2016文明餐桌活動總結

大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行爲。下面是小編收集的2016文明餐桌活動總結，歡迎大家閱讀參考!

　　【2016文明餐桌活動總結1】

爲了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮鬥精神，鞏固學校創文成果，進一步提高廣大師生文明素質。樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恆念物力維艱”的理念，向學校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行爲，提高文明用餐素質，全面營造文明節儉的良好社會風氣。根據上級有關文件要求，積極響應號召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現將開展的活動總結如下：

1、認真學習傳達上級實施方案，並結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長爲組長的工作領導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領導的檢查。

2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，爲師生提供一個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。以食品安全爲準則，以學生的健康成長爲目標，學生吃上了放心的營養餐爲學生的健康成長打下堅實的基礎。

3、10月中旬，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節約的知識，用老一輩革命家艱苦奮鬥的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經歷中每一粒米，每一顆粟對於紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話彷彿將學生置身於那個艱苦的革命年代，使學生不僅瞭解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節約的認識。

4、學校還通過主題班會、懸掛宣傳標語“節約光榮，浪費可恥”、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學，引導師生從小學會節約糧食、文明用餐，養成健康文明的生活習慣。

通過一系列的活動，學生不僅知道了從小要節約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理，諸如從小要愛護公物，尊老愛幼等。

　　【2016文明餐桌活動總結2】

爲大力弘揚勤儉節約、艱苦奮鬥精神進一步提高我校師生文明素質，我校積極響應上級號召，在全校廣泛開展了“文明餐桌”活動。現將開展的活動總結如下：

1、認真學習傳達上級實施方案，並結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長爲組長的工作領導小組，成員明確分工，職責分明，各司其職，完善各項資料的收集整理歸檔。

2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，提高餐飲服務品質。堅持採購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理，充分利用食材，減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。學校始終把節約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，爲師生提供一個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。以食品安全爲準則，以學生的健康成長爲目標，學生完全可以吃到放心的營養餐，爲學生的健康成長打下堅實的基礎。學校在食堂入口處擺設“文明用餐、節儉環保”文明餐桌行動告示牌，在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現“文明用餐、節儉用餐”主題的宣傳用語，如 “不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收穫一份愛”等，通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。

3、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，向學生及家長髮放了“餐桌文明、從我做起”倡議書，教師利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節約的知識，用老一輩革命家艱苦奮鬥的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的節約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經歷中每一粒米，每一顆粟對於紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話彷彿將學生置身於那個艱苦的革命年代，使學生不僅瞭解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節約的認識。各班還開展了“文明餐桌”主題班會，活動向全體學生全面鋪開，教育、引導學生綠色用餐、節約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時、用餐後的每一個細節入手教育廣大學生文明做人，要求廣大學生通過小小的餐桌，傳承我中華優良文化。

4、學校還通過宣傳專欄、班刊校刊、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透進課堂教學，引導師生從小學會節約糧食、文明用餐，養成健康文明的生活習慣。

5、由少先隊大隊部拍攝學校學生就餐方面相片，以排隊就餐、分飯、吃飯、掉飯、收拾餐桌和碗筷等制定“文明餐就，從我做起” PPT，運用少先隊隊課時間統一進行了學習，並且各班上交了班級文明就餐公約。所以在就餐方面，全體同學在就餐方面進步了不少，路隊更整齊，吃飯時掉飯菜的少了，吃飯後餐桌上更乾淨了。少先隊大部根據各班文明就餐公約，總結出一個學校文明就餐公約。

(1)、進入食堂後不大聲喧譁，講文明懂禮貌共創文明健康就餐環境。

(2)、排隊按規定路線就餐，路隊要整齊，不推拉，不打鬧，不插隊，不喧譁。

(3)、席長負責分好飯，就餐時等人到齊再開餐，不狼吞虎嚥，不得隨意走動，不挑食，不搶飯菜，若不小心掉飯菜到桌上了或地上時，吃完飯後一定要撿起來或掃乾淨。

(4)、盛飯時，要有序排隊，不要把飯粒撒在飯盆外，更不能掉在地上，不浪費一粒糧食。

(5)、使用文明禮貌用語，愛護食堂內的公共設施，聽從席長指揮，反對粗野行爲，如：亂敲碗筷、不隨意搬動、踩踏桌椅。

(6)、吃完飯後，不擁堵在食堂門口，剩飯剩菜要倒在指定的位置，放飯盆時，要彎下腰輕輕地放在洗碗盆內。

(7)、在舞臺上就餐的班級，上下臺階不能擁擠，不推拉，要注意安全，吃完飯後不能直接從舞臺上跳下來。

通過一系列的活動，學生不僅知道了從小要節約糧食、文明用餐，還從中學會了許多做人的道理，諸如從小要愛護公物、尊老愛幼等。