個人真實活在世上至高無上的權力,對於中國人而言這是無可替代的,前幾年導演張元拍了一部《過年回家》,通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事,最後電影爲張元捧回了一個“人道主義精神獎“。

年飯早已超出了“吃“的範圍,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過年纔有得吃。年飯之意不在飯,而在於那份人與人之間的溫馨。年夜飯象徵着幸福憧憬,再慘,慘不過楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅着吃頓年夜飯,喜兒那段“爹爹帶回白麪來,歡歡喜喜過個年“的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什麼叫“悲劇的'鋪墊“。

年夜飯就是中國人最內核的向心力,年夜飯的溫情正是這樣一種銘刻在民族的骨頭裏,溫暖在一家人的問候中,沸騰在每一個人血脈中的溫情。這種溫情是大年三十母親嘮叨在燈下的叮囑,也是無數的遊子頂着寒風,踏着大雪往家裏趕的執着與真誠。中國人最講至親至情,受“禮儀之邦“的影響至深。但現代社會中很多家庭成員爲生計、爲發展,各奔東西,平時難得一聚。一起吃頓年飯,一家人酒餚相對,輕言細語,訴說別後離情,生活感悟,該是何等愜意之事!

我們對年夜飯的重視,也就是對傳統的重視,對自己身份的認知,《爾雅·釋天》中說:“年者,禾熟之名,每歲一熟,故以歲爲名“,把“年“當作收穫的象徵,於是大家聚在一起燒些好東西吃一頓,這種慶祝的活動也就成了年夜飯。

這頓飯更重要的在於一個形式,吃年夜飯時,家家都要有一道菜即全魚,取年年有餘之意。在我國南方,魚是整個宴席的最後一道菜,大家並不是真正的去吃,只是端上來擺擺樣子,留到明年表示日子有富餘。還有些地區,第一個熱菜就上全魚,直到宴會結束時,大家才象徵性地吃上幾口。除夕魚寄託着人們希望家業發達、年年有餘的美好願望。廣州人的年夜飯桌上通常會有“發財就手“、“發財好市“這樣的意頭菜,不過是件討口彩的事情,但大家還是認真虔誠地做了。

年夜飯作文6

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”熱熱鬧鬧的春節到了,而春節最期盼的莫過於那頓閤家團圓的年夜飯了。俗說,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。無論這一天人們有多忙,都會趕回家來吃這餐意義非常的飯。

爲了今天的“年夜大餐”,母親早早就開始準備了。因爲母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示着新的開始,一切都得十全十美,不能有半點馬虎。每到這時,我便會言語謹慎,生怕說了什麼不吉祥的話,招來母親的責罵。在物質生活極豐富的今天,我們家仍然保留了在家中吃飯的習慣。

我家的年夜飯分工合作,各司其職。母親是策劃人,統領大局。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋;奶奶則是烹飪幾個她的拿手好菜;我嘛,就負責打下手,每一道菜完成後,我總會以各種理由來“偷吃”。母親對年夜飯也有講究,菜的`數量必是雙數,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙“的好彩頭。有幾個菜是每年必備的,年年有餘的“清蒸魚”,蒸蒸日上的“粉蒸肉”,吉祥如意的“糯米八寶雞”,具有地方風味的“幹炒牛河”,還有甜甜蜜蜜的“蜜釀棗”母親認爲有了這些菜預示着來年生活富足,衣食無憂。

在母親的領導下,門外的燈籠挑起來,震耳的鞭炮響起了,熱騰騰的年夜飯做出來。大街上,歡聲笑語,人人着新衣,互道祝福,匆匆的腳步定是趕着回家幫忙這寓有團圓的年夜飯。過年了,又是一載春秋。晚上七點整,我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,肚子有時也會迫不及待的咕嚕兩聲。開飯咯!我狼吞虎嚥的把眼前的美味佳餚往嘴裏塞。然後就開始了我們家新年必備的節目送祝福。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;祝願奶奶福如東海,壽比南山。爸爸媽媽奶奶也把他們的祝願送給了我,身體健康,學業進步。我們端起酒杯,“乾杯!”

年夜飯已然超出了“吃”的範圍,吃飯時的氣氛,人與人之間的溫馨和關愛。讓這個快節奏的時代,靜下心來,敞開心扉吃一頓情意濃濃的年夜飯。

年夜飯作文7

過節,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的'肉變着花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……

光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜餚以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟爲了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。

“爲什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

“傳說高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。

“沒錯,你表哥說得對,就是這個樣子。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,裏面躺着兩個小巧的酒杯,酒杯上寫着“茅臺”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

年夜飯作文8

誰的'笑容燦如春花?誰的安慰暖如春陽?誰的關心細似春雨?不等你回答,我定會不假思索的告訴你,是她!

忙碌的身影

“啪!“循聲我便飛奔進廚房,映入眼簾的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危險的玻璃碎片。我忙說:”我來幫你吧!“她緩緩擡起頭,額頭上除了歲月留下的一道道溝壑以外還有密密麻麻的汗珠。她嘴角微動,露出一抹笑容,虛弱地吐出幾個字:“不用了。”她趕我走,我卻只是倚靠在門框上並未走遠,默默地注視着她的身影,不斷穿梭在專屬於她的“戰場”。我再一次對她說:”我來幫你吧!“她回過頭來,又是那抹笑容,還是那句話:”不用了。“她接着說:”你去玩一會兒吧!”我無可奈何地走出去了。回眸,只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐,把這個“戰場”留給她一人。

幸福的笑容

大約半個時辰後,年夜飯都擺上了餐桌,菜式琳琅滿目,應有盡有。其中倍受我青睞的有美味可口的羊肉,香味撲鼻的魚肉,柔嫩爽滑的豬頭肉,佐以顆粒飽滿的米飯,熱氣騰騰的饅頭,真讓人垂涎三尺啊!看到這些香氣四溢的美食,我以迅雷不及掩耳之速將這些美食消滅的一乾二淨。不經意的擡頭間,看到的是她默默立在窗邊的一個瘦弱的背影,我走上前去問他爲什麼不吃,她只是露出一個幸福的笑容說:“我飽了。”在看到她笑容的那一刻,我似乎明白了許多,許多從未讀懂的,一切都只在她的笑容中。

疲憊的身影

年夜飯後,她獨自去洗碗。我依舊倚在門框,看着她的身影。我看到她現在的身影中又多了一絲疲憊,但那只是身體上的,她的心中永遠充滿着幸福、滿足、開心。哪怕她的身體已是疲憊不堪,但她的心靈永遠是充滿朝氣、純潔無瑕的。忽的'一剎那,她差點摔倒在地上,我一個箭步衝上前去想要扶起她,她卻推開我,並沒有說話。我明白了,我明白了,一切我都明白了,今天是她我的母親的主場,她想用自己的雙手讓我過一個開心,快樂,意味深長的年。

幸福的年,熱鬧的年,快樂的年,傷心的年,而我過的這個年,卻是無法用任何語言來形容。這個年,我懂得了許多許多。

年夜飯作文9

“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的'媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子裏流。媽媽指着一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有餘’!”姥姥指着紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的龍鬚餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。

姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脫口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等於多少?”我思考了一下:“等於94·2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海爲春春不老,九州同樂樂無窮。作文

年夜飯作文10

“過年囉!過大年囉!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“狗”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,公公和婆婆在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿了節日的歡樂!

我家的年夜飯分工合作,各司其責。婆婆是總設計師,負責人員調度和做菜。爲了年夜飯婆婆會把櫃子裏的`一套精美的新餐具拿出來用。公公幫婆婆打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好後,我總以嚐嚐菜的鹹淡爲藉口,來偷吃做好的菜。

在婆婆的指揮和操持下,夜晚六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意着年年有餘,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝願公公婆婆福如東海,壽比南山。祝願爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;公公婆婆祝我學習進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“乾杯!乾杯”

正在大家都吃得高興的時候,公公突然提出了一個問題問我說:“我們爲什麼要吃年夜飯呢?”我聽了後,目瞪口呆,不知如何回答。婆婆見我回答不出來,就笑着說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原來吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。

我家的年夜飯一直吃到夜晚八點鐘,婆婆說:“中央電視臺開始播放春節聯歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節聯歡晚會。”

今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。

年夜飯作文11

羊年春節馬上就要來到了,這可是中國傳統節日中最重要的。除夕的年 夜 飯更是重中之重。因爲它是家人無論如何也要聚到一塊兒吃的一頓情親大餐。只有這頓團圓飯纔可稱之爲“年 夜 飯”。

因爲爺爺,奶奶都已去世,所以今年的年 夜 飯一定要去外公,外婆那裏團聚。我們一家三口剛踏進門,濃濃的年味擺滿了圓圓的大桌,外婆把我摟在懷裏,拿出各種零食,塞滿了我的口袋。外公則圍着大圍裙在廚房裏展示他醞釀已久的大菜。“新年好,新年好。”門外又傳來大舅一家三口的聲音,表哥是個十五六歲的帥小夥,領着我看他最新下載的動漫。

媽媽,大舅,擼起袖子要去廚房幫忙,“不用,不用,你們坐下來聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁着身體還不錯,不用你們,等我們老的幹不動了再享你們兒女的福吧。”外婆一邊幫外公做下手,一邊讓我們坐下。我看見媽媽轉過身去似乎眼圈有些發紅。

在一串喜慶的鞭炮聲中我們這個大家庭圍成一圈坐下了,大圓桌上有我們蕪湖傳統的.“八寶菜”,“年寶魚”是要放到小年纔可以吃,因爲它預意着“年年有餘”。還有金燦燦的蛋餃,紅火火的牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的糖醋鱖魚。象徵着團圓的肉圓,藕圓是少不了的,圓桌中間超大電鍋內燉着老母雞湯……各種香味匯成幸福的滋味。這種滋味是中國人一代一代傳承下來的,它包含着長輩對下輩無私的奉獻,子女對長輩濃濃深情,孝意。

媽媽,爸爸,大舅,舅母,我和表哥圍在外公,外婆身邊高舉酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身體好,永遠健康,幸福。”

“來來,兩位學生要好好學習,明年成績更上一層樓。兩個大紅包一人一個。”年 夜 飯後外婆發紅包了。

電視機裏傳來歡天喜地的歌舞聲,春節晚會開始了,我們一家人圍在一起欣賞着節目,說着,笑着,鬧着……我忽然想起了一句話“晚會一年到頭有很多,但只有全家人圍在一起看的那纔是“春節晚會”,因爲那是團聚的晚會,有家人才有團聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,媽媽,以及家人們都能平安,健康,這纔是最大的幸福。

年夜飯作文12

在那五彩斑斕的燈光中,在那瓷碗碰撞發出的叮噹聲中,在各色春聯互相掩映的色彩中,在一道道飯菜所散發的泌人心脾中濃香中,記憶深處的某一種感覺被微微觸動,舌尖上涌起一絲暖意。每到這時,總能想起那一盤盤年糕,那一條條大魚,那一碗碗餃子,還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

陝西地方的菜的特點,就是特別硬,我們的年夜飯也繼承了這個優良傳統。酸辣的汁水包裹着肉的鹹香,口感剛到好處,那油膩被湯汁洗滌,湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰着,八椒、五香、豆豉,一勺味精,兩勺醋、三勺糖,那迸濺的油點似飛揚的流蘇,又似激烈的火花,大火燒不盡肉那吸飽了油汁,香料而迸發的那撲面而來的香氣,使整個廚房都瀰漫在了兩許甜味,一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺着一盤白斬雞,卻在旁邊放上一碟香料,蘸上香料,入口,脣齒最先接觸的雞皮,雞皮上有着香料,那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾,雞皮很軟,入口即破,藏在底下的是白嫩的雞肉,白斬雞吃的就是一個純粹,那雞本身就有的'強勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來,雞肉很嫩,卻不失勁道,而後當這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時,剎那間,香,清,酸,爽,那無與倫比的力量,使人不得不被這種味道徹底折服。

年夜飯吃得就是一個團圓,團團圓圓,和和滿滿和對新年新希望的期許。年糕,節節高升,餃子,萬事順心,吃魚,年年有餘。吃的是團圓,是祝福,是期盼,春節不僅是個節日,更是人們對生活的熱愛,而年夜飯就是這其中最有代表性,最普遍的一種象徵。它可以出現在世界上任何地方,任何季節,天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜飯吃的就是一個團圓。

年夜飯不僅象徵了團圓,更是中華民族最純粹的一種精神象徵,它是一種味道,一句話語,一次團聚,一碗飯菜,它不單單是年夜飯,它是多元的,多層次的。但近年來,年味缺失,年夜飯也少了,但不可否認,年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統。

年夜飯作文13

盼星星,盼月亮,終於盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗。想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯,我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。

大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來。咦!家裏怎麼也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房裏忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裏已經擺了一地。媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然後再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯。”

“知道了”!新春佳節到了心情也特別好,幹什麼都高興,我一邊哼着歌,一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那麼容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的.隙縫也難以看見,那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順着我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞傢伙,我告訴你,別以爲我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終於順利的雞蛋打好了。

在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。

看着這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終於來到了!我們全家一起舉杯祝賀:“希望馬年馬上成功。”

年夜飯作文14

話說:有家纔有年。這個春節我卻離開家鄉,來到了多彩貴州,與家人們一起在千戶苗寨有了頓不一樣的年夜飯長桌宴,感受了“長桌宴”上苗家的民俗風情。

來到苗寨,一路上火樹銀花,張燈結綵,在夜幕之下,顯得如此絢麗繽紛。登上觀景臺,朝下俯視,可謂是“一覽衆山小”,一盞盞光線柔和的大紅燈籠點綴在座座吊腳樓之間,增添了年味,照亮了苗寨兒女的心。

時間不早了,我們來到了“特味村”餐廳,只見由十幾張小桌拼接成了十幾米長的長桌,從一頭望去尤爲壯觀。桌旁整整齊齊地排列着刻着小魚的板凳,桌面上則是精美的餐具和菜品,特別的是每個人的碗碟上還有一枚染紅的雞蛋。

晚宴在熱鬧祥和的氣氛下開始了,大家動筷前拿起桌邊的紅雞蛋在身邊人的頭上一砸,我滿眼不解,小聲地問道:“媽媽,這是什麼意思?”“是取鴻(紅)運當頭之意,要砸在你認爲最辛苦的人頭上。”媽媽笑答道。我不假思索地砸到爸爸頭上,因爲爸爸用自己辛勞支撐着整個家,讓我過着安逸的生活。隨即,只聽“咔嚓”一聲響,蛋表裂開了,我也真心祝福爸爸媽媽鴻運久久。

長桌宴怎麼能少了美食呢?我最喜愛的非“酸湯魚”莫屬。由於當地不產鹽,菜總是酸酸辣辣的。喝一口湯,一股獨有的味兒溢滿口腔,蓋過了魚兒本身的腥味。魚肉也爽滑可口,吃客們無不交口稱讚。我興許是餓壞了,也或是苗家的'菜品太誘人了,狼吞虎嚥地品嚐着美味,家人們看着我這個小吃貨直樂樂。

不一會兒,漂亮的苗家阿妹端着自家釀製的香甜米酒前來敬酒。她們拿着牛角,斟上酒,端給遠方來的朋友們。喝酒時不能用手扶着牛角,那樣苗家阿妹會認爲你還想喝,就會再給你灌上第二杯。爸爸不知爲何下了位,要罰酒三杯。只見幾位阿妹團團圍了上來,三個酒壺層層地疊在一起,一個一個往下倒,猶如小瀑布,最後彙集到碗中,爸爸整整喝了20多秒才停下,此時的爸爸滿面紅光,像個小太陽,我在一旁樂得開懷大笑。

夜深了,我們懷着不捨離開了苗寨。但苗族同胞的熱情已像烙印留在心底,真可謂是苗漢情深何忍別啊。

年夜飯作文15

離除夕夜還有一天的時候,爸爸突然說要回老家過年。之所以說“突然”是因爲今年本沒有打算回老家過年的。而且爸爸還說要和爺爺奶奶一起吃個年夜飯,所以說一定要趕在除夕夜之前回去。

“什麼?”一聽到這個消息後,媽媽氣得“火冒三丈”。原因不是因爲媽媽不想回去過年,是因爲我家的年貨什麼的都沒有買,更別說除夕夜要吃的`飯菜了。而且連全家人的新衣服,新鞋子之類的都沒有買。現在又說要回家,這可把我媽急壞了。但我爸呢,卻一點兒也不急,只是簡單地說一句:“這不是還有時間嗎,還來得急。”聽完這一句話後,更把我媽氣得不知道說什麼好。

但是着急歸着急,既然要回老家過年,那麼就應該打扮得漂漂亮亮的了。年貨什麼的也需要多買一點。於是,媽給了我一些錢,讓我和我弟去買自己喜歡的衣服和鞋子,我姐和我媽就去買菜和買一些年貨,可以說是兵分兩路。

一到街,街上那個熱鬧哇,可以說是人山人海。因爲擁堵,馬路上的車被堵成一條長長的“龍”。我和弟弟在街上逛了一會兒時候,就很快地買到了自己的東西,放回家後,便迅速去接應老媽了。“拜託,纔買這麼一點,也太慢了吧”我和我弟嘆道。“別傻站着啊,”我媽着急地說。於是媽就給了我一些錢讓我去買瓜子和一些自己喜歡吃的東西。就這樣,我們四個人在街上逛了大半天總算把東西給買齊了,累得我們大汗淋漓,手和腳都酸了。而我爸呢,其實也沒閒着,因爲客車司機都放假了,所以我爸呢要張羅着一輛車子。我們差不多等了半個小時,車子來了,這位司機是我爸的一個朋友,所以他才肯答應送我們回家呢。就這樣,我和我的家人就踏上了回老家的路途。

車子上,我們有說有笑,似乎忘記了累,可能是因爲回老家的高興與激動吧。

到老家的時候差不多是下午的五點鐘,那司機也趕回去了。我們沒閒着,洗菜、炒菜、端菜各忙各的事,不亦樂乎。

大約到晚上八點,我們才吃上了一頓溫馨的年夜飯,回老家年過的感覺真好。