我家的年夜飯優美散文

兒子放寒假了，走進家門對我和老公說的第一句話：“今年咱們家的年夜飯，我來做！”他的話音剛落，我和老公不約而同的喊道：“你？”“對，就是我！”“我不僅要爲一家人做年夜飯，而且還要爲留在學校不能回家過年的學哥、學姐們送去我做的年夜飯。”兒子堅定地說。我一臉狐疑，摸摸他的頭，“孩子，你是不是再發燒？”“沒有，你們今年就等着品嚐美味佳餚吧……”

每年的年夜飯都是我們一家人團圓時的“重頭戲”，除了母親，我們姐妹很少有人敢發出如此強音，真不敢相信他能做出什麼新花樣。我心裏直打鼓，對老公說：“兒子行嗎？難道他上學期間還有時間去烹飪學校進行了美食的相關培訓？”“你就不能相信他一次？他主動要求，咱們應該全力支持，放手讓他去幹”。

全家人聽說兒子要做年夜飯，都很高興。母親更是笑的很不攏嘴。我卻一點都不興奮，生怕兒子搞砸了。農曆二十八、二十九，我們忙着採購年貨，進入超市，在各種玲琅滿目的貨架上，兒子精挑細選，從蔬菜品種再到各種調料，他一一過目，嚴格把關，儼然變成了一個“大廚”，在準備着年三十登臺，唱一出“好戲”。我十分好奇，“兒子，你打算做啥菜？”“保密”，兒子衝我一笑，繼續忙着挑選食材。

年三十的早上，天剛矇矇亮，兒子一個鯉魚打挺從牀上坐了起來，洗漱完畢，匆匆走出家門，直奔姥姥家，今天他將是我們家的主角，所有的事情都要靠他來完成。看着他離開的背影，我漸漸平靜的心不由得又變得緊張起來。老公勸我要放寬心，靜候佳音。也許，在母親眼裏，無論孩子多大，依然還是孩子，總是牽掛，很難放手。

當我們忙完自己的事情，趕到母親家時，剛一進門，只聽廚房裏“叮咚”作響，房間裏瀰漫着飯菜的香味。“你們家兒子真是不得了，做起飯來有模有樣”，大姐拉着我走進廚房，只見兒子圍着圍裙，在爐竈前忙碌着，案板上已經擺滿了許多半成品。煎、炸、烹、煮、滷，兒子是手到擒來，慢而不亂，我想幫忙，他說，“地方小，你們都出去吧，我一個人能行。”

二姐笑着說，“孩子，你將來又會看病，又會做飯，上得廳堂，下得廚房，誰嫁給你，真是幸福啊”。平日裏，都是母親在做飯，今日她成了最閒得人，很是不習慣。跟着兒子的後面，伸着脖子，張望着，看兒子如何操作。

經過幾個小時的忙碌，兒子不僅爲我們一家人準備好了年夜飯的食材，而且，還爲他的.學哥學姐們準備了豐盛的大餐，有紅燜大蝦，魚香茄子，米粉肉，四喜丸子，糖醋魚……一共16道菜。“姐姐，咱們現在開車去四軍大把飯菜給他們送去。姥姥，你們等我一會，我們很快回來。”“好的，路上注意安全，哥哥還等着吃你做的美食呢”，“好嘞。”兒子興高采烈的出發了。

“我們回來了，學哥、學姐高興得很，在回來的路上，他們已經開始吃了，都說好吃極了”。兒子得意的說。雖然一路奔波，兒子顧不得幾個小時的旅途勞累，剛走進家，就又一頭鑽進廚房忙碌起來，我對他說，“今天你辛苦了，下面的事情要不由我來幹？”“不累，媽媽。我能行”。

看着兒子忙前忙後的身影，我的心變得格外得踏實。當璀璨的煙花點亮夜空時，我們一家四世同堂，圍坐在一起，共同舉杯。母親說，“今年我特別高興，一家人身體健康，團結和睦。尤其是能吃上孫子做的年夜飯，我太開心了。”

“美酒啊飄香，啊……朋友啊請你乾一杯……”當那首膾炙人口的祝酒歌在我耳畔響起時，看着一家人其樂融融，開心的笑着，說着，我的眼前被一層水霧瀰漫，心裏特別的感動。在心裏默默期盼着，國泰民安，母親健康長壽，家人平安吉祥……