炒雞蛋作文(精選15篇)

無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編整理的炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

炒雞蛋作文1

暑假的第一天，我叫爺爺來教我炒蛋。炒蛋的步驟是這樣的：先把雞蛋打破倒進碗裏放入鹽和酒，接着用筷子攪勻然後點燃煤氣，把油倒入鍋裏，再把攪勻的雞蛋倒入鍋中翻炒，放上蔥花馬上就可以吃了。

聞着香噴噴的蛋我忍不住急忙用筷子挾住一塊往嘴裏塞，我覺得自己燒的'菜又香又美味，同時心裏覺得樂滋滋的。

炒雞蛋作文2

我今天炒了番茄炒蛋。

首先要準備一個番茄和二個雞蛋，還要一點鹽和糖還有蔥。接下來把番茄和雞蛋洗一下，把雞蛋都打在碗裏，用筷子攪一下，接着把打碎的雞蛋放到鍋裏（記得要倒油）。然後用鏟子連續翻炒一下後盛出來。再把番茄切好（切成丁或片），接着下鍋，炒一會兒後，再把蛋倒進去，然後把蔥給洗一下，切成一段一段的，再撒進鍋裏，最後把番茄炒蛋給盛出來，我嘗上一口真是美味啊！

炒雞蛋作文3

今天我自己做了一個菜：西紅柿炒雞蛋。

我先把兩個雞蛋打到一個碗裏，用筷子攪拌均勻，再把一個西紅柿洗得乾乾淨淨的，然後把西紅柿切成小塊塊。

然後我就開始炒了。我先向鍋裏倒一點油，油熱後把攪拌均勻的雞蛋倒進鍋裏，用木鏟翻攪幾下，雞蛋熟了，把雞蛋盛出來。再把切好的.西紅柿倒到鍋裏，炒成西紅柿醬，再倒進一點水，把炒好的雞蛋倒進鍋裏，翻炒幾下，這樣香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

炒雞蛋作文4

今天，我學會了炒雞蛋。

首先，我敲破雞蛋殼，把雞蛋倒進碗裏，雞蛋黃圓圓的，像一個個小太陽；然後，用筷子把碗裏的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發現蛋清和蛋黃合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁；最後，我架鍋點火，在鍋裏放了少量的油，待油燒熱後，把攪拌均勻的雞蛋汁倒進鍋裏，只聽到“哧！”的一聲響，雞蛋汁在鍋裏不斷地鼓着泡泡脹大，一會兒就變成了雞蛋餅，一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒着，把雞蛋餅變成了金黃色的'雞蛋花，我再撒上少量的鹽和一些蔥花，炒均勻後裝盤，這道美味可口的炒雞蛋就做好了。

爸爸、媽媽吃着我炒的炒雞蛋，讚不絕口，不約而同地誇我的菜做得好。我感到很自豪。

炒雞蛋作文5

今天我休息，晚上我幫爸爸媽媽炒雞蛋。

炒雞蛋的第一步是先把兩個雞蛋洗乾淨，拿起一個雞蛋在碗邊磕一下，把雞蛋殼掰開，讓蛋液流到碗裏，同樣，將第二個雞蛋也打在碗裏。再拿筷子把雞蛋打散，放點鹽，然後就可以點火了。

第二步：把適量的`油倒到鍋裏，等油熱了，把打散的雞蛋倒入鍋裏，用鏟子不停的攪動，等雞蛋變成金黃色的，由液體變成一塊塊的，就熟了。

我拿起筷子嚐了嚐，味道有點鹹，鹽放多了，可以當鹹菜吃了。不過，吃自己親手做的菜，我還是很高興。

炒雞蛋作文6

做番茄炒蛋啦，先將番茄洗淨，再把番茄切片，放入一個小碗中。然後再把雞蛋敲開，把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。

燃火起油鍋，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下，再把番茄倒入鍋裏，把番茄和蛋炒一下，加入適當的鹽糖，然後出鍋上盆，一到美味的番茄炒蛋便完成了！！！

炒雞蛋作文7

下午，我做完作業，和小夥伴玩了一會兒，回家喝水發現媽媽在削土豆皮，我就走過去要媽媽教我炒雞蛋飯，媽媽滿口答應。

首先媽媽教我把煤氣罐，換氣扇打開，再點火，放好鍋，放油，等我一切準備停當後，媽媽拿出兩個雞蛋，要我打雞蛋，我把雞蛋在竈臺上輕輕一磕，拿起來一看，“流了！”我趕快伸進鍋裏剝開殼蛋液全流進了鍋裏，接着用鍋鏟翻了個面，再把飯倒進去，還加點自己想吃的菜，然後在鍋裏翻滾，像翻滾過山車。炒好了，看着自己炒的黃燦燦的'飯多香啊！馬上想嘗一口。

我今天很高興，因爲我自己會炒雞蛋飯啦！

炒雞蛋作文8

西紅柿炒雞蛋對我來說是美味！營養價值很高。今天我要親自動手做一次西紅柿炒雞蛋。

首先，我洗了兩個西紅柿，把西紅柿切成小丁。然後，從冰箱拿出兩個雞蛋相互一磕，雞蛋掰成兩半，把蛋清和蛋黃倒進碗裏，加點鹽攪拌均勻。

料準備好後，把油放進鍋裏，點火加熱，等油冒少許煙，把切好的蔥白放幾片，再把雞蛋放進去稍微翻炒一下，雞蛋熟了盛出。

再往鍋里加點油翻炒西紅柿，西紅柿熟了放兩勺糖和少許鹽，然後把雞蛋放進去溫火攪拌，出鍋了，嚐嚐，It′s delicious！

炒雞蛋作文9

媽媽早就答應我，放假要教我兩件事情。一件是學習洗襪子，另一件是學做炒雞蛋。今天，我見媽媽從冰箱裏拿出雞蛋，就提出和媽媽學習做飯。起初，媽媽怕我被燙着，沒有同意。但是經不住我的再三要求，最後還是被我說服啦！首先，把雞蛋皮敲一個口，把裏面的.蛋清和蛋黃倒出來，放到一個空碗裏。

然後，放一點點鹽，用筷子按一個方向不停的攪拌，一直到蛋清和蛋黃全都均勻的融合在 一起。下面該炒啦！先點着火，把炒鍋加熱，然後放入一點油，等到鍋裏冒出點白煙時，把攪拌好的蛋液放入鍋中，用炒勺 翻炒幾下。不一會就做好啦！我以後還要多多練習！媽媽做飯可好吃啦！我以後也要做出香噴噴的飯菜來！

炒雞蛋作文10

暑假裏，我跟媽媽學會了西紅柿炒雞蛋。

首先，把雞蛋敲一個裂縫再用手掰開倒進碗裏，用筷子攪拌，攪勻後，把鍋放在爐子上，點火、放油，燈油冒煙後，把雞蛋倒進鍋裏，等雞蛋冒泡了，變色了，變形了，就翻一下，連續翻兩次。然後，用菜鏟切成小塊盛到碗裏備用。最後，把西紅柿切成小塊，倒入鍋裏，炒一炒，把雞蛋倒入鍋裏，跟西紅柿一起炒，加點水，放點鹽，再炒一炒，嘗一下湯，不鹹不淡，盛入碗裏，這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。嘗一嘗，真香啊！

炒雞蛋作文11

頭戴用兩塊破抹布做成的新式廚師帽，身披那略不合身的.印滿英語班廣告的大圍兜，足蹬一雙超大的按摩拖鞋，我左手持鍋蓋，右手抄鍋鏟，雄赳赳氣昂昂地向廚房走去。

“嘿，客廳的那位同志，今天我來給你做飯，你有口福嘍！”站在廚房門口，我揮着鍋鏟宣佈道。“是嗎？那我等着哦。”爸爸輕描淡寫地說，繼續嗑着瓜子看電視。“走着瞧！”我“

炒雞蛋作文12

今天，我要學炒雞蛋。

我從冰箱裏拿出一個圓溜溜的雞蛋，然後再從碗櫃裏拿出一個碗，把雞蛋往碗上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一個小口，用手一掰，蛋黃和蛋白就滑到了碗裏。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。

我用筷子把雞蛋攪拌均勻，然後往鍋裏倒了一點油，打開煤氣爐，把雞蛋倒進鍋裏，用鏟子翻炒了一下，再放一點食鹽，現在就差火候了。

過了一分鐘，雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗裏，再往金黃色的雞蛋上倒點醬油，味道就更好了。

看着我親手炒的雞蛋，我的'心裏甭提有多高興了。

今天的雞蛋真香呀！

炒雞蛋作文13

“釘鈴鈴” ，隨着鬧鐘輕脆的叫聲，美 好的一天開始了。昨天爸爸說過，今天我當家。我先到菜市場去買吃的，準備中午吃，望着紅通通的番茄，我想：今天就來個番茄炒雞蛋吧！

我把番茄買到家中，就開始做燒飯的工作了，我先用一個盆，把米倒在盆裏，然後，到水池裏去淘米，第一遍清好的時候，我把淘米水倒掉時，都把米給倒掉了，平時，看媽媽的動作是很輕巧的`，而我卻笨笨拙拙的。該打雞蛋了，打第一個雞蛋時，把它給“摔死了” 。打第二個和第三個時我吸取了教訓，沒把它們給“摔死” 。

開始炒菜了，我把菜倒進去，不停的用鍋鏟的翻滾着，像個大廚，終於炒完了，我樂滋滋的。

今天過的真的很充實！

炒雞蛋作文14

平時我很喜歡吃媽媽炒的雞蛋，我也想學學。

今天，我就跟媽媽學了這道菜，因爲，我看着以前媽媽炒蛋，好像很好玩，所以我想試試。

晚上，爸爸回來沒吃飯，媽媽給爸爸炒蛋吃，我跑到廚房，跟媽媽說："媽媽，你讓我炒吧?你跟我說着。”“好吧"，媽媽說。首先把四個蛋打進碗裏，攪勻後，把雞蛋倒進鍋裏，開始左右翻炒，炒了一會，可以出鍋了，好香啊。

我和爸爸全部吃完了，爸爸吃了很多，還誇我是個能幹的孩子，我開心極了！

炒雞蛋作文15

我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，把它澆在米飯上，味道簡直好極了！媽媽見我這麼喜歡吃，便教我學做這道菜。

我學着媽媽的樣子來剝西紅柿皮，將西紅柿放在熱水裏浸泡，剝西紅柿皮就容易多了。

接下來就要開始打雞蛋了，先像我們平時吃雞蛋一樣把雞蛋打碎，再將蛋黃倒進碗裏，然後將它攪勻，就可以開始炒雞蛋了。

先將油燒熱，再將雞蛋汁倒進鍋裏翻炒，讓它變成雞蛋餅，再把西紅柿切成小塊倒進鍋裏，再放些配料和調料就可以出鍋開吃了。

這次學會後，我以後一定要單獨做一次。