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父親的魚眼睛散文

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週末回家,特意繞道到郊區的生鮮市場買了幾斤大青蝦,正是夏季轉暖時節,各地的肥嫩海鮮盛產流入市場,素來對海鮮沒有任何抵抗力的我偷巧要來嘗父親“油燜大蝦”的獨門手藝。

父親的魚眼睛散文

五月的陽光照射着水洗的天地,空中處處瀰漫着和煦溫暖的氣息,整個人都愉悅輕鬆了許多。

“媽,我回來啦”拿着大袋小包我推開門往屋裏衝。

“看這滿頭汗,把你急的,你爸已經開始做飯了”。母親迎出來接過我手裏的東西,滿是憐愛的唸叨着。

我嘻嘻哈哈扭到廚房,父親戴着圍裙,拿着鏟子哧哧拉拉的翻炒着,香甜的氣味充斥着整個房間,悄悄湊過去拍了父親的肩喊“老爹”,父親哈哈笑着迴應:“臭丫頭,要嚇你老爹,糖醋里脊可就吃不到啦哈,快去歇着,一會兒就好。”

“我的大蝦也要做的哦老爹”,

“曉得的,曉得的”。

母親端出西瓜提着青蝦進了廚房,我在沙發上看着電視開始大快朵頤,廚房裏時不時傳來鏗鏗鏘鏘的聲響和他們兩人的笑聲,房間裏飄動着各式菜品的香氣,回家小憩放鬆也許就是這樣舒適的感覺。

“蔥花、醬油我都備好了,全炒了吧,分開有些複雜”,“沒關係的,馬上就好”,隨着一陣陣對話聲的結束,兩盤大蝦被母親擺上了餐桌。

糖醋里脊、香菇油菜、香椿豆腐、油燜大蝦、清蒸大蝦……滿滿一桌子色彩豔麗、清香四溢的飯菜在桌子上等待着被享用,我吞嚥着口水盤在座位上,母親環過雙臂爲父親解下圍裙,齊齊落座後,我迫不及待的品嚐每一道散發光澤的佳餚,父親開始剝蒸好的紅亮大蝦,將剝好的蝦仁兒放到空碗裏,擱置在另一隻裝着海鮮醬油的碗邊,這是專屬於母親的菜餚,三十年來父親一直保有這樣的習慣,這樣默默疼愛着母親的習慣。

當年初識時,母親亦如我這般愛吃海鮮,尤其對大蝦情有獨鍾,爲了討得母親芳心,盛年的父親開始學做各種各樣的菜式和蝦點,因得這一手好廚藝深深勾走了母親的心。母親和父親就這樣在享用和精心製作中走在了一起,而拿起鏟子的這一做,就是如我生命般長度的歲月。父親說於他而言能爲愛人做飯是一件無比幸福的事,生活始終是柴米油鹽的貫穿,你們吃着同樣的糧食,喝着同樣的湯水,漸漸成爲了彼此相像且離不開的人。

婚後次年,母親查出腋下長有不明小疙瘩,忌吃海鮮,同時爲了補充高蛋白可以吃不放佐料用水蒸或煮過的大蝦,稍微配一點醬油方可。在我能夠記事且逐漸成長的年歲裏,餐桌上如放置有蝦,必定是分爲兩種,一盤裝着我喜愛的各種香調混合疊加烹飪而成的美味。另一盤則是用清水蒸過的透亮原味蝦,配一小碟醬油。這樣的餐桌習慣一直至今,從未改變,在父親的呵護下,母親享受着爲人妻、爲人母的甜蜜幸福。

拔頭、去尾、挑殼,越發嫺熟的動作,剝蝦是父親爲母親做的我認爲最浪漫的事。

我羨慕着父母這段歷經風雨洗禮後依舊堅如磐石的愛情,也記得父親曾說過的對於愛情他的看法:“平實的歲月會褪去年少時的激情,但那顆愛你的心會隨着生活而愈發深沉,我能爲你做的就是永遠記得你的喜好,悉心呵護你生活的.點滴,因爲當初,你的母親是我全部的夢想。”說這段話時,他的臉上滿是幸福。

突然想起,之前看過的一個故事,有一對戀愛中的男女,男人總是會把魚眼睛給女人吃,那是他認爲世界上最好吃的東西,然而,女人終究無法忍受貧窮離開了男人到外地發展,多年後,女人賺得錢財回來去看望男人,此時男人已經結婚成家。吃飯時,餐桌上男人將他最愛吃的魚眼睛夾給了他的老婆,女人看着這一似曾相識的舉動不禁淚流滿面,心裏無比難過的默默唸到:曾經屬於她的眼睛被自己弄丟了。

婚禮上,司儀總會在現場問:將來無論貧窮、富貴、疾病、苦難,你都願意和他(她)在一起嗎?相信每對即將走進婚姻的新人在當下的回答無比真誠且發自肺腑,也希冀在面對突襲的苦難,所有人都能夠以愛情的名義堅守。就如從認定的那刻起,母親就是父親的“魚眼睛”。

父母愛情保鮮的祕籍是什麼?

我想就是隨時間的流淌依然記得關於你喜好的一切,平淡度過流年歲月,因爲你曾是我全部的夢想。