第一次做蛋炒飯作文集合15篇

無論是身處學校還是步入社會，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的第一次做蛋炒飯作文，希望對大家有所幫助。

第一次做蛋炒飯作文1

人生中有很多第一次，比如第一次畫畫，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次學做蛋炒飯。

首先，我準備了豐富的食材和調料，有生雞蛋、冷飯、蔥，有胡蘿蔔、香腸、小青菜，還有油、醬油、鹽。

接着我準備開始切蔥和香腸，因爲我是第一次拿刀，所以我拿起刀時，“啊！”這刀怎麼這麼沉重啊？看着那鋒利的刀尖，生怕把自己的手給切了，所以我在切蔥時就小心翼翼的，結果切出來的蔥大小不一，讓我十分意外，忍不住嫌棄自己刀工來，但轉念一想，這並不打擾我的'廚藝。

然後，我拿出雞蛋在碗口磕開一個口，把雞蛋倒入碗中，放點鹽，再用筷子不停地攪拌，攪到一半時我的手就覺得酸酸的了，原來重複做一個簡單的動作也很不容易呀！

一切都準備就緒後我打開煤氣竈的火，接着熱了熱鍋。我把油倒進鍋裏後鍋裏發出“滋滋滋”的聲音，接着，我倒入蛋液和飯，因爲我怕油濺到我身上，所以我把碗端的很高，雞蛋一骨碌倒下去了，油突然濺了出來，嚇得我躲到一邊，恨不得把鍋鏟給扔了！可一想，我這麼大的人了，連一點油都怕？我還是繼續炒了起來。

我不停地翻炒，把飯給炒碎了，本來飯糰子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說：“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術活，要是倒多了，蛋炒飯就變的黑黑的，倒少了，蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油後，我就繼續不停翻炒，讓每粒米飯都染上調料變成金黃色。

快要出鍋時，撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時，就可以出鍋了。

五彩斑斕，香氣撲鼻的蛋炒飯好了，媽媽嚐了一口，豎起大拇指說：“嗯，味道非常棒，鹹淡也剛剛好”。我聽了心裏別提有多高興。

第一次做蛋炒飯作文2

今天中午，我和爸爸一起做了一次蛋炒飯。

爸爸先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿，這雞蛋可真淘氣，一會兒“跳”到東，一下子“跳”到西，害得我打的時候，一不小心，讓雞蛋“啪嗒”一聲掉在了地上。爸爸又讓我重新打一個。這次爸爸先示範給我看，只見爸爸先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破，再用兩個大拇指摳住敲破的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，裏面的蛋清和蛋黃就像流水一樣“呼啦”一下流進了碗裏，聽話極了。最後，爸爸又拿起筷子快速地攪動起來。這次我可總結了經驗，照着爸爸的方法去做，這次，雞蛋真的像聽話孩子一樣跳進了碗裏。

在爸爸的.指揮下，我先把油倒進鍋中燒熱，接着就把雞蛋倒進鍋中。剛倒進去，就聽見“滋——”一聲，把我嚇了一大跳，我連連後退。爸爸笑呵呵地說：“放心，它不會燙着你的。”這時，我才滿懷信心地走到鍋前。爸爸叫我用鏟子幫蛋翻個身，我接過鏟子，信心滿滿地去翻，可雞蛋怎麼也翻不過身！爸爸說：“你把鏟子橫過來點不就可以了嗎？”我一試，果然雞蛋翻身了。爸爸又教我把雞蛋在鍋裏切成小塊兒。爲了使我們的蛋炒飯炒得更有味兒，我們還入了些鹽和醬油。然後，我們把蛋塊兒從鍋裏打上來。炒完了蛋，還得炒飯。我一會兒“叮叮噹噹”拿這個瓶，一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶，我的心也跟着“咚咚咚”地跳，手忙腳亂的。爸爸看我這個樣子，笑得上氣不接下氣、前仰後合。我假裝生氣地說：“笑什麼笑，你第一次炒飯的時候也不這樣，還笑我！”聽我這麼一說，爸爸只好勉強不笑了，但是我知道，他還在心裏樂呵呵地笑着呢。

在我們的共同努力下，蛋炒飯終於炒好了，我吃着金燦燦、香噴噴，而且還是自己做的炒飯，心裏美滋滋的。

第一次做蛋炒飯作文3

今天媽媽讓我做蛋炒飯，因爲天熱媽媽也不願意進廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿蔔已經放進盆裏泡了，我進廚房把它們洗乾淨，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時媽媽切得那麼均勻，看着媽媽平時很輕鬆的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿蔔單獨放進小碗裏，然後從冰箱拿出兩個雞蛋打進完了，最後把牛肉也切成小丁丁，準備炒飯了！我先把油煙機打開，把火點着，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進盤子，再放上胡蘿蔔丁進鍋裏，媽媽說這樣胡蘿蔔素就出來了，炒了幾下胡蘿蔔就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯糰，米飯放進去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯糰散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進過了，我不停的翻着鍋鏟攪動着，好了，我關了火和油煙機。

媽媽笑眯眯的看着我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看着盤子裏紅的牛肉、橙的胡蘿蔔、黃的雞蛋、綠的'黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看着食慾就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負擔又學會做飯，一舉兩得多好呀！

今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！

第一次做蛋炒飯作文4

平時，我每每看到媽媽炒菜的身影，心中就會想：媽媽炒菜的功夫太厲害了，每次炒出的菜，那香氣，真是“直插雲天”、“芳香四溢”。真希望我也能炒出這樣的菜。就這樣，我每天認真觀察媽 媽的手法，終於功夫不負有心人，我學會了蛋炒飯的做法。

做蛋炒飯的機會終於來了。一天早上，爸爸和媽媽都有急事，給我錢讓我出去吃飯，我走進廚房，見晚上的大米有剩，心想：這麼多大米，如果浪費了那有多可惜呀！我可以自己做蛋炒飯呀。

我先從筐中拿出三個雞蛋，又冰箱中拿出火腿和大蔥。好，萬事俱備只欠東風。炒飯開始了，我打開煤氣，把水煉幹，加入油、蔥爆鍋，這時油星和大蔥完美配合，噼裏啪啦演奏了一曲交響樂，不一 會，爆鍋成功，我又把雞蛋和火腿打入鍋中，只聽一聲巨響，鍋中傳來一陣清香，不一會，雞蛋就被我的“狂轟亂炸”炸成了金黃色，我看見雞蛋炒的可以了，就把大米加進去，不停地翻炒，只見大米 、雞蛋、火腿在鍋中調起了歡快優美的舞蹈，那大米被我炒的晶瑩剔透、火腿被我做的又紅又嫩，雞蛋更是妙不可言，很快被我炒成了金黃色，十分漂亮。

可以出鍋了。我先品嚐了一下，不吃不要緊，一吃，哇！真是美味無比！我想：這是我的第一次“傑作”，應該讓爸爸媽媽來分享一下。接着，我又剷出一些留給把爸爸媽媽。爸爸媽媽回來了，他 們一進家門就被一陣香氣所吸引，自然自語的說“怎麼這麼香？”，我連忙端出了我的蛋炒飯，他們趕緊嚐了一口，驚奇的問我：“兒子，這真的.是你炒的嗎？都可以稱爲大師級的作品了。”“當然了 。”我自豪的回答，得到媽媽的讚歎我的心裏美極了。

這次做蛋飯炒飯，我收穫的不僅僅是一盤美味的蛋炒飯，更多的是體會到了成功的快樂。

第一次做蛋炒飯作文5

從小我就對烹飪充滿了弄厚的興趣，看着媽媽做出各種各樣美味的食物，我的心中就充滿了羨慕和好奇。

這個暑假，趁着媽媽沒空，我便自己嘗試着做了一份蛋炒飯。學着媽媽的樣子，我先用微波爐把米飯煮熱，再把三個雞蛋打到碗裏，攪拌均勻。接着，我將米飯倒入已開始熱起來的煎鍋裏，可是，躺在鍋裏的.米飯沒有傳出以往的“嘶嘶”聲，這時，我才發現忘記倒油了，於是急急忙忙地把油潑在米飯上，可是因爲着急，不小心倒出了很多油，隨着油漸熱，眨眼間，鍋裏便傳出“噼噼啪啪”的響聲，我嚇了一跳，往鍋裏一瞧，只見米飯在鍋裏地跳躍，還有幾粒跳到了鍋外，油也隨着米飯飛濺出來，有一滴還落到了我的手上……

我忍着疼痛，將雞蛋倒在米飯上，並用鍋鏟將雞蛋和米飯不停的翻炒，直到傳出了噴香的味道，米飯也呈現了誘人的金黃色。我嚥着口水，在上面撒了一些鹽，蛋炒飯就正式出爐了。拔了筷子，我迫不及待地將蛋炒飯往嘴裏送，嫩滑美味的味道霎時在口中瀰漫開來，我狼吞虎嚥的蛋炒飯吃了個精光。那美妙的口感真是讓我回味無窮，而自己勞動收穫的喜悅更是使我明白了：勞動的付出會收穫滿載的快樂。名師點評：把加熱的米飯倒入了鍋裏卻忘記了在鍋中放油；把油倒在鍋裏時因爲着急又倒了過多；鍋裏飛濺出的米粒又燙到了手，手忙腳亂的感覺把小作者“第一次”做蛋炒飯的感覺描寫得非常到位。“嫩滑美味的味道”這句話寫得不夠好，“嫩滑”不是味道，“美味”又和“味道”重複。

“而自己勞動收穫的喜悅更是使我明白了：勞動的付出會收穫滿載的快樂”這兩句話的意思是重複的。

第一次做蛋炒飯作文6

今天媽媽讓我做蛋炒飯，因爲天熱媽媽也不願意進廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿蔔已經放進盆裏泡了，我進廚房把它們洗乾淨，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時媽媽切得那麼均勻，看着媽媽平時很輕鬆的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿蔔單獨放進小碗裏，然後從冰箱拿出兩個雞蛋打進完了，最後把牛肉也切成小丁丁，準備炒飯了！

我先把油煙機打開，把火點着，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進盤子，再放上胡蘿蔔丁進鍋裏，媽媽說這樣胡蘿蔔素就出來了，炒了幾下胡蘿蔔就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯糰，米飯放進去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯糰散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進過了，我不停的.翻着鍋鏟攪動着，好了，我關了火和油煙機。

媽媽笑眯眯的看着我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看着盤子裏紅的牛肉、橙的胡蘿蔔、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看着食慾就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負擔又學會做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！

第一次做蛋炒飯作文7

今天是週末，我看見媽媽正在做飯，我突發奇想：以往都是媽媽爲我服務，今天我來爲媽媽服務，爲她做一次蛋炒飯。說幹就幹！我走進廚房找來了材料：雞蛋、蔥花、火腿腸、米飯。把蔥花切成花，把火腿腸切成一塊。一切準備就緒。

我把鍋架在煤氣竈上，擰開火，藍色火焰越燒越旺，不停地舔着鍋底。我將油倒進鍋裏，放入蔥花、火腿腸，下面就該放雞蛋了。我學着媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一隻雞蛋，在鍋沿邊用力敲了一下。“啪！”由於我的力度太大，雞蛋“粉身碎骨”。蛋黃根本沒掉進鍋，反而從我的'手中滑到了地上。我立刻收拾了“殘局”，重新拿起一隻雞蛋，敲開了蛋殼。這次我掌握了方法，蛋黃不偏不倚地掉入鍋裏。發出“絲絲”的響聲。

雞蛋漸漸熟了，我往鍋裏倒入米飯，手忙腳亂地翻炒着。漸漸地，米飯好似生了根似的，緊緊地粘在鍋底，一股焦味撲鼻而來，還好媽媽及時趕到。她擰了小火，拎來了水瓶，往鍋的四周灑上了一些水。奇蹟發生了。這些米飯像聽話的孩子，隨着鏟子輕鬆地翻動着。蛋炒飯炒好了，我長長地舒了一口氣，如釋重負。我用筷子夾了一些米飯送入口中。我立刻吐了出來，真不愧是“淡炒飯”，我真是個小馬虎，竟忘記放鹽了。最後我在媽媽的指導下灑了一些鹽，蛋炒飯就大功告成了！

開飯了。我和媽媽每人盛上一碗飯。哇！這些米金燦燦的，就像一堆堆碎金一般點綴在其中。綠色的蔥花，粉紅的火腿腸，色、香、味俱全，讓我看了就胃口大開。我狼吞虎嚥，越吃越香，這應該就是勞動的滋味吧！

通過這次做蛋炒飯，我明白了一個道理：只有付出辛勤的勞動，才能創造美好的生活。

第一次做蛋炒飯作文8

這段時間，爸爸媽媽忙着上班，爺爺也去長沙姨爺爺家小住了，所以，我準備自己給自己做早餐。做什麼好呢?我花了幾分鐘的時間回味了一下我吃過的所有早餐，然後決定給自己做一碗蛋炒飯。

早上，我比以往提前了半個小時起牀，快速地刷完牙洗好臉，然後就準備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗，然後放在竈上把鍋裏的`水燒乾，再倒上一點食用油，鍋裏開始發出響聲了。我拿一個雞蛋在鍋邊敲了敲，然後掰開雞蛋殼將雞蛋打入鍋裏，瞬間，不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往後退了退，不敢靠近。怎麼辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時候，我突然想到一個辦法，先把火關了，因爲關火以後鍋裏的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關了，然後淡定地把雞蛋炒熟了。接着，我往鍋裏放了些昨晚剩下的米飯，用鍋鏟將它壓碎，然後把火開起來。我一邊炒，一邊唱起了歡快的歌兒。該放點水了，要不然太上火。於是，我倒了些水在裏面。可是，水好像倒多了。唉!都沒有之前那麼香了。

不一會兒，我的蛋炒飯終於要出鍋了。我拿了一個盤子，小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤子裏，生怕掉了一粒米飯，因爲這可是我的“傑作”呀!終於盛好了，我坐在飯桌前吃起來。雖然水放多了，沒有那麼香了，但是，我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯的啊!

第一次做蛋炒飯作文9

我是個小小的美食家，喜歡品嚐各種美味的食品。可以大言不慚地說，我是世界上最好吃的人了，因爲人不吃飯就沒有力氣啊！我喜歡吃東西時肚子的滿足和飽飽的感覺，好舒服啊！

可是，光會品嚐不會做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應了。今天恰逢週末，媽媽說：“先做個蛋炒飯嚐嚐吧！”我先把蔥摘好、洗淨、切碎。接着從冰箱裏拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒，在碗口上方掰開，使蛋清和蛋黃流進碗裏，再用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢，但準備工作總算完畢。然後放鍋、點火，估摸着倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗裏的雞蛋液倒進鍋裏，只聽“滋啦”一聲，我嚇得往後一跳，生怕被油燙着。又一看沒什麼事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因爲雙手配合得不默契，還掉出來一塊雞蛋來。唉，真可惜！我連忙把火調小點後，我用鏟子將鍋裏的`雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統統倒進鍋裏，翻炒幾下後，再把蒸熟的米飯也倒進鍋裏，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！

我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嚐。雖然第一次做，不是那麼美味，雖然竈臺上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！

第一次做蛋炒飯作文10

凡是都有第一次，第一次騎自行車；第一次摔倒了又爬了起來，第一次獲得了100分。而我呢，要寫的是第一次炒蛋炒飯。

我先是從冰箱裏拿出兩個圓滾滾的雞蛋，往碗口上輕輕一磕“啪”蛋清和蛋黃像一對形影不離的好友，手拉手跑進了碗裏，在碗裏還調了一個舞，才慢慢停下。蛋清抱着蛋黃，好像一個媽媽抱着一個熟睡的、安靜的孩子。我拿起筷子，筷子輕輕地在碗裏跳起了華爾茲，左三圈右三圈，蛋清和蛋黃也不甘示弱地跳起了圓圈舞，在碗和筷子“叮叮噹噹”的'大合奏中，換上了金黃色的大衣。

接着我將長髮飄飄的豆角洗了個乾淨，去掉“頭”和“小尾巴”，再把它切成一個個綠色的小太陽，接着西紅柿也“上陣”了，我記下就把“紅太陽”，改造成了“紅月亮”，

該放油了，我將油小心翼翼地倒進了鍋裏，“叭”地一下子打開了火，火苗左搖右擺，想跳起了“火把舞”，不一會兒，油就唱起了快樂的“噼啪”歌，漸漸地，油麪還綻起無數朵小花，我趕緊把雞蛋放了進去，可外邊已熟了，裏面還是蛋液呢，我拿起鏟子。輕輕一掀，蛋液便連忙跑了下來，我又趕緊將綠綠的豆角，紅紅的西紅柿倒入鍋中，哇！鍋裏由原來的金燦燦變成了三色彩虹，翠綠、鮮紅、金黃，怎能不讓人大飽眼福？

我又將潔白如玉，珍珠一般的大米放進了鍋裏，課大米像即將分別的兄弟緊緊抱在了一期，任憑勺子，鏟子去勸，都不能將它們分開，最後鏟子硬是將它們分開，大米和豆角西紅柿雞蛋抱在一起時，好像靦腆的小姑娘，臉紅撲撲的。

最後，我又將鹽放入鍋中，翻炒兩下，大功告成。廚房裏頓時香味四溢，我肚裏的饞蟲都要被勾了出來。

這頓飯做得我滿頭大汗，想想媽媽每天做飯是多麼辛苦，我真是“自嘆不如”啊！

第一次做蛋炒飯作文11

一天下午，我放學後剛到家，發現家裏一個人影都沒有，但我的肚子還在咕咕的叫。我想：爸媽都沒回，我自己解決晚飯問題吧！我準備從廚房找點吃的，沒想到廚房只有四五個雞蛋、中午的剩飯、一根火腿，我剛想直接吃那火腿，但轉念又想：對呀，我可以試着做蛋炒飯。

我先打開火，從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊，一下、兩下，雞蛋居然沒破，我又試了幾次，雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我，我不管三七二十一，直接使勁砸，沒想到蛋黃灑了一地。唉，看着地上的一灘蛋黃，我無可奈何地放下這個雞蛋，又重新拿了一個。這次的力量剛好適中。咦？那咋有個縫？耶！終於好了。於是我就照這個方式又打了兩個雞蛋。

“撲哧，撲哧”，我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進了碗裏。我拿起筷子開始用力地攪拌，“呼”，哪來的煙味？我一轉頭，呀！鍋都要糊了，沒辦法了，我剛想把打好的蛋液倒進去，對呀！還要放油，我就照奶奶做飯的樣子放了三勺，又把雞蛋放了進去，“呲呲”的聲音傳入耳旁，鍋裏的.雞蛋頓時開了花，我嚇得連忙後退幾步。

過了幾秒，我拿起鍋鏟走上前，開始將飯翻炒起來，白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起，一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口，呀！好鹹，看來鹽放多了。

我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯，但是我堅信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的！

第一次做蛋炒飯作文12

在我的印象中有很多第一次，它們像點點繁星在我的腦海裏閃爍。

記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經歷使我至今難忘，它在我的腦海裏揮之不去。

那天，爸爸媽媽都沒有在家，家裏只剩下我一個人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的'時候，我的大腦飛快的運轉了一下，讓我想到了一個好主意：我長這麼大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個好機會呀！這下可以做一回神廚嘍！

可是我做什麼好呢？突然想起每當我看見媽媽做蛋炒飯的時候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發出金燦燦的樣子都會使我垂涎三尺呢，每次吃它都會是我的食慾大增啊！對了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！

我從冰箱裏拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然後把雙手放在雞蛋的中間，我兩隻手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個雞蛋都滑了下去。我心想：這個頑皮的傢伙！我有點灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓着肚子了。接着我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個雞蛋，我對它說：“小傢伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個口，謹慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進了碗裏。

接着我學着媽媽的樣子往鍋裏放了一些油。等了一會兒，然後把雞蛋攪拌均勻倒進了鍋裏。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會糊掉，就這樣重複着。雞蛋熟了，然後我把米飯到了進去，還是用鏟子“鏟”着。直到米飯熱了以後，我把它盛在碗裏。吃着自己做的蛋炒飯，心裏美滋滋的。

通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學會自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會成功。

第一次做蛋炒飯作文13

人生有許多的第一次，第一次騎車，第一次游泳，第一次做飯，每一個第一次都可能會失敗，但正是這些第一次見證了我們的成長。

一起牀，發現家裏空無一人，只有媽媽留給我的字條，原來她今天有點事出去了，她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了，可是，麻煩又接踵而來，肚子開始唱“空城計”。我喝了一杯牛奶，吃了點餅乾，這就算是早餐了。我一個人坐在沙發上手舞足蹈地看着電視，忘記了時間，也並沒有把老媽的囑咐當回事。隨着時間的流逝，飢餓把我拉進了廚房。我苦惱極了，不知該做什麼，我看見了擺在一旁的雞蛋，決定做蛋炒飯。

我想起以前老媽做蛋炒飯的'步驟，我先倒了點油，油就如同在鍋裏跳舞的小人，“啪啪”地跳着，我再把剩飯倒進鍋裏炒了一下，接着我打好蛋放進飯裏，沒想到，由於我技術不成熟，蛋並沒有均勻地分佈，於是，鍋裏的飯變成了半黃半白。我無奈極了，但爲了填飽肚子，我還是將就一下吧，最後，我撒了點蔥上。對了，我忘記放鹽了，我隨便拿了一點撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。

我美滋滋地吃了起來，味道還不錯，就是賣相有點糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經歷，雖然不是那麼成功，但是成功來自於不斷地嘗試，這次的嘗試還使我獲得了一項新技能。

第一次做蛋炒飯作文14

人們總說，凡事都應該要靠自己爭取，別人爲你爭取來的是不光彩的，因爲那始終是別人的，不是自己的。於是，爸爸爲了鍛鍊我自己做飯的能力，決定今天中午的午餐由我自己搞定，然後自己就 跑回老家了。

“嗯，做什麼好呢？”我手撐着額頭，做出一副“思想者”的模樣，“啊，就做爸爸前段時間教我的蛋炒飯吧！”

話不多說，趕緊準備材料，將一個打碎了的雞蛋放進碗裏，抓一把切碎了的蔥放進去，準備好醬油、鹽、植物油、味精，哦對了，還有主角——隔夜的剩飯，我將剩飯用筷子打散，然後把鍋的溫度 調到小火與大火中間的點的位置上，把油倒了進去，等五分鐘讓鍋把油燒熱。

這五分鐘也不能浪費，於是我開始攪蛋，“噠噠噠······”，蛋攪勻了，油也熱得差不多了，現在把米飯放進去，先把米飯在鍋裏搗碎，然後反覆地把米飯翻過來又翻過去，讓每粒米飯上都 有健康的植物油。接着就要把攪好的蛋倒進去，我先讓放在鍋裏的蛋被煎熟，然後把它分解成很多塊，和着米飯一起翻炒，然後放上一大半勺鹽，一小半勺味精，因爲我喜歡醬油的味道，所以也放了少 許的醬油，繼續翻炒。

慢慢的.，蛋炒飯金黃色的色澤顯露出來了，蛋炒飯獨有的香味瀰漫了整個家。蛋炒飯可以出鍋了，於是，我把一個家裏最精緻的花邊小碗拿了出來，小心翼翼地盛上了我盡心烹製的蛋炒飯，然後開 始細細的品味起來，邊吃還邊大聲說：“這個臭老爸，自己回家，就讓我自己做飯自己吃，真會敷衍我。不過，也正是他不在，我才能獨自一人享受着美味的蛋炒飯啊！哈哈！”

其實，爸爸這次鍛鍊我的能力，不僅真真正正的讓我學會了蛋炒飯的精髓和要領，更多的是讓我感覺到了，自己種出來的果實才是最最甜美可口的！

第一次做蛋炒飯作文15

儘管人生的旅途是那麼的漫長，然而，凡事都有第一次……第一次說話，第一次走路，第一次站在領獎臺上，第一次當旗手，第一次沒完成作業……在我的人生中也有許多的第一次，然而，最令我難以忘懷的還是我第一次做蛋炒飯！

首先我把冰箱裏的冷飯拿出來，然後再拿出來雞蛋和蔥，還有香腸。我就點上火，然後倒油進去。我再把蛋打在碗裏，這時鍋裏的油已經滋滋響了，我連忙把雞蛋倒進鍋裏，因爲油蹦的太高，把我的手燙了個小泡，我豪不氣儡，因爲我想到“萬事開頭難”。雞蛋在鍋裏冒着泡泡，我把雞蛋弄碎，然後把事先準備的飯倒進鍋裏，進行翻炒。當我準備把香腸和蔥末放進鍋裏時看見沒把他們切碎呢！於是我趕緊放下手裏的'鍋鏟，立刻拿起菜刀把香腸和蔥切成沫沫。這時我看見竈臺上都是米粒，又看看鍋裏的米粒都一蹦一蹦地，我手忙腳亂的把那些米粒撿起來，和蔥、香腸一起放進鍋裏，然後進行翻炒。我一炒發現米粒都糊了，還粘鍋了，我連忙進行“補救”，把一點水放進鍋裏，繼續炒。炒了一會，就覺得好了把米盛了出來，讓老媽品嚐。老媽嚐了以後對我說：“怎麼沒一點味呢？”我立刻想起來了，剛纔手忙腳亂的忘放鹽了！我又把米飯放到鍋裏，放上鹽和胡椒粉翻炒！這次我盛出米飯再讓老媽嘗，她吃了我的炒米飯後連連點頭“我兒子長大了！能給媽媽做飯了！”

這是我第一次做蛋炒飯。你也說說你的第一次吧！