舌尖上的美食作文(集錦15篇)

在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的舌尖上的美食作文，歡迎閱讀與收藏。

舌尖上的美食作文1

每個人都有自己舌尖上的美食吧！今天我就要介紹一下我舌尖上的美食——香噴噴的糉子。

我呀，只要一看到和糉子有關的廣告，就會饞的直流口水。有句古詩說得好：“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，我感覺這句古詩就是在說我那細細長長的“哈喇子”。你們是不是在奇怪我爲啥一見糉子就發神經，現在我來給你解開這個謎題。

首先第一點，是因爲我小時候在幼兒園的加餐吃過它。第二點，是因爲我一聞到糉子那縷縷清香，嘴巴便情不自盡的流口水，大腦就會對我發出一道命令——吃掉它！可我怎麼也完成不了，因爲糉子在電視屏幕上，要吃我就得把這電視和屏幕一塊吃掉。我吃掉會變成啥樣……還是不要了，那成什麼樣！最後我只能紙上談兵，把這項任務在我的畫中完成了。從此，糉子就成了我舌尖上的'美食。

昨天，媽媽給我煮了糉子。我先剝開了綠色的糉葉，然後吃到了香香的糯米，最後吃到了美味的肉肉。突然，我有一個想法，如果我有一個糉子房子，可以隨時隨地吃糉子，那該多好呀！

糉子——我舌尖上的美食！

舌尖上的美食作文2

俗話說得好：“民以食爲天”，我們生活就離不開一個字——吃，而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。

說起紅燒排骨，真讓我口水直流，它的味兒特別好，就連聞着都香噴噴的。它不但味香，而且顏色非常亮，讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的，小巧的排骨放在盤裏紅通通的，當然綠油油的香菜，黃澄澄的薑片也是缺一不可的。

媽媽給買回來的排骨，首先把排骨切成一小塊一小塊，然後再向鍋里加入水，放進排骨，大火燒開排骨，把血水弄出來纔可以。然後給排骨倒出來，用水清洗。接下來先給鍋燒紅，倒入油、蒜、生薑、辣椒炒香，加入排骨，再反覆地炒一炒直到香味濃郁，撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水，煮上半個小時，一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了，看着那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒着熱氣，讓人一聞就想迫不及待地去吃。

它不但味香，而且顏色非常亮，一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤裏紅通通的，當然綠油油的香菜，黃澄澄的薑片也是缺一不可的點綴。紅燒排骨放到嘴裏，咬一口，鹹鹹的有點絲甜味兒，油而不膩，其中還有包含着一種特別的味道，有一種漫步在仙境的感覺，每一次都情不自禁的'叫道“美味佳餚，我的最愛！”

我接着又吃了一塊，吃着吃着，汁水濺到我的嘴邊來了，弄得我狼狽不堪，弄得滿桌全是，要是一不小心弄在衣服上，那就倒大黴了，因此我將它稱爲“調皮搗蛋的傢伙”。

現在，紅燒排骨是我家裏最受歡的一道菜了。

舌尖上的美食作文3

世界上有許許多多的火鍋，而串串香卻讓我回味無窮。

來到店中，端起調製好的味料坐到了座位上。

幾分鐘後，火鍋料過來了。一半是湯色火濃的油辣燙湯，一半是乳白色的清新純湯。湯色澤鮮亮，似彩布般絲滑，如彩雲般柔滑。麻辣夾雜着一絲絲蔬菜拌着花椒撲鼻而來，令人“口水直流三千尺”。

湯沸騰起來。這時，把一把又一把的烤串放進鍋內。鮮嫩的白豆腐飄來蕩去，火紅的剁辣椒散發出陣陣鮮香，卷牛肉在“烈火浴"下舒展身體，隨着風搖擺不定。汁水將它們團團包圍，給卷牛肉穿上了一層淡淡的綵衣。暗灰色的牛筋變得痠軟，真讓人唾延欲滴。

盼星星，盼月亮，火鍋終於煮好了。夾一塊亮黑色的牛肉，粘上海鮮配料，放入嘴中。嘴脣辣乎乎的，舌頭彷彿流進了一道火辣的'閃電。舌壁噴濺出辣香，溢滿口腔，又流淌進了脖頸。那甜中帶酸，酥麻鮮嫩的勁辣似驕陽，如烈火。它在血液裏翻轉着、跳躍着。它又涌進我的心窩，又麻又甜的鮮辣激盪着，衝擊着，旋轉着。再咬一口外脆內嫩的豆腐，清新氣定，讓味蕾重現生機。

最美味的就要數牛肉辣椒了。灰白色的肥牛肉包裹着火紅的辣椒。倒入口中，爆辣爽口的香甜瞬間使身心破裂，讓人印象深刻！

串串香火鍋實在是鮮味不同，真是人間美味！

舌尖上的美食作文4

美食可是我得一大喜好，我是個標準地“吃貨”。我知曉的美食也不少，如：熱乾麪、醉蝦、酸菜魚、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒吃過幾次，所以我最喜歡的'還是爸爸做的牛肉拉麪，媽媽做的炸土豆條。

炸土豆條過程很簡單。首先當然要倒油，然後把切成條狀的土豆丟進鍋內，只聽“噼裏啪啦”一陣亂想，如炒豆一般，隨後便是漫長地等待。等待地過程中，要用筷子攪拌，將它翻來翻去。直至土豆條變成金黃色之後，將它們用勺子舀出來。稍微晾一會，便要進入最重要地環節——放調料了。將肖家香料、肉味鮮、孜然、芝麻……放入土豆條內，攪拌均勻，即可食用。咬一口，外焦內軟，真是好吃極了！比之飯店得還要好吃許多！

如果說炸土豆條是配菜，那麼牛肉拉麪就是主食了。做牛肉拉麪，要在前一天夜裏把買好的牛肉放入砂鍋之中，鈍到第二天中午，整整一夜一上午。中午時下面，再將它們舀到一起，牛肉拉麪就成了！雖然有肉，卻並不感到油膩。

你也嘗試做一做吧！

舌尖上的美食作文5

不吃不知道，一吃嚇一跳，請你拿出盆子，接好口水。也許你知道後錢包會變扁，肚子會變大。

這個就是燒烤，竹籤上串好

火腿、牛肉、雞腿……刷上一層油放在燒板上，大火烤着食材，牛肉被烤的"滋滋"冒油，翻個邊，一面金燦燦，酥脆酥脆的，刷上一層辣椒油，色澤鮮豔，辣椒油很快被吸收了，又扁又瘦的牛肉串瞬間變成了個“大胖子”，好似那一口下去，汁水爆裂，撒上辣椒麪、孜然粉，立馬一股香味撲鼻而來，烤熟的牛肉串呈深棕。

色，搭配上紅彤彤的辣椒麪，更有一番滋味，那一口一個“大胖子”外酥裏嫩，油而不膩，內質鮮美，QQ彈彈，十分有勁，汁水就像火山爆發似的，一涌而出。配上那微麻微辣，簡至妙不可言，這就是人間美味。

烤的“滋滋”冒油的'五花肉，沾點辣椒粉包裹在生菜中，五花肉的油膩和生菜的清甜完美結合，辣而不鹹，甜而不油，十分美味。那色澤的搭配，紅配綠，也能讓人口水直流。我的胃也打開了大門，說：“歡迎光臨”。

還有那豆腐，外焦裏嫩，外表酥脆可口，裏面滑滑嫩嫩，有一絲絲甜味蔓延口腔，吃上一口就能回味無窮。

怎麼樣，這麼好吃的燒烤你確定不來一點兒？不來的話那你就吃大虧了。

舌尖上的美食作文6

十一點餘分，街上還是人山人海，車水馬龍，走入一條街道，一片嘈雜聲與一股香味撲鼻而來，我湊近一看，櫃檯上擺着一盤臭豆腐，上面撒滿鮮紅似火的辣椒，一粒粒方方正正的大蒜，豆腐外面裹着一層酥脆的黑大衣，上面沾着微少的油，油中還帶了一絲辣椒的鮮紅，看上臭豆腐皮裂開後，看向臭豆腐皮裂開后里面的豆腐，豆腐像一個蹦牀似擺在那裏，整體方方正正，外焦裏嫩。

我似圖抗拒這美味，可味覺卻無法抗拒，我嘟嚷着：“吃一份就吃一份吧！沒關係！”就這樣，我點了一份臭豆腐。菜已經上了，筷子一夾，裏面的.醬像雨滴一樣噴濺出來，我往口中一塞，一股醬油味便涌了上來，裏面帶着無窮無盡辣味，似千萬個小精靈在口中翻滾，回味無窮。它的外皮似薯片般香脆，大蒜就像一位魔法師，把口中的油位、辣味全都消除掉，使口中清爽無比。重頭戲就是裏面的豆腐了，剛吃入一點，就像皮球一樣在口中跳躍，吃多一點，那柔軟的豆腐帶有一絲辣味，一口咬開，裏面的汁像火龍一樣濺出來，吞入胃中，一絲無盡的蒜香、麻辣、香脆全在胃中徘徊，整個吃進去，豆腐會像蹦牀一樣，在嘴中會感到無比Q彈，Q彈之中帶一絲清湯之味，而湯中卻帶幾絲普通的豆腐味，總之來說，就是濃中帶淡，回味無窮。

世界美食多多少少，都要吃一吃請不要給你的味蕾留下遺憾！

舌尖上的美食作文7

啪啪啪，隨着一聲炮響，小狗的火鍋店開張了，門外邊放着一塊廣告牌，本點店今天開張，今天全部食物6。5折，歡迎光臨。

小貓來了，走進了火鍋店，小狗便說：歡迎光臨，選菜區在這邊，請問您需要什麼鍋底，有三鮮，香辣，番茄，甜辣。請問你要什麼？小貓說：要三鮮，謝謝。小狗說：請去選菜吧。

小狗說：小貓的.火鍋好了！小心燙，小料自取。

小貓吃完了，說：真的很好吃，我還會來。小狗說：歡迎下次光臨

小熊來了，小狗便說：歡迎光臨，選菜區在這邊，請問您需要什麼鍋底，有三鮮，香辣，番茄，甜辣。請問你要什麼？小熊說：要番茄，謝謝。小狗說：請去選菜吧。

過了一會，小狗大喊着說：小熊的火鍋好了，請小心，很燙，小料自取，謝謝。

小熊說：不錯哦，我就愛吃你家的番茄火鍋。小狗說：謝謝。

過了一會，小鴨子來了，小狗便說：歡迎光臨，選菜區在這邊，請問您需要什麼鍋底，有三鮮，香辣，番茄，甜辣。請問你要什麼？小鴨子說：要甜辣，謝謝。小狗說：請去選菜吧。

過了一會，小狗大喊着說：小熊的火鍋好了，請小心，有點燙，小料自取，謝謝。

小鴨子說：拜拜，我以後再來。小狗說：歡迎下次光臨。

就這樣，小狗的火鍋店生意紅紅火火，小朋友們，這個故事告訴我們，要想有好的結果，就要靠自己的努力哦。

舌尖上的美食作文8

椒江的特色美食有千里飄香的薑汁燉蛋，有遠近聞名的食餅筒，還有鮮嫩滑爽的麥蝦……而我對青少年宮附近賣的泡蝦情有獨鍾。

“泡蝦”是台州人的方言稱呼，至於書面語麼，就叫油鼓。正如稻草人不是“人”，泡蝦也不是“蝦”，它的原料是小麥粉。麪粉和水的比例一定要掌握好，麪糰要非常溼，接近液體狀，掛在刀背上能粘住一會兒，看上去跟絲綢一樣光滑才行。麪糰一定要發酵好，不然沒有蓬鬆清脆的口感。

下面我們就來說說泡蝦的製作過程吧！先把麪糰放在薄板上，再根據自己的`喜好，在肉餡的基礎上加點蝦，加點魷魚，加點辣椒等，然後，用麪粉蓋住餡料，最後，把薄板上的麪糰刮下油鍋，只聽見油鍋裏發出“？？？？”的聲音油在鍋裏不斷地冒泡，像玩打地鼠遊戲一樣。大約過了兩分鐘，等鍋裏的泡蝦變得金黃金黃，就可以出鍋了。

我迫不及待地嚐了一口，嫩、香、脆，妙不可言。我已經被這撲鼻的香氣薰得如癡如醉了，真恨不得一口下肚。一個泡蝦被我三兩下就“消滅”光了，但還是滿嘴留香，彷彿這香味已經滲入到我的每一個細胞裏了。

看到這麼美味的泡蝦，想不流口水都難啊！來吧，歡迎你們來品嚐我們家鄉的美食——泡蝦。

舌尖上的美食作文9

“好吃，好吃，真好吃！”我驚歎道。

“怎麼樣？不錯吧？”媽媽一臉的高興。

“嗯，味道不錯！”

早晨，我坐在餐桌前，心裏正琢磨着：今天吃什麼早飯呢？這時，媽媽端了一盤雞蛋過來了。“今天吃雞蛋呀！”我表示很失望。“今天的雞蛋和以前的不一樣哦！你可以嚐嚐看。”我半信半疑地拿起一個熱乎乎的土雞蛋，剝開蛋殼，把雞蛋掰成兩半。“哇，溏心蛋啊！”只見金黃色的蛋黃中央，金燦燦的.蛋黃液似乎要流出來了。可能太稠厚了，又感覺這蛋黃液流不動。我咬了一口蘸着醬油的雞蛋，清新爽口、鹹甜適中。“味道真是不錯，清爽而不肥膩。”我稱讚道，“媽媽，你是怎麼做出溏心蛋的呀？”然後媽媽就把做法詳細地告訴了我。做法其實非常簡單。先把土雞蛋殼洗乾淨，放進有水的鍋裏大火煮。等水沸騰了，改小火燉5分鐘。然後把雞蛋拿出來放在冷水裏泡一會，以便於蛋殼好剝。如果小火煮的時間久，溏心蛋就變成常規的白煮蛋了。下次你也可以試試看。

雞蛋雖然是一種普通的食材，但熱乎乎的溏心蛋蘸醬油卻是一道人間美味。

舌尖上的美食作文10

在美食的世界裏，有嚼勁十足的瘦肉丸，有酸甜可口的糖葫蘆，有香嫩順滑的雞翅……這些美食對我而言都存在着極大的誘惑。但後來，我才發現唯有水煮魚纔是大家目光的焦點。

每次聚餐，水煮魚成了大人們必做的一道菜。不知何時，鍋裏已滿是紅色的湯汁，上面冒着紅色的小泡，每一個破開的泡都會散發出誘人刺激的氣味，惹得人一不小心就咳嗽不止。再細看，嫩綠的黃瓜條、淡黃的豆芽、白白的豆腐皮，還有白嫩嫩的金針菇也已在其中了。這時，輪到主角——魚片“粉墨登場”了。瞧，那一片片嫩白色的魚片浮在上面，如絲綢般順滑，似嬰兒的皮膚般細嫩。看，它們在鍋裏翻滾着，好似一個個淘氣的孩子在水中打着滾。我站在一旁仔細地看着，口水早已流了一地。

終於上桌了，那一大不鏽鋼盆裏裝載着滿滿的“金銀財寶”。最興奮的莫過於我們這些小孩子，還沒說“開始”，個個卻像參加比賽似的，一個勁兒地把盆裏的美食往自己的碗裏夾。我一邊大口大口地嚼着口中的黃瓜，一邊又將筷子伸向了盆裏。我想，那一會應該是我一天中最忙碌的時刻。我的'眼睛忙着搜尋各種“目標”，手忙着夾魚片夾豆芽，而嘴則忙着吃吃吃。當口感滑嫩的水煮魚片、香辣爽口的黃瓜、鮮嫩酥軟的金針菇在我的舌尖跳躍時，我感到整個身心都沉浸在了美食的世界中，自己彷彿變成了一隻羽翼豐滿的、充滿了力量的小鳥，在廣闊無垠的天際自由飛翔……

哦，這令人垂涎欲滴的水煮魚，真令人回味！

舌尖上的美食作文11

我的家鄉在長陽，這裏風景宜人，美食也是一絕，其中豆腐乳是我的最愛。

十天前，媽媽從菜市場買來一塊豆腐，切成了許多正方體，往一個罈子裏倒上少量的酒，把豆腐“扔”進罈子，蒙上白紗布，讓它們泡個一星期的澡。一個星期到了，我走進廚房，還沒來得及看，一陣臭氣撲鼻而來。媽媽把豆腐夾了出來，我發現豆腐上長滿了灰色的“毛”！我有些疑惑：“這還能吃嗎？”媽媽笑着說：“能吃，就是要這個味！”她拿來一個大盆，往裏面放入辣椒麪和五香粉，攪拌均勻。再把豆腐放進去打個滾，這下豆腐換上了一件紅外衣，好看多了，可氣味還是一點沒變。媽媽又在換衣服的豆腐上面蒙上白紗布，放了兩天。

昨天，我驚訝地發現飯桌上多了一盤豆腐乳。經過兩天，豆腐乳的臭味淡些了，甚至還有些香，紅色外衣一看就很有食慾。我夾了一小塊，放在嘴裏，舔了舔，鹹鹹的，軟軟的'，還有點辣，還有股獨特的香味。好好吃呀！

哈哈，我相信你已經“口水直流三千尺”了！要是想吃歡迎你到我的家鄉——長陽來品嚐！

舌尖上的美食作文12

上週三，劉老師給我們佈置了一個有趣的任務——做一道家鄉的美食來共同品嚐。

回到家裏，我和媽媽商量了半天，決定做最拿手的涼菜拼盤——麻辣藕片、土豆丁、豆腐乾拼盤。我們一起備好食材就忙活開了。媽媽是烹飪高手，在我旁邊不聽地指點。洗、切、煮、撈……一氣呵成，最後一道工序是上調料，我放入量少醋和醬油，在灑上外婆特製的剁辣椒，攪拌均勻後便大功告成了。

到了品嚐美食活動的.那天，同學們紛紛炫耀自己精心準備的美食。同組的屈楠力做的是滷鴨脖，甘富文做的是蒜臺炒肉，王政雲做的是肥腸香鍋……王政雲同學一邊打量着別人的美食，一邊吞嚥着口水，像只小饞貓。

劉老師一聲令下，大家爭先恐後地品嚐起來，咀嚼聲、讚歎聲不絕於耳；香辣味、姜蔥味瀰漫空中。我先嚐了小甘同學的蒜臺炒肉，稱讚道：“不錯，可以堪稱天下第二肯德基了！”接着又品嚐了小王同學的肥腸香鍋，說道：“小王同志，你的肥腸色澤鮮豔，味道乃食中極品，可惜種類單一啊！”隨後嚐了一塊小屈同學的滷鴨脖，那就一個字“香”！但美中不足的是色澤不夠。最後，我榮幸地邀請了“美食權威”——劉老師品嚐了我的涼菜拼盤，她滿意地點點頭。

到小組投票評獎時，大家投票評選我做的涼菜拼盤爲一等獎。說句心裏話，同學們做的美食各有特色，都該評爲一等獎。

舌尖上的美食作文13

都說，來了長沙不嚐嚐臭豆腐或茶顏，你就不算是來過長沙，今天，我們就打開長沙的大門，一起去品嚐臭豆腐和茶顏。

說到臭豆腐，你就要去嚐嚐文和友的。它們那裏的臭豆腐躺在那鮮紅的湯汁上，將雪白的肚皮露出，吸吮着湯汁的鮮味。再往上撒些香菜、蒜蓉與那鮮紅的辣椒，一看便讓人口水直流三千尺。

一口下去，“咔”的一聲，湯汁就像是一個炸彈，瞬間爆開，酸辣香甜的味道，剎時佈滿了全身，讓每一個細胞都滿足不以。接着撲來的還有蒜蓉與辣椒的.鮮麻，真是人間美味。

如果這時候能喝一口茶顏，那便就像是步入了天堂一般。

買杯幽蘭拿鐵，將上面那微棕色的堅果吃掉，一股微鹹而甜的味道迎面撲來。吃一口牛奶般的奶油，綿綿密密，入只即化，留下那清香的甜味。喝上一口奶茶，那味道真的是妙不可言。微微的苦澀帶着濃濃的奶香，灌入味蕾，就像是進入了仙境一般，美妙無比，回味無窮，讓你的味蕾得到無比的滿足。

臭豆腐與茶顏，真是人間美味啊！

舌尖上的美食作文14

最近，我們的俞老師讓我們走進廚房做一道美食，我該做點什麼好呢？西紅柿炒雞蛋？可樂雞翅？對了，我就做壽司吧！壽司可是我的最愛呢，美味營養又簡單。

開始準備材料，我和媽媽從超市買來了肉鬆、火腿腸、海苔、黃瓜。一切準備就緒，開始製作了。我拿起刀小心翼翼的把黃瓜和火腿腸切成長條，然後把它們放進盤子裏讓它們休息一會兒。我拿出海苔寶寶和米飯，把海苔寶寶放在捲簾上，用米飯一點一點的給它鋪上一層溫暖的`衣服，這樣它就不會冷了。接着我把切好的黃瓜條和火腿腸整齊得放在米飯上，再撒上些肉鬆。接下來，就到最關鍵的時刻了——把壽司捲起來。可是我不會這一步，就只能求助媽媽，媽媽一邊教，我一邊卷。卷好了，可是看起來不太好看，鬆鬆垮垮的，也沒辦法切，我不甘心，決定第二天再做一次。

到了第二天，我再次把材料都準備妥當，因爲有了第一次的經驗，所以就做起來順手多了。像之前那樣把黃瓜和火腿腸切成長條，放進盆裏，然後拿出海苔和米飯，把米飯鋪在上面，擺上切好的火腿腸和黃瓜，接着撒上肉鬆，接下來……呼！開始捲了，我小心翼翼的把壽司一點一點的捲起來，再用力壓一壓，媽媽說這樣就不容易散。卷好了，哇！這回要成功了，我用刀把它們切成小段，在盤子裏一個挨一個地擺上，用番茄醬和肉鬆做上點綴，好漂亮啊！我先拍了幾張照片，然後大口大口地吃了起來。

舌尖上的美食作文15

民以食爲天，相信大家小時候吃過的美食不計其數，每個人肯定也都有自己最喜歡的美食，而我從小到大對糖醋排骨情有獨鍾。十幾年來，我吃過的糖醋排骨從來都是大師級的媽媽做的，從來沒有自己動手過，不過今天，我將要體會到做糖醋排骨的樂趣，學會如何自己動手，豐衣足食。

進入廚房，我就像模像樣地“巡視”了一遍，看到水池中的排骨，想到它馬上就會變成一道“色，香，味”俱全的美味佳餚。我不禁摩拳擦掌，躍躍欲試。按照“高參”—媽媽提供的方法，我準備好了料酒，醬油，冰糖，白醋，生薑，白芝麻，花生油等佐料，我準備大顯身手啦！

首先，我把排骨洗淨，然後在鍋裏放入油，再小火煮化冰糖，把排骨放入鍋中翻炒，再把生薑片倒入，注入開水淹沒排骨後，再把料酒，醬油白醋倒入鍋中，大火燒開後轉小火慢燉，一個小時左右收幹水分，排骨吸足了醬汁，軟爛入味盛入盤中，色澤特別好，撒一些白芝麻，看一看，真誘人！聞一聞，真香！

嘗一嘗，回味無窮！

我有條有理的做好，還是有點笨手笨腳的，雖然我沒有媽媽做的'那麼好，但是這是我用自己的雙手製作的！自己做的飯菜是世界上最用心，最健康，最好吃的美食！