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舌尖上的美味之魚肉鬆

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媽媽會做各種各樣關於魚的美食。比如:豆腐魚湯、水煮活魚、魚丸子、魚肉鬆等。說到魚肉鬆還有一個小故事呢!

舌尖上的美味之魚肉鬆

話說媽媽剛懷上我的時候,她吃什麼就吐什麼,不愛吃肉只愛吃點青菜。爸爸看到非常着急說:“這樣子下去可不行,會沒營養的。”外婆知道了就做了一些魚肉鬆。

沒想到媽媽很喜歡吃,從此以後我也非常喜歡吃。

但魚肉鬆的製作方法太複雜了。

得先把骨頭和肉分開,再把肉煮熟,最後還要花上幾個小時的時間把肉烘乾,才能做出香噴噴的肉鬆。

每次媽媽做完這道菜都腰痠背痛,我都特別心疼。我真想對媽媽撒個小謊說:“媽媽我不愛吃魚肉鬆了,你以後不要再做了。”但又想撒謊是不對的,我可以給媽媽打下手讓媽媽可以不用那麼累。

媽媽我喜歡吃魚肉鬆,但我更愛你。