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下館子散文

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大概是在上個世紀六十年代,那時正值我國國民經濟十分困難的時期,又趕上三年自然災害。所以,當時人們的生活相當艱苦。

下館子散文

那時,我剛剛上小學二年級,正處於懵懵懂懂的年齡。記得是在夏季的一天,外婆、父母帶我們兄妹5人去市裏。至於是去幹什麼,我已經完全不記得了,只記得我們全家是走着去的。我們家住在原露天區平山街,也有許多人管這叫栗子溝的。

之所以走着去,可能是爲了省車票錢吧。那時候坐電車的票價是8分錢。外婆、父母肯定是要買票的。我的身高也超過了一米二,因此也不能免票。只有兩個弟弟,兩個妹妹是可以免票的。如此計算下來,坐電車就需要有4個人買票,費用是0.32元。可能是爲了省下這些車錢吧,大人們才做出了走着去的決定,我是這麼猜想的。

從家裏出來,走到栗子溝電車站。然後,順着電車站的邊緣,下到西露天礦大坑的第一道盤。接下來,就是沿着弓形的鐵道線,一直朝着市裏的方向走去。天上的'太陽炙烤着矸石,腳底都有些發燙。我和弟弟妹妹們,跟隨着大人們的腳步踟躕前行。直到走出西露天礦大坑,前面不遠就是礦務局電車站的橋洞子了。過了這座橋洞子就是礦務局醫院,到了這裏,就到了人們常說的市裏了,這段路程大概要走40多分鐘。

在市裏,至於逛沒逛商店,買沒買東西,已經沒有了印象。倒是中午時分全家在大來飯店吃了一頓飯,給我留下了深刻的記憶。那時,市裏的飯店不是很多。如果能在市裏的飯店吃頓飯,過後那都是向人們顯擺的資本。大來飯店在咱們撫順也是赫赫有名的一家老字號,可當時哪知道這些啊!飯店的人很多,我們進去時,已經座無虛席。只見外婆和父母都站在快要吃完飯顧客座位的後面,人家剛離座就得趕緊搶上前去佔座。待我們全家依次座定,父親讓我們給他佔着座位,又忙不迭地去收費的窗口交費。那時,在飯店吃飯光有錢是不行的,還要準備糧票。如果出門去外地,吃飯時還需要全國糧票。

那頓飯,僅僅是每人一碗麪條。每碗0.25元,三兩糧票。儘管如此,我們全家人還是吃得津津有味。我不知道吃的這碗麪條,是掛麪還是手擀麪,反正是挺香的。

那時候,管上飯店叫下館子。這對於像我們這樣的工薪階層的家庭來說,也是夠奢侈的了。我想,當年外婆、父母,肯定也是下了很大的決心的。這頓飯總計花了2元錢,2斤4兩糧票,這是我有生以來的第一次下館子。

時光荏苒,歲月蹉跎。

現在,糧票早已退出了歷史舞臺,人們的生活也已發生了質的變化。酒樓飯店更是星羅棋佈,下館子已是家常便飯。而且美味佳餚隨你品嚐,能夠滿足不同層次的人們舌尖的需求。我經常感嘆時代的變遷,真是今非昔比啊!

在家裏,我也經常下掛麪或是做手擀麪吃,卻再也吃不出當年那碗麪條香噴噴的味道來了。老字號的大來飯店和那碗香噴噴的麪條,深深地烙印在我童年的記憶裏。