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包餃子小學四年級作文

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在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,根據寫作命題的特點,作文可以分爲命題作文和非命題作文。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編整理的包餃子小學四年級作文,希望能夠幫助到大家。

包餃子小學四年級作文

包餃子小學四年級作文1

我第一次包餃子,是我到朋友家玩,看見他們在包餃子,也試一試。不料,因爲我沒有包過餃子,所以,我笨手笨腳的,包的餃子不是露餡兒,就是餡太過少了。我有一些不好意思。回到家後,我吵着讓我爸爸媽媽一定要教我如何包餃子,讓我不會再丟自己的臉。爸爸媽媽笑着答應了。

終於等到了那一天,我和爸爸準備好了一些材料:一些麪粉、三個生雞蛋、一個乾淨的大盆子、一根乾淨的棍子和三把經過消毒的勺子。媽媽也準備好了:一大盆調好味的韭菜豬肉餡,一個可以燒菜的大鐵鍋,以及一些常用的餐具。我們要先做餃子皮。我和爸爸先用少許的麪粉把盆子的內部抹上一層,這樣可以讓物體儘量不會貼在上面。然後,我往盆子內放入大量麪粉,爸爸把三個生雞蛋逐一打破並放進麪粉裏,來回擠壓攪勻。我也去嘗試了一下,可那團麪粉好硬啊,我用了九牛一虎之力才把面壓了下去一點點,更別說全部壓下去了。爸爸笑了笑說:“等你長大以後,力氣大了,再來試一試吧。”我只好笑着點點頭當做回答。緊接着,爸爸把已成固體的一大條麪粉上拔成一小塊一小塊的麪糰,用棍子壓成一個個圓圓的餃子皮。然後,讓媽媽把餃子餡取出來。只見媽媽一手託着餃子皮,另一隻手用勺子勺了一些餃子餡放在皮的中心,把皮的兩頭合起來,稍稍用一點力捏了一下,一個餃子就在媽媽的雙手中“誕生”了,我也做了一個,雖然不太好看,但比以前做的好多了。最後,媽媽把做好了的餃子放進鍋裏煮一煮,一盤餃子餐就通過我們的雙手完成了。

那天的餃子,我提別愛吃,因爲那是我第一次自己包出來的,獨一無二的餃子。

包餃子小學四年級作文2

盼着盼着,我所期待已久的暑假終於來臨了!由於媽媽說今天包餃子,所以我就像吃了興x劑一樣,興奮無比。

終於,到了中午。媽媽買回了餃子皮和作餡的菜。我拿出碗,放點水。媽媽剁餃餡。不一會兒,準備工作就做好了。開工嘍!我先拿出一個餃子皮,然後用筷子夾點餡在餃皮上。接着用食指沾點水塗在餃皮的邊緣,爲了不讓餃子的“嘴”咧開,我特地在餃皮上多弄了些水。最後把餃子的“嘴”給封上。就這樣,一個餃子就包好了。我心想:包餃子這麼簡單呀!一點也不難……可是,正當我得意時,我包好的餃子“張嘴”了,好象是因爲水太多了吧。只得重包了,可是餃子皮被電風扇吹乾了,粘不起來了。於是我把餃子的“大嘴巴”亂捏一通,嘻嘻~~餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主了看着這位燒賣公主正喜盈盈地對着我笑,我心裏比吃了蜜糖還甜!

餃子包好嘍!該下鍋了。我巴不得餃子一下鍋就煮好了呢!餃子煮好了,“嗯~

~好香呀。聞着就知道好吃”我夾起一個就吃。“啊!~燙死了!”看來“心急吃不成熱餃子”也該成爲名句了!唉!只能細嚼慢嚥了。不一會兒,餃子就被我吃光了,湯也一滴都沒放過,我恨不得把盤子也吃掉呢!

包餃子小學四年級作文3

“媽媽,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂得一大早就睡不着覺了,就把熟睡中的媽媽叫了起來。因爲,媽媽今天要教我包餃子。

我拿着圍裙,熟練地圍上圍裙後,在媽媽的指點下就動手和麪了。先拿出一個小盆,然後我就把麪粉戰戰兢兢地倒進去,再一點一點的加水,開始揉麪。“好涼,好粘手呀!”我大叫起來。媽媽看着我哈哈大笑。終於,我揉好了面,一點點地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的麪粉……

這時,媽媽拿出一個小盆子,切了一些韭菜和胡蘿蔔丁,再打一個雞蛋,加一點鹽、味精提味,還有大蒜、生薑、花椒麪……然後再加點香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來可真香啊。

我拿來又細又短的小擀麪杖,把揉好的麪糰放在桌子上,用擀麪杖用力地反覆擀,弄得滿臉都是白白的麪粉,就像擦過粉餅一樣。媽媽笑我像個小花貓。

我用手背不停地擦額頭上的汗水,我自言自語到:“可真累人啊!包餃子可真費勁。”媽媽笑了起來:“包餃子不像你想象的那樣簡單,不過,包多了,就會熟練的。熟能生巧嘛。”

我終於可以動手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點,皮爛了,餃子餡涌了出來。唉,我就想:包餃子的輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由於捏得太輕了,餃子還沒下鍋就散開了。第三次媽媽教我了包餃子的技術,因此我依照媽媽的“祕方”去做,第一個完整的餃子出世了。一個、兩個……我們終於包完了餃子。我拍着手高興地跳起來“耶!”媽媽看着我語重心長腸說:“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點去做,用心去學,接受別人的意見,就一定能做好!”我點了點頭。

今天,我學會了包餃子。

包餃子小學四年級作文4

奶奶一早去商場買了韭菜和豬肉、餃子皮,奶奶回來了,把我叫醒,說要教我包餃子。

奶奶先把韭菜拿出來,然後放到盒裏洗,洗完韭菜後,我照着奶奶的做法也做了起來,然後奶奶把韭菜皮切了,我小心翼翼的拿起菜刀,慢慢的切,生怕把自己的手指切掉了,奶奶說:“沒事,大膽的切吧。”切完韭菜皮後就要切豬肉了。

奶奶說:“切豬肉的時候,先把肥肉切掉,”我照着奶奶的方法先切掉肥肉,奶奶把她切好的豬肉和韭菜放到盆裏切,我也把我切好的豬肉和韭菜放到盆裏切,切好了之後,奶奶拿出了餃子皮。

接下來就要包餃子了,奶奶把一塊餃子皮放到自己手上,然後用勺子挖一勺子韭菜和豬肉放到餃子皮上面包出了一個三角形,我也跟着奶奶做,我包的餃子千姿百態、形狀各異,有的是三角形,有的是正方形,有的是長方形,有的是UFO。

最後就要煮餃子了,奶奶先把火打開,然後放點水在鍋裏,把鍋放在火上面,再把餃子放到鍋裏,我的餃子也放到鍋裏,煮了十分鐘左右,就可以出鍋了,我倒了點油進去,我吃了一口,哇!真好吃!奶奶也吃了一口也說:“真好吃。”

我能吃到自己親手包的餃子感到津津有味,回味無窮!

包餃子小學四年級作文5

今天陽光明媚,我早早地就起了牀,打算幫媽媽乾點家務。我看到媽媽正在包餃子,我突發其想對媽媽說:“媽媽,你能不能教我包餃子?”“當然可以啦!”媽媽笑着說“首先要把餃皮周圍塗上水,再把肉放進餃皮裏,然後使勁把餃子捏緊,一個小巧的餃子就包好了。”媽媽快速地說。我照着媽媽說的去做,可媽媽說我包得太醜了。我歪着頭,他他細細把我做的“小蝦小將”們徹徹底底地看了遍,發現的確有點兒醜,準備拆掉。可媽媽說:別拆了,再拆就壞了。

終於,餃子包完了,媽媽把餃子一個個推到鍋裏,浮在上面像一個個“水手”。餃子出鍋了,我聞了聞,真香啊!(雖然很醜),但我仍喜滋滋的,津津有味地吃着自己親手包的餃子。

今天我很開心,因爲我既學會了包餃子,又能幫媽媽分擔一點家務。媽媽也爲我感到自豪!

包餃子小學四年級作文6

星期天,媽媽說:“今天有時間,我來包餃子給你們吃吧!”我說:“行,媽媽,我也想學學,你正好教教我吧!”媽媽說:“好啊!”

媽媽把餡兒拌好,把面和好,我們就開工了。媽媽先給我做了示範,包了幾個。媽媽包得可熟練了。不一會兒,像小貝殼一樣的小餃子就一個個立了起來。我看媽媽包得那麼熟練,以爲包餃子一定很簡單,哪知道我一包就難了,不是餡少,就是破了皮兒,要不就包個立不起來的“懶餃子。我有急又氣,心想,老天爺好象故意和我作對,不讓我包好。媽媽好象看出我的心思,問我:“是不是覺得難了?包餃子可要有耐心。”媽媽一邊說一邊給我示範一下。這回我可吸取了教訓,餡不能太多,又不能太少……果然,這次包的比以前幾個好多了。媽媽誇我有了進步,我還真有點驕傲呢!

後來,我又包了幾十個,一個比一個好看。最後,我竟包得和媽媽一樣熟練了!我用自己的手造出的美麗的“小貝殼”,把我樂得嘴都合不攏了。收工了,我再看看自己,簡直成了麪粉小白人了。

水開了,媽媽把一個個“小貝殼”放進鍋裏煮。煮好後,大家吃着熱乎乎、香噴噴的餃子,都誇我長大了。我吃着自己包的餃子,心裏甜滋滋的。

包餃子小學四年級作文7

每一次過年的時候,奶奶家都會包餃子。每一次大家包餃子,都少不了我,因爲我喜歡吃餃子。

大前年的除夕,奶奶在廚房裏和麪,我看着很有趣,跑過去問奶奶:“奶奶,您在幹嘛哪?”奶奶一邊和着面一邊微笑着回答:“和麪呀,你來幹什麼啊?”“我來跟您學包餃子!”“你還是一會兒再來吧!”奶奶對我說。

過了一會兒,我又跑到廚房,“現在可以包餃子了嗎?”我向奶奶詢問。奶奶看見我急切的樣子,就說:“可以了。”

奶奶已經把餃子餡、擀餃子皮的面都準備好了。我站在一旁,看着她先從盆裏切下一小塊和好的面,接着把面揉成長條,再揪成一個個小麪糰,然後對我說:“你先學習擀餃子皮吧!”奶奶先爲我做了示範,我在一旁,邊看邊比劃,學着擀皮的動作。我拿起一個小麪糰,按照奶奶教的方法,灑上點薄面,用小擀麪杖在案板上擀了起來。我擀好了一看,餃子皮一邊厚,一邊薄,還是長圓形。奶奶看了說:“沒關係,彆着急,剛開始學,能擀成這樣就不錯了!你記住,要一邊擀,一邊用手轉動麪糰,多練練就會了。”聽着奶奶的鼓勵,我的信心更足了,擀得也越發起勁。我又擀了好幾個,奶奶看了高興得直誇我:“你真棒,學得真快!”

會擀皮了,我還要學會包呢!我學着奶奶的樣子,把餃子皮放在手掌上,用筷子夾一點兒餡放在皮的中間,然後把麪皮對摺,先把皮邊上面用力捏緊,再把兩邊上的角向裏折捏緊。我的第一個餃子包得很成功,奶奶看了讚不絕口。我一鼓作氣,接着包了許多個。

吃着自己包的餃子,我自豪地對大家說:“我學會包餃子啦!”

包餃子小學四年級作文8

今天,我突然很想吃餃子。媽媽說:“那我們就一起來包餃子吧1”聽到要自己動手包,我立刻緊張起來,退縮了,暗暗地想:我可不會包餃子,萬一破了,露了餡,媽媽會責怪我的。媽媽看懂了我的心思,笑着說:“不會包沒關係,包不好也沒關係,媽媽慢慢教你,你慢慢學,學會就好了!”這讓我的心情平靜下來。

我們從菜場買了豬肉、薺菜、豆乾和餃子皮,把菜洗乾淨、剁成末、拌成餡,就開始包了。媽媽做示範,我跟着學。先拿一張餃子皮放在手心,再把餡放在皮上,然後在皮子四周沾一點水。最艱難的步驟到了,就是把皮粘在一起成形。我小心翼翼地把皮黏過去,生硬地將皮合在了一起,我包的餃子東倒西歪,像一個個打了敗仗的士兵,我一急說:“不包了,不包了,太難了!”媽媽溫和地說:“世上無難事,只怕有心人。只要有決心,耐心學就一定會的!”“嗯!”我重振旗鼓,決定再試一次。

第二次,我又認真地包了一遍,結果還是奇形怪狀。在媽媽的鼓勵下,我又嘗試……終於,我成功了,我激動萬分,久久無法平靜。

餃子包完了,我品嚐了自己親手包的餃子,模樣不太好看,但我覺得特別鮮美,吃得津津有味,,因爲是我自己包的。

包餃子小學四年級作文9

過年了,我家每年都要包餃子。南方人喜歡吃水餃,我也不例外。但今天我可不能光顧着吃,我長大了,得自己學會包餃子,許多事得去嘗試。

“篤篤篤……”這是奶奶在剁餃子餡。因爲全家都愛吃餃子,所以餡兒和皮便準備了不少。我將手洗乾淨,再用毛巾擦乾。奶奶拿着擀麪杖,嫺熟地擀着一塊塊麪皮。媽媽拿起一塊餃子皮,用筷子把一些肉餡放進去,再把餃子邊捏攏,然後兩個手指靈活的轉動,不到兩秒就捏出了好看的花邊。我也學着媽媽的樣子,一步一步跟着做。但包餃子可沒那麼容易,在裝餡的步驟我就出了問題:控制不好量。一會兒加一些,一會兒又得挑出一些。如此反反覆覆,我也摸索到了一些規律。餃子肉得剛好,吃起來口感更好,只需兩筷子,而且必須只夾到筷子頭的部位。

解決了這個難題,我又遇到了另一個難關:捏花邊。這可是個技術活,需要頭腦靈活、速度快。可我有時候光顧着一頭,另一頭就“露餡”了。我嘗試半天,還是沒能成功,做出來的既不像餃子也不像餅。我十分沮喪,難過得快要哭出來。這時,媽媽走過來,對我笑着說:“沒事的啦。我第一次還沒你做的好呢。凡是不能急於求成,要想做的好,首先要細心。來,我教你。”媽媽拉着我的手,一邊做一邊講它的技巧。慢慢地,我做的一個比一個好,看着它們鼓鼓的小嘴,我開心地笑了,心裏像吃了蜜一樣甜。

一碗清淡的水餃,蘊含我數不清的汗水與努力。同時也讓我明白了:只要能堅持下去,就一定會有所收穫!一句話,一件事,使我終身難忘。

包餃子小學四年級作文10

今天,我看見媽媽在擀餃子皮,準備包餃子,我想:我還不會包餃子,乘此機會,跟媽媽學學。

媽媽擀的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心地放在餃子皮中間,兩手使勁一捏。只覺得粘粘糊糊,仔細一看,“哎呀”,我不禁喊出來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又拿起了一塊餃子皮堵住破的地方,可餡又從另一邊冒了出來。我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時,媽媽已經包了五六個,我包的餃子排在媽媽包的餃子中間,挺着“將軍肚”,真叫我不好意思。

媽媽看我難爲情的樣子,笑着說:“來,我教你包。”她拿起一個餃子皮放在左手心上,又用勺子舀了一點餡說:“放餃子餡時,不要放得太多,要不然餃子皮會裂開。”媽媽接着說:“包的時候,先把餃子皮對摺後用力把中間捏緊,然後從右到左把餃子皮捏上,捏的時候還要打些褶。”我按照媽媽教我的.方法去做,果然包得比剛纔好多了。

看來學包餃子並不難,再練習幾遍,我會比媽媽包得好呢!

包餃子小學四年級作文11

春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也擀好了,我看着媽媽包了幾個,心想,這有什麼難的,太簡單了,於是便拿起一片餃子皮來,學着他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看着媽媽那熟練勁兒,心裏癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎麼包餃子。我學着媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裏,端到飯桌上。

包餃子小學四年級作文12

在我的記憶裏有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

有一天,我去外婆家。剛到外婆家,就聽見屋裏很吵。我問外婆這是怎麼啦。她說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎麼辦呀?

開始包了。外婆說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然後抹在皮上,包好餡,最後再包上皮。”我一開始包的不好看,外婆教了我怎樣包一個可以立起來的餃子。不管我怎麼包,我還是包不好。但是,我沒有放棄,我堅持包,最後竟包了一個紙飛機形的餃子。我哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。外婆來檢查了,讓我把皮捏得緊湊點,我就捏到了最緊就像黏在一起似的。我又包了一個像他耳朵的餃子。外婆說:“你可真行!。”我看見外婆包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後,外婆給我去煮餃子。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說:“好吃,好吃。”我想:下次我還要包幾個更好的。

包餃子真有趣!

包餃子小學四年級作文13

我們的生活中,有過許許多多的“第一次”,一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的路上,讓我們難忘,其中給我印象最深的,就算第一次包餃子了。

記得有一次,我正在看電視,看見媽媽正忙着包餃子,我覺得很好玩,就去幫忙包餃子。我挑了一個最大的皮,用筷子夾起一大塊韭菜肉,放在上面,然後慢慢合起來,可餃子餡太多,從餃子的四方流出來了,結果一個胖到快要爆炸的餃子出現了。我氣急敗壞,但很快平靜下來。

第二次我少夾了些餡,包好後,和媽媽的比起來,瘦得像皮包骨。我再包再包,這樣堅持了幾個,我都不滿意,最後,在包第25個餃子的時候終於和媽媽一樣好了。

第一次包餃子真有趣!第一次包餃子讓我明白了做事要耐心、細緻,纔會取得成功。

包餃子小學四年級作文14

今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的"夾縫"肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。

餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽媽洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對摺了一下,兩手一捏,但怎麼也合不攏,還由於用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡裏的水流在我手上,"髒死了!",我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖症的"手術患者"就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:"煩死人了,不包算了。"媽媽親切地對我說:"做什麼事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,並且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。"媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對摺,輕輕將封口捏緊,最後將兩邊有序地對摺好,還折出了精美的花紋。我想:原來無論做什麼事都不容易,都要認真啊!於是我也學着媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對摺,按實一小塊,將它立在手心裏,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。

不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋裏。不多久,屋裏就飄蕩着一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然後夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

包餃子小學四年級作文15

寒假的一天,媽媽說中午包餃子,餃子嘛,當然是我們自己包的纔好吃,要比超市買的好吃百倍,我們都愛吃自己包的餃子。

由於時間緊,媽媽便叫我這“小助手”幫忙剁肉,每次包餃子都沒有我插手的份,只有我旁邊看的份。今天,我真是受寵若驚,顯得笨手笨腳。現在我有用武之地啦——剁肉餡,這活可真夠累的,比提一桶水還累。這肉也不好對付,任憑我怎樣使勁,怎樣剁,就是剁不成泥狀。剛開始,我單手拿刀,使出全身的勁兒,打一個呵欠的功夫,就要換一次手,最後只有雙手拿刀了,這刀好像有千斤重,越來越沉,牙齒咬緊了,速度也慢了下來。可真累呀!爲了展示我的勞動能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥狀時,我差點就倒下了,好累。媽媽接我的班,放上菜,又剁了一小會兒,把它裝進了碗裏,加上各種調味品,肉餡就做好了。

爲了趕時間,就讓小舅舅參與擀餃子皮,小舅舅的手可真神,剛纔還是一堆麪糰兒,不一會兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了,真叫人羨慕。我也隨手拿了一個麪糰試了試。哎呀!簡直一個四不像,方不像方,圓不像圓,長方形不像長方形,三角形不像三角形的餃子皮,就連擀麪杖也不聽使喚。乾脆包餃子,哎呀,又不行,包得不飽滿,不像餃子樣,爲了不幫倒忙,所以,我就去按麪糰子,這個誰都會,就輕輕按一下,壓成圓餅形,對我這個四年級的小學生來說簡直是小菜一碟。媽媽包不過來了,小舅舅就去幫忙包餃子了,我趁機拿一個麪糰學起來了,看起來簡單,做起來可不容易,經過多次的實踐,反覆的試驗,一個超級圓的麪皮終於從我的手中“釀造”出來了。我高興的一蹦老高,媽媽鼓勵我說:“下一次包餃子你就可以幫我擀麪皮了,那我就輕鬆多了。”

吃着美味可口的餃子,我高興的對大家說:“這餃子餡是我剁的。”我想:“我的勞動是有價值的,我的勞動換來了美味的水餃。”