做麻餈四年級作文

前幾天，我和爸媽去麗水龍泉的外婆家玩，正好趕上他們做麻餈。

我們先把黃豆炒熟，磨成粉，再加上紅糖拌在一起，拌均勻後放在一旁備用。一股香味飄過來，我忍不住用手指蘸了一下，放進嘴裏，頓時一股香甜從舌尖散開，直沁肺腑。在我享受美味的時候，小舅公已經生好了爐竈，把泡了一個晚上的.糯米放在爐竈上蒸了起來。過了一個多小時，小舅公把糯米從鍋裏拿出來，放在一個石頭鉢裏，然後用一個大木槌敲擊起來，每敲一下，就繞着石鉢走一步。我想這是爲了讓糯米受力均勻吧。我也試着敲了幾下，可是木錘實在有點重，幾下後我就累得氣喘吁吁。敲好以後，我們把糯米飯揉成一個個小球，小舅公又把小球攤平，把拌好的豆粉放進去或者乾脆就蘸豆粉吃，那味道，香香的，甜甜的，黏黏的，真的是極品美味。

我跟媽媽說，下次我還要來做，最好再放點別的，比如芝麻、紅豆，肯定也好吃。