【推薦】包餃子的作文

在日常學習、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編爲大家整理的包餃子的作文，希望對大家有所幫助。

包餃子的作文1

包餃子 方愷原 我的爸爸媽媽想讓我身體更健康，所以今天晚上的晚飯換了花樣--吃餃子。 一開始，爸爸在擀餃子皮。爸爸先把一團面在茶几上揉啊揉，揉得富有彈性之後，他就開始擀餃子皮了。 與此同時，媽媽在桌上切韭菜，切得很碎之後，媽媽就把韭菜放進一個乾淨的紗布袋裏紮緊口，再放進洗衣機裏脫幹水，然後將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。 開始包餃子了，爸爸媽媽先包了十幾個，我看了情不自禁地也包了一個，我包好之後和別的一比較，

我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。 包完之後，媽媽就開始煮餃子了，煮好之後，媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的'餃子有自個兒的特徵，媽媽一下子就把我包的餃子挑出來，給了我。我先嚐了嘗我自己包的，又嚐了嚐爸爸媽媽包的，沒想到我包的好吃多了。 自己親手做的食品就是好吃。

包餃子的作文2

餃子大家都吃過吧!那你們包過餃子麼?我也包過餃子。可是今天，我要包的餃子我都沒有吃過，因爲這種餃子裏面有蝦子，但是這不是小蝦米，而是整個大蝦。所以對我來說這是比較奇特的食物。說了這麼多，要不要一起來看看這種餃子是怎麼做成的呢!

首先我們先把肉剁成肉沫，然後放一些醋、鼓油、生薑······再攪拌一會兒，把它放在一旁過三十分鐘左右，我們就可以包餃子了。可是我們的主食—(大蝦)還沒有出場，所以我們應該準備大蝦，我們要把大蝦的.殼和腸子去除掉，再放在碗裏清洗兩遍，洗完後再放入醋、鼓油、鹽攪拌一會兒。

我們先把麪皮拿出來一張放上半勺子的肉餡，再用雙手把餃子皮往裏面使勁按，隨後一個美麗的餃子就從我的手裏做出來了。這只是沒有加上大蝦的餃子而已。如果要加上大蝦的話，肉餡只能加一個勺子的三分之一，再放入大蝦，一個美味的大蝦餃子就做成了!用一樣的方法，一個接着一個餃子就包好了。

只要在過幾個小時，美味的餃子們就能去“游泳”了。大家也可以試着做一做哦!

包餃子的作文3

同學們，你們知道生活中有哪些傳統文化？有端午節吃糉子，有元宵節吃湯圓，有過年包餅筒，還有……其中有我最喜歡的包餃子。

星期天上午，媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料，買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。

怎麼包餃子呢？首先把豬肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成細細的小顆粒，豆腐捏成豆腐泥。然後把這些一起倒進肉泥裏攪拌，倒入一點黃酒、雞精、鹽、適量的水、澱粉，攪拌幾下，攪拌好後，放到一邊，可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ，掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ，然後餃皮兩邊對摺，另外一邊的皮打幾個小簡一起捏好。我試着做了起來 ，開始幾隻並沒有包成功，後來慢慢地學着多包了幾隻，我終於包成功了。媽媽誇我包的餃子比她還好看。我心裏可高興了。我學會包餃子了。這時 鍋裏的水開了，媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ，把剩下的放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會兒 ，鍋裏的餃子煮熟了，一個個餃子浮了起來，胖嘟嘟的好好看呀！我饞的口水都快要流下來了，這時，我趕緊撈了一碗吃了起來 。

啊！多好吃的.餃子呀！讓人吃一個又一個。我們生活中的傳統文化真有趣！

包餃子的作文4

今天是冬至，媽媽要包餃子，留這中午吃，於是我也加入到了裏面。

包餃子的第1步就是準備餡兒，還有皮，媽媽叫我先打5個雞蛋放在碗中攪拌均勻，然後再讓我把韭菜做好，然後她再把雞蛋放入鍋中翻炒，翻炒了之後再倒出來，用刀把它剁成一小塊一小塊的。然後媽媽說：“你先拿一個餃子皮跟着我學，然後我按照媽媽的說法來做了，媽媽說，你用勺子挖一勺韭菜餡兒，然後把它放在餃子皮的'中心，再把餃子皮上下兩邊都折在一塊，然後在中心的那個位置，捏一下捏緊，然後，左右兩邊都有一個空隙然後把空隙的右邊上，餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣，這樣一個餃子就做好了。”可是我光聽媽媽說，自己卻一個沒做好，當媽媽做了5個之後，我一個還沒做好，於是我灰心喪氣了，覺得自己很笨，但是媽媽鼓勵我說：“沒事，你還是第1次，總比我第1次要強一些。”聽完之後我又鼓起了勇氣繼續包，終於。我一共包了15個餃子，我心裏不盡欣喜的笑了起來。哎，原來我也不是那麼笨嘛。如果來年還有機會，我還要繼續幫媽媽包餃子。

包餃子的作文5

一天下午，爸爸說：“今天晚上吃餃子。”

過了一會，爸爸買回來了要包餃子的餃子皮。爸爸要做餃子餡了，只見爸爸拿出從家鄉帶回來的花豬肉和大蒜，切成很小的一塊備用。

開始包餃子了，爸爸還說：“包完餃子要試試味道。”爸爸把拌好的肉餡和餃子皮放在桌子上。我學着爸爸的樣子，拿起一張餃子皮放在手上，另外一隻手拿筷子夾一點肉餡放在餃子皮的'正中間，然後把兩邊往中間合起來，再把它捏緊，這樣一個餃子就包好了。

我包完了一個餃子，可是，我一放在桌子上，餃子就倒了，爸爸還在旁邊笑。我再包了一次，這次餃子沒倒，我終於學會包餃子了。我包得正過隱呢，可是，一下子就包完了。我說：“我包得正過隱呢，怎麼就包完了？”

包餃子真有趣，下一次我還要包。

包餃子的作文6

今天是星期日，12月22日，陰曆十一月二十七。今天就是二十四節氣中——冬至！

每年到這一天家家都會吃餃子，爸爸媽媽出差不在家，奶奶吃過早飯就開始在廚房準備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發出來的香氣吸引過來的。奶奶開始包餃子了，我模仿奶奶做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點水，包上。雖然方法、步驟順序都正確，但就不像奶奶包的`那麼好。個個不是皮多餡少，就是露了餡。我正發愁，當我想要放棄時，奶奶拉住我，對我說：“有志者事竟成，你只要多練習，準能包個好餃子！”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續包了起來。

我一端祥，呀！真的很不錯啊：餡飽滿，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來還像個“金元寶”呢！

看着這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊着：“耶！我終於學會包餃子了！”爺爺也誇我包的餃子好。

餃子出爐嘍！我們坐在桌子旁邊，高高興興地吃着餃子。我吃着自己包的餃子，覺得比任何時候吃的都好吃許多倍！

包餃子的作文7

今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一旁看着。媽媽說：“你會包嗎？”爸爸笑着說：“給露兩手。”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我這就拜你爲師了。”“免禮！”媽媽嗔怪地扔出一句：“總是沒正經的。”“非也。”“理當是正經。”我附和着“媽媽你就走着瞧吧！”叫我拿幾個餃皮放上餡，用食指，河中無紙，把麪皮對摺，然後捏兩下，不僅捏擾，而且加上“花樣。”爸爸邊示範邊講解，我邊領會邊實踐按照製作過程序放去上第1個餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“這就是醜小鴨嗎。”我仔細瞧瞧，卻的確是包的形體不佳，爲師告訴你，醜小鴨會變成白天鵝的。爸爸的話只能使我前進，不能後退，這一次爸爸改變了戰略，手把手教我包第2個，又站在一旁指導我包第3個，讓我獨立包第4個……就這樣，我一個接一個的.包下去，餃子包的越來越好，速度越來越快，媽媽見了讚不絕口：“有白天鵝在這裏聚會了！”大家聽了後都笑了起來。

今天的餃子我吃的特別像心裏格外的甜。

包餃子的作文8

不知不覺又來到一年的最後一天。過年，我們家包餃子。

看着奶奶熟練的動作，我也忍不住想一試伸手。於是，就開始學包餃子啦！我學着奶奶的樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點水，在皮的邊緣上塗一下，對摺再捏幾下。“看！我的餃子包好啦！”我興奮的喊起來。奶奶看看我手中的東東，就呵呵的笑起，問：“這是餃子嗎？怎麼像個麪疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個一定會好的。“我自信的回答到。接着，我又樂此不疲地包起來。但怎麼包也包不好，有的像饅頭，有的像包子，還有的像湯圓。看着自已包的`餃子我哈哈大笑起來。

總算輪到我的”傑作“下鍋的時候。不一會兒奶奶把煮好的”作品“端出來。於是我狼吞虎嚥的吃起來，我覺得我的餃子也很好吃，因爲這是我辛勤勞動的成果！

包餃子的作文9

星期五老師給我們佈置了一個任務，讓我們冬至的時候包餃子，嗯我心想：切，包餃子嗎？有那麼難嗎？我還能疊出用UlF呢！

到了冬至，我就開始，包餃子啦，我學着奶奶的樣子，先放一勺肉餡放進了餃子皮裏，誰知道放的太多根，包好已經碰破了，他那列出的.肉餡，好像一個需要連續的看着我說：“嘿嘿，沒想到你這麼弱，還想包UlF。”我非常生氣，心想：沒想到這麼難，看來是我低估了。沒事沒事，主角一般到最後纔出場，呵呵。然後我又開始剝，結果這次信任太少了，包的像個湯圓似的，算了，我想包湯圓就包湯圓吧，只好包了一個肉湯圓。我又繼續煲煲了一會兒，終於熟練了，心想：居然會包餃子了，那包子呢？嗯，倒不如來抱一下試試。心動不如行動，一試沒想到還真的成功了，只不過就是樣子有點不美觀。

我奶奶煮好餃子之後，吃着自己包的餃子，有些成就感。這次老師給我們佈置的作業，不但增強了我們自己的行動力，還有自己的發展力。

包餃子的作文10

一個正月過得好快，已經到了正月初十，外面下着鵝毛大雪，我和爸爸媽媽圍着火盆在取暖，正在爲晚上吃什麼而發愁。最後我提議包餃子吃，大家都說好，於是外面開始了分工。

媽媽拿出一些麪粉倒進盆裏，加進水開始不停地搓着麪粉，當然我也沒閒着拿來一口鍋盛滿水，放在竈上，點上小火，先燒着。然後拿來媽媽搓好的麪糰，加工成一片片餃子皮，不過我做出來的不是正方形、長方形的，更不是圓形的，而是些奇形怪狀的東西，連我自己也不知道像什麼。媽媽見了，連忙奪走，重新加工，經過媽媽的精心改良，終於變成一片片圓圓的餃子皮。這時，我不由得低下了頭，感到不好意思。

好了一切準備就緒，我們開始包餃子了，我們端來爸爸做的.餃子餡，一人用一雙筷子，把餡挑在餃子皮上，我用力一捏中間，肉從兩邊擠出來了。媽媽看着我這狼狽的樣子，便告訴我：“包餃子是不能用勁的，要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏。”經過媽媽的指點，我又包了幾個，好看多了。

我們包完了，水也燒開了。我們把餃子往水中一放，蓋上鍋蓋，不一會兒，餃子熟了，吃着餃子的時候，我覺得特別的香，這可是我的勞動成果啊！

包餃子的作文11

學校組織我們今天包餃子了！我們都很興奮。到了學校我們都拿出了要帶的東西，有案板、有面團、有碗筷、還有刀。

開始包餃子了，我們先把麪糰切成一塊一塊的，李宇涵的奶奶告訴我面塊要切的小一點，一開始我切的有大有小、大小不一，後來熟能生巧，連切十個有八個基本一樣。我覺得非常不容易。包的時候我們包的.可以說是形態各異，有普通的餃子、有太陽形狀的餃子、還有三角形狀的餃子，真是什麼樣的都有。

開始煮餃子了，可突然學校的廣播說：因學校電箱無法承受32個班級同時用電，所以分年級供電。哼！真掃興！我們組是第二個煮餃子的，我先下的餃子，我一個一個的往裏放，因爲太激動了我在放最後一個的時候可以說是扔進去的，開水直接滴在我的手上，真疼啊！煮了一會沒電了，劉老師不得不停下工作，把鍋蓋蓋上讓餃子燜熟。過了五分鐘突然來電了，我們剛要興奮的喊來電了，突然電又沒了，我們喜悅的心情像電一樣消失不見了。最終電來了我們的餃子也煮熟了，我們都露出欣慰的笑容。

包餃子的作文12

我最喜歡吃的傳統美食就是餃子了。因爲媽媽是河南人，我尤其喜歡吃外婆包的餃子。她包的餃子讓我回味無窮。

今年寒假，我回到河南淅川，就纏着外婆要吃餃子，外婆禁不住我的軟磨硬泡，終於答應教我包餃子。

作爲中國最傳統的美食之一，包餃子也有很多工序，包括和麪、擀麪皮、調製餃子餡等等。和麪是個技術活，面活硬了，吃起來會很乾；面活軟了，吃起來會很容易粘牙。

在外婆的指導下，我開始嘗試和麪。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些麪粉明顯地和我過不去。結果，面沒有和好，我卻成了一個小花貓。最後，還是外婆幫忙和好了面並擀好了麪皮。

今天，我們包的是白菜豬肉餡的`餃子，那邊媽媽已經調好了餃子餡。我想：終於可以輪到我大顯身手了。

我首先拿了一張麪皮，包了起來，可是沒有拿穩，餡和皮一起掉到了桌子上。於是，我又拿了一張麪皮，重新包。在媽媽和外婆的指導下，我終於包好了。雖然包的大的大，小的小，可是，我卻知道了做家務很不容易。

最後，我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了，不管做什麼事，只有通過努力纔可以成功。

包餃子的作文13

今天是星期六，上午我做完作業之後，就跟媽媽一起學包餃子。

第一步：和麪。用一些麪粉加適量水，將面揉成麪糰，放置盆中擱一會兒。

第二步：調餡。拿肉餡加適量各種調料，反覆攪拌，直到均勻爲止，注意鹹淡正好才行。

第三步：擀皮。將和好面拿出來，切成一個個小段，壓扁，用擀麪棍將它們擀成一個個又圓又薄餃子皮。

第四步：包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。

剛開始包時候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不小心把皮弄破。經過媽媽耐心教我，好不容易我終於把餃子包得像模象樣了。不一會兒，整整齊齊餃子就包好了。

看着桌上煮好熱騰騰餃子，我多麼高興，我也會包餃子啦！

吃餃子時候，爸爸說鑑於我表現，下午獎勵我去搖船，我高興得跳了起來。

爸爸又問包餃子難不難？我說只要有耐心，認真去練就不難。

“包餃子如此，學習不也一樣嗎？”爸爸意味深長地說。

包餃子的作文14

從古到今流傳着一句話：“冬至不吃餃子就會凍掉耳朵。”要不今天是冬至我和家人我們一家子圍在一張桌子旁包餃子。

豬肉大蔥餡放在一個盆子裏，粉紅色的肉餡中交加着幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點左右我們就開始包餃子了，可是我不會包就看着媽媽怎麼包，看了幾邊後，我想：“不就是把餡放在餃子皮，裏然後包起來嗎？我以爲多難呢，真是太容易了。”然後我就信心十足的拿起一片餃子皮放在手上，又用勺子挖了一勺子餡放在餃子皮上，可是餡不斷從四周亂掉，結果餃子沒包成手上還粘滿了油。媽媽看我不會包餃子，就耐心的給我示範了幾下，我有思路了，左手微微翹起，拿起一片餃子皮放在左手心上，右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心，再滾成一個圓條，然後用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的比一比真是一個天上一個地下。我有嘗試着包了幾個餃子但仍是不像餃子樣媽媽鼓勵我道：“我以前包的也是這樣但包的`多了熟能生巧，如果你包的多了也是和我這是一樣的。”

包餃子的作文15

今天晚上我們吃的餃子，是我和姑姑一起做的，我擀餃子皮，姑姑包餡兒。

姑姑先幫我把麪糰弄成幾個小圓球，我拿着小圓球，把它們放在面板上，我橫着擀擀，豎着擀擀，有時候擀成一個圓形，有時候又擀成一個正方形。姑姑拿着我擀的餃子皮，在裏面裝了點餡兒，又把餃子皮的邊捏緊，就這樣，一個餃子就做成了。

我們快做完的時候，我拿了兩個餃子皮，把裏面裝了點瓜子，因爲爸爸說：“誰吃住特別的餃子，誰就是最有福氣的。”我說：“爸爸和姑姑肯定都能吃到”。吃飯的時候，爸爸果然吃到了那個有瓜子的餃子。姑姑把她的餃子吃完了，也沒有吃到那個瓜子餃子，我覺得應該是在我的'碗裏，可是我的餃子吃不完了，媽媽把剩下的飯倒進了垃圾桶裏。我想：“那個帶着瓜子的餃子一定跑到垃圾桶裏去了”。

我真想和姑姑再包一次餃子呀！