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【推薦】包餃子日記範文九篇

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時間過得真快,一天又過去了,相信你一定有很多值得分享的經驗,立即行動起來寫一篇日記吧。日記怎麼寫才合適呢?以下是小編爲大家整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀與收藏。

【推薦】包餃子日記範文九篇

包餃子日記 篇1

今天中午,天氣很冷,但我很開心,因爲我們家要包餃子。

老媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,老媽把這些配料洗好,我準備來切肉。於是我挽起袖子,拿起刀子,準備大幹一場。我小心翼翼地一切,誰知刀子一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往後一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊刀子柄,用力一剁,由於力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的.盤子端到桌子上,並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。老媽過來說道:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裏掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了一個球,看着這個球餃子,我哈哈大笑起來,老媽望着頑皮的我,直搖頭,也笑了。

晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

包餃子日記 篇2

假期結束,新學期開始。回憶起假期點點滴滴,令我印象深刻還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。

這天大清早,全家人便開始忙碌。其他人都高高興興地去買年貨,家裏只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺擀餃皮技術與效率向來讓我們歎爲觀止,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心裏特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆口氣說:“唉,老妹,我們可是爲你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走,我氣得牙根直癢癢,別以爲我沒看到他幸災樂禍表情。

別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我爺爺奶奶可是出名“嚴師”,這令我頭皮都緊緊,我一臉悲壯地走進廚房,邁着沉重步子,那樣子彷彿我不是去包年夜飯要吃餃子,而像是去爲國捐軀似。這不,一會兒廚房裏就傳出奶奶聲音:“餡少點!把餃子弄漏煮出來只能是一鍋餃子湯!讓餃子立着!別東擺西放!口子捏緊!別漏!”

天呢!這餃子怎麼這麼難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接着讓我自己包第三個……不一會,我餃子越包越有樣兒,越包越嫺熟,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子,我不禁又加快速度。

等到媽媽他們回來時,我們餃子也已經下鍋,大家一邊等待一邊議論着:“這餃子可是小汐第一次包啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”目光,說:“嗨!老妹,你包餃子吃不會拉肚子吧?”我終於按捺不住自己情緒,“笑眯眯”地說道:“我放瀉藥,您要不要嚐嚐鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

哇!餃子出鍋,這可是本人第一次包餃子成果啊,超美觀,超美味,家人也讚不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要。”

吃着自己親手包餃子,我覺着心裏美滋滋。怪不得呢,勤勞蜜蜂纔可以釀出甜甜蜂蜜啊!

包餃子日記 篇3

今天,我們在教室裏開展包餃子活動。我心情很激動,希望儘快吃到香噴噴餃子,更希望自己包餃子又漂亮又好吃。

包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎麼也站不起來,我把它叫做“三摺疊”。它們又長又扁,像一個個小耳朵。平常我看母親包起來簡單,怎麼我包起來就這麼難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天包着。他們包餃子有像魚,有像元寶,有像飛碟,各式各樣。

開始煮餃子了,餃子在鍋裏翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐後對老師說:“我要一碗”。吃到餃子同學有說:“真好吃”,有說:“自己包餃子真香”。有同學吃狼吞虎嚥、有同學吃津津有味、還有同學細嚼慢嚥仔細品嚐。餃子吃好了,同學們都說吃得真飽,餃子真香!

活動結束後,同學們把剩餘餃子帶回家給父親母親嘗一嘗自己親手包餃子。

包餃子日記 篇4

星期天中午,我看見電視上的人物正津津有味地吃着香噴噴的餃子,饞得直流口水,便問媽媽:“媽媽,我現在好想吃餃子。”“爲什麼突然這麼想吃餃子 呢?”媽媽疑惑地問。我說:“電視上有人吃餃子,看着真香呀,我們好久沒吃過了!”媽媽笑了笑,“好吧,今天中午咱們就吃水餃,不過家裏沒有速凍水餃,我 們自己包餃子吧,自己動手,味道才美呢。”爲了美食,我爽快地答應了。

說幹就幹,媽媽飛快的洗菜,沒有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然後剁肉和餡,麻利極了,我幫媽媽打下手,聽媽媽的指揮拿這拿那,嘿嘿,因爲我老幫倒 忙,被媽媽數落了了幾次,爲了吃到餃子,我不敢再亂動了,一切行動聽指揮。最後我按媽媽的'要求在臉盆裏把餡和勻,第一步算是成功了。

接着開始包餃子了,我以爲這個簡單,誰料包餃子也不是容易的事。我捏住這邊那邊的餡冒出來,捏住那邊,沒想到兩邊都露餡了,敢情這就是露餡呀!包不 住了就是露餡,我笑了。再看看媽媽,媽媽包的餃子像一名名挺着肚子的“大將軍”,驕傲的立在臺桌上,不一會兒就排成了長隊,而我包的餃子就像一羣老弱病殘 的“傷兵”,無精打采橫七豎八的,明顯兩極,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,媽媽看出了我的心思,鼓勵道:“開始能包成這樣,不錯嘛!繼續努力加 油,會越包越好看的,誰也不會一下就包得漂亮,都是經過熟能生巧,才能越來越好。”我聽了點點頭,相信自己也一定能包好。我按媽媽的指點,總結了一下前幾 次失敗的經驗——餡包得太多。還有捏得時候也有技巧,先中間再兩邊,掌握這些之後,果然我包的餃子終於像模像樣了,連媽媽都不住的誇我,雖然還沒媽媽包的 精神,但我也覺得有成功的喜悅,我終於會餃子啦。

吃餃子時,我覺得餃子比平常的都好吃,因爲我自己付出了勞動吧,正應了古人說的話:紅糖甜,白糖甜,還是勞動果實最香甜!

包餃子日記 篇5

那是一個快樂的星期天,我們全家人聚在一起包餃子。

老媽備好餃子皮和餡,大家就圍着桌子包起餃子來。我也嚷嚷着要學包餃子,老媽答應了,並在一旁示範起來。只見老媽左手拿着餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然後用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在老媽手中誕生了。啊!做餃子那麼簡單呀。我迫不及待地學着老媽的`樣子包起餃子來。

我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。後來,我乾脆把麪皮放進手裏,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張麪皮,把它的“肚子”補上,這纔算包了一個餃子。看看老媽捏的餃子一個個挺着“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯後仰。但我並不灰心,“萬事開頭難”,我又認真的包起餃子。不一會兒,我終於掌握了做餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。

品嚐自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人。”

包餃子日記 篇6

又到過年啦,我又能吃到香噴噴的餃子了!可是,今年的餃子格外好吃。

你們肯定想知道爲什麼吧!這是因爲今年的餃子由我勞動的汗水。

這就要從大年初一說起啦。那天早上,太陽公公都在“烤”我的屁股啦,我還在夢裏吃個不停,突然,老媽用她那“獅吼功”對我喊道:“快起牀,餃子都要吃完了!”我聽到後以迅雷不及掩耳之勢起牀了。可是,餃子還是被吃個精光,我就只好吃麪條了。

我吃完麪條,發現爺爺又買了一大包餃子皮,心想:中午可以吃餃子了,太棒了!可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我,說:“要吃餃子的,就要包餃子。”我們都同意了。到了包餃子的時候,我怎麼包,餃子都不像餃子,有的怪模怪樣,有的裂開了一條縫,還有的餡跑了出來。我問奶奶:“我包的餃子越看越不像餃子,您教我包好看的餃子,可以嗎?”奶奶同意了,把包餃子的'“獨門祕籍”教給了我。奶奶說:“先包一點餡,再沾點水抹在餃子皮邊上,然後將餃子皮合上,最後捏尖一點,一個漂亮的餃子就大功告成了”。我學會奶奶的“獨門祕籍”後,包的餃子一個比一個好,速度也提高了許多,我也吃上了世界上最好吃的餃子。

時間過的真快,一下子就到了中午,爺爺煮了一大鍋餃子,我們一家人坐在一起開心地起吃餃子,享受着家人團圓的幸福時刻。

包餃子日記 篇7

星期天,我們去實力學堂學作文。剛一進教室,就聽到同學們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

終於,開始包餃子了,老師準備了好多圓圓的小麪皮,可愛極了!我拿起一個放在手心裏,然後用筷子挑了一點肉餡放在麪皮上,再用手把麪皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了。可是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰敗了的士兵。不過我不灰心接着包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰勝的'將軍,威武的站在桌子上。我的心裏樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!

包餃子日記 篇8

提起餃子,大家一定都不會陌生吧?我想大家一定都會包餃子吧!這是我第一次包餃子的過程,讓我久久難以忘懷。

那天中午,我發現爺爺正在包餃子,我學着爺爺的樣子,左手拿着餃子皮,右手沾了一下水,把水塗在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側面鑽了出去。我頓時氣得火冒三丈,我把沒有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。

爺爺好像看出了我的心思,語重心長的`對我說:“孩子,你包的方法不對,應該先捏兩邊,再捏中間,你剛纔是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。

包餃子日記 篇9

今天,媽媽早早地起牀了,我也被媽媽換醒了。我問:“今天星期天,爲什麼要起這麼早呢?”媽媽說:“你先下來…”

於是,我帶着睡意和好奇到了樓下。只見飯桌上有一盆肉,餃皮,醬油,生薑,豆乾,雞蛋,芹菜……各式各樣的調料和肉,不用問也知道這是要幹什麼了~包餃子。包餃子也是一門藝術活,若是做不好,這些餃子就會成爲扁扁的,圓的各種形狀,我對媽媽說:“我又不會包餃子,讓我來幹什麼?”我教你啊!“媽媽說。我先看媽媽包了一遍餃子,媽媽先把各種調料向肉裏拌,拌到味道可以時就可以開始包,她先把餃皮放在手上,然後用筷子夾起一些肉放在餃皮中間,然後用水蘸了點水饒餃皮塗上一圈,最後把它的邊上一層一層疊起。因爲媽媽包餃子的手藝已經爐火純青了,不到十秒鐘包好一個,我也來試一下,按照媽媽的方法做,前面倒是挺順利的,但是疊到最後的時候真是千奇百怪,要麼肉益出來了,要麼就太厚了,沒有一個疊好的,我的.餃子和媽媽一比,簡直蛋糕對餅乾,實在是望尖莫急,於是我煩躁地說:”不包了,反正也包不好,“媽媽說:”包餃子要有耐心,你看我是怎麼包的。”我認真地看了一遍,果然有了重要發現,原來肉放少點。我恍然大悟,於是包了一個餃子,果然包成一個像樣的餃子,我欣喜若狂。

這次的包餃子活動,我明白了一個道理,做任何事情都要有耐心,才能成功。