當前位置

首頁 > 語文基礎 > 日誌 > 【推薦】包餃子日記合集7篇

【推薦】包餃子日記合集7篇

推薦人: 來源: 閱讀: 3.65W 次

一天即將完結,一定會有值得記錄的想法吧,是時候用心地寫一篇日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢?下面是小編爲大家收集的包餃子日記7篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

【推薦】包餃子日記合集7篇

包餃子日記 篇1

每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因爲這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃着自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子。因爲爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示範,我就學着他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍着餃子皮的邊塗了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全塗上水,那就太溼了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮塗上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮後面,兩個大拇指成八字形,然後用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,裏面本來就沒有空間,再一壓,裏面就膨脹起來,皮就破了。

爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。後來,我不甘心做不好,就又做了一個,終於我做出了一個有模有樣的'餃子,我越做越起勁,越做越高興(因爲我認爲一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑着說:“現在又不是夏天,你幹什麼把餃子皮開着,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎麼餃子皮都開口了?然後就怎麼也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因爲這是我努力勞動的成果

吃着自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

包餃子日記 篇2

今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗乾淨,然後,我就開始包餃子了。首先,我把肉餡放在麪皮上,然後對摺,我捏着左邊,右邊露,捏着右邊,左邊露,餡一會兒多,一會兒少。奶奶看我包的餃子很醜,笑着說:“你包的'是餃子還是麪餅。”我臉通紅,心想:包餃子也是門學問。

這時,老媽回來了,她看了看說其實包餃子很簡單,先把麪皮放在手上,再把肉餡放在麪皮上,不能多,也不能少。再順着皮邊對摺,再順着皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個餃子就成功了。我按照老媽說的包起來,一個接一個,我包了好多,果然比剛纔有了進步。我終於學會包餃子了,我看着自己的成就心裏別提有多高興了

包餃子日記 篇3

快過新年了,我看姥姥在包餃子,包的餃子一個一個好漂亮啊!我看着看着也忍不住想包餃子了。可是我怎麼包也包不好。我問姥姥:“姥姥,我爲什麼包不好餃子呢?”姥姥笑着對我說:“你只要用心就可以包好的。”

在姥姥的幫助下,我越包越好。媽媽看見了我包的餃子,也對我豎起了大拇指。我高興地對媽媽說:“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰包的.餃子最好!”媽媽同意了我說的。

結果,媽媽得了第一名,姥姥第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過年的時候有很多餃子吃嘍!

包餃子日記 篇4

我們在家裏都被家長稱爲“小公主”,“小王子”,都被家長寵着慣着。每次都是爸爸媽媽燒好飯等我們回家,又有多少人爲父母做過飯呢?

今天是星期六,我也想爲媽媽做餃子。我先去超市買來了做餃子餡的肉和餃子皮。回到了家,我用一個小碗盛了一點水,接着把保鮮膜鋪在桌子上。然後,我又用刀把肉切成一條條的,接着使出渾身解數把肉剁碎。再將肉餡放到一個小碗裏。再在碗裏倒入一些醬油和鹽,用勺子攪拌均勻。準備工作做完了,接下來就要包餃子了。

我先拿起一張餃子皮,在手指上沾了一點水,抹在餃子皮的四周。因爲如果不抹水的.話,餃子皮會包不攏。然後,用調羹要了適量的肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想着着媽媽平時的做法,把餃子皮合攏起來,一個餃子就完成了。我又照這樣的方法包了二十來個。看着盤子裏白白的餃子,心中幻想着媽媽驚訝的表情,不住美滋滋的笑起來。

餃子準備下鍋了,我先把煤氣竈打開,在鍋中放入少許油,開着大火把油燒熱,待油熱了以後關小火,我又小心翼翼的把餃子一個一個放下去。又用大火燜了一小會,倒入熱水,再把鍋蓋蓋上,繼續讓它燜着。過了5分鐘,熱騰騰的餃子就出鍋了。

媽媽下班回家了,看着桌上那一碗香噴噴的餃子,不禁欣慰的笑了!

包餃子日記 篇5

今天,我做完了今天的任務,很無聊,便想起了包餃子。

我從冰箱裏拿出餃子皮和鮮肉餡,又從廚房的水管裏打了一碗水,就開始包了。

我先把皮放在手上,再用勺子要了一勺餡放在皮上,,再用勺子弄平,在皮邊上沾上水,在和對面一和,用力一捏一個餃子就包好了。

時間過得真快,不知不覺,我已經包了50多個,而且很漂亮。

包餃子日記 篇6

以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,一進家門正趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去學着包。只見姥姥包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰,先往桌子上摁啦一下,麪糰變扁啦,再用擀麪杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把麪糰擀薄啦。接下來,我就學着姥姥開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最後把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成啦。但是,它的形像與姥姥包出來的餃子比可醜多啦,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包啦起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦,姥姥也表揚我學的`快,包得好。

餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋裏的水開啦三個開後,餃子漂起來啦,一個個都鼓滿啦氣,活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嚐啦一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。

包餃子日記 篇7

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。

說起來,現在包餃子輕鬆多了,因爲都不用擀麪了。不一會,一切都準備好了,母親拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡,當然也不缺餃子皮咯。說真的我沒包過餃子,看着母親的手,靈巧的將一個個餃子包好,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進去,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,但是怎麼也捏不住皮,母親見狀,笑着說:“這是買的餃子皮,哎,應該用水助你一臂之力啊。”咦,母親什麼時候變得這麼幽默了,我也笑出了聲。同時聽了母親的話,我也恍然大悟“對的,我怎麼沒想到呢,真笨。”於是我按照母親的指示,又拿了個新皮,“有模有樣”的做了起來,經過我的一番努力,我終於看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認爲的),它是那麼的與衆不同。正當我正得意的我的作品時,弟弟不知道從什麼地方冒出來了,指着我的餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什麼笑!有本事你包一個,你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑着包起來了,沒過一會,一個餃子就出來了,看着那個剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什麼時候學會的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的.有模多了。”弟弟好像知道我在想什麼,走的時候還不忘損我一下說:“你不會包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈。”我給了他一對白眼,然後又繼續我的“工程”了,把弟弟的話當成了風,我纔不管他呢。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心裏還是很有成就感的。我不會放棄的!

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫母親包餃子。