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【精華】包餃子日記模板錦集6篇

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一天的時間即將結束了,相信你會領悟到不少東西,讓我們一起認真地寫一篇日記吧。快來參考日記是怎麼寫的吧,下面是小編精心整理的包餃子日記7篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精華】包餃子日記模板錦集6篇

包餃子日記 篇1

今天是除夕,大媽和媽媽買來了好多餃子皮,因爲奶奶家要來客人,所以要包好多餃子,由於人數不夠,媽媽就叫我也來幫忙。我心裏既激動又緊張,長這麼大,這是第一次包餃子。

大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,慢慢教我怎麼包起來,首先把餃子皮放在手上,然後用勺子把菜放進皮裏面,最後一步最關鍵,餃子皮一定要包好看,先把皮捲起來,在沾一點水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

我順着媽媽教我的方法,一個一個地包下去,經過半小時以後,餃子都包好了,我爲我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能........

包餃子日記 篇2

初夕夜晚,按往習慣要包餃子,包餃子。今年也不例外。

爸爸取出麪粉,用水一和,然後使勁在盆子裏揉起來。我連忙跑過去,好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準備餃子餡,她們先洗淨白菜,蔥,切好肉,然後把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸擀麪皮,我,姐姐,媽媽包餃子,小學生作文大全《包餃子》。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對摺一下,兩手一捏。由於用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這纔算把它堵住了。這個有三張麪皮包的餃字真難看,他挺着個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的',比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示範,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛纔那樣把餃子捏破。聽着媽媽的話,我想,原來包餃子還有那麼多需要注意的地方呀!接着 ,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。 餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋裏。不久,一股香味就在屋子裏飄蕩。我連忙接開鍋一看,喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然後夾起一個餃子咬了一口,感到舒服極了。

嘗着自己親手包的餃子,心裏有着說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂啊!

包餃子日記 篇3

星期六那天,我學完畫畫回到家,媽媽告訴我:“今天咱們包餃子,你也來幫忙吧!”我非常高興,因爲我特別喜歡吃餃子。

這可是我第一次幫媽媽包餃子,我把過程都記下來,你們看看我的表現吧:

一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆裏打一下,我把肉倒在一個盆裏,拿了一雙筷子攪起來,每過一會兒就加點水,可是也不能加的太多,要不都不好吃了。攪的時候還有一個要領,就是是攪肉要向一個方向攪,要不打出來的餡不粘糊,不好吃。

這是我在往裏面添加水,你看我小心冀冀的`,因爲我怕水放多了。

看我攪好的肉符不符合要求啊!

二、準備青菜,我開始撥香蔥,你看我認真不認真。

三、切菜。

這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜,你們看看我們倆誰切的好啊?

這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡,看,攪好的餃子餡是不是特別鮮豔呀!

四、包餃子。我擀餃子皮,媽媽包餃子。包着包着,突然,我有一個很奇特的想法,想包湯圓,媽媽說:“包湯圓不好吃的。”但我不信,我就是想試試,媽媽看我一臉的認真就只好讓我試了。

大概一點多,我終於吃上了自己親手做的餃子,媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對比一下哪個好吃,我說:“都挺好吃的,就是湯圓有點粘。”媽媽說:“因爲,圓的不好煮熟。”

今天的餃子特別香,我吃了一大盤子。媽媽看着我吃的那麼香,她笑了,說:“自己動手是不是感覺特別有意思呀?我連連點頭。

這一次幫媽媽包餃子,我感覺特別好玩,我還要幫媽媽包餃子。

包餃子日記 篇4

我以前總以爲包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之後,再也不這麼認爲了。

餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽咪身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽咪洗淨蔥、韭菜,切碎做好菜餡,然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

媽咪做起了我的師傅,首先學擀餃子皮。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽咪擀出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手裏就僵化了,擀出來的餃子皮又薄又長,媽咪說:“這樣的餃子皮下到鍋裏就會破。”遇到挫折的我想要放棄,媽咪似乎看出了我的心思,她開始手把手地給我教,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經過一番努力,我的水平大長。

接下來該包餃子了。我左手拿着麪皮,右手拿着筷子夾了一些餡兒放在麪皮上。我把麪皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張麪皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張麪皮貼在了右邊補上了缺口,把它捏好。唉,我費了九牛二虎之力,一共用了三張麪皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴着不起來。我只好對它採取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。嗬!還挺着個大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽咪哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

該包第二個餃子了,這回可得吸取教訓了,我只放了一點點餡,包完後一看,肚子扁扁的,是個典型的“癟三”。包第三個餃子時,我放的.餡既不多也不少,可皮還沒對齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個“醜小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬不能再出差錯了。我拿着麪皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“醜小鴨”終於進化成“白天鵝”了!我的“傑作”贏得了爸爸媽咪的讚賞。

“煮餃子嘍!”爸爸說道。幾分鐘後,媽咪把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子裏也有我的作品,我就覺得今天的餃子分外香了!

包餃子日記 篇5

誰說,城裏的孩子都是嬌生慣養,在學校是一個書呆子?今天我便要證明自己並不是那麼“無能”。

今天,又是一個晴空萬里的天氣。我邁着那輕快的步調,走到家門口,只聞到一陣“十里飄香”。我那強烈的好奇心像一股強大的力量推着我前進。我飛奔向廚房,一個個餃子在沸騰的水中“嬉戲”。啊!原來是這東西“奇香四溢”呀!看着這大人們津津有味的包着,我便毛遂自薦,來完成這“偉大”的使命――包餃子。

我左手拿起一張皮,平鋪在掌心之中,右手就拿起竹筷,小心翼翼的夾起肉,放在那半透明的'皮子上,哈哈!快成功了!前面的順利,讓我心花怒放。但誰知難的還在後面啦!

我的媽媽那雙靈巧的手,彷彿會變魔術似的,在她的擠;捏下,一個個餃子出現在我眼前。看着圓滾滾,胖乎乎的餃子,真讓我愛不釋手。

我也不甘示弱,用手把邊上的皮捏緊,但這像擠牙膏一般我一捏,就漏出一點肉餡,我一時拿它沒有辦法,真是心有餘,而力不足啊!經過我的一番“挽救”,第一個餃子“出世”了。但肉餡成了一個又一個的“逃兵”,這餃子總是無精打采站不起來。

通過上次的經驗,與老媽的教導有方,我包餃子的技藝突飛猛進,包的餃子也八九不離十了。

我看着一個個可愛的餃子,慢慢拿起筷子,夾一個放在口中。哇,真香!我的心裏,一下子熱乎乎的,非常高興,因爲我終於完成了爲包餃子的“使命”。

包餃子日記 篇6

今天是農曆的臘月二十五,按照我們的習俗今天是要包餃子的;今天爲什麼要包餃子?據說在農曆的臘月二十五這天包餃子會把這一年的`不順和瑣碎包走,來年會有好日子;在這天包餃子來年就會有好 日子嗎?呵呵,我一直以來都不敢苟同;我認爲這只不過是人們樸素而善良的願望罷了。

我在每年的臘月二十五都要包餃子,不是爲了祈福來年會有好日子,而是喜歡包餃子時的氣氛;一家人圍坐在桌旁,有說有笑,齊心協力;這種氛圍不是天天都有,平時孩子們工作忙,每天只有老伴兒 和我在家,是兩個大閒人。我和老伴兒在平時的時候也會包餃子,但感覺不到那種氣氛。

每年的臘月二十五不管孩子們工作有多忙,都要抽時間過來吃餃子;我和老伴兒每次都要包很多餃子,看到一家人圍坐在飯桌旁吃着餃子,互相有說有笑;每當這時就會有一種別樣幸福盪漾在心中。