第一次包餃子作文集合15篇

在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編爲大家收集的第一次包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次包餃子作文1

星期六中午，我想吃餃子，媽媽說：“好啊，那你可要自己動手包啊。”我說：“沒問題。”媽媽先把面活好，再把餡拌好，然後把火好的面搓成一長條，再用刀一塊一塊地切下，切成一個個小丁。我自告奮勇地說：“今天的餃子皮我來擀。”

我把餃子皮擀得有的是長的，有的是尖的，什麼形狀都有。媽媽說：“我來教你吧。”我看着媽媽的手一推一轉，一個圓圓的餃子皮就成了。我照着媽媽的樣子，終於有個圓圓的餃子皮擀成了，我不一會兒就擀好了許多的餃子皮。開始包餃子了，媽媽拿一個餃子皮放在手心裏，再放上餡，食指和中指中間一捏，再兩邊一捏一個餃子就包好了。可是餃子就不聽我的指揮，我左邊用力，右邊裂開了，右邊用力，左邊又裂開了，媽媽包好的那一排排的餃子衝着我笑，好像再說：“小主人，你是不是不會包餃子呀。”

我心裏暗暗在想誰不會包，瞧好吧！媽媽衝着我笑了笑說：“孩子，你不要泄氣，包餃子的.時候兩隻手用力要均勻，這樣包的餃子纔不容易裂開。”我按照媽媽說的，終於包好了一個漂亮的飽滿的餃子。我吃着自己包的餃子，心裏好開心呀，看來包餃子不是一件容易的事啊！

第一次包餃子作文2

今天早上媽媽把我叫起來，並告訴我：“今天中午要吃餃子，你和我一起去買菜吧！”哇！菜市場的人真多啊，幾乎每個小攤前都排着如蛟龍般的隊伍，媽媽說讓我和他分頭去買，要不然中午就沒飯吃。我點點頭，與媽媽分頭行動，我走着走着，突然看到旁邊一個人在那賣金魚，而且還有很多人去觀賞，這樣的`好事我怎麼能不去呢？說着我便朝着那個方向飛奔而去。看着看着就入迷了，最後，還是被媽媽拉回家去的。

回到家，媽媽迅速開始忙活，我呢，總不能在旁邊閒着什麼也不幹，於是我決定當媽媽的小助手！“幫媽媽端盆水好嗎？”“把那個給我拿過來可以嗎？”看到媽媽有些筋疲力盡，我趕緊給媽媽倒了杯水遞給了媽媽。媽媽喝完又有力氣了，於是又去包餃子了，只見媽媽左手拿着擀麪杖，右手拿着皮，包的又好又快，不一會兒就把皮全包好了。過會兒媽媽又去弄下，他先把一張皮放到手上，再用另一隻手把餡兒放到皮中間，最後媽媽把餃子放入了鍋，煮了一會兒，媽媽用小筷子輕輕點了一下餃子，路上買一個笑容，

終於，我和媽媽吃上了餃子。這個過程很忙碌，我們也很勞累，但是吃在了嘴裏卻甜在了心裏。

第一次包餃子作文3

大年三十，我和爸爸媽媽一起包餃子。你猜我們是怎麼包餃子的呢？快來一起看看吧！

我們一家子圍坐在桌子邊一起包餃子。我學着媽媽的樣子，先把一張餃子皮放在手裏，把一些餃子餡放在餃子皮裏，將餃子皮對摺，再把邊緣捏緊。我人生中的第一個餃子誕生了。但是，下一秒我就崩潰了。因爲，我和媽媽包的餃子一比，一個在天上，一個在地下。我的餃子像一張“鴨子嘴”，而媽媽的餃子像一個“金元寶”。爸爸笑眯眯地說：“你放的餡太少了，多放一點就好了”。於是，我又開始重新包，這一次我特意多放一點餡，可是捏住了兩頭中間又包不住了……我心中暗想：原來包餃子一點也不像我想的那樣簡單呀！但聰明的我怎麼能被餃子打敗呢，我相信只要我多試幾次一定可以的！接着我又重新開始包起了餃子，餡多了就減，餡少了就加，經過無數次的加減，終於包好了。看着我的餃子和爸爸媽媽包的'餃子一樣直挺挺地站在盤子上，我開心地笑了。

這時，媽媽已經在煮餃子了，餃子一盛出來，香味爭先恐後地飛進我的鼻子，夾起一個，咬一口，真香啊！吃的我滿嘴的濃香，滿嘴的幸福。

這就是我第一次包餃子的難忘經歷。

第一次包餃子作文4

星期天，我特別想吃餃子，就讓媽媽買餃子。媽媽說：“還是自己包吧，這樣比較衛生。”於是中午，媽媽準備了餃子餡和餃子皮。

我第一次包餃子，學媽媽那樣拿起一張餃子皮，攤在左手心裏，舀一勺肉餡兒，放在餃子皮上，折幾下皮，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對，老往外鑽，餃子皮破了，餡弄得滿手都是，黏糊糊的。這時，媽媽走過來，耐心地說：“別灰心嘛，要想把餃子包好，最重要的是掌握要領，餡不多不少，左手移動不要忽忙忽慢，右手力度要均勻、平穩。你如果用心包，我相信你能包好。”我把餃子放在一旁，又拿起一張餃子皮，這次我接受了剛纔的教訓，少放了一點餡，輕輕捏好，可它像沒骨頭的身子一樣，扁扁的，很快又散了。我對自己說：“這一次我一定包好。”我用筷子夾了點兒餡，輕輕放在餃子皮上，學着媽媽的.樣子，把餃子皮的邊一點一點地捏合起來，再放在手心裏，輕輕一壓。啊，我終於包好了一隻餃子。看着自己的勞動成果，不知有多開心。

世上無難事，只怕有心人，每個人的第一次永遠不都是順利的，它需要自己的努力才能順利完成。

第一次包餃子作文5

人生會遇到無數個第一次：第一次學會走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下廚……這些第一次，彷彿是一顆顆閃亮的星星，把我們的成長點綴的熠熠發亮。最讓我難忘的，就是我第一次包餃子。

有一天，媽媽買了一大袋餃子面回來，說：“今天我們吃餃子，洲玉，來幫忙！”我說：“可是我不會呀！”媽媽又說：“不會包就要學呀，你不學又怎麼會呢？”我聽媽媽的話講的很有道理，於是就跟媽媽專心致志的學了起來。

首先，先把面打溼弄軟，之後拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下，看看鹹淡是否合適。再之後把麪皮壓扁，把包心包進去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少變成麪皮。在媽媽的指導下，我漸漸熟練了。包好後就可以蒸了，我滿心期待地等着餃子變熟，迫不及待地想嚐嚐自己的勞動果實。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出來，可卻是稀碎吧啦的。

我有點灰心了，感到非常的`挫敗。媽媽看着我，笑着說道：“世上無難事，只怕有心人，重來一次就好了！”聽了媽媽的話，我鼓足勁頭，又重新包了起來，就這樣一次又一次，我終於成功了！當我吃到我自己第一次包的餃子，心裏美滋滋的。

這可真是一個難忘的“第一次”。

第一次包餃子作文6

今天是星期日，我們家準備吃餃子。我還從來沒有吃過自己親手包的餃子。今天我專門讓媽媽教我包餃子。

首先，媽媽讓我把手洗乾淨，幫她把菜洗了。媽媽把菜、姜、蔥剁碎，和肉攪在一起，然後又把面和好，就正式進入包餃子環節。

媽媽先把面搓成長條條，再把長條條切成小塊塊，讓我用擀麪杖把它們擀成圓圓的麪皮。

開始包餃子了，我把麪皮放在左手上，右手拿着勺子挖了一勺餃子餡放到麪皮中間，再把餃子皮對摺把交叉口使勁捏幾下，就這樣一個餃子包好了。大功告成！

這是我第一次包餃子，雖然沒有媽媽包的好看，但是心裏還是很開心。餃子煮好後，我嚐了一下，故意對媽媽說：“自己做的'餃子味道就是不一樣”。媽媽摸着我的頭笑了，我也笑了。

第一次包餃子作文7

我常常打開記憶的大門，因此，許多記憶都溜了出來，可有一個總在我的“記憶寶庫”中，那件事便是我第一次包餃子。

那一天，媽媽神祕的敲了敲我的'房門，讓我出來。我氣急敗壞，因爲我才思考好了一道數學題。但我無法反抗這個“母老虎”，只好慢吞吞地走出房間。只見媽媽手裏正捏着一個白白的東西呢，我仔細一瞧，原來媽媽是在包我最喜歡吃的餃子。我忙去洗手，幫媽媽來包餃子。

我依樣畫蘆，先拿起餃子皮，然後用筷子夾了一點肉餡，往餃子皮裏放好，最後捏緊餃子皮。可餃子皮卻還是張開着嘴，我不禁在心裏想，可以不用包了，反正也包不好。媽媽好像看穿了我的心思，說：“失敗乃成功之母，再試試！”我聽了媽媽的話又包了起來，我包的餃子和媽媽的一比，媽媽包的餃子像昂首挺胸的大將，而我的呢，卻是一個垂頭喪氣的小兵。

我吃了自己第一次包的餃子，心裏樂開了花。但更開心的是我又懂了一個道理，不管做什麼事都要堅持下去，不能半途而廢。

第一次包餃子作文8

昨天晚上，我們家吃餃子，我順便也體驗了一下包餃子的感受。

開始，我看媽媽擀的麪皮又大又勻，而且動作麻利，我不禁手癢了，對媽媽說：“媽媽，你讓我也來試試吧，我也想擀一擀麪皮。”“你行嗎？”媽媽問。這時我一把搶過擀麪杖，向媽媽擠擠眼說：“沒問題。”牛皮是吹出去了，可我實戰就不行了。還是我缺乏經驗，把麪皮擀的一會兒厚，一會兒薄，被我擀破了不說，還特別慢。而媽媽呢？她早在一旁笑的`直不起腰了。沒辦法，只好讓媽媽來擀。終於，一切準備工作作完了，可以開始包餃子了。我學着爸爸的樣子，把餃子皮用手輕輕托起來，用筷子夾點餡放在麪皮中央，然後用手一捏，咦？爲什麼我感到手心涼涼的，一看，不好！餡被擠出來了。我趕緊用手在那兒捏了捏，可餡又從另外一個縫裏擠了出來。我這樣反覆弄了三回，可就是沒把餡包住。沒辦法，我只好又拿了一片面皮把它包住，然後把它放在箅簾上。

瞧，它在那裏挺着個將軍肚居然不害臊．．．．．．

沒想到，包餃子也這麼難呀。

第一次包餃子作文9

除夕，普天同慶的日子，這時無論在外多遠的遊子都要回到家來共同慶祝這個團圓的日子，我也跟他們一樣跟着爸媽回到了老家。這天晚上，媽媽奶奶們都圍在桌子上包着好看的`餃子，我一瞬間覺得他們的手法好神奇，這些餃子被一個個擺在guopei上成了圓圓的一朵花，更像一個大大的月亮，於是我好奇也要學着包餃子。

包餃子第一步，和麪；和麪非常難，把面放進碗里弄點水，攪拌攪拌，再用手揉揉，揉成一個麪糰就行了。第二步，包餡，包餡我覺得很簡單，把麪皮擀好，gan成圓形，把餡子塞進去捏一下就行了，最後把包好的餃子往滾水鍋裏一下，餃子煮好了就能吃了。

我這是第一次吃到自己包的餃子，真是太好吃了！我以後一定要自己多做家務從中體會到裏面的樂趣和爸媽的不易！

第一次包餃子作文10

今天我和媽媽包餃子吃。

我和媽媽先去菜市場買菜，並學着媽媽的樣子，買回了牛肉、蔥、韭菜等食材。回到家，我和媽媽一起把菜摘洗乾淨。媽媽又切了切肉，把韭菜、肉、蔥……撒了點調料，攪拌一下。媽媽拿了個盆子把麪粉放進去，加了點兒水。和好了面。切成了大小相同的小麪糰。

媽媽先示範一下怎麼擀餃子皮。我迫不及待的拿起一個小麪糰，就笨手笨腳地擀起來。不知怎麼搞的`，餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓，一會兒像小雞兩頭翹，就是擀不圓。我想“這擀麪棒怎麼不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在擀麪棒上擀不動了，我慢吞吞的把粘住的餃子皮剝下來。我問媽媽是什麼原因，原來是麪粉少了，粘到擀麪棒上了。後來我多擀幾次，就擀得好看多了。

包了之後，媽媽把鍋放在煤氣竈上，點上火，倒上水。等水沸騰起來，把餃子下到鍋裏，湯勺在鍋裏推着，以防餃子粘到鍋上。鍋裏不時的傳來“吱吱”的響聲，媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘，媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣衝了出來，我的口水都快流出來了。

餃子煮熟了我們就開，一口咬下去，餃子餡的味道一下子在口中散發出來，真美味呀！

第一次包餃子作文11

寒假裏的一天，我想吃餃子了，於是，媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來。

我和媽媽先一起擇了韭菜，看着媽媽把韭菜洗乾淨控水，然後又把雞蛋炒碎放在一邊晾着，接下來把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊，最後把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起，加上調料攪拌均勻，這時媽媽說：“可以開始包餃子了。”

我興沖沖的洗乾淨手拿起一張餃子皮，學着媽媽的樣子開始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒，然後把餃子皮和中間先捏緊，接下來把餃子皮的一邊捏緊，換手再把另一邊也捏緊，這樣一個餃子就包好了。一開始我包的餃子都立不住，後來我繼續包，慢慢的餃子就能立住了，我和媽媽包了好多好多餃子，等媽媽燒開水把餃子煮熟，我就吃到了香噴噴的餃子，我覺得自己包的餃子和以往吃的'到餃子味道不同，格外的好吃。

通過這次和媽媽一起包餃子，我明白了香噴噴的餃子很好吃，但是製作的過程很複雜。也明白了每一種食物都來之不易，要珍惜食物、不能浪費，就像《憫農》中寫到的：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。

第一次包餃子作文12

我可喜歡吃餃子啦！輕輕咬上一口，那光滑細膩的餃子皮，鮮美可口的肉餡，美味無比的玉米，香飄十里的蔥一起擠進我的嘴裏，真是回味無窮呀！可是，我從來沒包過餃子。

這天，媽媽說帶我一起包餃子。我想，包餃子有什麼難的。於是，我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶”。然後不管三七二十一，就把餃子皮給封上。遭了！左邊露餡了，我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去。“啪！”右邊又露出了一個大窟窿，我又手忙腳亂地補上這個窟窿。哎！這個餃子真不聽話。不過，最終它還是被我制服了。瞧！這個不知用了多少麪皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的.手裏呢！

吸取了上次的教訓，這次我只挖了個很少的餡兒放進去。結果餃子包得像餛飩一樣，無精打采地躺在面板上。

媽媽看了我的餃子後哈哈大笑起來。然後坐下來耐心地教我。

她首先把餃子皮放在左手的手掌心，又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然後，用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最後把餃子皮縫上，就這樣，一隻漂亮的餃子就誕生了。

看完媽媽的示範，我也做了起來。不一會兒，一個個漂亮可愛的餃子整齊地躺在面板上。

你看！這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒，好不神氣呀！

第一次包餃子作文13

今天早上我剛起牀就發現餐桌上擺着餃子皮和餡，原來是媽媽今天早上在菜市場剛買的，我高興地喊：我可以學包餃子嘍！”

中午到了，媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準備包餃子，我看着餃子皮和餡手有點兒癢，也想上去包幾個，媽媽看見了就說：我們一起包餃子吧，你不會媽媽可以教你。”剛聽完我就穿上圍裙準備包餃子。

剛開始我先拿出一張餃皮，再在餃皮中心放上大白菜和肉餡，然後在餃皮的周邊抹上一圈的水，因爲餃皮太硬了，最後就是用手一點點地捏餃子皮，嗯？怎麼感覺手上溼溼的，一看原來皮破啦，媽媽說：你放的`餡太多啦！怎麼能包住呢？”

原來包餃子也有技巧，媽媽邊說邊做：把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。我照着媽媽教的方法開始包了，我包的時候一個比一個好看。

餃子包好了，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕地下進去，再用勺子背輕輕地推着，生怕把餃子弄破了。

餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃着自己的勞動成果，心裏還是美滋滋的。

第一次包餃子作文14

在童年總會擁有許多可笑的事，如同天空中的星星，現在讓我摘下一顆又大又亮的星星說給你聽聽。

六歲那年我家包餃子的事情，真是讓我記憶猶新，在包餃子的時候我趁着爸爸媽媽聊天時，我突然靈機一動，想出一個壞點子就是把一個辣椒藏在餃子餡裏邊，於是我假裝乖乖的包餃子，小心翼翼地把辣椒放入肉餡中包到餃子皮裏，最後把口封了，哈哈，大功告成了。全部包好了，媽媽準備好開始煮餃子，我把有炸彈的餃子也放入鍋中。煮好了，我端了一盤給爸爸先吃突然爸爸臉脹的通紅，嘴裏不停的說着好辣呀，好辣呀，誰誰在哪兒呢，這時他見我捂住嘴偷笑，他齜牙咧嘴的說，原來是你搞的'鬼，我拔腿就跑。

媽媽看到這一幕也哈哈大笑起來，這是一段美好的回憶，他會永遠留在我的腦海裏！

第一次包餃子作文15

星期天，我去奶奶家吃飯。一進門，就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷，還有一排排擺放整齊的餃子，它們像士兵似的威武的站在那裏。我好奇地走近細看，呵，奶奶包的餃子還真好看，有的像金元寶，有的像小船，有的像大肚子將軍，真是形態各異，還有爲我特意製作的“海底世界”呢。

看着一個個可愛的小餃子從奶奶手裏變出來，我心裏癢癢的'。我迫不及待地洗乾淨手，對奶奶說：“奶奶，我想學包餃子。”奶奶說：“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊，先拿了一張做好的皮，讓我用筷子裝陷。第一個我裝的陷太多了，皮包不住，奶奶說不能放這麼多。第二個我特意少放了些，可奶奶又說太少了，這樣會不好吃。看着奶奶的手靈活地把餃子皮捏來捏去，可我的手卻像個木條一樣不聽使喚，好半天我才做好了一個成品。哎！包餃子這麼麻煩，還不如做數學題簡單呢。

不過功夫不負有心人，經過我的努力，我完成的餃子數還不少呢。餃子包好了，我渾身沾滿了面，看着我的傑作，奶奶笑的眼睛迷成了一條線，原來我包的餃子不像餃子而像麪條！

當奶奶把煮好的餃子端上桌子時，我第一個吃到的就是自己包的餃子。啊！真香！我嚐到了自己的勞動成果。

今天，我學會了包餃子。真開心！