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大山裏的罐罐茶的散文

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那年我高三,黑色,憂鬱,痛苦。臨近放寒假,在我家飯館做過工的一個嬢嬢要結婚,母親說,你跟着去趟山裏吧,散散心。

大山裏的罐罐茶的散文

那是我第一次去南部山區,固原下車後,又坐了小客車繞進一個小鎮,從小鎮上又坐了電三輪,嘟嘟嘟地開進更深的山裏。

我暈車,難受得頭都擡不起來,偶爾睜一次眼,看見的全是山,高聳的,層巒疊嶂的,擺放在眼前。小三輪穿行在山間,繞來繞去,下車的時候,我癱倒在嬢嬢的懷裏,再也站不起來了。

嬢嬢兄妹三都在山外打工,家裏用他們掙的錢蓋了新房。其實,也就只有一間是磚房,其餘兩間還是土坯房,但和村子周圍的房子比起來,已經顯得很氣派了。

進了屋子,裏面坐滿了人,都圍着一個大火爐,每人手裏拿着一個小玻璃杯,細細地抿着杯中的茶水,發出吸溜吸溜的聲音。我皺皺眉,往屋子裏面挪着。嬢嬢的父親看見了我,立馬拉我坐在火爐旁邊,說:凍壞了吧,坐這烤烤。然後拿起爐子上一個用易拉罐改裝的小茶壺,給我倒了一小杯水,遞到我手裏說:喝點熱茶水,立馬就暖和了。

我低頭看着,水杯裏的茶是一種深深的黃,上面還飄着幾根細細的`茶葉。我勉強着靠近嘴邊,做出抿一口的樣子,其實根本沒喝到,又就勢放下。乘着沒人注意,我悄悄地挪到炕上。

炕上什麼也沒有,就是一張光禿禿的草蓆。可能坐的人多了,已經磨得光亮,就着太陽光看去,竟然也是亮閃閃的。但炕上熱,嬢嬢給我拉下一個棉被蓋在腿上,我的身上慢慢地暖和了。

屋裏坐了大概十幾個男人,都是村裏的長輩,在商量嬢嬢結婚的具體事宜。其中一個人說話的時候,其他人都在不停地喝茶,偶爾也吐幾下茶葉。嬢嬢的弟弟就站在火爐旁,看誰的茶水沒了,趕快給加滿。沒人加水的時候,那罐茶就在火爐上不停地煮着,時間長了,就會發出噗噗噗的聲音。

我忽然有些好奇,這和家鄉的茶水不一樣。我偷偷下了地,也靠近火爐,細細端詳起那個茶罐來。就是一個普通的易拉罐瓶子,鐵質的,上面去了蓋子,用鐵絲在腰身擰了一圈,然後伸出來一個長長的把,方便我們端茶。

我伸手去拿,一個老頭驚呼道:小心,燙手呢!這女娃細皮嫩肉的哪能碰這個。喝水我給你倒。說着他端起茶罐給我又倒了一杯水。在他倒水的時候,我看見茶罐裏至少放了半罐茶葉,都是大大的葉子,可能是磚茶。

我笑着:爲啥用這個煮茶啊?老頭也笑:香麼!這叫罐罐茶,放在爐子上一直煮一直煮,越煮茶越濃,越煮茶越香,熬出味道了。聽他這麼說,我端起他剛給我倒的那杯茶,小心地抿了一口,真苦,還有一股澀味,片刻後,咂摸咂摸,嘴裏竟然有了一絲香氣,淡淡的,一股芬芳。

我又試着喝了幾口,越喝越好喝,幾杯茶下肚,我就愛上了罐罐茶。後面的幾天,他們都在忙碌着,我沒事做,也徹底忘記了高考的壓力與煩惱,每天圍着火爐自己給自己煮罐罐茶。有人進來烤火,我順水給他們倒一杯,看他們品着,我就會很開心的笑出聲來。

我們在山裏待了五天,我哪也沒去,品罐罐茶品上了癮。後來回到家裏,和外公提起,外公臉上爬滿鄉愁,他說:罐罐茶就是好喝,我都五十多年沒喝過了。外公老家就是固原的,十七八歲來到我們這後,再沒回過家。聽着外公的話語,我竟然也開始想念罐罐茶了。