第一次做蛋炒飯作文集錦15篇

在我們平凡的日常裏，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編爲大家整理的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次做蛋炒飯作文1

今天，我自己第一次做了蛋炒飯。

先做準備工作。先擇四根小蔥，洗乾淨，再把它切成細細的蔥花。沒想到，蔥的脾氣還挺大，在切的過程中，蔥的味不斷的刺激我的眼睛，簡直要我直流眼淚。

接下來打雞蛋。我小心翼翼地拿起一個個雞蛋，把它們輕輕的磕破打進碗裏，加一點鹽，使勁攪拌、攪拌，筷子和碗沿碰在一起，那個聲音就像水流的`叮咚聲。

該炒雞蛋了。先倒油入鍋，等油熱後，我把蛋液倒入鍋中，只聽鍋裏發出“嗞嗞”的聲音，嚇我一跳，一會兒雞蛋就鼓起來了，像一團團金黃的雲朵，香味瞬間就飄了出來。

接着我把米飯倒入鍋中，用鏟子把它們炒散，讓它們和蛋花一起翻滾，翻滾，我拿着鏟子翻炒，翻炒，再翻炒。最後加上五香粉、鹽、胡椒粉、蔥花再炒一會兒。哈哈，我做的蛋炒飯就終於出鍋了。

媽媽說我炒的不錯，吃着自己做的蛋炒飯，我也覺得格外的香！

第一次做蛋炒飯作文2

我們這個快樂的世界有許許多多的事情要嘗試，比如：第一次自己洗澡﹑第一次自己睡覺、第一次自己上網……可是，我要講的是第一次做蛋炒飯的'事。

有一天，我突然想做蛋炒飯。說做就做，我從冰箱裏把材料備齊。打開煤氣爐，然後洗鍋，接着一下子把油全到進鍋裏。油“劈哩啪啦”地響，一直往外噴，嚇的我魂飛魄散、六神無主。我一下子把材料全倒進鍋裏，翻炒一下。我把我把第一次的實驗品拿出來，你只道後果怎麼了嗎？連老鼠都不吃，我下定決心去請媽媽來教我。

在媽媽的指導下，我又準備好了材料，先洗好鍋，再把鍋熱了，當鍋“嗞嗞”地往外冒煙時我倒進了油，然後倒進了米飯快速翻炒，過了一會我打開雞蛋倒進鍋裏又快速翻炒，最後我倒進醬油蓋上蓋子，悶兩分鐘。兩分鐘過了，我輕輕地打開蓋子，一股香氣撲鼻而來，真香啊……

從這次做蛋炒飯中我明白了一個道理：失敗了不要放棄，一定要再做一次，成功的果實是最香的。

第一次做蛋炒飯作文3

今天晚上，我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。

媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿，攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎，再用兩個大拇指摳住被敲碎的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，裏面的`蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣，“呼啦”一下子流進了碗裏，最後我拿起筷子快速攪動了起來。不一會兒，雞蛋就被我攪勻了。

我們又把油倒進鍋中燒熱，接着就把雞蛋倒進鍋中。剛到進去，就聽見“滋——”的一聲，把我嚇了一跳。媽媽笑着說：“你不用怕，它不會燙着你的！”這下我才鬆了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個身，我接過鏟子去翻蛋塊，可怎麼也翻不過來！

媽媽說：“你把鏟子橫過來，不就能鏟到了嗎？”我一試，果然那些蛋塊都翻過來了。爲了使蛋塊炒的更鮮，我們還放了一點鹽。然後，我們把蛋塊“撈”上來。炒完蛋，炒飯。我一會兒“叮叮噹噹”拿這個瓶，一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶，手忙腳亂的。媽媽看我這個樣子哈哈大笑。我生氣的說：“你第一次炒飯不也是這樣的嗎？”聽我這麼一問。媽媽強忍住不笑了。

在我的努力下，蛋炒飯終於炒好了，我吃着金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心裏美滋滋的。

第一次做蛋炒飯作文4

說起第一次做雞蛋炒飯，可真讓我難忘。

星期六晚上，媽媽說：“今天我要去參加一個宴會，晚飯你自己解決。”我一聽開心極了。

我走到廚房，想起媽媽以前做雞蛋炒飯的情形，記得她總是先把雞蛋打開一個縫，讓蛋黃蛋清流進碗裏，攪拌均勻之後下鍋，然後香噴噴的.雞蛋炒飯就做好了。我學着媽媽的樣子，拿了一個碗和一個雞蛋，把雞蛋對着碗一敲，蛋殼和蛋黃都落進了碗裏。我想用手把蛋殼撈起來，可我怎麼撈也撈不起來，我只好把蛋殼和蛋黃一起倒進滾燙的油鍋裏。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻身，可一翻才發現糊了，不管了，我把飯倒進去，用鏟子拌來拌去。翻炒了一會兒，想着該放調料了，我環顧四周，看見那糖和鹽差不多，實在分不清，就每樣都撒了一把進去；醬油和醋也差不多，我也一樣倒一點進去。最後，雞蛋炒飯終於大功告成了，我嚐了嚐，又酸又甜的，好難吃！

這次做雞蛋炒飯讓我明白，看着容易的事情，做起來卻不簡單，以後要多學多問，好好跟媽媽學做蛋炒飯。

第一次做蛋炒飯作文5

早上，作業都寫完了，一看鐘表，都快11點了，爸媽怎麼還不回來？

“叮鈴鈴”的聲音打斷了我的思路。“喂，是兒子嗎？今天我和你媽有急事，中午不回來了，你買點東西吃吧。”我掛斷了電話，我想：還是自己做吧，外面的.飯不乾淨，平常媽媽做得炒蛋飯那嗎好吃，今天我也來做一回，我打開冰箱，雞蛋、剩飯都有。開工！我先拿了一個雞蛋，輕輕地往碗沿一敲，“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我輕輕一掰，蛋清蛋黃流進了碗裏，我還拿起筷子攪拌了一下。

開始放油了，我放下一水在鍋裏，再把鍋放在煤氣竈上燒乾水，澆下油，發出“滋滋”的響聲。開始煎蛋了，我把攪拌好了的雞蛋倒進鍋裏，炒了一會兒，再加進一點調料，把冷飯加進其中一起炒，不一會兒，一份香噴噴的蛋炒飯就出來了。

我盛了一碗蛋炒飯，低頭坐在沙發上吃起來，啊，這個味道真不錯，只不過比媽媽做的還差一點點，不過我還是很高興，第一次就做得那麼好吃。

這就是我第一次做蛋炒飯。

第一次做蛋炒飯作文6

20xx年12月17日星期五的晚上，我想：明天就是星期六了，我怎樣才能讓媽媽表揚我呢？於是，我想到了做蛋炒飯可是，我並不知道如何做蛋炒飯，應該是抄個雞蛋，放上飯，攪拌攪拌。

20xx年12月18日星期六，今天，我做了一次蛋炒飯。

我先拿2個雞蛋放到碗裏，然後按我的`作風一次放進，花椒麪；鹽；雞精；沒打（我愛吃蛋清蛋黃分離的）但沒放蔥，因爲我最恨蔥。

媽媽幫我開了火，我先放4勺油，再穿上棉大衣，戴上手套，戴上帽子（我以前被“嘣”過一次），媽媽笑話我了，她說：“把火開的小一點就不會蹦到拉！”我小心翼翼的把雞蛋放到“舞臺”裏，我很熟練地拿鏟子攪拌，4分鐘後，但炒熟了，我放上黃瓜，米飯，繼續攪拌，2分鐘後，我把他們乘到碗裏。

我品嚐了我的“驕傲”，好吃極了！

這次做蛋炒飯之後，我懂得了：自己動手，才能知道做一件事多麼難或簡單，自己動手，才能豐衣足食。

第一次做蛋炒飯作文7

在我九歲那年，有一天爸爸和媽媽都去地裏幹活去了，家裏只有我還有我的小表哥。

天到中午，我和表哥都很餓。雖然媽媽早上走時把飯留在鍋裏，但我和表哥都覺得不好吃，能不能把飯做得更好吃呢？我忽然想起了“蛋炒飯，”我對錶哥說：“小哥，咱們自己做蛋炒飯吧，”表哥說：“好是好，可是你會做嗎？”我想了想說：“以前媽媽給我做過，我們先試一試吧，”表哥說：“那好吧。”

我們先把電磁爐的插銷插上，調好火力，在鍋裏到了點油，油熱了以後把打好的兩個雞蛋放到鍋裏煎好，再把米飯放到鍋裏，再放點鹽、十三香，炒了一會，感覺差不多了，拔下插銷，把飯盛進碗裏。

飯做完了，我先讓表哥吃一口，“小哥，我做的'飯好吃嗎？”表哥吃了一口說：“還行，就是鹹了點，……”

就這樣，我知道如何做飯了，雖然做得不好，但還是體驗到媽媽做好每一頓飯多麼不容易啊！

第一次做蛋炒飯作文8

3月30日，我學完街舞和媽媽一起去市場買了些蔥和雞蛋。幹嗎呢？因爲我想自己動手做一次蛋炒飯。

回到家，我便忙開了。先要把，蔥切成一堆蔥花，然後再把蔥花放進一個碟子裏。接着，還要打兩個雞蛋，再用筷子把雞蛋弄碎。下一步，做好準備了，當然要開火了！開火之後，要立即放下適當 的油。油不要放太多，也不要放太少，適當就好。過了一會兒，就把已經打碎的雞蛋倒進去，再弄碎，翻來翻去。下一步就是，把已熟的飯放進去，弄散，和雞蛋攪在一起。過後再放些醬油。最後把蔥 花也放上，來一次最後的.攪拌。便大功告成了。我關上開關，不然的話，它就會自己一個”人“繼續炒。

不管做什麼家務都是很辛苦的，所以我們一定要珍惜別人的勞動成果。

第一次做蛋炒飯作文9

瞧，那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗裏，金黃色的蛋夾雜在米飯中間，綠油油的蔥花和一片片淡紅色的火腿腸灑落其間，真令人“口水直下三千尺”！於是，我冒出了一個想學做蛋炒飯的注意。

媽媽來當我的導師。她先抄了一遍，讓我記住步驟，在抄一遍。由於非常的想學做蛋炒飯，我把媽媽的每一句話、每一個動作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了，我信心滿滿。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的`米飯都準備好，但後往鍋裏倒入適量的油，再把蔥花放進去炸出香味來。然後打一個蛋，用鏟子把蛋搞碎。接着，放飯和火腿腸，用鏟子在鍋裏來去不停地翻滾着炒，弄得我措手不及，這樣持續兩分鐘後，再加入鹽和味精。

看着蛋炒飯，色澤還不錯，哪知道一嘗：“啊！好鹹啊，鹽放多了！”“沒有關係，第一次嘗試嗎，有點鹹也是正常的”。媽媽安慰我說。

嗯，媽媽說的對！雖然有點鹹，但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了，因爲它是我自己親手製作的。通過這次嘗試，我不僅學會了做蛋炒飯，而且懂得了享受自己的勞動成果。

第一次做蛋炒飯作文10

由於爸媽工作繁忙，在家的日子很少，也包括今天，自然就卻少做飯的。

食譜簡單卻難懂，讓我頭疼欲裂，卻在下意識的睜大了雙眼，因爲那食譜的簡介，蛋炒飯。於是，內心強烈心，也包括餓感的'催促，雙腳步入廚房，親自下廚。首先，天然氣竈的使用方法，我正進行償式，於是便在償試中獲取成功。

之後，微小的竈火燃燒鍋的底部，並涌入鍋端，那就說明火力過猛，並減小天然氣竈的控制器。色拉油的使用量，我不知，但在食譜中所得知，便在得知中使用。

那麼，待油沸騰，隔夜米飯及新米飯任選其一，我選擇前者。至於選因，食譜唄!所以，按照食譜的方法，就切些食材，包括蛋清，柔滑，些許黏稠。廚具已準備好，於是使用，但想到米飯並未放入鍋中，變倒入。

在倒入中的同時，蛋液溶入米飯中，並傳來聲音，催促我“主人，快點炒呀!”“那好吧!”

此時，正樣的對話，在我心理，只是幻想，僅此而已。炒，這樣的聲音持續，直到香味撲鼻，引起餓感。

吃着，那是我，很香，真的哦!…

第一次做蛋炒飯作文11

我特別愛吃蛋炒飯，今天，我想試着自己做一次蛋炒飯。

首先，我把油、鹽、雞蛋、醬油和米飯這些原材料預備好。好了，開火。先把過燒熱，讓鍋裏的水蒸發掉，這樣可以預防油往外濺，接着我倒入了甲蟲大小的油，等油燒熱後，我拿起雞蛋在桌邊上輕輕地磕了一下，兩手把蛋殼往左右一掰，瞬間，雞蛋液在熱油裏迅速地膨脹了起來，變成了一朵大大的閃着金黃色光澤的雞蛋花，我拿起剷刀將雞蛋花攪碎，把事前預備好的米飯倒入鍋中，然後，又陸續的放入了鹽、醬油，接着用剷刀不停地翻、鏟，這些原材料在鍋中不知打了多少個滾，炒了一會兒，雪白的.米飯漸漸地變成了咖啡色，像一顆顆誘人的小巧玲瓏的巧克力豆。哈哈！香噴噴的蛋炒飯大功告成了，關火。

一股股蛋炒飯的香氣不斷的往我的鼻孔裏鑽，我肚子裏的小饞蟲都快被勾出來了，因而，我迫不及待地盛了一碗，大快朵頤的吃了起來，媽媽看我狼吞虎嚥的樣子，禁不住笑了起來，一直囑咐我慢點。

第一次做蛋炒飯作文12

我人許許多多的第一次，比如：第一次炒菜、第一次滑冰、第一次騎車……但最讓我難忘的就是第一次做蛋炒飯，我來給大家講講吧！

平時都是媽媽做飯給我吃，今天我要做飯給自己吃，今天天氣晴朗，正是玩耍的好時機，爸爸媽媽和妹妹一起去遊樂場玩，玩到天黑才能回來，我只能自己做飯了，我寫了一會字，到12點了，開始做飯，做什麼好呢？就做蛋炒飯吧！

我先把昨天剩下的米飯拿出來，再拿出2根火腿腸，1根青椒，2個雞蛋，1根胡蘿蔔，材料準備就緒了，我把電磁爐打開，放上油鍋，當油在熱的時候，我趕緊打雞蛋和把菜切成丁，剛切完，油也熱了，我把雞蛋放入鍋中翻炒，再放入米飯，最後放入菜，加上鹽來回炒翻，一會兒一碗色香味俱全的米飯就出鍋了，我迫不及待地嚐了一口，有點燙，不過味道還好，畢竟是自己做的`，沒過一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就被我吃完了。

聽到這，你是不是也想嘗一口呢？

第一次做蛋炒飯作文13

今天，奶奶教我做蛋炒飯。我拿出一個圓圓的雞蛋，盛了一些白米飯，就準備炒飯。

我先打開油煙機，油煙機發出了“嗡嗡”的工作聲。我再擰開煤氣竈的開關，只聽見細細的“達達”聲。“呼……”竈頭裏的火冒出來了，藍色的火焰舔着鍋底。我倒了一些油在鍋裏，然後拿出雞蛋在鍋沿上“噹噹”敲了敲，蛋殼裂開了。我把蛋殼扒開，蛋黃和蛋清流入鍋裏，只聽見“嗞嗞”的聲音，挨着鍋底的一面迅速成形。在我打算將這枚雞蛋翻個身的時候，由於技術不行，蛋黃和蛋清解體了，一個漂亮的煎雞蛋就這樣喪命於我的魔鏟之下，不管它了，繼續工作。我把飯放進去就開始炒飯，鐵鏟在鍋裏發出“噹噹”的.響聲，這時，原先光潔的米飯，在我不停的翻炒下已經黃燦燦的了。這時，我撒了一些蔥花，蔥香撲鼻而來，聞起來是那麼誘人。

在一旁協助我的奶奶嚐了我的手藝後，臉上笑成一朵花，說：“孫子長大了，會做事情了。”

第一次做蛋炒飯作文14

蛋炒飯是我最愛吃的，平常都是媽媽給我炒着吃的`。今天我決定自己來炒一次蛋炒飯。

開始炒飯了，我學媽媽一樣，先從冰箱裏拿出一個雞蛋往桌上一敲，然後用力一擰，結果雞蛋掉到了地上和衣服上，弄得我一身都是蛋黃和蛋清，但是我不會放棄，我把地給拖乾淨了，衣服換了，又從冰箱裏拿出了一個雞蛋，往桌上一敲，小心地用碗裝住，這一次終於成功了。原來打雞蛋看起來很容易，實際上有一點難，然後我用筷子攪拌，再將油倒入鍋中，又把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏，然後把剩飯也倒進鍋裏，我炒啊炒啊，炒得差不多的時候，再放上一些配料，香噴噴的蛋炒飯就做好了。

我把炒好的蛋炒飯裝進碗裏，給家人品嚐，大家都說好吃好吃，當我自己嚐了以後，感覺味道一般般，我才知道他們是想鼓勵我，不想讓我失望，我雖然這一次炒得不是很好吃，但以後我一定會努力的，期待我的下一次吧！

第一次做蛋炒飯作文15

今天姨媽不在家，爸爸媽媽又還沒下班，晚飯沒了着落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不乾淨，而且老爸老媽回來就沒東西吃了。所以我決定自己做一次飯。

我來到廚房，打開冰箱，裏面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會兒，靈機一動，想到了，就做蛋炒飯！

我先拿了兩個雞蛋打在碗裏，再把油倒進鍋裏，等到油熱了，就把雞蛋倒進鍋裏，不一會兒雞蛋便開了花，我急忙翻炒兩下，這時一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上！哇，好疼啊！我又看了看鍋裏，雞蛋變成了金黃色，我趕緊把飯倒進了鍋裏，翻炒兩下，再放入一點鹽，炒兩下，然後在稍放一點味精，這樣就大功告成，可以出鍋啦！哇，香噴噴的`，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然後又做了一個我最拿手的西紅柿雞蛋湯。

6點了，我的飯終於做好了，我心想：老爸老媽怎麼還不回來啊？說曹操曹操就到，這時，爸爸媽媽回來了，他們一進家門就聞到了香味，媽媽看到桌上的飯驚訝的說：“這都是你做的？”“嗯。”我自豪的回答她，“女兒長大咯！”

飯桌上洋溢這幸福的味道。