第一次包餃子作文【推薦】

在學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編整理的第一次包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次包餃子作文1

在很久很久以前，久到我已經早已忘記了這件事到底是在我幾歲時候發生的。這究竟是什麼事呢？第一次包餃子。

這一天，我們家決定包餃子。媽媽準備了許多食材：餃子皮若干，肉末幾斤，木耳若干，調味料。媽媽先把餡拌好，接着教我怎樣做，說：“看我！”可是，我卻走了神，一擡起頭，看見爸爸正拿手機，在攝像哩！這時，媽媽拉了拉走神的我，問：“你剛剛有在看嗎？”我不好意思地說了聲：“沒有。”

於是，媽媽手把手地教起了我，先餃子皮中間弄一點陷，再用手沾點水，把餃子皮最外層都塗滿水，接着一捏，一個餃子就做好了。“我會啦！”我叫到。終於，媽媽肯讓我包了，而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮，又給我一勺滿滿餡。我突發奇想：如果把上面有餡的餃皮倒過來拍在桌子上，會怎樣呢？於是，我試了試，結果下場慘不忍睹，陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的`笑，可是，我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是，這又怎能讓我忘了心中的快樂呢！

這次包餃子，雖然中間有段小插曲，但我依然很開心，畢竟，第一次總是會給人們留下許多不同的回憶吧。

第一次包餃子作文2

幾年前的大年初一，家家戶戶都包餃子來迎接春節。我也不例外，媽媽拉着我的手來到奶奶家讓我學包餃子。

我可高興了，學着媽媽的樣子拿出一張餃子皮，用筷子夾點肉餡放進餃子皮裏。不知是肉餡放多了還是其他什麼原因，，我往右邊一捏，左邊的肉餡跑了出來；我急忙去往左邊一捏，右邊的肉餡又竄了出來。我被這個不聽話的餃子氣得火冒三丈，一生氣，乾脆兩邊一起捏，心想：“哼，你這個死餃子，我看你還跟不跟我作對！”誰知這餃子的肚皮又炸開了。哎呀，這可怎麼辦呀？！我急中生智，趁老媽不注意，偷偷地又拿了一張餃子皮，重新包裝了一下。可是跟媽媽的餃子比起來，簡直是天壤之別：我包的餃子就像一位戰敗的士兵，傷痕累累，一點精神都沒有；再看看老媽包的餃子，就像是一位打了勝仗的大將軍，大腹便便，凱旋歸來。我打了退堂鼓。媽媽看到了，鼓勵我說：”萬事開頭難。如果做什麼事情都像你這樣，那將會一事無成。”我聽了，點點頭，又鼓起勇氣，回到桌旁重新包起餃子。就這樣我包的.餃子一次賽過一次。

餃子包好了。我把餃子倒進鍋裏。這一個個餃子就像一隻只接到命令的小鴨子，“撲騰、撲騰”地潛入水力，又浮了上來。吃着熱騰騰的餃子，我的心裏有說不出的高興。

第一次包餃子作文3

星期天一大早我就出去和小夥伴們玩了，直到中午纔回來。我的肚子早就在鬧“空城計”了，它咕咕地叫着，好像在說：“小主人，快回家吧，我要被餓昏了！”

一進門，我就聞到一陣香味，那是餃子特有的.。“今天終於要吃餃子了！”我急忙跑進廚房，爸爸媽媽正在包餃子。“爸爸，你可不可以教我包餃子呢？”我央求道。“好吧，看你可憐，爲師今天就收你這個徒兒吧！”爸爸戲謔着對我說。

爸爸給我做了個示範，先把餃子拿起，然後放一些餡兒，壓實，再把兩邊的皮捏在一起，最後雙手一捏，一個新鮮的餃子就出爐了。我看着覺得非常簡單，認爲一定難不倒我。我照着這樣的方法，一切順利，到了最後，用力一捏，哎呀！餃子餡都射在我臉上了，我馬上用手去抹，可越抹越髒。媽媽見了笑着說：“你真是變成一個大餃子啦！”

第二次，我勉強包好了，可是看起來就像一個“四不像”，我沮喪地說：“不包了不包了，我老是包不好。”爸爸見我這樣便安慰我：“沒有關係，我第一次包餃子包得比你都差，只要你堅持一下，一定能成功。”

受了爸爸的鼓舞，我又包了起來。一開始還是不好，可後來我包得越來越快，越來越好，爸爸高興地說：“我們家兒子會包餃子了！”

那天的餃子我吃得特別香，不僅因爲這是我親手包的，還使我明白了一個道理：做任何事情，只要堅持就能成功。

第一次包餃子作文4

今天我和媽媽包餃子吃。

我和媽媽先去菜市場買菜，並學着媽媽的樣子，買回了牛肉、蔥、韭菜等食材。回到家，我和媽媽一起把菜摘洗乾淨。媽媽又切了切肉，把韭菜、肉、蔥……撒了點調料，攪拌一下。媽媽拿了個盆子把麪粉放進去，加了點兒水。和好了面。切成了大小相同的`小麪糰。

媽媽先示範一下怎麼擀餃子皮。我迫不及待的拿起一個小麪糰，就笨手笨腳地擀起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓，一會兒像小雞兩頭翹，就是擀不圓。我想“這擀麪棒怎麼不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在擀麪棒上擀不動了，我慢吞吞的把粘住的餃子皮剝下來。我問媽媽是什麼原因，原來是麪粉少了，粘到擀麪棒上了。後來我多擀幾次，就擀得好看多了。

包了之後，媽媽把鍋放在煤氣竈上，點上火，倒上水。等水沸騰起來，把餃子下到鍋裏，湯勺在鍋裏推着，以防餃子粘到鍋上。鍋裏不時的傳來“吱吱”的響聲，媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘，媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣衝了出來，我的口水都快流出來了。

餃子煮熟了我們就開，一口咬下去，餃子餡的味道一下子在口中散發出來，真美味呀！

第一次包餃子作文5

今天早上媽媽把我叫起來，並告訴我：“今天中午要吃餃子，你和我一起去買菜吧！”哇！菜市場的人真多啊，幾乎每個小攤前都排着如蛟龍般的'隊伍，媽媽說讓我和他分頭去買，要不然中午就沒飯吃。我點點頭，與媽媽分頭行動，我走着走着，突然看到旁邊一個人在那賣金魚，而且還有很多人去觀賞，這樣的好事我怎麼能不去呢？說着我便朝着那個方向飛奔而去。看着看着就入迷了，最後，還是被媽媽拉回家去的。

回到家，媽媽迅速開始忙活，我呢，總不能在旁邊閒着什麼也不幹，於是我決定當媽媽的小助手！“幫媽媽端盆水好嗎？”“把那個給我拿過來可以嗎？”看到媽媽有些筋疲力盡，我趕緊給媽媽倒了杯水遞給了媽媽。媽媽喝完又有力氣了，於是又去包餃子了，只見媽媽左手拿着擀麪杖，右手拿着皮，包的又好又快，不一會兒就把皮全包好了。過會兒媽媽又去弄下，他先把一張皮放到手上，再用另一隻手把餡兒放到皮中間，最後媽媽把餃子放入了鍋，煮了一會兒，媽媽用小筷子輕輕點了一下餃子，路上買一個笑容，

終於，我和媽媽吃上了餃子。這個過程很忙碌，我們也很勞累，但是吃在了嘴裏卻甜在了心裏。

第一次包餃子作文6

過年是一個喜慶的日子，按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個十三歲的小夥子，過年這一天我加入了後勤部隊。

正如古人說的實踐出真知，這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。

大年三十夜十點左右家裏開始準備包餃子。媽媽和麪，我負責包。現在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經歷很多的失敗才能走向成功。

第一回我包餃子，可是那包成餃子吧，成了四不像的包子，後來就造高仿餃子但是還是型不行。後來第二回是有型了，但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心，跟着大人的速度跟着大人的樣子。後來老爸手把手教我餃子總算是有點型了，可是總是捏不住。繼續隨着技術的嫺熟經驗的積累餃子是越來越有型越來越像回事。

包餃子區已經不需要我了，大人讓我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸裏來咋，但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是，大人告訴我放鹽就可以了，我放了很多鹽終於蒜這個孫悟空不在神氣老老實實在蒜缸子裏任我宰割。一錘接着一錘終於蒜咋好了。

於是就是燒水煮餃子，將近十一點水開下餃子，最後終於吃上餃子了。吃着自己包的餃子真的'覺得分外的高興。

這就是我的包餃子經歷很難忘實踐的快樂。

第一次包餃子作文7

在我的記憶裏，每年冬至媽媽都會包餃子。媽媽常說：“冬至這天吃餃子，整個冬天都暖和！”

去年冬至，我第一次學包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了。看着媽媽熟練地擀皮，我心想，這麼簡單，我也要試試。可誰知，當我拿着擀麪杖，卻不知如何下手，終於費了九牛二虎之力，擀成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想着媽媽講的要領，重複了好幾次，胳膊都酸了，終於擀成一張像模像樣的餃子皮。

這第一關總算是闖過去了，我又嘗試第二關——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往裏塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補來補去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑着說：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說：“是呀，這是我的‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰後合，原來我的臉上、衣服上都是麪粉，成了聖誕老人！

我和媽媽把包好的餃子一個一個地放進鍋裏，過了幾分鐘，只見餃子們在鍋裏上下翻騰，像是在練習花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來，我的口水都快要流下來了。熱騰騰的'餃子上桌了，我狼吞虎嚥地吃了一大盤，摸着自己鼓鼓的肚子，開心地對媽媽說：“吃着自己包的餃子可真香呀！”

今年的冬至快要到了，真的好期待！

第一次包餃子作文8

“媽媽，你包的餃子真漂亮！”看着月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖讚歎。媽媽笑着說：“兒子，包餃子很簡單的，你也來試試吧！”我爽快地答應了。

我先拿出一個餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然後把皮對摺，輕輕地把邊緣捏緊，誰知，頑皮的肉餡卻從皮中鑽了出來，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的'小腦袋按了回去。看着破損的皮子，我無奈地拿出‘修正帶“又一個餃子皮把漏洞粘補上。一個挺着將軍肚的肥胖症患者就誕生了。媽媽看着胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地說：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了。”媽媽意味深長地說：“世上無難事，只怕有心人。無論做什麼事，都要把握一個適量的度，吃得多了，它就會消化不良，吃得少了，它就會餓。你放得餡子的多少最關鍵。”我恍然大悟：“原來包餃子也是有技巧的呀！”看着媽媽慈愛的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的肉餡在上面，然後輕輕地對摺，小心地把邊緣捏出精緻的花紋。一個圓圓的鼓鼓的餃子就問世了，它驕傲地昂着頭，好像在對我說：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精緻。”媽媽向我投來了讚賞的眼光。

今天我不僅學會了包餃子，而且懂得了無論做任何事情，都要有個恰當好處的度。

第一次包餃子作文9

餃子，人人都吃過，但不是人人都會包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！

元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫說：欣欣起牀了，去你外公家包餃子了。”我說：我不想從暖暖和和的被窩裏起來，這個滴水成冰的大冬天裏，幹什麼不好？非要包餃子。”但轉念一想，包餃子不是也讓我學會了一個新技能嗎？於是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說：欣欣來了！”我突然看到桌子上有一個大饅頭，一不小心叫了出來，外公笑着解釋說：這是麪糰，不是饅頭。”我看了看，怎麼回事，大饅頭慢慢的`變成了麪糰。我先把麪糰一條一條切開來，再把麪糰擀一擀，一個圓形的餃皮就出來了，可是我覺得一點都不像圓，而像愛心的形狀。終於，在外公的指導下，擀出了一片像樣的餃皮。

擀完餃皮後，我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點陷放到餃皮中間，然後把餃皮對疊，接着把兩邊捏緊。一看，哇！一個小月亮”形狀的餃子出現了。接着，我擀出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再擀出一個長方形，做了20片花瓣，一朵花兒終於好了。

這一次包餃子，我很開心，真令我難忘。

第一次包餃子作文10

星期天，我去奶奶家吃飯。一進門，就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷，還有一排排擺放整齊的餃子，它們像士兵似的威武的站在那裏。我好奇地走近細看，呵，奶奶包的餃子還真好看，有的像金元寶，有的像小船，有的像大肚子將軍，真是形態各異，還有爲我特意製作的“海底世界”呢。

看着一個個可愛的小餃子從奶奶手裏變出來，我心裏癢癢的。我迫不及待地洗乾淨手，對奶奶說：“奶奶，我想學包餃子。”奶奶說：“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊，先拿了一張做好的皮，讓我用筷子裝陷。第一個我裝的陷太多了，皮包不住，奶奶說不能放這麼多。第二個我特意少放了些，可奶奶又說太少了，這樣會不好吃。看着奶奶的手靈活地把餃子皮捏來捏去，可我的手卻像個木條一樣不聽使喚，好半天我才做好了一個成品。哎！包餃子這麼麻煩，還不如做數學題簡單呢。

不過功夫不負有心人，經過我的努力，我完成的`餃子數還不少呢。餃子包好了，我渾身沾滿了面，看着我的傑作，奶奶笑的眼睛迷成了一條線，原來我包的餃子不像餃子而像麪條！

當奶奶把煮好的餃子端上桌子時，我第一個吃到的就是自己包的餃子。啊！真香！我嚐到了自己的勞動成果。

今天，我學會了包餃子。真開心！

第一次包餃子作文11

人生中有許許多多的第一次，比如第一次去旅遊，第一次游泳，第一次溜冰……這些第一次數也數不清，可是一件事卻令我記憶猶新，那就是第一次包餃子。

那是一個晴空萬里的下午，媽媽買了些餃子皮說：“今天我們來包餃子。”我一聽高興極了，餃子是我最喜歡的美食了。以前都是媽媽包給我吃，想想這一次要親自動手，我就莫名的感到很興奮。

媽媽給我做了一個示範，我看媽媽把餃子皮放在手心，用勺子打一勺餡料放在餃子皮上，手彎成一個窩型，再把餃子皮兩邊對捏，一個餃子就包好了。我一看心想：這也太簡單了吧，看我的。我把餃子皮放在手上，再把餡料放在餃子皮的中間，接着用手把兩邊的'皮捏一捏，裏面的餡料就四處流溢，連餃子皮都破了，第一個餃子失敗了。

媽媽看見我的樣子忍不住笑出聲來說：“餡料不能放得太多，捏邊的時候要小心一點啊。”我按照媽媽的指點，動手又包了一個，終於學會啦，雖然樣子不是那麼好看。接着我越包越順手，餃子的外形也更加飽滿了，不一會兒餃子就被我們包完了，看着盤子裏整整齊齊的餃子，就像一個個金元寶，我數了數餃子的個數，共有50個。我們把餃子放下去煮，那味道香飄十里，連巷子裏的人都聞到了這香味。

每個人都有許多第一次，第一次包餃子，不僅鍛鍊了我的動手能力，也讓我更加自信。

第一次包餃子作文12

今天，我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子，我一下子就興奮起來，我也要學着包餃子，媽媽總說我笨，大顯身手的機會終於來了，哈哈哈……

洗洗小手可以開始了，我先拿麪糰揉了一個小圓球，壓扁了做成薄薄的麪皮，拿筷子夾了餃子餡放進去，然後順着邊把兩邊麪皮的兩邊捏到一起，不幸的事出現了，這邊捏好了，那邊開了，急的.我滿頭大汗，好不容易捏好了放到盤子裏。美滋滋正準備包第二個的時候，剛剛放好的餃子火山一樣的爆發了，餃子餡都跑出來了。嗚呼！我真想放棄了，媽媽笑着鼓勵我：“不管做什麼事情都要有耐心，剛剛你做的很不錯呢，就是餃子餡放的有點太多了，再包一個一定能成功的。”

鼓起勇氣，我又拿起一個麪皮，拿筷子夾了餡，小心翼翼的順着餃子的一邊把麪皮兩邊捏住，模仿者媽媽的樣子雙手輕輕握了一下，一個小元寶一樣的餃子終於從我的手裏誕生了，我快活的都想要奔起來了。餃子包完了，奶奶和媽媽都看着我哈哈笑起來，原來我的臉上沾了好多面粉，大家都說包餃子包出了個小花貓，呵呵……

中午吃着自己親手包的餃子，覺得格外的香，從包餃子這件事中，我明白了不論幹什麼事，都不能灰心，不能放棄，堅持到底就一定會成功！

第一次包餃子作文13

在生活中，有許許多多的第一次，它們像精巧的帆船飄蕩在我的腦海裏，令我久久不能忘懷。現在我還清楚地記得第一次包餃子的尷尬與喜悅。

那是除夕的晚上，奶奶和媽媽媽各自準備着食材，爲年夜飯做着準備。年夜飯中的‘‘大明星’’當屬餃子。只見媽媽和奶奶在小桌前嫺熟的包着餃子。我也加入了包餃子的團隊。開始的時候，我心想，這有什麼難的。

我自告奮勇的王餃子皮上放了滿滿一勺的餃子餡，一捏，餃子餡像泉水一樣涌了出來，弄得我滿手都是。在包第二個的時候，我吸取了上次的教訓，放了一點點餃子餡，生怕再出現上次的'狀況。可是他像個病人一樣，怎麼也站不起來。

無奈之下，我只好向媽媽求教。她手把手的教起我來，我挖半勺餃子餡均勻的放在餃子皮上，把四周捏起來，果然包出來的餃子十分美觀，像一個大將軍，挺着肚子穩穩地站在盤子中間。爸爸，包好的餃子放在鍋裏，吃着自己包的餃子，心裏充滿了自豪。

在生活中有許多的第一次，也許很順利，也許很困難。但只要我們努力探究，嘗試。方法得當就能取得成功。因爲方法總比困難多。

第一次包餃子作文14

過年的時候，我獨立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手，我是跟她學會的。

今天一早，爸爸先去菜場買了點水餃皮、韭菜和肉末，這是做餃子的主要材料。然後，我讓爸爸去休息了，一個人來給他們做。

我先給桌子上鋪好一層保鮮膜，然後把韭菜切成細丁，跟肉末攪拌在一起，等均勻後，打下8個雞蛋，使勁攪，放好一定比例的調料，餡辦好了，就開始包餃子了。

包第一個的時候，餃子皮總是包不緊，發現這次的餃子皮，有點幹。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的'時候，用手指沾一點水，塗在水餃皮的四周，這樣皮就容易粘起來了。

我包了很多的餃子，有部分餃子是我一邊看電視一邊包的，一心二用，所以包得不好。媽媽過來看了一下我包的餃子，一邊表揚我一邊又給我提了不少意見：“着幾個餃子你餡兒放太少了，這幾個餃子樣子不好看……”媽媽一邊點評，一邊把我包的不好的餃子都重修正起來。被她一修正，所有的餃子就大小均勻了，真不愧是我“師傅”。

煮餃子是外婆的任務，她把我先包的餃子下鍋煮了起來，等我把全部餃子包完，餃子也可以吃了。看着家人吃着自己包的餃子，我心裏甜滋滋的，感覺自己動手豐衣足食，也很有滿足感！

包餃子很幸福，也很滿足，下次我一定要包很多很多的餃子，讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗！

第一次包餃子作文15

過年了，我到奶奶家和他們一起吃餃子。

來到奶奶家看見奶奶已經和好了面，拌好了餡兒，正在擀麪皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把，奔到桌子前，看着一案板的麪皮，我有些手足無措。

手裏拿着盛滿餡兒的麪皮，我頓時感覺有點緊張，畢竟，這是我第一次包餃子啊。我學着奶奶的一招一式，東捏一下，西捏一把的。好不容易捏好了，卻是一個醜八怪，四不像。

好不容易會捏普通的餃子了，我卻又想學學做那種老鼠餃子。結果口捏得太鬆，最後全都全都散開了，我只好重捏。結果又太用力，成了一個“刺蝟”。

餃子下鍋了，奶奶告訴我煮餃子時應該時不時揭開鍋蓋攪一攪，我卻沒有聽懂奶奶的意思，一直攪拌。終於，餃子煮好了，不過一小半兒的餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發出“鐺鐺”的聲音，肯定是餃子裏面包的硬幣掉出來了。

餃子終於端上桌來了，不過我包的'那些東倒西歪的餃子，因爲攪的太厲害，大多數都破了，只剩下一兩個。

這次餃子做的不成功，我下次一定要努力把餃子做的更好，更成功。