爲母愛做一碗紅燒肉散文

週末的時候要去母親那裏接女兒。我在心裏盤算着該給母親帶點什麼。

上週拿的糕點一定還有。水果一直都有的也不必再拿。忽然想起，該給母親做一碗紅燒肉啊！

真的該爲母親做一碗紅燒肉啊！因爲我這一刻猛然想起，我那一生命運多舛，飽經苦難的母親，到了該安享晚年的今天，竟因爲我們做兒女的自私和疏忽還沒有吃過一次真正的紅燒肉呢！一瞬間，我原本安寧的心被這突然的發現驚的愧悔不已！

我急急的忙碌起來。似乎要借這忙碌來彌補我粗心的過失。其實，我知道我不過是想逃避內心的煎熬。其實，我也知道，即使我不做，我溫柔沉默的母親永遠也不會想到要責備我什麼。

我開始帶着愧疚的不安和女兒微小的`愛來爲我摯愛的母親做一碗紅燒肉。

我選了最新鮮的五花肉，仔細的洗過之後，把肉切成均勻的小塊兒，然後先放在水裏煮。一樣一樣的佐料放進去，還要放幾片川貝，可以讓母親吃了不會咳嗽。還要放幾片洋蔘給體弱的母親一些滋養。因爲擔心母親的牙會嚼不爛所以要細細的文火，慢慢的燉。

我靠在爐火的旁邊，出神的看着。腦海裏出現的是小時候的畫面。那時的我們到過年的時候纔會買些肉吃。母親總是會把肉切成幾方，一樣的放到水裏煮過。然後放很多鹽醃起來。可以放很久。每到煮肉的時候，年幼的我總是會爬在竈邊看着。母親總是微微的低着頭，爐膛裏跳躍的火苗，映着母親飽滿紅潤的臉。那一刻，要強而堅忍的母親是那麼的安靜又溫柔。我小小的心裏總神往着自己長大後一定要做個像母親一樣的女子。也要像她一樣安靜的爲家人煮肉。在女兒小小的心裏，幸福就是這樣濃濃的肉香和微笑着爲我們煮肉的母親。

肉煮好了，要重新燒製。放油，放肉，然後放紅塘。還要放一些紅酒。這樣可以讓母親吃起來的時候，有絲絲的甜還會有淡淡的香。也不會太膩。我一步一步很認真的做着，想象着母親吃到時的微笑。肉做好了，拿保溫桶裝了。叫了丈夫急急的送了過去。

冒着熱氣的肉放到了母親手裏。母親一面埋怨着我不該又花錢，一面卻像個孩子一樣迫不及待的挾起一塊放到嘴裏。我微笑着看着，心裏卻是微微的疼。許多年前，同樣是一位微笑的女子把一碗冒着熱氣的肉放到一個年少的孩子手裏，然後同樣在旁邊安靜而溫柔的看着……那時，我纔是那個吃肉的孩子啊！而母親卻要經歷這麼些年的等待纔等來了這一碗關於肉的輪迴。這怎能讓我的心不疼！

看着母親吃了不少，就囑咐她不要一次吃很多。會不舒服的。然後，又把肉湯放好，讓母親可以自己煮麪吃。並告訴她喜歡的話我以後還會做給她吃的。母親搖搖頭說不用了，又麻煩又費錢。神情裏卻帶着一絲渴望。我低下頭，跟母親說不用管了。其實，我真的不知道該怎樣來忍住我眼裏的淚光。我親愛的母親啊，請您原諒你自私的孩子吧！他們總是自私的認爲可以用錢買來您要的東西，可他們直到現在才明白：您要的不過就是自己兒女親手做的一碗紅燒肉或是一碗俗氣的雞湯。那些不起眼的東西，於您卻是一份摯愛的珍藏！只是，到了現在才明白的我們，多後悔明白的太遲了，又多想乞求上蒼不要是太遲啊！

告別母親，我獨自在車上淚流滿面。母親啊，想告訴您：您就是女兒心裏那最簡單最依戀的幸福啊！當我已經變成了生命輪迴裏那個微笑着煮肉的女子，下次，我會用愛來爲您煲一碗溫暖心靈的雞湯……