文明餐桌h活動總結

民以食爲天，餐桌文明是社會文明的縮影，爲進一步弘揚節約環保的社會理念，我園開展了“文明餐桌行動”，培育了全體教職工安全用餐、節儉用餐、環保用餐的文明用餐行爲意識，推進文明用餐風氣的養成，起到了良好的效果。

一、大力宣傳、溫馨提示。在機關食堂入口擺設“文明用餐、節儉環保”文明餐桌行動告示牌，在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現“文明用餐、節儉用餐”主題的宣傳用語，如：“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“ 珍惜一粒米，收穫一份愛”等，通過溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。

二、發起倡議、倡樹新風。製作了文明用餐倡議書，節儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費；環保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導文明就餐禮儀、不在餐廳喧譁，不在就餐時吸菸；健康用餐——使用合格的餐具、食材，倡導綠色健康飲食。

三、規範管理、加強節約。進一步加強食堂管理，提高餐飲服務品質。堅持採購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理，充分利用食材，減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。

四、加強培訓，增強素質。對食堂全體職工，進行節約糧食、文明用餐方面的知識培訓，在宣傳用語、文明提示語等細節中，提高水平和溝通能力。

五、提醒監督、形成長效。及時總結學習有效創建形式，推進文明餐桌創建活動長效化、制度化、習慣化。通過文明餐桌活動的實施，我園全體教職工都有很深的感觸，在一點一滴中不斷去完善，從節約中不斷去提高自己的文明素質，以規範的文明餐桌禮儀展示機關幹部職工文明形象，宣傳文明餐桌精神，並號召親朋好友踊躍投入文明餐桌行動，享受“文明用餐，節儉惜福”的快樂。