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寫包餃子的作文

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餃子,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。以下是小編整理的寫包餃子的作文,歡迎閱讀參考,希望您喜歡。

寫包餃子的作文

  篇一:寫包餃子的作文

每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統習俗。我的爺爺奶奶家鄉來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。

今天又是一個週末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最後把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好麪粉,等它放上一個小時後,就可以包餃子了。奶奶先把麪糰揉成一個細長條,像一條蛇一樣,然後把它切成一小塊一小塊的麪糰。

接下來就是我的事了。我已經學會了擀麪皮,這是我學了很久才學會的。擀麪皮的時候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的麪糰按成了可愛的小柿餅大小,一手拿着小麪餅,一手拿着擀麪棍擀餃子皮。接着就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然後對摺一下沿着兩邊把它包成了荷包型。最後就是煮餃子了。水燒開後,把包好的餃子放進去,我在鍋邊看着餃子在鍋裏像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因爲這是我自己包的餃子!

霎時,我覺得自己離中國的傳統文化也近了一步。

  篇二:寫包餃子的作文

大年三十的晚上,全家人聚在一起包餃子,我也參加了進去。

媽媽要我到廚房洗乾淨手,然後用布擦乾淨手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的技巧。我認真聽完以後,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接着,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最後用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。於是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“龍飛,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。

媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿着她來做,我連續做了三次,終於做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子。現在包餃子對於我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。

我不僅學會了包餃子了人要,也懂得從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真,這樣無論什麼事都能做。

  篇三:寫包餃子的作文

今天,我運動回來,問外婆吃什麼?外婆神祕兮兮的樣子,說:“你猜?”“牛排、意大利麪、還是咖哩飯?”外婆搖搖頭說:“都不是,其實我今天中午吃的是餃子。”“切,我還以爲是什麼呢!”

包餃子開始了。大家分工做。外婆負責拌餡,有豬肉、韭菜,還有豆腐。小婆婆拿出一張皮,把它攤在手心,先在餃子皮四周抹上一點水,再拿起筷子把餃子餡放在皮中央,然後把皮對摺,用兩隻手輕輕一擠壓,一個餃子就完美誕生了。餃子就像一個元寶,又像一艘小船。盤子是碼頭,停泊着一艘艘小船,整整齊齊,非常好看。一會兒,碼頭的船就停滿了。外婆燒了幾個讓我們先嚐一下。我聞到香味,三步並二步地跑了過去,拿起筷子,狼吞虎嚥起來。好好吃啊!滿嘴的韭菜香味,讓我欲罷不能。

餃子的味道得到了我們的肯定後,外婆接着繼續煮。只見她把盤子裏的餃子像趕鴨子一樣趕下鍋,然後大火燒了一會兒,再燜一會兒,揭開鍋蓋時,這羣“鴨子”全都擠上了水面。好像是因爲水中太熱了,它們都着急上岸了。這時餃子就可以出鍋了。

今天的餃子太好吃了!我一口氣竟吃了三十二個。