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制南瓜餅五年級優秀作文示例

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清晨,媽媽早起做南瓜餅,這是今天的早餐。南瓜餅引起我的無限好奇心。一改睡懶覺的習慣,向媽媽學習做南瓜餅。

制南瓜餅五年級優秀作文

南瓜餅的主要原料就是:南瓜、糯米粉、清水、白砂糖。首先,媽媽把南瓜橫向一劈兩半,一手拿起其中一個,扶在地上,一手握刀具,削皮。然後縱向一劈兩半,將瓤去幹淨並清洗。這幾個簡單的動作拿不到媽媽,三下兩除二就處理好了。他又將洗淨的南瓜拿上案板切成片。一手握刀,一手抵住南瓜,快速地切起來“咣噹,咣噹……”的響聲彷彿是一曲獨屬於切南瓜的音樂。看到這裏,我的手也癢癢起來,向媽媽申請另一半讓我來切,媽媽半信半疑的看着我問:“你能行嗎?” “我以前不是經常該你打下手嗎?沒吃過豬肉也見過豬跑。”我和媽媽你一句我一言。媽媽拗不過我,只得讓我小試牛刀。爲了安全,媽媽在一旁看着我切,我淡定極了,心裏暗自得意,辛虧我經常觀摩媽媽做飯,今天就是我大顯身手的時候了。我學着媽媽的樣子切起來,也不知是因爲缺少練習,沒有臨場經驗,切的速度很慢,很慢。這個速度,媽媽能切三四片,我卻只能切一兩片。我自愧不如,用極慢的速度切完了南瓜。媽媽舒了一口氣。然後把南瓜放進鍋裏篜熟。半小時後揭鍋,此刻的南瓜顯然成了粥,含有許多水分,把水弊淨纔不會使用過多糯米粉以節省原料。才正式開始製作南瓜餅。媽媽把糯米粉摻進南瓜裏,又摻進一些白砂糖,用筷子使勁攪拌,讓南瓜餅和糯米粉結合在一起是一件不容易的事,而且需要耗費很多力氣。爲了節省力氣,我和媽媽輪流攪拌,採取各個擊破的方式,先攪拌一個點,最後大力攪拌……

終於和好了,南瓜形成一個團狀。接着,媽媽從麪糰上扯下一點足夠製作一個南瓜餅的分量,放在手心揉搓成圓,壓扁,放在盤子裏。我也來。學着媽媽的樣子做起來。誰沒有不犯錯的時候,麪糰在我的手心裏揉成了橢圓形,壓出的自然也是橢圓形的餅,這可把我急壞了。媽媽見狀,就耐心的給我解釋:“會導致搓成橢圓形,是因爲你的.用力不夠均勻,是兩端變得很細,而中間卻很粗。”找到了原因,錯誤應該改正。我想着媽媽的話,用力均勻,果真揉出的是一個名副其實的南瓜餅了。最後,要把餅炸熟,營養健康又美味可口的早餐就新鮮出爐了。媽媽往炒鍋裏倒了一些油,打開煤氣竈,讓油燒熱,第一個南瓜餅放進去,鍋裏就發出“餈啦”的響聲,陸續放進了第二個,第三個,“餈啦”的聲音連綿不斷,彷彿是一首氣勢磅礴的樂曲。南瓜餅的一面已經漸漸泛起金黃色,我已經聞到撲鼻而來的香味了,媽媽用鏟子一一給南瓜來了個轉體。所有的南瓜都熟透了。起鍋,裝盤。

媽媽把南瓜餅端上桌子,炸透的南瓜餅金黃金黃的,散發着誘人的香味。我就迫不及待的拿起筷子,夾起一個慢慢品嚐。剛出鍋好燙,我只能一小口小口的吃,味道真不錯,甜津津的,很和我口味,吃着自制的南瓜餅,心裏別提有多高興了!