2017義務教育學生營養改善計劃自查報告

合理營養是青少年有一個健康強壯的身體的基本保障。下面是本站小編收集的2017義務教育學生營養改善計劃自查報告，希望對大家有所幫助!

　　【2017義務教育學生營養改善計劃自查報告1】

2017年上半年，全市學生營養改善計劃工作以“兩學一做”學習教育活動爲契機，以改善學生營養健康爲重點，以推進學校食堂供餐爲突破口，以確保營養食品質量安全爲抓手，全面貫徹執行學生營養改善計劃政策，按照“政府主導、部門配合、教育牽頭、學校實施”的工作思路，強抓管理、重抓落實，學生營養改善實施惠民政策貫徹落實到位，並取得了明顯成效。我市率先在全省實現了農村義務段學生營養改善全覆蓋，率先實現了劉延東副總理提出的“讓學生吃得即營養又安全”的目標，贏得了廣大人民羣衆和學生家長的廣泛讚譽。現就有關情況彙報如下：

一、基本情況

渭南市各縣市區不屬國家連片貧困地區，學生營養改善不在國家試點範圍，屬陝西省地方試點縣。全市學生營養健康提升由過去的陝西“蛋奶工程”全部並軌爲現在的全國“營養改善”計劃。今年，全市享受農村義務教育學生營養改善學生33.77萬名，標準執行陝西省每生每天4元每學期100天的規定，補助資金由省市縣三級財政承擔，共投入2.3億元用於學生營養改善，其中，省級財政撥付8314萬元、市級財政配套2550萬元、縣級財政配套1.3億元。通過實施，全市農村義務教育學生營養改善達到了全覆蓋，其中，潼關、華縣、韓城、合陽、澄城、大荔、白水、高新、經開9個縣市區達到了義務教育階段學生全覆蓋。

二、重點工作

全市義務教育階段學校食堂建設、供餐模式、營養食品、規範管理構成了學生營養改善新框架，形成了新常態。一是按照國家政策要求，全市義務教育階段學校食堂由原來以承包模式經營的已全部收回到學校自主經營，學校食堂管理堅持公益性和非營利性原則實施學生供餐，學校食堂由學校自主管理、食藥監部門監督管理構成長效管理機制;二是新建學校食堂連年增加，學校食堂條件不斷改善，供餐爲主、加餐爲輔、配餐爲次的三種就餐模式形成了學生營養改善新的.供餐機制。三是依據國家對西北地區學生營養成份需求指南，以蛋奶類、肉類、蔬菜類、水果類和米麪油類“五大類”食品豐富了學生營養的需要。四是學生營養改善計劃依照國家“五個配套”政策和新《食品安全法》實施規範化管理，重點推進了《陝西省學校食堂食品安全監督管理暫行辦法》的貫徹落實，推行了“四統一四公開五加強”的管理模式，(即統一招標、統一採購、統一分配、統一運送;公開實施學生人數、公開學生營養食譜、公開補助資金、公開舉報電話;加強食品安全管理、加強食品採購管理、加強資金安全管理、加強學校食堂管理)，實現了學生營養改善食品質量、資金管理“雙安全”，到目前爲止，全市未發生一起食品安全事故和無違規違紀問題，達到了暨營養又安全的目標要求，學生營養改善計劃穩步推進，實施順利。

三、存在問題

1.各縣市區學生營養改善計劃實施範圍廣、涉及學生人數多，屬於教育扶貧一項重點工作。目前，學生營養改善計劃主要工作由各縣市區教育部門的勤工儉學辦公室負責，但工作機構、工作人員和工作經費不能完全適應當前扶貧脫貧工作的要求，需要各縣市區人民政府進一步加強人力、加強財力保障，高度重視這一惠民政策、民生工程的貫徹落實。

2.目前，義務教育階段學校食堂的從業人員幾乎大多數爲聘用人員，據統計，全市聘用3200餘人爲學生做營養餐，其工資全部由學校經費承擔，沒有專項經費支持炊事人員水平的培訓提高和勞動報酬工資，完全滿足學生營養改善存在困難，但外地一些市縣已由本級財政向學生每天撥付1元生活加工費來確保學生吃上營養餐。

3.個別學校食堂條件滿足不了學生就餐需要，存在食堂小、設施差的問題，按照陝西省學校食堂標準，還存在較大差距和安全隱患，一些城區學校無食堂，推進城區學校實施學生營養餐困難較大，需要專項經費改善學校食堂就餐條件。

4.全市實現義務教育階段學生營養改善全覆蓋，除渭南城區外(國家政策規定，城區學生可以暫緩或依據財力情況實施)，蒲城、富平、華陰城區學生應全面實施，但因城區學校學生多、食堂條件不具備，達到義務段全覆蓋還需要較大的財力來支持保障。

四、今後工作設想

後半年學生營養改善工作，我們將按照國務院副總理劉延東4月份在寧夏考察調研時強調的“要提高規範化精細化管理水平，加大監督評估和信息公開，嚴守食品和資金‘兩個安全’底線，精準落實營養膳食補助，確保學生‘舌尖上的安全’”指示精神，認真思考和研究學生營養改善計劃工作存在的問題，採取有力措施和辦法，加強管理，推進實施，主要做好五個方面的工作。一是強化縣級政府主體責任、職能部門監管責任和學校實施主體責任的“三個”責任主體，推進營養餐實施工作。二是推進以學校食堂供餐爲主、企業配餐爲輔、加餐模式爲次的“三個供餐機制”，擴大營養餐實施範圍。三是繼續推行“四統一四公開五加強”管理模式，全面開展規範化、標準化、信息化管理，促進學生營養改善再上新臺階。四是採用實名制信息系統、營養餐雙月報信息系統、營養餐網絡平臺和渭南教育網“四個”網絡平臺，精準實施學生營養改善工作。五是突出抓學習抓教育，促進學生食品安全意識提高，抓培訓抓制度，促進學生營養餐工作能力提高，抓管理抓落實，促進學生營養餐順利實施，抓扶貧抓脫貧，促進城鄉學生營養均衡提升，用“四抓四促進”措施，確保學生吃的暨營養又安全。

　　【2017義務教育學生營養改善計劃自查報告2】

2016年，在全國學生營養辦的精心指導下，我省農村義務教育學生營養改善計劃國家試點工作步入規範運行軌道，改善了農村學生的營養狀況，增強了學生體質，學生輟學明顯降低，回鄉就讀率有所提高，政策效果充分顯現，農村義務教育學生營養改善計劃受到人民羣衆和社會各界的廣泛好評。

一、2016年工作開展情況

一年來，省和各試點縣在運行機制建設、食品安全監管、專項資金管理、信息公開公示、營養健康監測、宣傳教育培訓等方面，紮實做好“規定動作”，摸索創新“自選動作”，取得了明顯成效。

1.規範運行機制基本建立。省委、省政府高度重視農村義務教育學生營養改善計劃工作，營養改善計劃列入扶貧攻堅重點工作和民生工程。分管省長經常深入試點學校實地檢查學生營養餐，多次批示和指導營養改善計劃相關工作，着力解決制度建設、職責分工、資金落實、食品安全等重點問題。

試點縣政府切實履行主體責任，把營養改善計劃作爲促進教育事業改革發展的重大民生工程實施，納入對相關部門年度考評重要內容。省和各試點縣領導小組成員單位各司其職、各負其責、部門聯動、上下聯動，通過定製度、抓培訓，促公開、抓督查，有力有序有效推進學生營養改善計劃試點工作。

截至2016年10月底，13個試點縣(含葉集區)共有3791所學校(3226所小學、565所初中)實施營養改善計劃，1048144名學生(746243名小學生、301901名初中生)享受營養膳食補助。實現試點縣、試點學校、受益學生全覆蓋。

2.食品安全保障有力。各試點縣食品藥品監管部門會同教育部門與學校和供餐單位簽訂食品安全責任書，試點學校與管理人員和從業人員簽訂崗位責任書，實行包保責任制，確定食品安全主體責任。食堂供餐學校採用“明廚亮竈”等方式進行營養餐生產過程監管，確保學生食品加工過程可視、可控。試點學校嚴格執行食品留樣制度，認真落實負責人陪餐制度，完善食品索證索票、進貨查驗制度，強化食品安全責任追究。部分試點縣在寄宿制學校開展食品安全責任險試點，爲學生食品安全再添一道保險。課間加餐的學校普遍堅持“四單制”管理模式，細化食品安全管理工作流程，全力保障營養改善計劃學生食品安全。

3.資金使用管理規範。省教育廳印發《關於進一步加強學校食堂財務管理的意見》，規範中小學食堂財務管理。對學生營養膳食補助資金實行專戶管理，封閉運行，滾存使用，據實結算，執行“日記、周核、月結”制度。學生營養餐食堂堅持公益性、非盈利原則，實行食堂成本獨立覈算。各試點縣實名制學籍信息、月報表、資金結算數據對應統一，營養膳食補助資金可查、可控。

爲了實行陽光供餐，省學生營養辦要求各試點學校廣泛採用班級黑板報、學校公示欄、門戶網站、QQ羣、微信等方式，定期、定點對營養餐人數、天數、食譜、價格等“四要素”進行公開公示，主動接受學生、家長和社會監督和上級主管部門審計。霍邱縣修訂“每日公示表”，要求試點學校每日公佈主食、葷菜、素菜、食用油、調味品具體到每生多少克、多少錢。金寨、霍邱、葉集、阜南等試點縣實行大米、面、食用油等大宗食品統一招標採購，對肉、時令蔬菜等實行本土化集中定點採購，有效降低食材採購成本。

營養改善計劃實施以來，中央財政撥付我省營養膳食補助資金39.69億元。其中，撥付2016年營養膳食補助資金8.01億元;提前撥付2017年營養膳食補助資金7.21億元。2016年，各試點縣共計安排財政專項補助資金0.47億元，未發現違法亂紀行爲。

4.食堂供餐穩步推進。我省在國家試點縣實現“校校有廚房”目標後，進一步完善食堂配套設施，通過多種渠道解決食堂從業人員聘用和薪酬問題，積極穩妥地加快食堂供餐步伐。試點縣統籌安排膳食補助資金、“一補”資金、地方投入、家庭分擔、社會捐助等，共同做好“加法”，有效提高膳食營養和質量。試點學校不等不靠，採取領導值班、教師排班、聘請小時工、利用高年級學生勞動技術課和學生家長幫廚等辦法措施，降低食堂運營成本，積極推進食堂供餐。省學生營養辦多次下發工作通報，對潁上、臨泉等食堂供餐比例很低的試點縣政府進行督辦，在各次會議和工作檢查中進一步宣傳學生食堂供餐的重要性和必要性。

利辛、望江等縣編印《食堂管理工作手冊》，努力提高學校食堂管理水平。各試點縣疾病預防控制中心積極培訓學校食堂管理人員推廣使用“電子營養師”，幫助學校提高科學配餐能力。

截至2016年10月底，全省實現食堂供餐學校數爲2310所，佔學校總數的61%，比2016年上半年提高5個百分點;實現食堂供餐的學生數爲671011人，佔學生總數64%，比上半年提高4個百分點。