關於舌尖上的美味的作文

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文（論文）。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編爲大家收集的關於舌尖上的美味的作文，希望能夠幫助到大家。

關於舌尖上的美味的作文1

我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。

上個星期我和媽媽在看美食節目，當時我被節目的美食誘惑住了。於是我們來到了一家羊肉泡饃的店。

走進店內，一股香味撲鼻而來。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節目都推薦這家店。店裏坐滿了人，小的大概7歲，老的有80餘歲的。她們都拿着饃餅，細細的扳着，奇怪怎麼是我們顧客自己來扳饃，不是說“顧客是上帝嗎”?問了服務員才知道，這是讓顧客“先苦後甜”。

於是，我們接過饃餅，認真的扳饃。聽說羊肉泡饃扳得越細越入味，我和媽媽扳得可細了。扳好饃餅，就要交給服務員，付錢時還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什麼也不加或讓廚師多加些羊肉。然後就是選味道，有辣的、不辣的、鮮的等等。

過了一會兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務員端了上來，頓時香味撲鼻而來，湯上飄着幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳餚。我和媽媽狼吞虎嚥的吃完了泡饃。

回家的路上我一邊回味舌尖上的`美味一邊想：怪不得古時候的一位將軍，到了縣城裏吃着山珍海味，還說沒有家鄉的羊肉泡饃好吃過癮。

啊，羊肉泡饃我愛你!

關於舌尖上的美味的作文2

因爲春節期間，在家裏大魚大肉吃多了，想吃點其他的，所以我來到了西安的小吃街，那兒有：烤肉、臘汁肉夾饃、涼皮、蒸碗、煎餅、牛肉麪、臘汁肉揪面片等許多小吃。

下面我來說一說個別比較獨特的小吃：

1.它被稱爲“釀皮子”，從唐代冷淘面演變而來。其麪皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，味酸、辣，涼爽可口，宜於夏天食用。如今是關中西府的重要名吃，他就是涼皮!

2.鍋盔：唐代傳來。傳說修乾陵時，工程浩大，人數衆多，做飯難，工人用頭盔烙食而成，現用鐵鍋烙制。料選精粉，細面壓桿，慢火淺鍋烘烤，體呈圓狀，直徑尺多，厚約寸許。鍋盔外表斑黃，切口如白沙，酥活適口，能放好長時間，容易攜帶。

3.它是我最喜歡的，肉夾饃：在西安，到處是臘汁肉的名詞。臘汁肉起源於戰國，當時稱“寒肉”，經時代的演變，變成今天的臘汁肉。著名的樊記臘汁肉已有近百年曆史，由一姓樊小販所創。由於他選料精、調味好吃、火力到位，又經長時間小火煨制，顏色紅潤、軟爛醇香、長時間放着也不壞。吃的人說：“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油，不用牙咬肉自爛，食後餘香久不散”的稱讚。

西安的'小吃還很多呢，下次再說吧!

關於舌尖上的美味的作文3

西安是個小吃之都，想必每個人到那裏都會垂涎三尺，可是，怎樣才能吃中西安美食的精髓，就有名堂了，下面就聽我爲你說那經典美食!

樊記臘汁肉加饃歷史悠久，聞名中外，它香氣誘人，色澤紅潤，臘汁肉肥而不膩，白吉饃酥香鬆脆，這兩者結合到一起，嗯，味道真是不錯，!

我們看這名字，很多人要問：明明是“饃夾肉”爲什麼要叫“肉夾饃呢”?這個說法有很多：有說繼承了古代人的語言習慣，從“肉被饃夾”演變而來地;也有的說西安話“沒”字讀爲“饃”，那麼“饃夾肉”不是成了“沒夾肉”?聽起來還是肉夾饃更踏實些。

我們北方人喜愛吃麪食，來到西安，這名揚海外的德髮長餃子就必不可少了。德髮長餃子館始建於1936年，在1998年，美國總統克林頓來品嚐德髮長的'餃子，他的妻子希拉里吃後對着翻譯豎起了大拇指，說道：不錯不錯，味道美極了!

我認爲，德髮長最好吃的，就是菌菇餃子了。別看這小小的一個餃子，裏面的內涵可多了，它不僅是廚師們辛勤勞作的成果，還是中國傳統飲食文化的綜合。一口咬下去，鮮美的湯汁餘香不散，還有那包裹鮮嫩蘑菇的肉餡，那愛美的姑娘也停不下了嘴。

西安的美食還有很多很多，今天先品嚐這些，朋友們，再見!