美食六年級作文（精選40篇）

在學習、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編整理的美食六年級作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

美食六年級作文 篇1

我喜歡美食。美食對我來說就像陽光一樣絕不能少；美食就像水資源一樣每時每刻都不能沒有它；美食像幸福一樣，人人都擁有，人人都向往。真是“美食爲我飲，美食爲我餐”呀！

我省的“河南燴麪”，被稱爲“中國十大美食”之一。它是一種葷、菜、湯聚而有之的傳統風味小吃。它味道鮮美、享譽中原，遍佈全國。它以優質的高筋麪粉爲原料，輔以高湯及多種配菜。歡迎全國的朋友品嚐。

我最愛吃的食物是土豆。土豆外表金黃金黃的，像個大大的金元寶。美中不足的是在它的表面有許多黑色斑點，給原本那美麗的外表打了折扣，所以土豆在平時並不受羣衆喜愛。但我還是喜歡吃土豆，下面我來告訴你原因吧。土豆中含有大量的蛋白質和維生素C，土豆中所含有的維生素C是蘋果的四倍還多。可見土豆的營養功能之大。

我不僅愛吃以“維生素C”著稱的土豆，還愛吃百嫩順滑的豆腐。

豆腐的長相可比土豆好看多了。外表百嫩、口感細膩、順滑。豆腐中含有大量植物油和豐富的優質蛋白。素有“植物肉”的美譽。豆腐還具有清熱、潤燥、補心健腦的作用。豆腐有這麼多的功能，我們真應該多吃纔對。

在生活中，有美食當然也有不健康的食品。比如油炸類、醃製類、二次加工的肉製品以及燒烤食品。其中燒烤類食品一直是年輕人的所愛。在這兒我要提醒年輕人：經常吃燒烤類食品是三大致癌因素之一，一隻小小的燒雞裏所含的有害物質相當於六十隻香菸的毒性。你們說，燒烤類食品能多吃嗎？所以我們要多吃蔬菜、水果等對身體有益的食品。這樣我們的身體纔會更健康。

健康的美食可以增進我們的食慾，陶冶我們的情操。既然這樣，我們何不趕快行動起來去體驗美食帶給我們的樂趣呢！

美食六年級作文 篇2

今天，老師叫我們回去做一道美食，我心想暗暗想：沒吃過豬肉，沒看過豬跑嗎？一回到家，我興奮地對媽媽說：“媽媽，今天讓我大顯身手，做個炒肉絲吧！”媽媽點頭同意。

心動就行動！我接過媽媽手中的肉，從櫃子裏拿出盆子，然後我打開袋子往盆裏倒，只聽“哧溜”一聲，紅彤彤的肉就像頑皮的娃娃，從袋子中滑倒了盆裏。接下來我把剛燒開的水倒在了肉上，肉的表面立刻換了一件白色的大衣，我又打開水龍頭，“嘩嘩譁”給肉洗個乾淨澡。

開始準備素材！我把肉放在粘板上，拿起刀“咔嚓咔嚓”橫切切，豎切切，一陣亂切，這時肉就像喝酒的大漢動來動去。“不行，你這樣切出的是肉塊，要用左手按着，右手要順着細心切。”媽媽在一旁看不下去了，大聲指導者。我就拿起刀，按照媽媽說的來做，果然醉酒大漢秒變乖巧小鮮肉了，又切了一些辣椒絲。

開始炒肉了！我先打開煤氣竈，只聽“咯噠”一聲，藍色的火苗就歡快地舔着鍋底，等鍋裏的水蒸發掉後，我就開始放油，“哧哧”開始冒泡了，等油一熱，就把肉倒下鍋，油“嗞嗞”飛濺出鍋，爐煙嫋嫋，嚇得我後退了幾步，等油不再亂飛，我才向上迎戰。“炒得要均勻，快翻！”媽媽急得大喊，於是我左炒一下，右炒一下，前炒一下，後炒一下，生怕炒得不均勻。等肉片炒到八分熟時，“青椒倒入！”媽媽的催促，讓我手忙腳亂，抓起辣椒絲一股腦撒入鍋中。炒了幾分鐘，我放一點水、鹽、糖，過了一會兒，菜燒好了，再放點味精，拌了一下。我嚐了一口，不鹹不淡，而且非常香。呵，一盤色香味俱全的青椒肉絲新鮮出爐了！

媽媽嚐了之後，頓時像敲開的木魚——合不攏嘴，誇我做的一級棒，我卻精疲力竭：哎，吃菜容易做菜難，我們要珍惜家長做菜的勞動成果啊！

美食六年級作文 篇3

精美的櫥窗內，那些有着鮮豔外表，爆表顏值的零食，越來越深受大家的喜愛。在街上，它們隨處可見，如各類蛋糕、甜點、花式飲料等等。而那些傳統美食卻隨着人們生活水平的進步而慢慢消失。

走進五（3）班，就讓我重新帶你體味一下傳統美食的味道吧。我們特別邀請了慈溪非物質文化遺產代表性項目傳承人“德和塘坊”的諸伯伯爲大家現場製作慈溪傳統美食——“老鼠糖球”。

同學們很有禮貌地和諸伯伯打招呼。並用興奮的目光看着諸伯伯從桶裏拿出一大塊黃褐色的糖栓在木棍上。諸伯伯熟練地做着每一個動作，一掛，一拉，一掛，一拉……無限循環這個動作，我們發現，那糖的顏色變得越來越淡了。

諸伯伯從木棍上取下糖，頓時，從我面前飄來一股誘人的香味。只見伯伯在桌上慢慢把糖揉圓、壓平，接着把餡包進去，最後的樣子真像一個大餃子。這還沒完呢！隨後，諸伯伯又把它搓得長長的，此時，餡已經均勻地融合在裏面。諸伯伯用兩隻手的大拇指掐住一個點，再一擰、一拉，“哇！”同學們歡叫道，原來是第一個“老鼠糖球”完成了。諸伯伯告訴我們：“老鼠糖球”學名爲水糖球，因爲水糖球成型後一頭拖着一條長長的如老鼠一般的尾巴，所以又俗稱爲“老鼠糖球”。

這看似簡單的製作過程其實並非這麼簡單。已經有31只“小老鼠”誕生了啦，不過你看它們，有高有矮，有胖有瘦，尾巴有長有短，真是一個比一個“特別”啊！

終於可以品嚐這隻美味的“小老鼠”啦！它的味道甜兒不膩，比那些散裝稱斤的糖好吃多了。真令人流連忘返，讚不絕口。

大家品嚐着家鄉的傳統美食，嘴裏甜甜的，心裏甜甜的，笑容也是甜甜的！

美食六年級作文 篇4

我的家鄉在常州，常州的小吃數不勝數，有纖如細絲的銀絲面，油而不膩的小龍包……其中我最喜歡的還是常州麻糕。

麻糕長着橢圓形的身體，身上還鑲嵌着一顆黑色的寶石，還有那淡綠色的蔥末。一看就很有食慾，讓人垂涎三尺，胃口大開呀！像我這種資深吃貨怎會不被吸引呢？

雖然麻糕看起來讓人胃口大開，但那個做法，那叫一個費勁呀！麻糕師傅先把水倒入麪粉中，麻糕師傅一運氣，將麪粉一揉，一搓，一按，那動作是多麼地熟練而有力。那麪粉轉眼就變了一個姿態，變成了一個圓滾滾的大面團！

哇！師傅的神功練成了!唰唰幾下就讓麪粉變了一個模樣，我兩眼發光地看着師傅，眼睛裏寫滿了對他的崇拜與佩服。

電光火石之間，一個個白嫩嫩的麪糰出現在我的眼前，出場時，還莫名地帶着一種白色的仙氣，哇！那是多麼氣派！這陣勢，真是嚇到我了。瞧！它們都是以個個拳頭大小，排着隊，圓滾滾的，好似蝸牛一樣在慢地爬行，它們是一個個靈活可愛的白胖子。

麻糕師傅在裏面塞入蔥末和酥油，封好口，然後擀成橢圓形咋，再撒點黑芝麻就好了。注意！注意！重頭戲來了！師傅開始烘烤麻糕了！但是要把麻糕放進去，火爐的溫度這麼高，師傅的手能伸進去嗎？我不禁爲師傅擔心，但是看師傅的神情卻鎮定自若。唰！師傅以迅雷不及掩耳之勢把麻糕放在了爐子上。哇！這是怎麼做到的，我還沒回過神，麻糕怎麼就到了爐子上了呢？嘭！麻糕出爐，那香味撲鼻而來，我的口水都要流下來了。

拿到麻糕，我迫不及待地咬了一口，哇！酥酥的，甜甜的。仔細品嚐，還有一股淡淡的噴香，讓我有一種飄飄欲仙的感覺。

常州麻糕真是讓人回味無窮呀！

美食六年級作文 篇5

金秋十月剛剛過去，涼爽的秋風似乎還是不肯離開，迎着怡人的秋風，玉環海島文化節開幕了，首先美食節登場。

到了傍晚，大街小巷中，都異常寂靜，忽然從步行街中傳出了幾聲吆喝，打破了這寂靜。

“羊肉串，羊肉串，鮮美的羊肉串！”臭豆腐，臭豆腐，不吃不知道，一吃嚇一跳！”遠遠地，就能聽到聲聲誘人的吆喝聲。那聲音就像美妙的音樂，飄過街道，飄過草坪，飄進了孩子們的心田。於是，步行街變得越來越熱鬧。今天的步行街，人山人海、人聲鼎沸、人頭攢動。一進到期美食節的現場，映入眼簾的便是琳琅滿目的佳餚，幾乎把世界各地的美食都齊聚一堂。在這裏走幾十步，就能享受到幾十個地方的特色小吃。

在這應有盡有的佳餚背後，卻發生着一場沒有硝煙的戰爭。各個攤店的賣家爲了吸引顧客的光顧，可謂費盡心機。一些賣家扯高了嗓子吆喝得幾乎是聲撕力竭，有的賣家竟然一邊燒製美食一邊載歌載舞起來，這可謂是獨俱匠心，別拘一格。還有的甚至知道顧客的需求，讓顧客免費品償，往往這些商家，銷量是最高的。

漫步在玉環的步行街上，充分享受着美食節的熱鬧、美味、快樂。各色美食琳琅滿目、目不暇接。大人們都被引誘的直流口水就別說小孩子們了。如果你也想體驗一番熱鬧的場景，就來快來美食節吧！

美食六年級作文 篇6

美食對於一個吃貨來說是必不可少的東西，可金錢卻限制了我的胃，沒有辦法，我只能依靠雙手來做。

這次我要挑戰的是所有面包中最簡單的——雲朵麪包，教程上說100%成功，零失敗，撩得我心裏癢癢的，我已經迫不及待的想要開始大顯身手了。

準備好了材料，要開始打發蛋清了，我摩拳擦掌，擼起袖子，拿起雞蛋，在桌子旁邊，輕輕磕了幾下，磕破蛋殼，然後將雞蛋清倒入碗中，拿着打蛋器開始打發，誰知狀況連連？剛打開打蛋器的開關，蛋清就四處噴濺，到處都是，我忙將碗傾斜才止住了這場災難。可是一不小心沒拿穩，碗掉到了水槽裏，我心裏一驚，急忙將碗搶救起來，心想：還好我眼疾手快，不然早就由災難變成世界大戰了，老媽非宰了我不可。隨着時間推移，碗中的蛋白漸漸變成了綿密的白沫，我趕緊停下打蛋器，將事先稱好的15克玉米澱粉和10克糖一股腦倒了進去，繼續打發，直到打出了清晰明瞭的紋路，提起來會有倒尖角纔算完全打發。我抄起一旁的蛋糕鏟插到了蛋清中，果然蛋糕鏟沒有倒下去，我已經算成功一半了。我心裏暗暗高興着。

然後在烤盤上鋪上一張油紙，用蛋糕鏟將碗裏的蛋白全部鏟到烤盤上，用鏟子整理好造型，然後在上面撒了一把黑芝麻點綴，送入了烤箱中。

“叮”時間到了，我大步流星的邁進廚房，香味已經瀰漫在了整個廚房中，戴上手套，拉開烤箱的門，迎面而來的濃香充斥了我的鼻子，只見外表微焦的麪包上，彷彿鑲嵌着幾顆黑寶石，撕開外面，裏面雪白的肉，頓時暴露無遺，白白嫩嫩，猶如初生的嬰兒般的可愛誘人，一口下去，瞬間在嘴裏化開，太棒了，我成功了，那一刻，我感到我是世界上最幸福的人，沒有什麼比自己做的更好吃的了，一切煩惱都煙消雲散，這就是美食的力量。

美食六年級作文 篇7

在美食的世界裏，有嚼勁十足的瘦肉丸，有酸甜可口的糖葫蘆，有香嫩順滑的雞翅……這些美食對我而言都存在着極大的誘惑。但後來，我才發現唯有水煮魚纔是大家目光的焦點。

每次聚餐，水煮魚成了大人們必做的一道菜。不知何時，鍋裏已滿是紅色的湯汁，上面冒着紅色的小泡，每一個破開的泡都會散發出誘人刺激的氣味，惹得人一不小心就咳嗽不止。再細看，嫩綠的黃瓜條、淡黃的豆芽、白白的豆腐皮，還有白嫩嫩的金針菇也已在其中了。這時，輪到主角——魚片“粉墨登場”了。瞧，那一片片嫩白色的魚片浮在上面，如絲綢般順滑，似嬰兒的皮膚般細嫩。看，它們在鍋裏翻滾着，好似一個個淘氣的孩子在水中打着滾。我站在一旁仔細地看着，口水早已流了一地。

終於上桌了，那一大不鏽鋼盆裏裝載着滿滿的“金銀財寶”。最興奮的莫過於我們這些小孩子，還沒說“開始”，個個卻像參加比賽似的，一個勁兒地把盆裏的美食往自己的碗裏夾。我一邊大口大口地嚼着口中的黃瓜，一邊又將筷子伸向了盆裏。我想，那一會應該是我一天中最忙碌的時刻。我的眼睛忙着搜尋各種“目標”，手忙着夾魚片夾豆芽，而嘴則忙着吃吃吃。當口感滑嫩的水煮魚片、香辣爽口的黃瓜、鮮嫩酥軟的金針菇在我的舌尖跳躍時，我感到整個身心都沉浸在了美食的世界中，自己彷彿變成了一隻羽翼豐滿的、充滿了力量的小鳥，在廣闊無垠的天際自由飛翔……

哦，這令人垂涎欲滴的水煮魚，真令人回味！

美食六年級作文 篇8

8月14日，我踏着歡快的腳步，來到“陽光海鮮城”參加小記者活動，就算天這麼炎熱，也阻擋不了我品嚐美食的心情。

大約，上午十點左右，我到達位於萬達廣場旁“陽光海鮮城”走進酒店大廳，我看見一張巨型的“小小美食家”的海報，我和媽媽在大大的海報旁拍了很多照片。隨後，酒店服務員問我們，“你們是來參加小記者活動嗎？請上二樓包間”。我說：“是的，謝謝”。

來到二樓，已經有很多小記者和大記者在裏面，雖然我們來自不同學校，但是不一會兒我們就非常熟悉，都七嘴八舌討論些關於吃的問題，估計小記者們都到齊了，專老師說：“同學們，安靜，我們今天來這裏，主要是學習，而不是玩”。聽到這句話，我們的小嘴巴，全部閉起來，都很認真聽老師們講課。

我原來，不知道什麼叫“江、海、河、三鮮，是那三鮮”？聽專老師講完，我才知道，它們分別是：刀魚、石魚、河豚、。還告訴我們長江頭在青海省，長江尾在上海市。

我們排着整齊的隊伍，參觀酒店廚房海鮮，這裏有橫行霸道的螃蟹、有張牙舞爪的澳洲大龍蝦、穿着黑袍的黑魚，還有很多我不認識的大魚，我還調皮的拿起一隻螃蟹嚇唬他們。

終於，到了品嚐美食的時候，我的肚子，早就唱歌了。服務人員給我們端上菠蘿咕嚕肉、蛤蜊燉蛋、海鮮疙瘩湯、紅燒肉、等各種美味佳餚。不到一會兒，我們這桌菜就吃得差不多。因爲這裏的廚師燒的菜實在是太好吃了，其中，我最喜歡吃的就是菠蘿咕嚕肉，它的口味是：有甜、有酸、有脆、可好吃了！

很感謝這次活動，讓我不僅嚐了美食，還學習很多文化知識！

美食六年級作文 篇9

這天，媽媽買來了一包燒烤味的樂事薯片。

我見了，心裏又驚又喜，驚的是媽媽怎麼會大發慈悲給我買了一包薯片，喜的是自己終於可以吃到盼望已久的薯片了。我一把從媽媽手裏奪過薯片，迫不及待地打開，一股濃郁的燒烤味撲鼻而來。哦，這熟悉的味道！我微微閉上雙眼，猛吸一口，就像一個有煙癮的人聞到了煙味一般興奮不已。睜開眼，只見一片片薯片薄薄的、彎彎的，看似形狀都差不多，實際上細看，還是有不同之處，有的似一個張弦月，有的如一個圓圓的小餅，有的則像缺了一個角的小圈圈。

我拿起一片，輕輕地放入嘴中，熟悉的“咔咔”聲在耳旁迴響着。我想，世上估計沒有幾個人能抵擋得住這美妙絕倫的味道吧？而我則是它最忠實的擁戴者，是的，那一刻，我就像餓了四天之後決定重生的埃爾蒙見到了熱騰騰的食物一樣，貪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞進嘴巴里，它們像一匹匹駿馬在我的舌尖上奔騰着，奔騰着，一直馳騁到了胃裏。我感到身體裏的每個細胞都在爲這美味而歡呼。這令我感到快樂極了，就好像我考了全班第一，被老師狠狠表揚了一番似的。

可是，很快地，袋子癟了下來，我伸手抓了空，不免有些失望，再往裏看了看，薯片沒了。我舔了舔嘴巴，不甘心地用手提起袋子底部，對着自己的嘴巴，抖了抖，讓最後一點薯片屑流進嘴裏。這時的我心滿意足地搖晃着腦袋，一邊舔着自己的十根手指頭，一邊含糊不清地嘟囔着：“嗯，真好吃！”

人們常說，唯有愛和美食不可辜負。那麼，下次請記得嚐嚐薯片，也許你會改口說，唯有愛和薯片不可辜負。

美食六年級作文 篇10

“梅菜扣肉”也稱爲鹹燒白，是特色傳統菜，屬粵菜，客家菜。是廣東梅州最具代表性的美食之一，也是我最喜愛的美食之一。每次爸爸一放假都會給我做“梅菜扣肉”。

首先爸爸先準備了，五花肉，梅菜乾，蔥，姜，鹽，料酒，八角，海鮮醬，蠔油，老抽和白糖這幾種用料，然後在前一天晚上先將梅菜乾浸泡一夜，清洗幾次，去掉泥沙，再把蔥姜洗淨後切片，接着將五花肉清洗乾淨，在鍋內加水，放入幾片蔥姜，兩粒八角，少許桂皮，十克料酒。然後將五花肉放入大火煮制，肉色發白無血色後撈出，再在五花肉的表面，抹少許老抽，放至鍋內小火煎烤，直到肉皮呈金黃色，油脂溢出，然後將涼了的五花肉切成薄片，均勻排放在碗內，上面鋪上少許老抽，鹽，少許冰糖，小火燜煮15分鐘的梅菜乾，最後放入高壓鍋內蒸20分鐘，20分鐘後開鍋放氣，將蒸出的肥油濾出，接着蒸20分鐘，蒸好後把肥油濾出，倒扣在一菜碟中即可。一道色香味俱全的“梅菜扣肉”就呈現在我的眼前了，我夾起一片直接飛入口中，肥而不膩，細細咀嚼，還可以嚐到噴香的五花肉中帶有梅菜乾的清香，這樣的搭配可以說是恰到好處，吃着吃着，突然想起“梅菜扣肉”的一段美好傳說：北宋年間，蘇東坡居惠州時，專門選派兩名，廚師遠道至杭州，西湖學廚。兩位廚師，學成返惠後，蘇東坡又叫他們們杭州西湖的“東坡扣肉”，用梅菜製成的“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不膩，深受人們的歡迎，一時成爲惠州宴席上的美味菜餚。

“梅菜扣肉”啊！你怎麼如此的美味？竟讓我愛不釋手。

美食六年級作文 篇11

我喜歡的美食有很多，有令人垂涎欲滴的螺螄粉，有臭名遠揚的臭豆腐，有金光閃閃的美國薯條……其中，我最喜歡的還是臭名遠揚的臭豆腐。這不，今天媽媽就帶我和表姐去美食街吃了一次臭豆腐。

剛進美食街，臭豆腐的臭氣撲鼻，把我們的食慾又勾了起來。

只見老闆和老闆娘動作嫺熟的把一塊塊小正方形的豆腐放進油鍋裏，“嘭，嘭，嘭”經過油的烤煉，一個個豆腐變大了，變得金黃，老闆就把油鍋裏的臭豆腐給撈起來，但是，臭豆腐的身上長了幾個像綠豆一樣的麻子，像極了老太太的臉。接着，老闆娘又在上面塗了一層番茄醬，再在上面放了一點蔥花，臭名遠揚的臭豆腐出鍋了。當臭豆腐端上來時，我已“口水直流三千尺”，飛快的抓起一塊臭豆腐往嘴裏塞。我閉上眼睛，彷彿自己身在九霄雲外，那種鮮美的味道真是“此味只應天上有’’啊！我又小心翼翼的地拿起一塊臭豆腐，一咬就油汁四濺，讓人脣齒留香，飄飄欲仙。這真是聞着臭，吃着香啊！這時我嘴裏的每個細胞都在跳舞，全身充滿了活力。

生活就像一碗臭豆腐，聞着是臭的，但品嚐起來卻又是那麼的香。愛也是如此，那些無微不至的嘮叨，無所不在的告誡，都被我忽視。當我們真正明白愛時，纔會發現，愛是包裹在責備中、告誡中、嘮叨中。

美食六年級作文 篇12

俗說說得好：“民以食爲天”，我國是一個飲食文化十分發達的國家，每個地方都有自己的特色小吃。今天，我也介紹一味台州的小吃——餃餅筒吧。

餃餅筒，顧名思義，其形狀就是一個長長的筒狀，裏面裝滿了各種餡料。剛烤好的餃餅筒，不僅香氣誘人，而且個個白裏透黃，咬上一口，美味的陷料就會深深地刺激你的味覺，讓你不知不覺就會想吃第二口，令人百吃不厭。

餃餅筒十分好吃，可是它的做法卻很簡單。首先得把麪皮裏面的餡料準備好，這些餡可以視個人口味而定，一般都有粉絲、肉片、蔬菜、蛋皮、豬肝等等，分別把它們燒熟並切成一釐米寬，五、六釐米長備用。爲了使味道更鮮美，可以加一些雞精、鹽、蔥等調味品。有了這些，就可以做第二步，就是攤一張張圓圓的麪皮，不要小看這一環節，這可是影響餃餅筒形狀和味道的關鍵一步。因爲這個麪皮很大，真徑約有35釐米，所以必須有專門的平底鍋，而且攤麪皮這個活還是個技術活，裏面可是有“真功夫”的。攤的厚了，一口咬下去全是面，味道就不好;太薄了，就容易掉餡。攤好了麪皮，就可以把準備好的餡料包進去，一個完整的餃餅筒就算是完成了。等到要吃的時候，只要把它放在微波爐里加熱即可，傳統的吃法是放在平底鍋裏煎，煎得兩面都程金黃，外殼又硬又脆就可以吃了，這時的餃餅筒色、香、味俱全，保管讓你垂涎三尺。

餃餅筒可以用來做正餐，也可以當點心，可以包在麪皮裏一口口咬着吃，我喜歡把麪皮和餡分開吃，這樣也別也一番風味。

朋友，聽了我的介紹，你一定也想嚐嚐吧，如果想吃，就去台州吃一吃這種美味啊，它一定會讓你“過口不忘”!

美食六年級作文 篇13

每個人的家鄉都有自己特有的美食，我的家鄉在安慶，這裏有一種美食……江毛水餃名震大江南北。

江毛水餃可屬安慶特產，一端上桌，就讓人食慾大開。只見一個個白色的小月牙靜靜的躺在碗中，咬一口，鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾，讓你不由自主地想再吃一碗。有外國朋友來到這兒，都說這個“江毛水餃”好吃，但當地人會說：“這個念‘gang’不念jiang！”原來關於這個水餃還有一個故事。

據說，古時候有個人叫江（gang）毛，因爲他的後腦勺有一撮白色的毛故叫他江（gang）毛。他會做水餃，並且做的非常好吃，因此取名爲“gang毛水餃”。如果你來到安慶卻沒有吃江毛水餃，可以說，你這一趟完全是白來了，因爲江毛水餃是最能代表安慶的食物了，只要你在不超過四里的路上，都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會一直沿着這個香味尋找過去，然後大吃一頓。

江毛水餃不僅聞起來香，吃起來那更是沒的說。我小時候，媽媽帶我去吃，來到點餐點時，根本過不去，因爲人們把點餐點圍了個裏三層外三層，水都進不去，更別說人了。我們好不容易排到隊了，我興致勃勃地點了一份水餃。

水餃端上來了，一股香氣撲鼻而來，青花瓷的碗中漂着綠色的蔥香和雞絲，看着碗裏那一個個的白月亮，開始品嚐起來。我把其中一整個餃子塞到了嘴裏，頓時，我彷彿置身於人間仙境一般，鮮美的雞湯在味蕾中融化，大塊的肉餡在咽喉中燃燒，簡直比意大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感覺侵入我的口腔，連湯汁和肉餡也變辣了，這種感覺我現在還記憶猶新。

江毛水餃，安慶的特色，史上最好吃的水餃，只有第一，沒有第二，吃水餃請認準安慶江毛水餃。

美食六年級作文 篇14

我最心心念唸的是什麼？美食，當然是美食嘍！不容懷疑，非他莫屬！只要一想到它，我就心情愉快。你可別看我瘦瘦小小的，其實我可能吃了，大家都叫我——吃貨！

我愛吃，但是最愛的並不是什麼大魚大肉，而是一些小零食和甜品。

不管是我的包包，還是我的口袋，裏面都塞滿了小零食，甚至於上學時爲了我的美食，我都要額外帶一個小袋子，當然是裝小零食啦，只要我餓了，隨時可以拿出來吃，別人就只有羨慕的份兒了。

當然，我還喜歡自己做甜品，吃着自己做的甜品，心情會超爽！

星期六下午，又是一個人在家，禁不住美食的誘惑，我決定來做甜品——糖不甩。我找了找材料：糯米粉，紅糖……嗯，家裏都有。二話不說，幹就完了。

糯米粉和水的比例是二比一，按照這個比例，我把糯米粉倒入面盆兒裏，加水，和成一個麪糰，面光、盆光、手光，好了。接着，把大面團揪成一個個跟四分之一手掌一樣大的小麪糰，不大不小，剛好一口一個。

準備就緒，我往大鍋裏倒進三大碗的水，燒開。在等待的過程中，我開始做醬汁：把一塊紅糖放入鍋中，加水慢慢熬，等它化成汁，變得粘稠，就好哩。

“媽呀！”我才發現，水早就燒開了，都溢出來了。原本沉着冷靜的我瞬間手足無措，我趕忙揭開鍋蓋，又被蒸汽燙到，用另一隻手把糯米糰子倒進去後立馬沖水。哎，真倒黴！爲了美食，我也真是豁出去了！

最後，把醬汁和糯米糰子拌在一起，就可以吃啦！嗯，吃着自己做的美食，心情倍兒好，再加上一杯奶茶，啊——完美。

這個下午，安逸！美食，讓我的生活無比美好！

美食六年級作文 篇15

每個地方都有各自不同的習俗和愛好。當然，各地的吃食習慣也各有特色。如湖南人喜歡吃辣椒，北京人喜歡吃烤鴨，武漢人喜歡吃熱乾麪……我家在農村，村子裏各家各戶關係都特別好，所以經常幾大家子聚在一起吃飯，每到這時候，幾乎沒人吃飯，因爲各種各樣的菜都吃不過來啦，哪有時間吃飯，通常大家最愛吃的便是炸龍蝦。

龍蝦，在鄉村是很常見的。小時候，。我最愛玩的就是釣龍蝦。因爲釣龍蝦不僅是一種娛樂活動，釣的龍蝦還可以吃呢。

炸的龍蝦，一般都是很大的，炸出來後，整個都是紅紅的，油膩膩的，看着就叫人直流口水。吃起來就更不用說了。

記得上次吃龍蝦還是去年的事了。那天，好幾家子人聚在我家吃飯。因爲那天正好我們幾個小孩閒着無聊釣了好多龍蝦，我們又吵着要吃，所以爸爸乾脆上街又買了很多，那天的情景可真是壯觀啊。“吃飯啦！”聽到這三個字，大家都不約而同地向餐桌靠近。“哇……”一聽就知道是我們這些小饞貓的叫聲，但也難怪，桌上好幾大碗炸龍蝦，一個個又大又紅，誰看了不激動！

筷子都沒拿，我們這些小孩就開始競爭，看誰搶得多。大人們看着都哈哈大笑。拿着一隻超大的龍蝦，啊，怎麼辦呢？是先吃尾巴還是吃爪子？管他呢，千萬不要以爲夾子不好吃，實際上龍蝦最好吃的就是它，但可惜的是隻有一點點肉。

“咔嚓”一聲，終於咬破了，這夾子也太硬了，但是，爲了裏面的美味，付出這點力氣是值得的。尾巴也是很美味的。先剝去殼，裏面的肉本是白色的，但由於經過油炸之後，有的染了點紅色，軟軟的，放在嘴裏，咬上兩口，天啊，簡直像在天堂生活。

其實，還有好多好多好吃的食物，但是，我最熱衷的還是炸龍蝦，有機會，希望大家都去嘗一嘗，一定不會讓你們失望。

美食六年級作文 篇16

對於我這一個既愛做白日夢又屬於典型“吃貨”的孩子來說，白日夢裏肯定是少不了美食的。這不，看到眼前一排排的美味佳餚，我可是又“口水直流三千尺”了！

端着一個潔白的盤子，我像條泥鰍一樣穿梭在人羣中。看到我最愛吃的水果拼盤上來了，馬上飛步上前，使勁往碟子裏夾。旁邊的一個姐姐不由得退後一步笑着說：“唉呀！看你長得這麼瘦，不是因爲吃水果減肥成功的吧！”這一句話，惹得好多人都看過來了。我只好笑着說：“不是啊，這只是我飯前開胃的小菜，等等我還要吃好多好多的。”說完，我立刻見好就收，繼續尋找美食。咦！哪來這麼撲鼻的香味啊？我不停地吸着鼻子，好象一隻獵狗一樣循着香味一路找過去。原來是剛出爐的榴蓮酥，這可是我的最愛啊！趁着人不多，我還是先下手爲強，拿起夾子就往盤子裏夾了四塊。

就這樣一邊走，一邊取着各種各樣的美食：粉蒸排骨、炭烤生蠔、蛋糕、牛扒……我的一個盤子都不夠用了，裏面的美食堆成了一座小山，只好找個位置坐下來，開始盡情享受。現在的我，應該就像一頭餓壞了的狼，因爲太多好吃的擺在眼前，反而不知道先吃什麼。只好是這裏嘗一下，那裏咬一口，狼吞虎嚥起來！不到半小時，剛纔的那座“小山”就被我剷平了。我喝了一口飲料，舒舒服服地打了個飽嗝，伸伸腰，舔舔嘴：“啊！真好吃……”

“弟弟，弟弟，快起牀上學，要遲到了！快點……”姐姐使勁拍着肩膀叫喚我。我睜開眼一看，原來自己還賴在被窩裏，剛纔的美餐只是一個白日夢啊！

美食六年級作文 篇17

流水總是配着人家，夕陽總是追隨山峯，家鄉也總是連着美食。

我的家鄉在監利，古語裏有“監魚米之利”的意思，所以，我的家鄉便享有了“魚米之鄉”的美譽。家鄉除了有這個美稱，還有許多的特色，美食當然不能不談了。

下面就讓我一一爲你介紹吧，你可不要口水直流三千丈喲。

監利人最爲自豪的，應該是咱們的——糰子了。這道菜，可只有我們監利纔有哦。別的地方你想吃都買不到呢。糰子是由糯米做保護，裏面包着菜餡或肉餡，經過幾十分鐘的蒸氣之後，它立馬變得圓圓滾滾，白白胖胖，讓人忍不住想咬上一口。直到吃完，你還會覺得意猶未盡。糰子之所以叫糰子，是因爲它還有一個美好的寓意：團團圓圓。每到新年或元宵節時，那些賣糰子賣出名的商家門口便排起了長長的隊伍。不僅是爲了吃糰子，更爲了買個團團圓圓，與家人一起分享。

俗話說：“早吃好，中吃飽，晚吃少。”那麼我們監利人每天是怎樣將早餐吃好的呢？大多數監利人在早晨都會選擇去油炸店買一個金燦燦的餈粑。餈粑一般呈三角形，用江米做成，放在油堆中一炸，一陣噼哩叭啦之後，原本的白米瞬間變成了金色。油炸之後的餈粑更加金光燦燦，一口咬下去，江米的滋味立即入口，如果再配上一杯豆漿，那早餐可真稱得上完美了。餈粑一直被監利人所喜愛，它總讓我們百吃不厭。

每逢過年的時候，那美食可真的數不勝數了，它也許不是家鄉所特有的，但它總會被咱監利人做出各種花樣來。

這些極具色，香，味俱全的美食出自誰之手，已經被人們所淡忘，唯一不變的，只是那味蕾上熟悉的味道。

美食六年級作文 篇18

俗話說：“民以食爲天全。”祖國各地都有自己獨特的小吃，我的家鄉天津有許多著名的小吃，今天我要給大家介紹的就是家鄉名吃——耳朵眼兒炸糕。

耳朵眼兒炸糕是“天津三絕”食品之一。耳朵眼兒炸糕有“黃、軟、筋、香”四大特點。它選用優質糯米作皮面，優質的紅小豆、赤白砂糖炒製成餡兒，並以香油炸制而成。成品外型呈扁球形，淡金黃色外皮酥脆，內裏軟粘，餡兒心紅細膩，香甜適口，是津門多年來深受歡迎的標誌性特產。耳朵眼兒炸糕聞起來香味兒撲鼻，吃到嘴裏酥脆可口，香甜粘軟，外層炸得酥脆，趁熱吸一口湯，雖燙但甜、粘美味，不過要小心餡汁會濺出來哦！

你知道“耳朵眼兒”這個名字的由來嗎？耳朵眼兒炸糕的生產有百餘年的歷史啦，創始人就是“炸糕劉”劉萬春。他早年以賣炸糕爲生，由於做工精細，並逐漸形成獨特的風格，深受人們的喜愛。劉萬春做的炸糕選料精、做工細、味道好、口感妙，物美價廉，童叟無欺，在衆多炸糕高中出類拔萃，獨樹一幟，買賣日漸興隆，他也贏得了“炸糕劉”的美稱。又由於賣炸糕的店鋪緊靠着一條只有一米多寬的狹長鬍同兒——耳朵眼衚衕。人們便風趣地以“耳朵眼兒”來稱呼劉記炸糕鋪。耳朵眼兒炸糕鋪越來越火，名字越叫越響亮，所以炸糕也就被稱爲耳朵眼兒炸糕了。

耳朵眼兒炸糕自一九八三粘以來多次被市政府、市商委、市烹飪協會、市飲食公司評爲”優質食品全鼎獎“。一九九四年，第五屆亞太博覽會榮獲金牌，一九九七年十二月被中國烹飪協會認定爲“中華名小吃”，深受中外遊客的喜愛，成爲了天津一道獨特的“風景”。

這就是我家鄉的天津名吃，怎麼樣？快來嚐嚐吧！

美食六年級作文 篇19

杭州小吃很多，可我只對一個情有獨鍾，什麼糖醋里脊，什麼西湖醋魚，只要有雞蛋餅，休想讓我瞥上一眼。

每天起牀第一件事就是去小店買雞蛋餅，這已成爲我的一個習慣了。

“老闆，一份雞蛋餅！”

我是他們店中的常客了，3元一個的雞蛋餅不知撈去了我多少零花錢，可我還是忍不住想要去買，畢竟——好吃啊！

店主開始做雞蛋了，瀟瀟灑灑地倒上一小碗麪糊，用一個木製工具鋪開。初學者須用小火，嫺熟的廚師則可以用大火，待麪糊變成麪餅，且微微泛黃，便可打上一兩個雞蛋在上面，攪碎，使黃色的蛋黃與白色的蛋清暈染開來，再趁蛋液沒有凝固之際，撒上一把蔥花，這時雞蛋餅便具有豐富的色彩了。等它完全凝固，翻身，取兩片生菜壓在蛋餅之下，技藝高超之人則會在蛋餅翻身騰空之際，趁機塞些生菜下去。在生菜烘烤至熟時，在上面放佐料，油條呀，香腸呀，榨菜呀……都可以放，再刷上一層薄薄的甜麪醬。那麼些時間，生菜也就熟了，就把生菜也加進去，擺成一條捲起來。中間用刀背和鏟按條印兒，對摺，包進塑料袋，那便好了。

剛出爐的雞蛋餅油亮亮，金燦燦的，令人垂涎三尺，但你可先別急着吃，否則準燙出一口泡。

吃雞蛋餅必須從開口處開始吃，若從另一頭開始吃，不是餡掉了一地，就是越吃越沒味。吃雞蛋餅，第一口必是淡的。醬刷不到邊上料也往中間靠，吃了兩三口便有點甜的味道了，開始是個引子，後來變便會越來越濃，這是甜麪醬的功勞，再是吃到一些配料，香腸、榨菜切記不要先吃生菜，生菜要留到後邊兒吃，這樣最後吃的時候不油膩，反而越吃越有味。

這就是我尤其鍾愛的雞蛋餅，你要來一份嗎？

美食六年級作文 篇20

中國的飲食文化源遠流長，衍生出了成千上萬種美食，而在衆多美食之中，我卻偏偏對臭豆腐獨有情鍾。

“聞着臭，吃着香”，這一句話便極好地體現了臭豆腐的獨到之處。臭豆腐廣泛分佈於全國各地，但最出名的還是紹興臭豆腐和長沙臭豆腐，兩者各有千秋。

先說說紹興臭豆腐。紹興臭豆腐個頭比較小，炸好的臭豆腐通體金黃，比起長沙臭豆腐要好看的多，臭味也不是很濃。食客在吃時可以根據自己的喜好加辣醬或甜醬。在紹興第一次吃到正宗的紹興臭豆腐時，我就被驚豔到了。端上來的一盤臭豆腐，顏色金黃鋥亮，透着一股淡淡的油香。我用筷子夾起一塊，蘸了些甜麪醬，放入口中，一口咬下去，首先觸到的脆脆的外殼，外殼碎開後，釋放出了一股無與倫比的鮮、香，隨着我的咀嚼，細膩的臭豆腐餡兒在我的舌尖上翻滾，鮮味、香味在我的口中瀰漫，讓人回味無窮。

再來說說長沙臭豆腐。“吃了長沙臭豆腐，三日不知肉滋味”。從這句話就能看出長沙臭豆腐的美味，畢竟這可是讓毛主席都稱讚的美食啊！長沙臭豆腐的個頭大而黑，炸好的臭豆腐聞着有股濃郁的臭味，但吃起來卻是香得不可描述。吃長沙臭豆腐。須得蘸辣醬。把臭豆腐拌上辣醬放入口中，首先感受到的，是一種絲絲的辣味，接着一口咬下去，一股獨特的香味瞬間綻開，伴着辣味直接佔領了我的舌尖，隨着咀嚼，這股香味也愈來愈濃，讓人神魂顛倒。

臭豆腐以它獨特的美味征服了我，讓我爲之傾到。中華美食千千萬，我只愛臭豆腐！

美食六年級作文 篇21

中國有許多特色美食，堪稱”美食之國”。每個人都能找到自己喜歡的菜系，其中有着許多名菜：羊肉泡饃、臭豆腐、片兒川……但我最鍾愛的，還是東坡肉。

相傳宋朝時，大文學家蘇軾在杭州做官，看到西湖堵塞嚴重，他身先士卒，幫助百姓治理西湖，建造堤壩。疏通後，許多百姓十分感激，又聽說蘇軾喜歡吃豬肉，便往他家裏送去許多豬肉，蘇軾推辭不了，只好收下。之後他讓家裏人將肉切成一個個小方塊，放入鍋中燜燒，將煮好的肉送給了百姓，他們認爲肉比以往自己做的都好吃，便將其稱爲東坡肉。

我鍾愛東坡肉，不僅僅因爲它傳承悠久，更因爲它的美味也是世間少有的。

東坡肉的色澤偏棕，肉一塊塊地疊着，十分誘人，棕色的湯汁雖不起眼，但遠遠站着也能聞到其中濃烈的香氣，夾起一塊肉輕輕放入嘴中，一股淡淡的鹹香味如同一縷清風在口腔中游蕩，而那濃濃的湯汁也恰到好處，讓人舉輕若重。輕輕咬一口肉，先前的清風就變成了一股風暴，帶着濃郁的香味席捲了口腔，肉質十分緊實，但又帶着鮮嫩，滑嫩的肥肉在嘴中滑着，像一個頑皮的小孩子和我玩着捉迷藏，真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”啊。我緩緩將肉嚥了下去，它緊緊貼着我的喉嚨，像在給我按摩。東坡肉慢慢滑進了胃裏，胃酸瘋狂地吞噬着肉，又像一臺高速運轉的機器，迅速地分解着，發出“咕嚕嚕”的聲音。我抓起筷子，將“魔爪”伸向了另一塊東坡肉……

美食六年級作文 篇22

說起新昌、嵊州一帶的美食，那真是數不勝數，春餅啦、湯包啦、大餅啦……樣樣好吃。而我最喜歡的便是豆腐年糕。

隨便走進一家飯店，吆喝一聲：“老闆，來一碗豆腐年糕！”只要五分鐘，一碗熱氣騰騰的豆腐年糕就擺在了你的面前。

豆腐年糕集酸、燙爲一爐，新昌人吃豆腐年糕有個特點：一上來就大口吃，趁熱吃，哪裏得到燙。一碗豆腐年糕上來，首先你會看到米黃色的筍絲、粉嫩的肉絲、深黃色的雪菜絲、黑色的蘑菇身穿一身“油泳衣”，靜靜地漂浮在這黃褐色的“酸湯泳池”之中，中層大都是一些金黃的蛋絲和雪白豆腐，最底層纔是這碗美食的主角————-年糕！它們個個身材苗條，個子高挑，皮膚白皙，簡直完美！

豆腐年糕不僅美味，做法還很簡單。首先，把筍、蛋皮、雪菜、豬肉、年糕切絲，年糕切得越細越好，並且必須是嵊州年糕，接着把豬肉放到油鍋裏翻炒，然後，將肉絲、年糕、豆腐、筍絲一起放入鍋中翻炒，等年糕熟後，盛入碗中，再放入雪菜和蛋皮，一碗豆腐年糕就大功告成啦！

吃幾根年糕，喝一口湯，感覺整個人都有精神了。一股酸味順流而下從口腔到食道，傳到了身體的各個部位，整個味蕾都開始跳動，彷彿在爲這美食拍手。這種年糕很有嚼勁，並非一嚼碎，還帶着一股酸湯味。豆腐燒得很爛，一夾就碎，要用勺子將它舀起。肉絲則嫩嫩而鮮美，不易出渣。

看到這裏，你不是心動了呢？心動不如行動，趕快來新昌品嚐美味的豆腐年糕吧！

美食六年級作文 篇23

民以食爲天，每一個人都有自己喜歡的美食。例如：有人喜歡吃內蒙古的小肥羊，還有人喜歡吃西安的羊肉泡饃，也有人喜歡吃重慶的火鍋，而我也是如此，但是我的目標所在地在南京江南一帶。

一次，我們一家子與奶奶去南京開封府。到了那以後，街上有各色的小吃，有北京著名的烤鴨，有外國的牛排和意大利麪。我們吃的滿嘴是油，我此時想吟詩：“君問歸期未有期，紅燒茄子油燜雞。秋高東籬採桑菊，猶記那盆水煮魚……”旁邊的人聽了都哈哈大笑說：“好好，這小帥鍋可真夠逗。”

此時，我聞到一股濃裏飄着悠香，我一看原來是我最喜歡的蟹黃包。我立刻衝到父親跟前說：“我要吃那個。”父親說：“當然沒問題。”父親的話還未落音呢，我已經跑到了門前。我說：“一籠包子。”小販：“好嘞！”這個小販還給了我一根細細的吸管，我楞住了，小販說：“這個蟹黃包要用吸管，不能用筷子吃，要不然蟹黃都要撒了。”包子的皮如玉，香氣撲鼻，我吸了一口沁人心脾，如入仙境。

不一會兒大家就吃完了，此時我又一次詩興大發：“清正廉潔說青天，蟹黃包有點甜。”這時爸爸說：“知道包子怎麼做的嗎？”我說：“它是由精選的蟹黃，經過高溫壓制了三個小時。然後用發酵的麪粉包起來的。”爸爸豎起大拇指誇：“沒錯！”

看來每一個地方就有特色美食，每一種美食就有不一樣的味道。

美食六年級作文 篇24

在我們中國，每年的新春佳節，一家人圍坐在一起包餃子，是一件非常重要的事情。餃子寓意爲新年舊年交了子時，故名爲餃子，象徵着團圓；又因形似元寶，有來年財源滾滾的祝福在其中。

剛吃完晚飯，媽媽就端出提前準備好的餃子餡和餃子皮，大家一起邊看春節聯歡晚會一邊包餃子。我可是第一次包餃子呢！

開始，我連餃子餡都盛不好，一下子就撒到了桌子上。好不容易第一個餃子包上了，不知是不是這個餃子的“肚子”吃的太飽了，底部裂開一個小口，好像在嘲笑我。包第二個餃子，我吸取了剛纔的教訓，包的餡比較少，可是放到盤子裏，又比其它餃子瘦了一圈……就這樣，我一連包了好幾個與衆不同的餃子。後來經過媽媽的指導和我的練習，終於包出了一個元寶餃子了。奶奶都誇獎說像個真元寶了，我高興極了，趕緊讓爸爸給我和這個元寶餃子拍張照片。

後來，我又學會了包三角形和四角形的餃子。就是中間漏了餡，最後，我把它們的小嘴都合攏了

“人多力量大！”不一會工夫，我們就包完了。看着這一大盤花樣餃子，我不由的感嘆我們中國的美食文化真是豐富呀，單餃子就能包出這麼多花樣來。

看完春節聯歡晚會，奶奶就去煮餃子了，廚房裏不時飄出一陣誘人的香味。不一會兒，熱氣騰騰的餃子就端上了桌，我迫不及待地嚐了一口，“真好吃！”我津津有味的吃了起來。媽媽告訴我；“現在是辭舊迎新的時刻，這餃子裏包着新年的團圓、喜慶、幸福！”

美食六年級作文 篇25

我最喜歡的美食，是家鄉的美食，家鄉的美食怎麼吃都吃不膩，而到了外地，無論多麼美味的食物，也吃不出家鄉的味道，更加吃不習慣，我想這就是鄉情吧。家鄉的美食有很多，如西施豆腐、次塢打面、年糕粥、番薯片、糉子、馬劍饅頭、團圓餅……

一直以來，我覺得美食中的極品就是西施豆腐，關於它還有一段歷史故事。相傳，乾隆皇帝遊江南時，與寵臣來到諸暨，兩人盡心遊玩，信步來到一農家用餐，享用“西施豆腐”後，不禁擊桌連聲稱妙，聞其菜名，好一個“西施豆腐”脫口而贊！西施豆腐因此名聲大噪，流傳至今。

西施豆腐口感細膩，入口即化。上次我們一家人去喝喜酒。首先端上來的就是一碗西施豆腐，香氣飄進我的鼻子裏，我迫不及待地拿出碗盛了一勺，正當我的嘴脣碰到碗邊時，突然有人尖叫起來，“啊——-！”原來是我被燙到了，真是心急吃不了熱豆腐啊！

其次我最愛吃的是家鄉的次塢打面。關於它也有一段歷史故事，據說當時朱元璋去諸暨，吃了次塢的打面，感覺甚是美妙，索性稱其爲“次塢打面”。昨天我和媽媽去吃麪時，正好也是吃的次塢打面，那麪條根根筋道，彈性十足，就像蹦蹦牀一樣。

像這樣的美食非常多，怎麼也介紹不完，纔剛剛想了一會兒，我就已經“口水直流三千尺了”，可見那美食的誘惑力有多大！

美食六年級作文 篇26

我們湘西人傑地靈，物產豐富，尤其是湘西美食，極具地方特色的更是令人回味無窮。比如麻鴨子煮血粑、板栗炒雞丁、醋羅卜、薑糖……聽了我所選的這些小吃，你們一定很想來我們湘西吧！雖然我們相隔千山萬水，但我也能讓你體會到，我們一起來看看吧！

我記得五歲時，爸爸和媽媽帶我去鳳凰的鄉村裏玩，那個鄉村最著名的小吃是麻鴨子煮血粑了，你們一定沒吃過吧！我卻吃過，我聽他們說麻鴨子煮血粑是鳳凰的地方菜，其做法是首先將預先浸好的上等餈糯米裝入盆裏，宰殺鴨子時將血注入糯米，將血粑切成一個個的小方塊，然後和茶油煎熟。待鴨子肉煮熟後，再將血粑放入鴨子裏烹煮，並摻入一定的香料，特別要注意火候，既不能過猛也不能過弱，顏色呈金黃色就可以食用。鴨子煮血粑既有鴨子肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來滿口香濃，食慾大增，真是稀有的民間菜。你們聽起一定很複雜吧！但它的確非常好吃的。

你們有機會一定要叫爸爸、媽媽帶你來湘西鳳凰吃麻鴨子煮血粑，我們湘西的美食還有很多的呢！就等着你們來。

美食六年級作文 篇27

“世界面食在中國，中國麪食在山西，山西不愧爲麪食之鄉”，這是人們對山西刀削麪一句由衷的讚美。

俗話說：“民以食爲天，食以安爲先”，幾乎每個地方都有自己的特色菜。你看：北京有令人垂涎欲滴的烤鴨，內蒙古有沁人肺腑的小肥羊火鍋，雲南那色香味俱全的過橋米線……今天我向大家介紹的是我最喜愛的美食——山西刀削麪。

山西刀削麪不僅湯味兒好，“眼緣”也好。白嫩細滑的麪條浸透在米黃色的湯中，一根根青菜加在裏面，香噴噴的，看上去真令人口水欲滴，垂涎三尺!吃起來更是美味可口。

山西刀削麪的做法並不是我們想象的那樣簡單，是先將早已磨好的白麪削成一片一片的，隨即倒入鍋中，再加入一些溫開水，蓋上鍋悶上幾分鐘。之後，抓上一大把青菜放入鍋中，倒上各種調味料，喜歡吃牛肉的客人，還可以添上一勺牛肉，喜歡吃肉絲的客人也可以添上一勺肉絲，真是想吃什麼就有什麼!

吃刀削麪也是件很有趣的事兒。我喜歡先吃牛肉，因爲那香辣美味的牛肉饞得我直流口水，同時又把我辣得直吐舌頭。接下來是吃青菜，當我看着這些既綠又大、既肥又嫩的青菜時，還真有點兒捨不得吃它哩!最後是吃麪，剛開始我保持斯文的樣子，一根一根地吃，接着我便原形畢露，狼吞虎嚥地吃起來。嗝!嗝!吃完麪後，我打了一個個飽嗝。呵呵!真是太好吃了，感覺真爽!

啊!山西刀削麪，你真是面中一絕，時常令我回味無窮!

美食六年級作文 篇28

何謂美食呢?我並不是一流的美食評論家，也不像歷代皇帝一樣嚐遍珍饈百味，但我深信，美食絕不一定要在高級的七星級餐館才能品嚐，而美食的定義及標準則是因人而異，畢竟每個人都各有所好呀!

似乎，在每個人的印象之中，只要是越昂貴，看起來越精緻、越稀有，就將它認定爲“美食”。我曾經參與過大大小小的結婚喜宴，餐桌上擺設的，都是高級的佳餚，大大滿足了視覺的饗宴，令人目不暇給。但實際嚐起來，卻無法滿足我的味蕾，有些太過於油膩，甚至對身體的負擔極大，我感到疑惑，人們所指的山珍海味莫非就 只是如此？

對我而言，我發現祖母炒的蘿蔔乾，即是一道美食，經過一段時間的醃漬後，在加些蒜末，配上一碗清淡的白粥，襯托出自然的田園風味，口感清爽、齒頰留香，如今再次憶起，淡淡的鹹味至今猶如還在口中尚未化去。

是 呀！這是一道看似簡單平凡又不起眼的菜餚，但對我來說那已經融入進我一部份的回憶中，代表着的味道，每一次品嚐，我總能再次感受到那樸實無華的感動。美食對於我來說，並非一定得色香味俱全，有時，它可以具有特別的意義，也許背後還穿插着一段故事，甚至將情感融入其中，對特定的人而言，那便是人間極品 了!

美食六年級作文 篇29

我可不是什麼吃貨，但說起美食，值得我嘖嘖稱讚的，還是柴橋老家街上的生煎包。

我們來到生煎店，已是早上八點多了。別的早餐店人流已經逐漸散去，這家老店可不同。即使是八點，也是休息日的“高峯期”。

生煎店本來就小，再加上食客進進出出，裏面已是人滿爲患。老闆早已忙得滿頭大汗，夥計們也是團團轉。吃的人是大快朵頤，等的人，看着那些白白胖胖的小娃娃在鍋裏“滋滋”地響，就不停地咽口水，心急如焚地張望着。

當我“搶”到一個座位時，心中早已滿是歡喜，接下來就是牢牢地坐着等生煎出鍋了。生煎的製作過程並不難：捏一團麪粉，挖幾匙肉放置中間，揉成錐形，再放入鍋，等熟了再撒點蔥花，一盤生煎就上來了。我在等的時候，一邊細心觀察，一邊想：製作生煎並不難，大街小巷的生煎店也比比皆是，可爲什麼這家店就令人吃了還想吃呢？

我的生煎上桌了。我端詳着，說顏色，下底是焦中帶黑，時不時滲出黃色的油，其餘部分是白白的，活像一個個小胖墩；說香味，也不知道是什麼，應該是油味兒加蔥的香味吧，聞起來有一種清新又油膩的感覺，令我迫不及待地開吃！我夾起來就是一大口，哦，好燙！同時彷彿是被鍋蓋蓋起來的肉味，熱氣也撲鼻而來。我正燙嘴，卻聽到那香氣說：“熱的纔好吃哩！來呀，吃呀！”我立刻狼吞虎嚥，三兩下，一個生煎就下肚了。此時，我只有一個感受：“好吃！”

現在，在北侖我也能吃到生煎，但總覺得吃不出記憶中老家生煎的味道了。

美食六年級作文 篇30

我喜歡吃蛋，今天家裏要做醬喂蛋，我便急忙去幫忙。

第一步，煮蛋。用一口大鍋放水和蛋，用熊熊燃燒的烈火將蛋煮熟。其中要放入一個非常重要的東西言――鹽。第二步，剝蛋。將煮熟的蛋，放入冷水中，浸泡一會兒。我十分不解：放在冷水中有什麼用？只是爲了讓蛋冷卻一下嗎？如果這樣，只需要將蛋放在冷風不就會變冷了嗎？媽媽告訴我：“如果把蛋放在冷水裏，它就不會粘殼了。”

冷卻了一會兒後，終於可以開始撥了。我捲起袖子，撈起兩個蛋相互一撞，其中一個仍舊完好，另一個蛋身上有了一處凹陷。我就把這個蛋“打成遍體鱗傷”，輕輕一剝，就把殼剝下了，一層白的透亮的蛋白，閃了我一眼。我不由自主地挖下一小塊，“真好吃。”

我又撈出一個雞蛋，與剛纔完好的雞蛋相互撞擊，破裂者，繼續挨剝。這真像“打擂臺”，如果這樣下去，就可以決出“蛋王”啦，不過，最後“蛋王”也難逃“魔爪”的，被我輕輕一敲就“死”了，我得意洋洋地邊剝邊想着。

我把剝好的蛋，交給爺爺。爺爺將蛋放入大鍋，放入水，又放入醬油，這樣，水的顏色慢慢變深了。爺爺蓋上鍋蓋，點火再煮。當鍋蓋打開時，我看到蛋已經和水變成了同一種顏色——一種誘人的醬油色，濃郁的醬香也撲鼻而來。撈起一個，一口咬下去，全是醬香，再看蛋白蛋黃，也微微變色，十分誘人。

這就是家鄉美食——醬煨蛋。媽媽說，醬煨蛋不僅好吃，還不容易變質，放個十天半月也沒關係，而且會越放越香，越放越好吃。

美食六年級作文 篇31

我不知道從什麼時候開始，我們的祖先開始種植芋艿，也不知道從什麼時候開始，我們的祖先開始吃毛芋艿，更不知道是哪位祖先，爲我們人類增添了一份美食，我只知道自己無理由地喜歡吃毛芋艿。

今天，奶奶又爲我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年，只坐在椅子上呆呆地等待這美食。我要走進廚房，看看奶奶是怎麼燒毛芋艿的。可我看了半天，也只看到一個熱氣騰騰的鍋子，其他什麼都沒看到，只好問奶奶。奶奶邊比劃邊說：“芋艿要放在麻袋上曬上好幾天，要拔毛，燒的時候要放水，放點醃菜汁，要燒長遠點。”奶奶說了好一會兒，我才聽懂個大概，但關鍵的地方還是不明白。我將奶奶的話進行了整理，把自己不明白的地方一一問奶奶：

“奶奶，是先拔毛還是先曬呢？”

“奶奶，爲什麼要放在麻袋上曬呢？”

“奶奶，燒毛芋艿時，水大概要放多少呢？”

“奶奶，醃菜汁大概要放多少呢？”

“奶奶，到底要燒多長時間啊？大火燒還是燜？”

幾個回合下來，我終於明白了毛芋艿是怎樣製作的。

芋艿的香開始直往我的鼻子裏撲，迫不及待的我早已站不住了，不停地問奶奶“好了嗎？好了嗎？”奶奶的耳朵都被我吵得都要生繭了。終於，新鮮美味的毛芋艿出鍋了。我隨手拿了一個：“好燙！“奶奶拿了兩張餐巾紙，讓我包住它，慢慢剝來吃。這軟軟的口感，還帶着微微的幽香，真美味。

美食六年級作文 篇32

小雞炒板粟是信陽羅山那的特色菜。

小雞炒板粟湯味好，肉看相好，味也好，板粟個個都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁裏，一個個黃的發亮的板粟，伴着一根根細細的小蔥，綠色的蒜苗，褐色的花椒，一個個黃的發亮的板粟，真是令人垂誕三尺！

小雞炒板粟的做法也不是很難，先在市場上買一隻三斤左右的母雞或公雞，再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切，清洗乾淨，準備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內油燒熱，加入配料炒香，將雞塊倒入鍋內翻炒，直到將雞塊內的油全部炒出來之後，然後加鹽調味，加醬油調色。加入適量開水，進行燜煮。板粟剪開十字口，倒入開水，浸泡十分鐘，將殼剝去洗淨，等待備用。些時將板粟加入雞塊內，燜五分鐘，進行翻炒收汁。然後加入雞精、南德、蔥段然後在翻炒一下，一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。

炒好之後，夾起一塊肉放在嘴裏，滿口留香，肉質鮮嫩，板粟香甜，回味無窮！

這就是我的家鄉美食，歡迎大家品嚐！

美食六年級作文 篇33

在我的記憶當中，美食是必不可少的。但，如今是早已嘗不到兒時的美食了——雞蛋餅。

每當放學後，我乾的第一件事就是跑到賣雞蛋餅的小攤前。賣雞蛋餅的是一位老奶奶，十分慈祥，對小孩子也十分和氣，選用的食材也是上乘的。

那位老奶奶問我：“你要加什麼？”我說：“我要加火腿腸和榨菜。”話音剛落，那位老奶奶就開始忙活起來了。她先把雞蛋敲碎鋪在鍋上，薄薄的一層，十分均勻，再翻一下，我一看，那背面煎得焦黃焦黃的，看着令人口水直流。隨後，那位老奶奶再一卷，滴上香油，把火腿腸和榨菜放進去，然後撒上蔥花，香味早已飄到十里之外了，拿到熱騰騰的雞蛋餅，我大口大口地吃起來……

後來，不知道什麼原因，那位老奶奶不再出現在十字路口了。現在賣雞蛋餅的是一個老頭，每天騎着三輪車來十字路口擺攤。第一次見到他，我就毫不猶豫地買了一個，當時我可謂是滿心歡喜，心想終於又可以吃到雞蛋餅了。可是現實是殘酷的，當他把雞蛋餅遞給我時，我咬一口心就涼了半截——沒有記憶中的好吃，一半也沒有。我沒想到自己等了好久的雞蛋餅就給我這樣一個答案，真是不知道該說什麼好了。

望着這個小攤位，我有些失落。不知怎麼的，我想起了那位和藹可親的老奶奶，那熟練的動作一一浮現在我的眼前，那熟悉的香味也撲鼻而來，都在我的記憶裏回味着……

美食六年級作文 篇34

中國美食在世界上歷史悠久，有着成千上萬各種口味的美食。用一種食物就有很多種做法，口味都不一樣，但都很美味，一提到中國美食外國人聽了就豎起大拇指還只流口水三千尺，心裏只想：“真想嘗一口。”

平常廚房裏只有媽媽和奶奶的身影，看來做菜也是一件很有趣的事。今天，我這個小廚師要學着做一道菜，那就是做我平時最愛吃的.“上湯西蘭花”吧！它不但美味，而且營養也很高，含有很多蛋白質和維生素C。在做這道菜之前，我進行了一番研究，需要準備些什麼？怎麼才能做的好吃呢？

我先準備食材，準備好一顆西蘭花，把西蘭花的莖去掉，用我的小刀把西蘭花切成一塊一塊的，像一把把小傘，聞着很清香，把切好的西蘭花清洗乾淨，放到一邊。再準備好一根火腿腸和蒜，分別把它們切成小塊兒，用小碟子放好……還準備了一些調味品。

準備開始了，我把鍋裏放了些清水，放入西蘭花，加上少許鹽清煮一會兒，撈出後襬盤，擺成綠色的大球。接着拿出兩個雞蛋，敲了第一個蛋，裏面的蛋黃像滑滑梯一樣在碗裏轉來轉去，當敲第二個蛋有點不太容易，像一個害羞的小姑娘，久久都不肯出來，好不容易纔慢慢的進入碗裏，我把它們調均勻，倒入平底鍋烤一會兒，切成條兒。再往鍋裏放放入油，加上蒜、火腿腸丁、少許鹽進行清炒，最後放入清水和蛋，煮開後澆在擺着的西蘭花的盤子裏。就這樣，一道美食就完成了。

我端着菜給媽媽嘗，媽媽嚐了後豎起大拇指笑說：“色香味俱全，給你打滿分十分！”此時，我心裏樂開了花，吃着中國美食，享受着做美食的樂趣。

美食六年級作文 篇35

“啊！”放學了，我回來了啦！”我大聲喊着，前腳剛邁進大門，我就聞到了熟悉的香味。“媽媽對我太好了，給我做了我最愛的糖醋排骨。”我自言自語。

我跑進廚房一看，金黃金黃的排骨在和香蔥、熱油、調料跳舞，它們手拉着手，發出“嗞嗞”的歡笑聲。

不一會兒，糖醋排骨出鍋了，金燦燦的排骨穿上香蔥衣服，令我垂涎欲滴，簡直是“口水直下三千尺”啊！

我顧不得燙，迫不及待地咬了一口，酥酥脆脆的排骨在我嘴裏嘎嘣一下咬開了，裏面肉質鮮嫩，酸酸甜甜的味道混合着蔥的香味，溜進我的肚子，簡直好吃得停不下來！

每次將肉吃完，骨頭啃完後，我還意猶未盡，乾脆將剩下的湯汁也拌飯吃了，米飯在湯汁的滋潤下，也變得美味無比。只要媽媽燒了糖醋排骨，我就會給自己盛兩碗飯！

每次有糖醋排骨，爸媽都只吃幾塊，將有肉的都夾到我碗裏，然後笑眯眯地看着我吃，彷彿看着我吃比他們自己吃更開心。

我對糖醋排骨有着特殊的情感，所以，即使到外面吃飯時我也會點這一道菜，但點得越多，失望越大，總覺得不如媽媽做得好吃，也許媽媽做的糖醋排骨外人覺得沒什麼特殊，但對我來說，那裏面飽含了家的味道，愛的味道。

美食六年級作文 篇36

湯包，一說起來膾炙人口。但晶湯包不一定有人知道吧，水晶湯包，可是我們南京著名的風味小吃。

水晶湯包不僅味兒妙，而且賣相也深深的吸引了我。晶瑩剔透的包皮裏裹着肉呼呼的豬肉餡，誰見了都會垂涎欲滴吧？說到這兒，我的饞癮上來了，只覺得滿口香涎，恨不得立馬吃到水晶湯包。

記得我第一次和媽媽在夫子廟吃時，兩眼靜靜的盯着那幾只小水晶包，只見他們玲瓏可愛，靜靜地乖巧地相依相偎地躺在蒸籠裏，讓人不忍心“傷害”他們。我心中虔誠地祈禱：別怪我，請原諒我!終於一隻小水晶包塞到嘴裏，咬住它的扁皮，吮吸一口湯乳，美味的湯汁融化了我的味蕾，噴噴的香味瀰漫了我的全身，頓時感覺渾身輕飄飄的好似飛到了天堂，沉香的湯乳使我沉醉其中。那湯，直順着我的嘴，潤過喉嚨，劃過胃道，流過腸子，把我身體的細胞全都激活了，我感到我身體的毛細血孔，個個都張大了，嘴巴貪婪的吮吸着，這是難得享受的“人間美味”。那湯，令我整個人都變得精神了，亢奮了;讓血液變得燥熱了，飛濺了!

好一個水晶湯包!

再看看，剩下的幾個小水晶包，我毫不猶豫，狼吞虎嚥的抓取他們就往嘴裏塞。好一個天下美食!

有一次，由於我吃得太急了，小水晶包的湯濺了我一袖子，這是對我吃相粗魯的懲罰。我也從那次起接受了教訓，吃相也變得稍微文雅些了。

現在，只要看到或聽到賣水晶湯包的，我立馬兩眼放光，急忙衝進去。即使沒有帶錢，也要依依不捨的看幾眼那晶瑩剔透的湯包再走。水晶湯包，已經成了我戒不掉的美食，戒不掉的癮，戒不掉的美好。如果你沒有吃過，真心勸你一定要嚐嚐那鮮美的水晶湯包，嘗過一次你就會終生難捨，永遠上癮。

美食六年級作文 篇37

一天放學，媽媽說她不想做飯，要帶我去朱婆餛鈍，那也是我第一次吃，至今我還難以忘懷。

一進飯店，一股失誤的香氣便撲鼻而來，我的肚子好像也迫不及待的叫了起來。

我們點了一碗鴨血餛鈍，一盤桂花糕和一籠小籠包。這三個都是我都最愛。小籠包一端上來，冒着熱氣，端莊都坐着，活像個白白胖胖都小胖子。我口水直流三千尺，再也按耐不住了，夾起一個就往嘴裏送。“噝——”都一聲，裏面的汁便噴了出來，哼！真氣人，你幹嘛要跟我作對？我心裏抱怨起來。

媽媽看出來我的心思，便教我怎麼吃。我再一試，果然好多了 。我先吸了一口汁。“啊！”一股暖流頓時注入了我的身體，漸漸覆蓋了我的全身，這味道就像在舌尖上跳舞一般，真是說不出的暢快啊！再輕輕咬開面皮，把裏面的肉也咬一點，麪皮點軟糯加上肉的鮮嫩，真叫人慾罷不能啊！我很快將六個小籠包吃完，小籠包的鮮美還久久停留在我的嘴裏，我還意猶未盡，還想吃，但也是時候嚐點別的了！

我一眼就望向了桌上的桂花糕，晶瑩剔透，上面撒上了香香的桂花和綠薄荷做點綴。啊！多麼純潔的樣子，多像一個純潔無瑕，無憂無慮的花仙子呀！我都捨不得下嘴了。拿筷子夾起一個，還有點粘，放入嘴裏，慢慢咬開，霎時間，一股清香頓時在我嘴裏瀰漫開來，QQ彈彈，甜中帶香，還有清涼的感覺，真是讓人神清氣爽！我再心中嘖嘖讚歎，哎呀我的媽呀！世上怎麼會有如此美味！

吃完桂花糕，我差不多也吃飽了 ，可惜沒有遲到媽媽口中說的 能鮮掉眉毛的鴨血餛沌。

現在每次去，還會像第一次去的時候一樣期待，這家店我總是吃不夠，真是美味！

美食六年級作文 篇38

我的家鄉在山東省的滕州市，滕州市裏有很多很多好吃的東西，讓我難忘的就是辣子雞。

滕州市的辣子雞，那纔是名副其實辣，讓你辣的受不了。所以，辣子雞就是我們滕州市的特產。

做辣子雞的方法很講究。從買雞到出爐都很複雜。

你要一大清早跑到菜市場去買雞，選雞的時候一定要選那些純白色的身體，黑色的腳的雞。這樣子的雞準不會讓你失望。

買回家以後就可以開始做啦。我們先洗淨雞身，挑出不用的雞內臟。然後把雞切成小塊兒，往鍋裏放油再放雞肉，再放上幾把蔥、姜、蒜、花椒和辣椒。開始翻炒，再往裏邊放很重要的糖，糖可以讓雞肉變得更鮮美。然後接着再放鹽和各種調料，放上穿着黑色高雅裙子的木耳和洋蔥。

炒完了以後在燜，全程一共需要二十分鐘。然後再把辣子雞從鍋裏盛到盤子裏。熱氣騰騰的辣子雞就做好啦！

嘗一口，一股香味順着舌尖坐滑梯滑了下去，頓時充滿了整個身體，突然身體裏爆發出一種辣味，辣的人眼睛直流淚。

辣子雞真的可以用兩個字來形容：香、辣。

美食六年級作文 篇39

一談到我家鄉的美食，我便會眉飛色舞，滔滔不絕。因爲我的家鄉是個島城，所以有着豐富的海洋資源和海產品，聊起家鄉餐桌上的美食，我自然是如數家珍：肥碩的螃蟹，金燦燦的小黃魚，肥溜溜的烏賊，身材飽滿的皮皮蝦

當大城市裏的人們正在爲圖片上的海鮮而垂涎欲滴時，阿拉岱山人早已品嚐了最最生猛的海鮮大餐了。餐桌上，一大盤一大盤的大蝦，美味的蛋蒸蛤蜊，香噴噴的洋蔥章魚這絕對不可能是內陸城市的人們所能品嚐到的家常菜。當然菜場裏魚兒的種類也多得不得了，彷彿是個水族館。

在衆多海鮮中，最受人們歡迎的莫過於嗆蟹和皮皮蝦了。人們將膏蟹泡在鹽水中，過上個一兩天就可以拿出來吃了。扒開蟹殼，肥嘟嘟的蟹肉上佈滿了紅紅的蟹膏和黃黃的蟹黃。喜歡吃嗆蟹的人見狀定會口水“直流三千丈”，絕對會勾起強烈的吃欲，也許會多吃一碗飯呢！我爸爸的“最高紀錄”就是一個蟹殼能和了兩碗飯。嗆蟹的確是鮮美的海鮮，但皮皮蝦更是美味。當一隻只肥得彎了腰的皮皮蝦被蒸熟後，有誰能抵擋這色香味俱全的誘惑？皮皮蝦雖然殼邊有鋸齒，有點嚇人，可是當殼被扒開後，那淡粉色的正冒着熱氣的肉是多麼的香啊！它的做法也多得很，清蒸，蛋炒，醃製，椒鹽等五花八門。

我曾去過多個地方旅遊，也嘗過各地的美食，但沒有哪裏的能比得上家鄉的海鮮。見到那水中游動的魚兒，那橫行霸道的螃蟹，總有一種親切的感覺。總覺得家鄉的美食最給力，我愛家鄉，更愛家鄉的美食！

美食六年級作文 篇40

論有名，家鄉的精髓莫過於美食了，它承載了民俗文化的重要變遷。每嘗一口，五味俱全，久久的停留在舌尖，回味無窮。

滷

湖南的味，最爲特色的，莫過於口味變化多端，是口感豐富的“滷”。像‘醬板鴨’‘滷肉豆腐’，‘醬鴨脖’，還有各式各樣的滷味，它們口感豐富，這歸功於調味料的點睛之筆，匯聚了八角、幹桂、白芷片的許多香料調製而成。各色的味道刺激着衆人的味蕾，讓人沉浸其中。而最鮮明表達它的，是十分誘人的滷汁，馥郁香濃，香醇的口感讓人慾罷不能，劃過口腔，遺留下醬香……

香

無論是行人如雲的街頭，還是繁華的鬧市，瀰漫在空中的美食氣味，十米開外，誘惑着衆人的味覺，使人不禁讚歎道：“唔，好香！”長沙的臭豆腐可謂是家喻戶曉，儘管氣味並不想弄，吃起來卻讓人沉浸在它特色的香，鹹與辣也爭先恐後打開着人的味覺機關，還有各式各樣的家常菜“香辣魷魚”“血醬鴨”，這些有名的菜也是“香”這一味的代表作……

辣

與四川的麻辣不同，家鄉的辣帶了更多的醇正味道，它和“香”是飯桌上最普遍的味道，它利用短短几年，征服許多挑剔的味，十三香小龍蝦的香辣可口，麻婆豆腐的酥辣嫩爽，口感辣味十足的香辣火鍋與米線，它們的辣味讓人大汗淋漓卻暢爽無比，讓各地而來的遊客放開心扉沉迷在這“辣”的城市……

家鄉的食味在“民俗民風”的道路上越行越遠，讓這個五味俱全的城市有了最確切的話語。