【精華】包餃子日記模板集錦十篇

很快一天又過去了，在你心中有什麼感想呢？是時候抽出時間寫寫日記了。日記怎麼寫才合適呢？以下是小編爲大家收集的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

我的姥姥今年已年過六旬了，她平時做點小生意，皮膚黑黑的、留了個蘑菇頭，身體高矮剛剛好，她的眼睛小小的。姥姥做事風風火火，心靈手巧。

今天，姥姥要包餃子，我聽了很高興，“雙又可以吃餃子嘍！”並馬上跑過來說：“我也要包餃子。”姥姥說：“不行，你不會包，你在旁邊看就可以了。”我纏着姥姥，苦苦哀求說：“給我包一回，行嗎？就一回？”姥姥被纏得沒有辦法，只好答應了。

我拿了一個麪糰搓了搓，捏了捏，放了一點餡，然後再捏花邊。不知爲什麼，餃子在我手裏老是不聽使喚，不是那裏裏漏了，就是這裏穿了。再看看姥姥做的.餃子，簡直就是一個個美麗的工藝品。而我包的餃子像一個泥巴團，沒有規則和美觀，肥瘦長短都有。

姥姥看了說：“包餃子要有耐心，要慢慢來，我給你示範一下。”說着，她用擀麪杖反面團壓扁、搓薄，然後放餡，合上，再貼緊邊沿，再整形，一隻白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有姥姥包的那麼漂亮，但是，我相信以事一定會把餃子包得比姥姥的更漂亮。

看！這就是我的姥姥，一個心靈手巧、和藹可親的姥姥。

包餃子日記 篇2

寒假那天，我們一組同學來我們家包餃子，首先我們在沙發上看電視等待家長們把工具準備齊，家長先讓我們把手洗乾淨，然後我們圍着桌子開始包餃子了。

我手上拿着一張餃子皮，另一隻手用筷子把餡挖到餃子皮上，然後再用水把周圍粘上，我正打算包起來的時候，可是那些餡就從側邊冒出來，我心想：這可如何是好，家長們說餡太多要去一點點才能包上，接着我就聽了她們的話，果然，一個餃子終於包好了。就這樣，我用同樣的方式包了餃子，不一會我包了許多餃子了，同學們也包好了許多餃子。家長們便拿起我們包的餃子陸續地放進鍋裏煮……煮熟的`餃子出鍋了，家長們把餃子撈出來放到碗裏，我吃着自己包的餃子，就想着自已包的餃子比以前更美味，而且，我和同學們都是搶着吃，把所有的餃子全部吃完了，我們每一個人都是“大胃王”，超能吃。

自從這次包餃子活動，我就學會了包餃子。

包餃子日記 篇3

“哧哧……”聽，這是什麼聲音？噢——原來是我們家“廚器樂隊”的“蒸鍋主唱”呀！可是，現在爲什麼只有它獨唱呢？因爲它的肚子裏有一鍋正待出鍋的餃子。而爲什麼會有一鍋餃子呢？那可是一段趣事兒了——

今天早上，吃完早餐，老媽問我：“午飯吃什麼？今天聽你的。”

“呃……要不去吃餃子吧？”我說。

“這次我們自己包吧，總是外面吃沒意思。”

“那我們包蔥肉餃子好不好？”

“好的，沒問題。”

於是，我們動手了。

我先找半斤蔥和斤豬肉，老媽接來兩盆水，“嘩嘩譁……”“廚器樂隊”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨奏。在老媽的雙手細心洗了兩次的蔥躺在了展飯上，我拿起菜刀，把蔥一氣呵成切好了。我遞給老媽另一把菜刀，一起齊心協力的切肉，過了十幾分鍾，餡才做好。老媽加了酒、鹽、醬油，我想味道一定不錯！

現在，到了最關鍵的時候了！只見一個個餃子從老媽手中誕生，我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來，可是，我包的餃子不是餡太少了，像個沒氣的皮球，就是餡多得把餃子皮脹破了，和老媽包的'差遠啦！

經過一番努力後，我終於會包了，我們也包好夠吃的餃子了。

吃着自己包的餃子，想着剛纔包餃子的經歷，我心裏真是比裹了蜜還甜！

包餃子日記 篇4

我第一次做的家務事有很多。比如：第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。

今天，我特別高興，因爲我媽媽終於同意我包餃子了。我先跟着媽媽學擀餃子皮。我擀的第一張餃子皮中間爛了一個大窟窿，又照着媽媽的樣子轉着圈擀第二張皮，結果又厚又小，餃子皮也好象不聽話一樣，一點兒也不圓，一會兒長，一會兒凸出去一塊，一會兒又凹進去一塊，怎麼也擀不好。急得我滿頭大汗，我真有點兒懈氣了，把擀麪杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼淚。這時，媽媽對我說：“你要有耐心，多擀幾次就會擀好的.，你要相信自己一定會擀好的。”我又學着媽媽的樣子擀了幾次，果然擀成了。媽媽直誇我擀得好。

接下來，我跟着媽媽包餃子。我左手拿起一張皮，右手用筷子把肉餡放到皮上，包了起來，還學着在餃子上捏出一些褶子來，全家人都說我包的餃子非常漂亮。

吃着我自己包的餃子，心裏美滋滋的，別提多高興了。

包餃子日記 篇5

今天，我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。媽媽說：“今天是除夕要包餃子吃。”這讓我很緊張，因爲我從來沒有親手包過餃子，生怕自己包得不好。

開始包餃子了，媽媽叫我先去洗手，不然餃子上會有細菌，吃了會拉肚子。開始動手了，媽媽先給我們示範了一遍。媽媽速度很快一會就包了三四個，我心想：媽媽包得太好了，我要向她學習。

我先把餃子皮平攤在手掌上，再用筷子把肉夾到餃子皮中間，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點水，在餃皮的邊緣塗一下，再捏一捏就大功告成了。包完餃子，看着桌子上形形色色的餃子我開心極了，一會兒餃子就出鍋了，吃着自己親手包的餃子味道好極了！

這次包餃子我不僅學會了怎麼包餃子，還知道了自己包的`餃子纔是最香的。

包餃子日記 篇6

人生中有許許多多的第一次，雖然它們已經過去了，但是我們還會常常回味。其中，最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。

記得是今年的春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看着媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的`心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，講完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放在餃子皮上，學着媽媽的樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手一擠，一隻可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進鍋裏。

過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多麼“偉大”啊！

其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的道理吧！

包餃子日記 篇7

週末的時候，我覺得媽媽自己一個人包餃子挺辛苦的，我就決定幫媽媽包餃子，

媽媽把菜、肉拌成餡，並和好面準備開始包餃子。媽媽把麪糰平均切成橘子塊大小，並讓我用手掌壓平。接着開始擀皮了，媽媽先給我做示範，媽媽一手拿着擀麪杖，另一手拿着一小塊麪糰，媽媽將擀麪杖對準小塊麪糰，熟練的擀着，另一手把麪糰迅速的旋轉起來。很快，媽媽將麪糰擀成了圓圓的'餃子皮，我很羨慕。

我也拿起擀麪杖，可是我真不會擀，擀麪杖和麪團總是配合不協調，結果麪皮竟然破了幾個小洞。我不放棄，繼續擀，結果擀到第三次，麪皮上還是有許多小洞，媽媽只好手把手教我，之後，我擀的餃子皮小洞一個比一個少，形狀也越來越規範。

我也像媽媽一樣，拿起一個餃子皮，然後夾了些餡放進去，可能是我夾的太多了，將皮對摺的時候，有好多餡出來了，媽媽在旁邊笑着替我挽救。後來，我又嘗試着包了幾個，可惜都站不起來。等全部包好後，我已經累得腰痠背痛了。

這次包餃子，我體會到，我有很多東西要學習，自己包餃子這樣辛苦，媽媽以往包餃子那得多累啊！以後，我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。

包餃子日記 篇8

大年三十晚上，我們全家圍在一起吃過年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見天空中五顏六色的煙花四處濺開，我回到家裏，拿出煙花點燃只見門口火樹銀花，好美啊！

放完煙花，到門口，看見爺爺在貼春聯。我趕緊拿一個“福”字貼在門上，回到房子裏，奶奶說：“我們一起包餃子吧！”

奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會兒，餡拌好了，我們拿出買來的餃子皮開始包了，我以前沒包過餃子，學着奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心裏，用筷子夾了一小團肉餡放在上面，然後一折一捏，滿以爲一個餃子包成了，沒料到，那偏偏不聽使喚，象個頑皮的'小孩，老往外鑽，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個餃子包失敗了，我不甘心，繼續包第二個，結果比第一個好一點，看看奶奶他們包的好好看。我繼續努力，可它就是不聽使喚，到最後，才包出一個有點樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節的來歷和春節包餃子的來歷。屋子裏充滿了歡聲笑語，其樂融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無不顯出春節的熱鬧和喜慶。

包餃子日記 篇9

今天早上吃過飯，我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一起去二外公家拜年。

到了二外公家，二外婆已經準備了很多吃，媽媽和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩遊戲，我聽見屋子裏正在包餃子，我馬上跑到屋裏嚷着也要包餃子，媽媽不同意，說我包不了，竟會瞎搗亂，在我再三央求下，媽媽終於答應了，小姨幫我洗乾淨了手，我們就開始包餃子了，舅媽擀餃子皮，我和二外婆、媽媽包餃子，舅媽擀皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了，怎麼也捏不住，餡都擠出來了，媽媽就拿了一張餃子皮給我示範，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然後用筷子把餃子餡按實，再用拇指和食指把皮捏在一起，最後兩手交叉輕輕一擠，一個餃子就包好了。看着媽媽包餃子很輕鬆，可是我餃子餡怎麼都放不合適，不是太多了就是太少了，後來在媽媽幫助和耐心指導下，我終於完成了第一個餃子，但是最後“擠”太難了，我就自己發明了“元寶”餃子，我先包了幾個元寶狀餃子，又包了一個蘑菇狀餃子，還包了一個蝌蚪狀餃子，我包餃子和誰都不一樣，是與衆不同，我很高興。不一會兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃着自己包香噴噴餃子，覺得味道更好了。

包餃子真是一件有趣事！

包餃子日記 篇10

早上，陰沉沉的天空中還有很多霧霾。中午，我做完作業，老媽告訴我們：“今天是冬至，吃餃子就不會凍耳朵，我們一起來包餃子吧!”我很開心，這可是我第一次包餃子。

進了廚房，我就看見餃子皮兒和一大碗肉餡兒已經準備好了。老媽給我做示範，我認認真真，仔仔細細的看着。我照着老媽的樣子，左手拿起一塊兒餃子皮，用一個很小很小的勺子，舀一點兒肉餡兒，把它放在皮兒上，放的時候要注意，把肉餡兒先弄圓，還不能把太多的油粘在皮上，然後把餃子皮的邊緣像逢衣服一樣捏緊，捏的像一個小“枕頭”，捏的時候要使很大很大的勁才行，那樣餃子餡兒就不會漏出來了，最後把小“枕頭”的兩個角捏起來，一個完美的餃子就包好了。

一開始我還包得不太好，最後一次比一次有進步。餃子全都包好了，我們把大鍋裏面的水燒熱，讓它沸騰起來，把餃子下進鍋裏，等超過一百度，就倒半碗涼水進鍋裏，鍋裏的水就不會再溢出來了，加了兩次涼水之後，再把鍋蓋揭開煮上一會兒，餃子就熟了。

我撈出鍋一看，只見餃子的形狀實在是太豐富了，有的像小狐狸的臉，有的像元寶，有的像小屁股，有的`像小嘴嘴，有的像大章魚，還有的像小企鵝……

最後，老媽準備了一些蔥花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋，調在一起，香噴噴的餃子蘸着醋湯，真是一頓美味佳餚。

能品嚐到自己親手做的餃子，比什麼滋味都可口啊！