2016中考考前飲食注意事項

考試，尤其是中考這樣非常重要的考試，作爲考生和家長需要注意平時的飲食習慣，以免考試的時候出現突發情況!下面是小編跟大家分享的2016中考考前飲食注意事項，希望對大家有所幫助!

營養專家指出，考生家長不要過於緊張，別輕易改變考生平時的飲食習慣，只要注意平衡膳食，搭配合理就行。

　　早餐要有蔬菜水果

中考生學習比較緊張，有的考生早上時間緊就不吃早餐。營養專家劉春光說，這種做法不可取。考生不管早上有多忙，一定要吃早餐，而且一定要吃好，才能保證一上午學習所需的能量。

考生早餐要吃一些饅頭、麪包、豆包等主食，提供能量。早餐還要攝入足夠的蛋白質，可通過吃雞蛋、牛奶、豆漿或其他豆製品等提供。另外，早餐最好有蔬菜。蔬菜屬於鹼性食物，富含鉀、鈣、鎂等礦物質，不僅可以增強考生食慾，補充一些維生素，還能減輕考生的疲勞感。考生早餐還要吃些水果，如果不習慣早餐時吃，可帶上一個水果在上午課間吃。早餐的水果還要注意豐富多樣。

　　平衡膳食很重要

北京醫院營養科大夫王璐說，初三生處在青春發育期，營養素的需要量比成年人要高，加上這一時期考生學習壓力較大，所以給孩子適當補充營養是必要的，但不可過量，平衡膳食很重要。

平衡膳食要做到食物多樣，要吃穀類、肉類、蛋和奶，還要吃蔬菜和水果，不一樣的食物所包含的營養素是不同的。有的家長每天盲目地給孩子吃大魚大肉，還購買一些補品，這樣容易造成孩子肥胖。家長在原料選擇上，要注意營養均衡，魚、肉、蛋、青菜合理搭配。

考生每天的餐次要合理，這個階段比較辛苦，能量的消耗會比平時快，家長可以三餐爲主，加餐爲輔，這樣會起到很好的補充作用。白天的加餐一杯牛奶就行，晚上的加餐要看考生個人情況，如果學習時間較長，家長可根據考生口味準備一些點心。

　　食物選擇不要獵奇

臨近考試，有的家長聽說某些食物能提高孩子的智力，就盲目做給孩子吃，不僅沒有效果，還會適得其反。如有的家長聽說牛初乳營養價值高，就給孩子吃，其實牛初乳的營養價值和普通奶粉一樣，還容易引起考生過敏，影響學習。還有的家長爲了讓孩子有新鮮感，給孩子吃一些以前從未吃過的高蛋白食物，甚至一些野生動物，這對考生沒有益處，容易過敏甚至食物中毒。

即使對考生有益的食物，家長也不能天天做給孩子吃，這樣容易讓孩子厭食。家長可將各種食物換着給孩子吃，增加孩子的食慾，營養也豐富。

考前，家長要幫助孩子減輕壓力，放鬆心情，考生的食物要以清淡爲主，減少油膩，否則容易加重考生腸胃負擔。

　　中考飲食禁忌：

一、不要突然改變平時的飲食習慣，因爲長期的飲食習慣會對人體消化系統中酶的組成與活性產生相當影響，如突然改變，容易產生食慾下降、腹瀉等症狀。平時吃什麼，考時就吃什麼，太大的變化反而不適應，烹調食物時要儘量接近平時的飲食習慣。

二、不要輕信有關營養補品的廣告宣傳，任何補藥與補品均具有各自的片面性，只能適用於一定的身體狀況，決非像某些廣告宣傳的那樣“老少皆宜”。

三、不要吃得太飽。平時養成節食的習慣，一般吃七八分飽最好，尤其在考試的那幾天更不要吃得過飽。日本的醫學專家研究發現，吃得過飽會使大腦中一種被稱爲“纖維芽細胞生長因子”的物質明顯增加，使大腦節奏減慢，效率降低，影響考試成績。

四、不要吃太多零食，以免主餐時胃液分泌不足，消化不良。不要吃甜食，會造成鎂等礦物質流失，增加緊張，或消化紊亂，影響備考，得不償失。不要吃太多冷飲如汽水、冰水等。不要吃生、冷和涼拌菜，以免發生腸胃疾病。