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學包餃子的小學作文

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在日常生活或是工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編收集整理的學包餃子的小學作文,希望能夠幫助到大家。

學包餃子的小學作文

學包餃子的小學作文1

星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什麼材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“於是,我們把各種材料都買了一些,然後,提着材料就高高興興的回家了。

回到家,我和媽媽把材料放到盆子裏用水沖洗乾淨,接着,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的材料分別放在不同的盆子裏。“我問媽媽:”爲什麼要這樣放,不把材料放到一個盆裏呢?“媽媽說:”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終於明白了。

調好餡,和好,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看着,特別想學,於是,我對媽媽說:”您能教教我嗎?“媽媽說:”你跟我學一定要有耐心。“就這樣,我一步步地跟着學。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最後把餃子皮按實,終於包好第一個,接着包第二個、第三個……我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點。“大約過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋裏放了些水,待水開了,把餃子放進鍋裏,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。

看着這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼着,和家人一起津津有味的吃起來。

第一次包餃子的感覺真好。

學包餃子的小學作文2

晚上,我準備跟媽媽學包餃子,長這麼大也吃過很多次餃子,但從來也沒有幫大人包過餃子,這一次我一定要學會包餃子,以後多幫幫媽媽。

以前,也經常看到過媽媽包餃子,又要和麪又要拌餡等,準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在擀好的皮裏,這可真是一件很麻煩的事。

今天是週六,爸爸、媽媽休息,平時他們工作都很忙,很少有時間在家包餃子,只有休息時纔有機會做。

要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然後把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控幹,拿出和麪盆往裏倒入適量的麪粉(大約一斤半左右),然後將水一點兒一點兒地倒入麪粉中

,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些爲的是煮餃子時餃子不破,面和好放在一旁,過一些時就要揉一次,爲的是讓面更有韌勁,一會擀起皮來好用些。這時菜裏的水也控幹了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當然還要有雞蛋。因爲媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。

現在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、擀麪棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然後一個一個地把面劑擀成圓形的,然後再把攪拌好的餡放再擀好的皮裏,一個一個的包起來,就這樣反覆地慢慢的包起來,我也學着媽媽的樣子學着擀皮、包餃子,大約包了一個多小時餃子終於包完了。我們就做水開始煮餃子,過了五六分鐘餃子就熟了。吃着自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

我因爲是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學會了該怎樣包餃子,也有了收穫。現在我學會了包餃子以後就要多幫媽媽包幾次了。

學包餃子的小學作文3

放學回家的路上,媽媽問我:“今天作業多嗎?” “在學校差不多已做完了,回去檢查一下,再預習明天的課程就OK了。” 看着媽媽神祕兮兮的神情,我心理非常好奇,又問了一句:“有什麼好玩的安排嗎?”媽媽笑眯眯地回答:“有,盡情期待吧!”

晚上,我作業完成得飛快,下樓時,已發現爸爸媽媽圍着餐桌正在包餃子。看着,看着,覺得手癢了,立刻跑到水龍頭前把手洗乾淨,照着媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然後擺平,用大拇指輕輕地壓住一角,接着,用勺子在碗裏盛了一勺肉餡放在餃子皮中間,然後,在餃子皮沿上塗一圈水,對摺,在餃子皮邊沿再捏幾個褶皺,大功告成,一個胖乎乎的“大肚子”水餃立刻展現在眼前。剎那間,我喜形於色。心想:“我好有才啊,一學就會,再來點創意的給你們瞧瞧。”包第二個時,我沒有在餃子皮邊打褶皺,而是把餃子皮的兩個角用水粘住,一個圓圓的、胖胖的餃子很快出現在面前。這時,只見爸爸媽媽眼睛直放光芒,連連稱讚:“好有創意啊!真是一個完美的作品!”受到讚美的我心理美滋滋的,暗自得意着呢!

我通過這次體驗包餃子享受樂趣的同時,讓我明白了一個道理,無論做什麼事情,只要積極、大膽、認真、勇於開動腦筋,一個令人滿意的果實肯定等着你。

學包餃子的小學作文4

每個人都要學習做家務,就像格言中所說的“鏡子不擦起灰塵,人不勞動變廢人”。所以我們從小就要學會做家務,做爸爸媽媽的好幫手。

一個星期天的晚上,我閒的沒事幹,看見媽媽在包餃子,覺得怪有意思,就對媽媽說:“媽媽,你來教我包餃子吧!我想學。”媽媽爽快地答應了。於是,我學着媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手裏攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然後兩端對齊,輕輕用手粘住邊。這樣一隻餃子就包好了。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以爲會得到稱讚,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什麼也沒說 ,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發現自己包的餃子好像變小了,而且粘的地方出現了一條縫。

於是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心裏,開始自己動手包第二隻餃子。我夾了一塊餃子餡放在餃子皮上,然後兩端對齊,第一次沒有粘緊,很不好看,所以這次兩端對齊後,我用力一粘,這下粘緊了,但是我放在媽媽包的那一盤裏,也很不好看。氣得我把餃子皮一扔,再不願包了。媽媽對我說:“楠楠,不要放棄,加油我相信你一定會包好的!”第三次,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺着肚子的大將軍。但是我並沒有灰心,第四次,我吸取上一次的教訓,夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結果,像一位沒有吃飽肚子的小乞丐,我下決心包好第五隻。再包第五隻時,我夾了不多不少的一塊餡……後來,我越包越好,跟媽媽的放在一起已經分辨不出來了。不大一會兒,就包完了。吃着自己包的餃子,我的心裏甜甜的。

學了包餃子,使我知道了做家務並不簡單,不努力就學不好。

學包餃子的小學作文5

六一兒童節那天,學校組織我們包餃子,同學們把桌子推到一起,拿出餃子皮和餡,包餃子就開始了。

餃子皮白白嫩嫩的,像白色的綢緞一樣,我輕輕拿起一個,把它貼在手心上,一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難啊!看別人包餃子動作那麼嫺熟,那麼自然,餃子皮也很配合,乖巧地臥在手心裏,而在我的手心上,它總是消停不下來。我費了好大的精力,才把它安穩下來。我像對待一個小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好,然後夾在大拇指和食之間,使勁一捏。哎呀!這餃子像穿了大一號的衣服一樣,肚子扁扁地,“袖子”卻長出一大截來。我沮喪地看着像一片樹葉一樣的餃子,心想:“這餃子怎麼總和我作對啊!”

第一次的慘敗激起我第二次挑戰的決心,在又一次給餃子定型的時候,我只用了原來的三分之一的力,哈!這下子我應該成功了吧?我心裏暗自得意,咦!手上什麼東西滑滑的?我奇怪地低下頭去看,天啊!黃色的湯水順着沒有包緊的洞口緩緩流下來,我趕緊採取措施救援,封住了洞口,但餃子已經不成樣子了。

失敗是成功之母,在包第三隻餃子的時候,我吸取前兩次失敗的經驗教訓,終於包出一個有型的餃子,它的“領子”高高的,啤酒肚挺挺的,像一個神氣的大老闆,可愛極了。

隨後,我又包了幾個有模有樣的餃子,整齊地立在盤子裏。

皮包完了,餡用完了。盤子裏的餃子有的懶散的趴着;有的規整的立着;有的沒有骨氣的倚着別的餃子。但它們在我眼裏一樣的可愛,因爲這是我親手包的呢!

學包餃子的小學作文6

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”又到了春節,家家戶戶都要包餃子迎新春。星期天的晚上,媽媽也在包餃子,我就去幫忙,學習怎樣包餃子。

媽媽拿出了她早已調好的餡子。首先我跟媽媽學擀麪皮。媽媽先給我做了一個示範。她拿起一個捏好的圓柱形麪皮,用擀麪杖輕輕地擀着,那張麪皮在媽媽的擀麪杖下有節奏地旋轉着。等到媽媽擀好一個麪皮後,我好奇地問媽媽:“是不是隻要一味地擀下去就可以讓它自己旋轉嗎?”媽媽笑了笑,說:“當然不是啦,這可是需要技術的!”接着,我就開始工作了。我要把幾十張麪皮擀圓,我認認真真地幹着,可是,我擀出的麪皮不是太薄,就是一邊薄一邊厚。媽媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足,“鄭耘翌,麪皮不要擀得一邊厚一邊薄,要像圓形的,四邊都很均勻。”我認真地聽着,慢慢的,我擀出的麪皮就像模像樣了。媽媽拿起我擀的麪皮,長大了嘴巴,讚歎不絕地說:“鄭耘翌,你擀的真好。”我得意洋洋地說:“那是當然”。

接下來便是學包餃子填餡,捏邊。媽媽左手拖一張麪皮,右手拿着勺子,往麪皮裏放餡。放進去後,媽媽用手一壓,再把麪皮對摺,最後將餃子邊使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做成了。可是我在包餃子的時候就沒那麼幸運了,我將餡舀起一勺,放入麪皮裏,可是這些放在麪皮裏的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好。我也捏不好邊,捏的裏面外面全是餡,餃子瞬間變成了“花餃”,包出來的餃子也是癟癟的。我有點泄氣了,媽媽看我沒信心了,就在一旁鼓勵我說:“幹什麼事都不是第一次就能幹好的,慢慢學,功夫不負有心人,你會成功的。”在媽媽的鼓勵下,我只好用心去做,最後終於捏出幾個像模像樣的餃子了。這時我已經累的腰痠背疼。在我心目中,這已經是力氣活了。我喜滋滋地看着它們,就等着他們下鍋了。

終於,到了下鍋的時間了。我看着我的餃子在鍋裏翻騰,心裏怦怦直跳,想象着餃子煮熟撈出來時的景象。開鍋了,當媽媽盛出來我包的幾個餃子時,我一看,不禁撲哧一聲笑了,這還叫水餃嗎?餃子一個個,要麼就是肚子敞開着,裏面的餡清晰可見,要麼餃子只剩一張麪皮了。我真是哭笑不得。

我終於體會到了勞動成果來的不容易了,所以今後我要珍惜媽媽爲我做的每一道飯菜。同時也感受到幹什麼事情,也不是輕而易舉就能幹好的。

學包餃子的小學作文7

今天吃餃子,媽媽在廚房忙乎着:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心媽媽太累,便主動請求幫忙。媽媽答應了,同意我加入包餃子的團隊。我吃過餃子,看過別人包餃子很輕鬆,卻沒有親手包過餃子,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準備好的餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏暗暗得意:嘿嘿——這麼簡單的事,我不用學就會,簡直是天才啊!正在我得意洋洋的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我不知如何是好。當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是不知所措。

正在我左右爲難的時候,媽媽注意到了我的無奈,提醒我:“兒子啊,少放點餡兒,就不是不會左右爲難了嗎?”媽媽說得對呀,這麼簡單的道理,我怎麼沒有想到呢?真是聰明的媽媽啊!我照媽媽說的,把餃子餡去了一些,剛纔的難題就解決了,包好了第一個餃子,大功告成。但是,和媽媽包的餃子放在一起,我總覺得自己包的餃子怪怪的,看着彆扭。因爲我根本不會捏餃子的先後順序,包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包着餃子,一邊耐心的教我,可是我怎麼都學不會。但我沒有泄氣,熟能生巧嘛——繼續包着餃子。

我雖然包的餃子樣子不夠美觀,但這是我第一次包餃子,它凝聚了我的真心實意。看着我的勞動成果,我很滿意。我讓爸爸、媽媽嚐了我親手包的餃子,都誇我包的餃子吃着很香。我嚼着自己包的形態各異的餃子,別提有多好吃了!

只有自己動手包餃子,吃起來纔會更香。

學包餃子的.小學作文8

在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記,因爲從中我學到了做什麼事都要開動腦筋,要有耐心。

記得一個星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自己包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看着媽媽倒了一些麪粉在盆裏,然後在盆中加上水,把麪粉和成麪糰,不停地揉呀揉呀,再後來把蔥花、豬肉、蝦仁、香蕈洗乾淨剁碎拌成餡,最後媽媽把和好的麪糰切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成麪餅,只見媽媽右手用竿面棍在小麪餅上來回滾動,左手拿着小麪餅不停的轉動,不一會就竿了許多面皮,就等着包呢。

我把手洗得乾乾淨淨準備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到麪皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在麪皮中心,用手指沿着麪皮的邊捏成一個個小折,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照着媽媽的樣子,把餡放在麪皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,麪粉太多,那麪皮怎麼捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。我仔細一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑着說:“這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不幹了。這時媽媽對我說:“什麼事做起來都不那麼簡單呀!應該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎麼包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反覆的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終於會包餃子了。我非常高興。

媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水裏,好可愛啊!十幾分鍾後餃子上餐桌了。看着一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!裏面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。

通過這次包餃子,我懂得了不管幹什麼事,只要動腦筋,下工夫,就沒有辦不到的事。

學包餃子的小學作文9

人生,是一條長路漫漫,充滿挫折的 旅程。在途中我們一定會遇到挫折和磨難。重要的是我們能在這些挫折和磨難中堅持下來,不半途而廢,就能從中看到許多你未曾欣賞過得風景與美麗。

除夕的夜晚是那樣繁華熱鬧,家家戶戶門上窗上貼滿了對聯,掛上了火紅的燈籠放起了鞭炮,吃着香噴噴的餃子無不洋溢着年的味道。

還記得那年除夕,家裏的人在飯前個忙個的,叔叔和爸爸在下象棋,媽媽,嬸嬸還有奶奶在廚房包餃子,弟弟妹妹在玩遊戲。

此時的我覺得沒事就想去廚房幫忙包餃子。到了廚房,我說“媽媽有什麼我可以幫忙的嗎?”媽媽很高興的說“你可以幫忙包餃子。”這一下,我可找到了樂趣。就急急忙忙洗了手準備。我看着媽媽包餃子,放入一點餃子餡,再用手輕輕一按就包好了。我就學着媽媽包餃子,先放一大塊餡,再按。可誰知,餃子爛了一個大洞。看來是沒包好。我急了,又連續包了幾個也還不行。媽媽在一旁看不下去了,對我說“你不能這麼急,要心靜,慢慢包,我包一下你就跟着學。”就這樣,我包出了第一個像樣的餃子,接着的幾個都還可以。我很開心,旁邊的媽媽也誇我學的快還好。

其實包餃子並沒有那麼難,只要堅持,靜下心來慢慢做就好。其實這也和人生的旅途很像,只要我們堅持,就會看到更美麗的風景 ,有更好的收穫。

學包餃子的小學作文10

“明天包餃子!”這個消息一公佈全班沸騰了。我們組立刻快開始分工,你帶電磁爐,我帶餃餡,他帶餃皮……每組請一位家長來指導。太好了!我奶奶可是包餃子能手,而且有十分充足的時間。就讓她來。我心裏樂滋滋的想。

下午,所有家長到齊,開始包餃子了。我先把肉餡放在餃皮中間,然後對摺,捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,餡不是多了就是少了,奶奶走過來笑着說:“你包的是餃子嗎?簡直就是麪餅呀!”我的臉一下子紅了,心想:包餃子也是有學問的啊!

奶奶一邊說一邊做給我看:“先把餃皮放在手上,再把肉餡放在麪皮中間,不能放多,也不能放少。用手指沾點水在餃皮的一邊邊上抹點水,再順皮對摺,沿着半圓形的邊捏上一遍,這樣一個餃子就包好了。”我按照奶奶說的包起來,果然比剛纔有了進步。就這樣包了一個又一個,越包越好看,啊,我學會包餃子了!再看看其他同學包的餃子也是有模有樣的。不久,我們的勞動成果下過了,一個個像鴨子一樣鑽進滾開的水中,一會兒又變得圓鼓鼓的浮上水面,真是太有趣了。

我們吃着自己包的餃子,心理別提有多高興了。