第一次包餃子五年級作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的第一次包餃子五年級作文，歡迎大家分享。
第一次包餃子五年級作文1
人生有很多的第一次，第一次上學，第一次獨自睡覺，第一次一個人在家……但最讓我難忘的還是第一次包餃子。
今天上課時，老師說今天我們一起來包餃子，同學們高興地歡呼起來，我想：這可是我第一次包餃子，千萬不要在大家面前出醜。
老師先做示範，只見老師先拿起一張麪皮放在手心裏，放入了適量的肉餡，將麪皮對摺，從頭到尾捏在一起，捏成月牙形，然後用拇指和食指夾住餃子的邊緣，用力向中間一擠，一個漂亮的餃子誕生了。
我學着老師的樣子，拿起一張麪皮，夾起一大塊肉餡放在麪皮中央，誰知，餃子餡根本不聽我的指揮，一捏，肉餡調皮的從兩邊鑽了出來，還滲出了水，我趕緊找來一點麪皮把洞補上了。
放的肉餡太多了，我這次吸取教訓，這次一定要少放點，我又用筷子夾起一小團肉餡，包起來，咦，餃子怎麼扁扁的，像一架張開翅膀的飛機。
沒想到，看起來容易做起來難，這幾個簡單的步驟，我卻不得要領。大家包的又圓又鼓，像一個個挺着大肚子的將軍。再看看我的，好像打了敗仗的戰士。
我想：只要我堅持不懈就一定能成功，我又拿起一張麪皮，興致勃勃的包了起來，經過一次一次的嘗試，終於包出了一個個鼓鼓的餃子。
看來功夫不負有心人，經過我的不懈努力，我學會了包餃子，雖然有點累，但心裏美滋滋的。
第一次包餃子五年級作文2
星期三的晚上，媽媽在客廳裏高興的大聲宣佈今天晚上要舉行一次包餃子大賽，看誰包的幾塊又多又漂亮，全家人都是參賽選手奶奶既是選手又是閒事兒評委。
準備好了餃子皮和餡下，隨着奶奶開始的一聲令下，緊張又激烈的大賽開始啦！
只見爸爸微笑笑着，第一個擼起袖子，嘴裏喊着：“不就是包餃子嗎？那還不是小菜一碟，這第一，我手到擒來！說着就搶先拿起一個餃子皮，投入了比賽，媽媽也是不甘示弱，只見他飛快的抄起筷子，忙着往餃子皮裏放餡，姐姐的手腳比較笨，只見她嘻嘻哈哈，慢慢騰騰地拿起一個餃子皮，由於餡放太多了，她怎麼也捏不住。不是這邊漏了餡兒，就是那邊皮粘在了手上，只見他皺着眉頭，嘴裏不停的嘟囔着：“小樣，我叫你跑！我叫你不聽話，看我怎麼收拾你。”一看他的臉上弄的都是麪粉，像一個唱戲的大白臉，逗得一家人都哈哈大笑起來。薑還是老的辣。只見奶奶不緊不慢，一邊向我們傳授包餃子的祕訣，一邊兩隻手像跳舞一樣上下翻飛，一眨眼就包好一個，快得像變魔術。我在一旁被一個個餃子皮弄得焦頭爛額，他們一點兒也不聽話，不是我餡填多了
，他們不往一起去，弄得我滿手都是餃子餡兒。我真是急死了。趁他們不注意，嘿嘿！我靈機一動就搞個惡作劇，一個小麪糰袋代替餃子餡，做了一個實心麪餃子，看誰待會兒有福氣吃到它。哈哈！沒人發現，我心裏不禁偷樂起來。
隨着音樂的想起，奶奶宣佈，餃子比賽圓滿結束。再看看滿桌的餃子，真是千姿百態：爸爸包的餃子餡兒太多，胖乎乎的，像一個個大肚子富翁，再看看媽媽包的餃子可好看了，可精緻了。一個個像穿着漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的餃子一個個七扭八歪的。奶奶包的餃子最整齊了，像一羣春天的小燕子。
我和妹妹認認真真數了數，最後大家的評委奶奶鄭重宣佈：本次大賽的冠軍是媽媽，頓時，一家人歡呼起來，媽媽的臉上也樂開了花。
第一次包餃子五年級作文3
家鄉的餃子，就是奶奶包的餃子，淡淡的愛，把餃子塞得滿滿的，，濃汁塞餡，一個小口咬下去，那汁，會順着嗓子慢慢流淌，溫暖，爽心，會立刻涌上心頭。
瞧，那一個一個小餃子，都是奶奶給它施了魔法，樣子變了，那麼多樣子，數花瓣形最可愛，我的手，也不禁癢癢起來。
碰到了，碰到它了，那一張張軟軟的餃子皮，把白色的“灰灰”留在了我的手心，我立刻丟下餃子皮，慌忙拍打雙手，奶奶看到我這樣驚慌失措，才告訴我，這“灰灰”啊，是灰面，我害羞的臉，紅紅的，因爲我連這樣簡單而幼稚的問題，都不知道，看來“三人行，必有我師焉”這句話，還說得真對！
再一次拿起餃子皮，而又第一次挑起肉餡，我把它放在餃子皮上，粘粘的，軟軟的，而它卻怎麼也不肯鬆手得粘在筷子上，我輕輕地抖了幾下，可卻沒什麼反應，我一急，使勁一抖，大事不妙，那餡卻“搬了家”，搬到了電視櫃上，趁奶奶不注意，我又夾起一團肉餡，快速塞進餃子皮裏！
哎，這兩個小小的步驟都使我滿頭大汗，還繼續嗎？但堅持就是勝利，我又繼續把餃子皮重合，不錯，很順利！我打算沾點水，把餃子皮粘住，手剛一伸進去，水就變成五顏六色的了，還漂浮着一些小蔥，肉粒……各種料理。
……
看着一個個剛出鍋的餃子，再看看奶奶一大碗漂漂亮亮的餃子，我心裏酸酸的而有些泛甜。
吃到了餃子，而且還是自己包的，我心中比吃了蜜還甜。
第一次包餃子五年級作文4
在我的成長過程中，有許許多多的第一次，如第一次做飯，第一次走夜路，第一次得獎……它們讓我明白了許多道理，但第一次包餃子給我的啓示最深。
那天早晨，媽媽買來一些餃子皮和肉餡，我覺得包餃子很好玩，於是，我就對媽媽說：''媽媽，讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說：‘‘去去去，你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放，媽媽不耐煩，只好答應了。
開始包餃子了，我舀了一些肉餡放在餃子皮上，想把餃子的邊緣粘上，可怎麼也粘不好。媽媽見了，對我說：“你要用筷子沾一點水在上面，這樣就容易粘了。”我用媽媽的方法試了一下，嘿！別提了，還真靈。可我包的餃子看起來就像一個個小怪物，爸爸見了，說：“你看，你包的餃子看起來就像一隻只醜小鴨嘛。”可我說：“只要我肯努力學，再醜的小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了，說：“嗯，好呀，既然你這麼有志氣，就讓我來教你吧。”說完，媽媽便教了起來。
“首先，你要把餃子皮端在手上，再把肉餡放在上面，記住，千萬別放多，接着再用筷子沾一點水在上面，最後把餃子的四邊粘好，這樣一個完美的餃子就誕生了。”我照着媽媽說的做，果然不錯，一個、兩個......一個個餃子活像威風凜凜的大將軍。爸爸見了，在一旁笑着說:"哎，醜小鴨真的變成天鵝了。”當時，廚房裏充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久，但我永遠也忘不了，因爲它不僅讓我學會了包餃子，還讓我得到了啓示:只要功夫深，鐵杵磨成針！
第一次包餃子五年級作文5
同學們，你們一定吃過餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過，你親手包過餃子嗎？我就包過一回，而且還是和全班同學一起包的呢。
在一個天氣晴朗的晚上，盧戈教育習作班的同學們開始上課了，這是一節新鮮的課——“包餃子”，大家開心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起，放上兩個盤子，上面放着一大堆餃子皮，接着老師又拿來一大碗餃子餡，並給我們介紹幾種形狀的餃子，有小金魚餃子，四邊行餃子，小太陽餃子……於是，我們開始包了起來，我擼起袖子，伸直腰板，準備大幹一場。我拿起餃子皮，把它放在左手上，右手拿着湯勺，直往碗裏舀，可是我不小心翹起勺子，一大勺的餡“蹦”出了“餡羣”，我將其它的餡都倒在皮上，再把它們放在左右手中間，雙手一合，原來以爲大功告成了，可是餡卻像被雷擊中的魚兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆，心急得像熱鍋上的螞蟻，“我要怎麼辦啊，林夷生啊，你連這麼簡單的事都做不好？”瞬間，我漲紅了臉。這時，旁邊的許銘毅告訴我，是因爲餡放太多了，才導致餃子開口——露餡了。於是，我又減掉一些餡，很快，一個完整的餃子就包好了，我心中暗喜。
此時，我擡頭看了看別人，有的都包了兩個了。而我前面的那位同學還沒包好，只見他凝成了川字眉，頭上冒了幾滴汗，我在心中爲他喊着：“加油！你可以的！”看他專注的樣子，我又趕緊拿起一張皮認真地包了起來。“啊——”身形高大的何雨彤突然大叫了一聲，把大家嚇了一大跳，原來是她包了一個小籠包形的水餃，我擡頭望去，啊，果然是真的！我們在驚悸之餘不禁羨慕嫉妒了起來，我想我也要加油，包出一個特殊的餃子，於是我快速地包完四邊形餃子和小金魚餃子。
不久後，老師將我們的戰利品收繳到鍋裏煮了，煮熟後，大家吃得風生水起的，果然，自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子，不僅讓我大飽口福，還讓我體驗到了勞動的樂趣！
第一次包餃子五年級作文6
今天是周天，寫完作業後，我對奶奶說：“奶奶我想自己包一次餃子。”奶奶聽了說：“好呀，正好可以讓你勞動一會。” 說完我和奶奶就開始準備材料：麪粉，溫水，肉餡，擀麪杖等，一切準備就緒。
奶奶先教我和麪，然後遞給我擀麪杖說：“你先自己擀一個餃子皮。”和好的面放在我面前，我不知所措。於是，奶奶拿起擀麪杖給我做示範，我也學着奶奶的樣子擀起來。心想：這麼簡單的事怎麼會難倒本小姐。可是意外發生了，由於我用力過猛，面粘在案板上了，我費了九牛二虎之力，才把它拽下來。我又重頭開始做起，可這回面又粘在擀麪杖上了，真氣人！當我想半途而廢時，奶奶好像猜透了我的心思，鼓勵我說：“世上無難事只怕有心人。”我鼓起勇氣，繼續擀皮。幾分鐘後，我終於把皮擀好了。這回該包餃子了，包餃子可不是一件容易的事。我先拿來一張餃子皮，把肉餡放在裏面，我捏這邊，餡從那邊冒出來。我捏那邊，餡從這邊冒出來。乾脆我兩邊一起捏，可是他的‘肚子’卻破了，我趕緊拿來另一張餃子皮貼在外面，就這樣，兩張餃子皮做了一個餃子。
我把包好的餃子放在案板上，和奶奶的比較。奶奶捏的餃子像一個打了勝仗的大將軍。而我包的餃子還沒上戰場就趴下了，可是我沒灰心，繼續跟奶奶學，功夫不負有心人，不一會兒我就學會了包餃子。 包好餃子後，奶奶該讓它們游泳了，它們個個都像一位跳水健將，迫不及待地躍下水。
十分鐘後，餃子熟了，我包的餃子雖然不怎好看，可是吃着自己包的餃子想吃了蜜似的。
第一次包餃子五年級作文7
我的記憶裏有很多第一次的嘗試，像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！
早上起牀，我正覺得無聊，忽然從樓下傳來媽媽的呼喚聲。我連忙跑過去，媽媽說：“今天我們包餃子吃。”我聽了一蹦三尺高，因爲我最喜歡吃媽媽包的餃子了。可我高興得太早。因爲媽媽接着說：“佳佳，你今天要學會自己包餃子。”我一瞬間急得直跺腳。“我不會包餃子，怎麼辦纔好呢？”頓時，媽媽笑了，我也笑了。
經過媽媽的一番精心準備，我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮，餃子皮圓圓的像太陽一樣，摸去滑又軟，沾了一點清水，在中間舀上一小瓢三鮮餡，然後，熟練地對摺把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊，並用她靈巧的手指在邊上折成小花紋，頓時，一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。
我看得目不轉睛，毫不猶豫就拿了一片餃子皮，胸有成竹，沾水，放餡，對摺，一帆風順，可我想封起來就不容易，那未成形的“餃子先生”似乎十分調皮，我往左捏，“他”的餡兒往右跑，我往右捏，“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈，使出九牛二虎之力雙手一起捏，“噗”地輕輕一聲，“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個傷員，並再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白，上次是餡兒放太多。我再包一次，雖然，第二個有些扁，但我繼續包第三個、第四個，越包越好，我終於包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。
嘗着自己第一次包的餃子，我心裏特別美滋滋的。這讓我明白，凡事都要勇於嘗試，反覆實踐，也許第一次往往就是一個很好的開始，第一次就是一個成功的起點。
第一次包餃子五年級作文8
從小我就喜歡吃餃子，可是沒有親自包過餃子，正好過幾天就是元宵節，我猜媽媽也正準備要多包點餃子來吃。
於是我馬上跑到媽媽那裏：“媽媽!元宵節我們要不要包餃子吃？”
“餃子？你想吃就包吧！”媽媽對我說。
“那好”我高興的說，“包餃子的時候教我一下。”
媽媽終於同意了！
元宵節那天，我像一隻小兔子一樣，又開心又興奮地跳到媽媽的身旁。
開始做餃子餡了。媽媽叫我先把肉剁好，把韭菜切好，然後把肉和韭菜混在一起，然後放大半勺鹽、大半勺雞精、大半勺味精、一點點油，然後把這些一起混均勻。半個小時後，餃子餡就做好了。我把它放在桌子上，準備包餃子了。
開始包餃子了！
當時我一心急，一手抓起了幾十張餃子皮在手裏包，媽媽看着桌上的餃子皮一下子少了那麼多，問：“咦！不是還有很多的嗎？現在怎麼沒了？”於是我轉過身來看，發現媽媽手上的一張和我手上的一張不一樣，媽媽一看發出了驚奇的聲音：“你這是在幹嘛？”說完，馬上把我手上的一疊放回去，只拿一張來包餃子。我繼續包餃子，我放下餡，一下子我放了兩大勺！結果餡佔了一張餃子皮四分之三，接着我有模有樣的，兩邊一起夾緊，突然發現這個餃子好像故意跟我玩，我把左邊按緊，它右邊又笑開了臉；我一按右邊，它又像馬上綻開的花兒；皇天不負有心人，終於好了。不一會兒，它馬上又開了花。我一生氣兩邊同時按，餃子皮像紙包不住火一樣馬上又開了。
第一次包餃子中我可以感受到不一定什麼東西多就是最好的。像包餃子一樣適量就好！
第一次包餃子五年級作文9
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
奶奶把從超市裏買來的肉餡放在盆子裏，加入花生油、蔥、姜、醬油等調味料，沿一個方向攪上勁兒，再放入切好的韭菜拌勻，香噴噴的餃子餡就做好了。爺爺又和了一塊麪團，然後把麪糰搓成長條，揪成小麪糰，我趕緊用手掌把它們一個個按成小扁餅兒。只見爺爺左手轉動着麪餅兒，右手輕輕地滾動擀麪杖，幾下就把小麪餅擀成一個又薄又圓的餃子皮了。我在旁邊看了一會，覺得挺簡單，學着爺爺的樣子擀起餃子皮來。可誰知，擀麪杖一到我手裏就成了個“小調皮”，怎麼弄也不聽話，好不容易擀薄了，確實奇形怪狀的。
開始包餃子了，奶奶先給我做示範。只見奶奶左手拿着餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上一點水，然後用勺子把肉餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了。啊！做餃子那麼簡單呀。我迫不及待地學着大人的樣子包起餃子來。
我小心翼翼地拿起一張餃子皮，輕輕地放在左手上，右手拿筷子夾了一些餡兒放在皮上面，兩手扣起來用力一捏。哈，成功了！可是，等我把餃子放下一看，肚子癟癟的，躺在面板上站不起來。媽媽說是餡兒放得太少了。那我再多放一點不就行了嗎？再看我包第二個餃子，餡從邊上鑽出來不說，肚子也脹破了。再看看大人們捏的餃子一個個挺着“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍。“你第一次能包成餃子已經很不錯了，多練練會越包越好的！”媽媽趕緊鼓勵我。
於是，我又拿起第三張餃子皮，這一次我做得更細心了，包出來的餃子肚子沒那麼癟，肉餡兒也沒露出來。不一會兒，我終於掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
餃子煮熟了，我迫不及待地夾起一個放進口中，好香啊！吃着自己親手包的餃子，覺得格外香，心裏甜滋滋的。通過這件事我悟出了一個道理：天下無難事，只怕有心人。
第一次包餃子五年級作文10
今天我和姥姥要一起包餃子吃。
我們先去菜場買了點麪粉，這是做餃子的主要材料。然後，我們要把麪粉揉成大面團。我們先在在麪粉裏放了一點水，再用力地揉，等到把麪粉揉成一坨一坨的時候就行了。姥姥揉好大面團後，再用刀把大面團切成一個個小麪糰。姥姥拿來擀麪杖，讓我把小麪糰擀成一個個圓形。我擀了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要麼就是破了，要麼是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你擀得這些，怎麼都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能擀成這樣已經很不錯了。”我把擀麪杖給姥姥，對姥姥說：“姥姥，那你擀幾個給我看看吧。”姥姥毫不猶豫地回答道：“好啊，擀麪皮是我最拿手的了。”於是，姥姥拿起擀麪杖，認真地擀了起來。沒過一會兒，一個圓圓的麪皮就誕生了。我問姥姥：“姥姥，爲什麼你擀得這麼圓啊？”姥姥說：“這是有祕訣的，只要你一會兒往左邊擀，一會兒往右邊擀，擀了一會兒換一面再擀，這樣就能擀成一個圓圓的麪皮了。”我照着姥姥說的去做了，真的擀成了一個圓圓的麪皮了。我又一連擀了好幾個，直到把麪糰用完。
麪皮擀好了，接下來該包餡了。我從廚房裏拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。姥姥接了一小碗水，讓我在包的時候塗在麪皮的四周。我好奇地問姥姥：“爲什麼要把水塗在麪皮的四周啊？”姥姥回答：“如果你不把水塗在麪皮上，麪皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓姥姥把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。姥姥就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃着自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗我包的餃子。
第一次包餃子五年級作文11
星期天早上，媽媽走到我牀邊對我說：“今天我們包餃子吃，你要不要學啊？”還在睡懶覺的我聽到“餃子”二字，頓時睡意全無。我一骨碌爬起來說：“好啊好啊，今天我就要學會包餃子。”大家可能還不知道，我可是最愛吃餃子的了，有幾次媽媽也提醒過我既然愛吃就要學會包。這不，今天機會就來了嘛。
一切準備就緒，我有點小激動呢！媽媽說：“我們先擀餃子皮吧。”只見媽媽把和好的面搓得又細又長，再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就開始擀起餃子皮來，可是卻不知怎麼搞的，這皮一會兒像雞蛋一樣扁圓，一會兒又太薄了。看着媽媽擀得這麼好的皮，我有點難爲情了。媽媽看出了我的心思，馬上鼓勵我：“沒關係，這是第一次，慢慢學，總會成功的。”聽了媽媽的話我瞬間又有了信心。媽媽一邊手把手地教我一邊說擀餃子皮的要領：“皮不能太薄，也不能太厚，一定要均勻。”在媽媽的指導下，我完成了一張標準的餃子皮。緊接着第二張、第三張……我越來越熟練了，速度也提高了，媽媽誇我真聰明。
接下來就是正式包餃子了。媽媽示範給我看，先用筷子夾一點肉餡放到皮上，然後把皮的邊兒一點點地用手捏起來，一個餃子就完成了。起初我又像剛纔擀皮一樣，把餃子包得很難看。但經過我仔細觀察和琢磨媽媽的手法，一個又一個漂亮的餃子在我的手上誕生了。
吃着自己親手包的餃子，感覺就是不一樣，又香又甜，還似乎永遠都吃不飽吃不夠呢！
第一次包餃子五年級作文12
今天寫完作業沒事幹，看見媽媽在包餃子，覺得很有意思，就對媽媽說：“媽媽，你來教我包餃子吧！我想學。”媽媽爽快地答應了。於是，我學着媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，放在手裏攤平，再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間，然後兩端對齊，輕輕用手捏住邊。第一次沒有粘緊，很不好看，所以兩端對齊後，我用力一捏，餡又從其它地方跑出來，只能一點一點捏了起來.終於包好了一個.我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看，滿以爲會得到稱讚，沒想到，媽媽拿起餃子，看了看，什麼也沒說，就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發現自己包的餃子太難看了，而且粘的地方出現了一條縫。氣得我把餃子皮一扔，再不願包了。媽媽對我說：“沒事慢慢來，加油！我相信你一定可以的"。於是，我又拿起一塊餃子皮，放在手心裏，開始自己動手包第二個餃子，我夾了很大的一塊餡，兩端對齊，用力一粘，結果餃子皮被弄破了，我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中，像一位挺着肚子的大將軍。但是我並沒有灰心，第三次，我吸取上兩次的教訓，夾了一塊很小很小的餃子餡，包好放在盤中。結果，像一位沒有吃飽的小孩，我下決心包好第四個。再包第四個時，我夾餡不要太多，也不要太少，跟着媽媽一步一步包第五個……後來，我越包越多，形狀也越來越好，跟媽媽的放在一起還是有一點區別的。自我感覺還可以.不大一會兒，我就包了20多個。讓媽媽給我煮熟了，吃着自己包的餃子，我的心裏美美的`。
學了包餃子，使我知道了做家務並不簡單，通過包餃子，使我明白一個道理；世上無難事，只怕有心人！
第一次包餃子五年級作文13
快過年了，我想給家人一個驚喜，左思右想，一個念頭閃過腦海—包餃子。於是，我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑眯眯的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和麪；第三步：擀餃子皮；第四步：包餃子。”包餃子看似很簡單，做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之後再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和麪了。我把麪粉倒入盆內，用手扒個小坑，把水倒進坑裏，由慢到快的揉，可是調皮的面總是粘在我的手上，搓都搓不下來。和麪一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面後，我要擀餃子皮兒了，別以爲擀餃子皮兒很容易，稍微有一點兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經過媽媽的一番指導，我終於把餃子皮兒擀完了。
下面，我開始做最艱鉅的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒裏，包起來。由於包的餡兒太多，都包不住了，個個都露餡兒了。這時，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺蝟的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……
要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋裏來回翻滾，我饞涎欲滴，現在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個，放進嘴裏。媽媽笑着說：“看你這個小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。
經過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛鍊了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃，我的心裏就象吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子五年級作文14
我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次登臺表演，第一次獲獎，第一次野營……而我印象最深刻的就是第一次包餃子。
我第一次包餃子是在一年級的元宵節裏。那天下午，我洗完手就興高采烈地來到廚房，看媽媽包餃子。我目不轉睛地看着媽媽的動作，不知不覺就學會了。拿起一張餃子皮放在手上，我覺得陷多才香，於是就盛了一大勺肉放在餃子裏，然後學着媽媽捏扁，一捏，肉陷把餃子擠破了，油濺的我滿身都是，手上油膩膩的。我十分不甘心，換了件衣服後，又拿起一張皮，這回，我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉，心想：這回不會濺出來了吧！但是，當我把餃子皮捏緊後，發現我的餃子跟戰敗的殘兵似的，東倒西歪，站也站不穩。再看看媽媽包的，個個精神抖擻，可神氣了。我生氣了，嘟着嘴說：“包餃子太難了，我不學了！”媽媽說：“別灰心，只要你掌握了訣竅，包出來的餃子就會又美味又美觀。”
我走過去，媽媽開始教：“用食指、中指和無名指捧着餃子皮，放餡時，用筷子壓實餃子餡，然後左手再輕輕扶攏着餃子，右手再捏餃子皮，這樣就成了！”我認真聆聽媽媽講述技巧，重振旗鼓，又開始包，一個、兩個……我驚奇地發現，我跟媽媽包的很像了，個個都飽滿極了。然後，媽媽就把我們共同努力包出來的餃子拿去蒸。餃子出鍋了！香氣撲鼻而來。吃着自己親手做的餃子，別提有多香了！
第一次包餃子，我不僅嚐到了勞動收穫的喜悅，還明白了任何事情都要講究方法，要想把一件事做好，訣竅是必不可少的。一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，我們從中汲取經驗，爲自己的人生領航！
第一次包餃子五年級作文15
在我的成長過程中，有許多個第一次，但第一次包餃子的事讓我非常難忘。
那是我上二年級的一個十一長假，家裏來了很多客人，媽媽提議說：“今天我們吃餃子吧！”大家都同意了。於是我們家開始了一個包餃子的活動。
媽媽對我說：“你也來學包餃子吧！”我說：“好啊，我一直想學呢！”心裏卻想：包餃子有什麼難，不就是放點餡捏一捏的事嗎？說着我就拿起了一個餃子皮，一股腦地放了一大塊餡，使勁一捏，呀，什麼東西這麼粘！我皺着眉毛大聲喊道，還把大家嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮弄破了。爸爸大笑起來，這時，我臉一下子就紅了，剛纔那股驕傲的神氣一下子沒了，心想：真是無地自容，如果有個地縫，我一定鑽進去的。
爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍大：“大家不要見笑，我們寶寶其實並不笨，一教就會，是不是？爸爸給我個眼色，我立刻點點頭，爸爸給我做了一個示範，這次我目不轉睛地盯着爸爸是怎麼包餃子的。該你了，爸爸說。我的心裏有些忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語重心長的說：“沒關係，包壞了可以重包。”爸爸這句話給了我信心，我學着爸爸的樣子，終於包出了一個好看的餃子，心裏別提有多高興了。
這件事讓我非常難忘，因爲我知道了做什麼事情不要自以爲是，要謙虛，不懂的事要請教別人，不能不懂裝懂。
