【推薦】包餃子日記集錦七篇

一天將要結束了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編整理的包餃子日記7篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

今天是大年三十，我們一家人圍坐在一起包餃子。我學着大人的樣子，先擀了一個圓圓的皮，然後把皮放到左手心裏，右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上，最後把兩邊的餃子皮折起來，用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊，我包的第一個餃子終於誕生了。

但是和父親包的餃子比，我還差遠了，他包的餃子像神氣十足的衛兵，我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我，又手把手的教了我包餃子的祕訣，我通過一次次的嘗試，終於包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都讚不絕口，我高興的笑了！

伴隨着窗外的鞭炮聲，我們的餃子也煮熟了，已經熱騰騰的冒着熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃着自己包的`餃子，不僅吃到了餃子的美味，還嚐到了喜悅的味道。

我們一家人開心的吃着年夜飯，看着春節晚會，真幸福啊！

包餃子日記 篇2

昨天，看電視的時候，看到一則餃子的廣告，我和老爸異口同聲地說道：“呀！該吃餃子了。”老媽笑着說道：“好，明天就吃餃子，兩隻饞貓。”我叮囑老媽明天包餃子我也要參加。

今天，老媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟着，生怕老媽把我忘了。揀韭菜的時候，我笑老爸老媽揀得慢，老媽笑着說道：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接着老媽和麪，拌餡兒。我在老媽身邊不停地嘮叨“老媽我幹什麼”。老媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說道：“我不去，我想學嘛！”老媽無奈的搖了搖頭。

開始包餃子了，老媽教我擀皮兒，我擀了一個自己都說不好看，老媽卻說道：“不錯，老媽第一次還沒你擀得好。”我又擀了幾個，雖然沒有老媽擀得好，可是比第一個強多了。我就不想幹了，我說道：“老媽，我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒，老媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手裏，就像個頑皮的孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，老媽說這個不要了，下到鍋裏也不能吃，接着我又包了幾個，還是沒多少長進。老媽說道：“算了，你別包了，還擀皮兒吧。”我只好放棄，繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。

包餃子日記 篇3

大年三十晚上包餃子，這是傳統的習俗，家家戶戶都在包餃子，我也要趁此機會來學一下包餃子！

我原本是會包餃子的，但是由於前一段時間沒怎麼吃餃子，也沒怎麼包餃子，就把包餃子的方法淡忘了。這一次，我奮發圖強，發誓一定要學會包餃子！

包餃子前先分工，老姨負責擀皮，我和老媽來包餃子，老媽對我說：“你先看我包，然後自己再包一個，好吧？”我大聲叫道：“好！”

開始包了，老媽開始包了，我站在一旁仔仔細細的看，老媽包完以後，我也開始包了，我包呀包呀終於包好了，拿到我老媽那裏一看，老媽笑着說：“我的天啊，這是餃子嗎？這是四不像！”聽了這話後，我的臉刷的一下就紅了，看來以後還要多加練習呀！

就這樣我們歡聲笑語，一起看春晚！

包餃子日記 篇4

媽媽包的餃子既新鮮又美味，每當媽媽包餃子時，我都會好奇的去看看。

今天傍晚，我正在做作業，這時，從廚房傳來卡擦卡擦的聲音，我覺得很好奇，於是，我放下手中的筆，走到廚房看看究竟是怎麼回事。當我走到廚房時，看見媽媽在剁肉碎，準備包餃子。頓時，腦袋裏充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前，問媽媽：“媽媽，餃子裏包着什麼呀？”媽媽回答道：“裏面都是你愛吃的，有玉米，小蘑菇和肉末。”“原來裏面有這麼多好吃的。”我的臉上充滿了笑容，高興的說。

我真希望自己也會包餃子，這樣，我不僅可以包餃子給全家人吃，也不會讓媽媽太疲勞。於是，我問媽媽：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”媽媽點點頭，說：“只要你跟我做，就一定可以學會。”我一定要認真的跟媽媽做，這樣才能學會包餃子。媽媽從袋子裏拿出一張圓圓的餃皮，讓我跟她做。把肉陷，玉米和小蘑菇往裏一放，但不能放得太多，否則就包不上了，雙面往起一對，一個小餃子出生了。我終於學了包餃子，可是，我腦袋裏的問題還解不開，一直悶在腦袋裏，我問媽媽：“媽媽，爲什麼包餃子時要拉一拉餃皮呢？”“傻孩子，因爲這皮有點厚，拉一下就薄了許多，這樣才容易蒸熟呀！”媽媽咧着嘴笑。原來是這樣啊，我知道了，一定要把這些知識裝進腦海裏。

我今天真是一舉兩得呀！不僅學會了包餃子，還知道了爲什麼包餃子時要拉一拉餃皮，其實，在生活中有許多問題需要我們找出答案，就是我們太懶惰，不肯找答案，最終，還是把它悶在心裏。

包餃子日記 篇5

在今天我在阿姨家裏包餃子。

我把餃皮攤在手裏，用手蘸了點水，然後把餃皮的周圍弄溼，再把肉夾到餃皮上。肉放得太多，餃子大肚子一挺，肉就跑出來了。肉放得太少，餃子就像餓肚子的娃娃。餃子燒好了，我們馬上拿起筷子咬了一口，餃子真好吃。

包餃子日記 篇6

記得是今年的春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看着媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣，好像摸透我心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學着媽媽的樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手一擠，一隻可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進鍋裏。

過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多麼“偉大”啊！

其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

包餃子日記 篇7

星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好，長這麼大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

說幹就幹，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來後拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。

首先，製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末裏，放了適量的鹽、醬油、味精，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮。右手蘸了一下水，沿着餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裏，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學着媽媽的樣子。做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界裏的‘醜小鴨’。”我聽了頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經地說道：“可別小瞧，‘醜小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛纔的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“醜小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看着我的傑作，也不停地誇獎我：“有進步啦，加油！”

經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子。我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學肯幹，“世上無難事，只要肯攀登”，“醜小鴨”也會變成“白天鵝”的！