食堂飯散文

我是吃食堂飯長大的。食堂做的肯定沒家常飯菜好吃，但那時家裏沒柴沒米更沒油鹽醬醋，領了糧票後，第一時間就悉數上繳食堂。

就餐的都是單位員工和跟我差不多大的孩子。銀行工作很忙，尤其是到了傍晚，對外營業的窗口一關，父親他們幾乎連擡頭的時間都沒有。到了吃飯時間，當然由我們這些小傢伙自作主張了。

吃飯是很熱鬧的，十幾個孩子散落在飯廳裏，一邊吃一邊吵，沒大人管着，飯是越吃越慢，間或會有大人來咋呼一二：“快吃啊，看快結冰了！”

我是這羣孩子中年齡最大的。有時候看不過去了，我會充大人催促大家快吃，但根本沒有人聽我。本來人家吃快吃慢也礙不着我什麼，只因我心裏惦着家庭作業，飯後得爭取時間在食堂裏完成，要是一味鬧下去怎麼行？常常是我做完了作業，有幾個孩子還沒吃好他們的飯。而我的作業，因爲他們的干擾，屢屢出錯。

這天的飯菜特別對我胃口，我又頭一個吃完，大喊一聲：“哈，我正司令！”

“什麼正司令？”旁邊的小強含着調羹問我，“爲什麼你是正司令？”

“我當然正司令，吃得最快的就是正司令！”

“哦哦哦，那我……”小強緊扒幾口，咕噥着，“那我副司令好了！”

之後，每天吃飯，小夥伴都像變了人似的，爭着當第一，爭着當司令。我則也再沒有機會當過一回司令，最高的職位也只是個紅桃老K。

我們吃的.是大米飯，間或的，也會有新鮮花樣。比方面條、麥嘎嘰（麪疙瘩）什麼的。最受我們歡迎的是蒸麪包。不知爲什麼，淡面無味的麪包在我們嘴裏會那麼好吃。我們捨不得一下子吃完，一點點撕着吃，慢慢品嚐。誰都不願再爭司令當了。

三年困難那會兒，有一段時間，飯裏會攙進些番薯塊；有時候，食堂乾脆就只供應番薯。番薯是我們的最愛。遺憾的是番薯也有定量，大約是一斤飯票可買七斤番薯，由不得我們多吃。有過一次例外。那天去食堂，見飯廳邊上堆着小山一般的番薯，正疑惑着，做飯的叔叔一聲高吼：“今天番薯免費，大家放開肚皮吃，只是別吃傷食了。”很不爭氣的，我還真的傷食了。吃得太多，消化不良，鬧了好幾天肚子。

最令人興奮的是每月一次的聚餐。總是晚餐。大人們一反常態也早早地來到了食堂。再不是光一個菜了，會有好幾盆擺在我們面前……

我聽得阿強在問：“爸爸，聚餐爲什麼不要菜票啊？”

“哦，那是……呵呵，那是伙食尾巴，伙食尾巴。”

伙食尾巴是指食堂結餘的錢，可是哪會有這麼多可結餘啊？後來我聽說，聚餐的錢其實是廁所的“出化”。那時候“莊稼一枝花，全靠肥當家”，廁所裏那勞什子是可以賣錢的。