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六年級包糉子作文合集九篇

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在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的六年級包糉子作文9篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

六年級包糉子作文合集九篇

六年級包糉子作文 篇1

今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場採購包糉子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包糉子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及糉葉等材料,全家一同開車前往外婆家。

今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的糉子,但還是覺得外婆包的糉子最好吃。爲了不讓這種美味失傳,媽媽特地爲了我們親自學習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節,都可以吃到有“媽媽味”的糉子,而我也希望能把這項技術學習起來,才能讓美味傳承下去。

首先我們先把糯米泡水,糉葉清洗乾淨。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋裏炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的製作。比較特別的是,糉葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠將糉葉的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋裏炒過產生黏性,接着就正式開始包糉子囉!

別小看這小小的三角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好的糉子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衛生,真是一舉兩得!以後每年的端午節,我都要和媽媽一起親自動手包糉子。

六年級包糉子作文 篇2

以前五一放假時,我都會和爸爸媽媽一起去蕪湖玩,但這個五一假期,我們選擇了不同的做法——包糉子。

早晨六點鐘時,我和媽媽一起去街上買了兩斤蘆葦葉,也就是糉葉啦!之後,我們又買了一些肉、紅豆和糯米,東西就算買齊了!

回家後,我們把蘆葦葉用自來水清洗了兩遍,又把糯米分成了兩部分,一部分和紅豆放在一起,用來做紅豆餡;另一部分和肉放在一起,用來做肉餡。

準備工作做好之後,我們就開始包糉子了!

先拿出一片事先洗好的糉葉,一手拿葉頭一手拿葉尾,在葉片大約15釐米處順時針轉兩圈,使葉片成爲一個錐形。然後再拿出兩片糉葉插入錐形的上部,用同樣的方法圈起來,糉子的外殼就算包好了!之後,再把事先準備好的餡放進去,用筷子戳一戳,再用手把餡壓平。聽媽媽說,這樣做可以讓糉子更結實呢!而且煮熟之後吃起來有韌勁!最後到了最關鍵的了,那就是封糉口,你別小看這封糉口,可是有一定的難度喲!我一邊學一邊聽媽媽講解:“糉口有三個角,每一個都要捏的很仔細。捏鬆了糉子不好吃,捏的太緊了寄繩的時候容易把糉葉弄破,一破下鍋煮的時候裏面的餡就會溢出,那就不美觀了!”我仔細的聽,認真的學,終於包出了個醜八怪!

糉子成功包完了,下面就是煮了。我可告訴你們煮糉子也是有學問的!快火、急火煮出的糉子可不怎麼樣。要麼吃着不香,要麼外熟裏生。糉子一定要和冷水一同下鍋,待燒開後調至溫火慢慢煮2—3小時即可。

晚上我們一家吃着自己親手包的糉子,心裏美滋滋的。我吃的是“醜八怪”,感覺比什麼山珍海味都好吃,味道實在是棒極了!

六年級包糉子作文 篇3

我的家鄉有在端午節包糉子的習俗。我家每年都包糉子。媽媽包的糉子是最好吃的。端午節快到了,媽媽又開始包糉子了。

媽媽讓我幫她準備糉葉、糯米和豬肉。媽媽先將三片糉葉疊在手上,攤開,接着放一大勺糯米在糉葉上,稍稍攤開一下,然後放一塊大約足有10釐米長的豬肉在糯米上,然後又放一勺糯米攤開蓋住了豬肉。接下來就是最後一步——包成糉子。媽媽將糉葉一片一片小心翼翼的包成糉子,隨手拿起一條繩子捆起來,別以爲看起來簡單,其實做起來卻是十分難。

媽媽將包好的糉子放入鍋中煮,熱氣沸騰,還有一股糉子香味,這不,我和媽媽的身邊多出了一隻大饞貓——爸爸。

媽媽把煮好的糉子放在桌子上,我和爸爸各拿其起一對筷子。我夾起一個糉子放入嘴中,嗯!極品呀!香噴噴的糯米在我的脣間遊動,再咬一口,豬肉的香味若隱若現,讓我久久回味:糯米的醇香,使我如癡如醉;豬肉的肉香味,使我不能自拔。嚥下肚去,那股香味還在我的脣齒間盪漾。我彷彿置身於糉子國,大街小巷全是糉子,裏面包着糯米和豬肉,香氣瀰漫,我都有點捨不得一下子吞入腹中了

現在糉子的口味越來越多,有臘肉、豆沙、蟹肉……。每到端午節,超市裏、商場裏都擺滿了各種包裝精美、各種口味的糉子。可我最愛的還是媽媽包的糉子。

六年級包糉子作文 篇4

聽說,端午節人們要把糉子投到江裏來紀念古代著名詩人屈原。我可捨不得把香噴噴的糉子投到江裏,這多可惜呀!

今天,終於到了端午節。我決定自食其果,大顯身手一回。

我抱着虛心的態度,準備向家長學習。我換好衣服,舉起乾淨的雙手,佔領了最佳位置,一板一眼地準備包糉子;媽媽看着我哈哈大笑起來:“你是準備給糉子做手術嗎?”我看着自己,不禁也跟着笑了起來,包糉子活動就在笑聲中開始了。

媽媽給我做了示範,包好的糉子棱角分明,大小適中,可以和商店裏的媲美;我基本看清了動作,找了兩張糉子葉落在了一起。左手拿着寬的一頭,右手拿着糉子葉中間,把寬的一頭向中間一彎,底部形成了一個尖角。這時,糉子葉成了一個錐形小碗。只要放上米和棗,把它們包起來,用繩子拴起來就OK了。我開始往小碗裏裝米,忽然發現米總也裝不滿,原來糉子的底部成了無底洞。糉子葉也七扭八歪了,不管我怎麼擺弄就是弄不嚴底角。我靈機一動,又拿了一張糉子葉,把底角包住;不管三七二十一,米和棗一起放了進去,再用上面的葉子包住,雙手死死地攥着。接下來,捆繩子又難住了我,一隻手使勁捏住糉子,另一隻手拿着繩子,好歹捆在了一起。可我又該怎麼繫上呢?我恨不得把雙腳也用上,最後參差不齊的牙派上了用場。終於包好了一個“時髦”的“怪胎”,和媽媽的相比,簡直是太“酷”了。不管怎麼說這是我勞動的成果。在我不斷的努力與實踐下,終於還算包好一個個的糉子。最後再經過煮,就可以品嚐我的傑作了;吃着我的“怪胎”,心裏別有一番滋味。

看來,做任何事情,都不想想象中那樣簡單,必須經過努力與實踐才能成功。

六年級包糉子作文 篇5

“叮鈴鈴……”鬧鐘把我給吵醒了,我高興地從牀上蹦下來。剛走出房間,就聞到一股淡淡的藥草味,回頭一看,家裏的門的兩端都插上了艾草。哦,一年一度的端午節到了。

媽媽早早就起牀了,正在忙着包糉子呢。走近一看,洗好的糯米放在一個盆子裏,洗乾淨的糉葉放在框裏,備好的餡料有臘肉、紅豆、紅棗和鹹鴨蛋等各種餡料。

只見媽媽把兩片洗乾淨的`糉葉疊成一個漏斗形,然後放上糯米鋪好,夾上一塊臘肉,加上紅豆等餡料,再鋪上一點糯米,然後再用糉葉包成一個立體三角形,用五彩線纏緊,打個結,一個漂亮的糉子就在媽媽的手中誕生了。

我按照媽媽包糉子的順序,包了一個糉子,可是因爲沒有纏緊,糯米都漏出來了。我沒有灰心,再包了一個糉子,可是因爲米放太多了,把糉葉都撐破了。媽媽看着我,她耐心地對我說:“我來教你吧!”

媽媽教我先鋪好糉葉,放上適量的糯米和餡料,然後小心地把糯米和餡料包裹起來綁緊。在媽媽耐心地教導下我用心地學包糉子,一個個漂亮的糉子終於做好了,我高興極了,接二連三接着包糉子。

媽媽把我和她包的糉子放進了高壓鍋裏,蒸了半個小時後,香噴噴的糉子出鍋了,我迫不及待地拿起一個嚐了嚐,好吃極了。

媽媽看着我笑了,她說:“你這個小饞貓,去照照鏡子吧。”我跑去看鏡子,鏡子裏的我,滿嘴都是糯米,我和媽媽四目對視,哈哈大笑起來。

今年端午節我不僅吃到了美味的糉子,還學會了包糉子,我從包糉子中還領悟了一個道理:世上無難事,只怕有心人,只要努力就會獲得成功。

六年級包糉子作文 篇6

端午節,我夢寐以求的日子,因爲奶奶答應了我要教我包糉子,所以,這天對我的意義自然與衆不同。

早上起來,梳洗完畢後,餓得飢腸轆轆的我跑到餐廳,只見餐桌上擺着的並不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,一些五顏六色的肉、菜混攪得餡。我立刻氣的火冒三丈。我跑到廚房氣勢洶洶地問奶奶:“奶奶,今天誰來家裏做客呀?還是什麼特別的日子?怎麼不做飯,難道就吃這些葉子”“傻丫頭,今天是端午節。”“呀!我怎麼忘了?”“走吧!傻丫頭,全家總動員!”“幹什麼去?”“包糉子唄!”我歡呼起來,我既不懂包糉子的技巧,也不懂該怎麼做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐——一言九鼎,只好硬着頭皮去蠻幹。

奶奶把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過奶奶的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然後……”雖然聽得迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小糉子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內在美。接着,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大。“再見了,我的糉子。”還沒說完,它們就被奶奶送入了蒸籠裏。

“哇!好香啊!”吃自己親手包的糉子,心裏別有一番滋味呀!

六年級包糉子作文 篇7

小時候,只要一到端午節,我多會求這奶奶給我做十幾個小糉子。可是去年端午節的時候奶奶卻對我說:“小旭呀,你也不小了,該學會自己包小糉子了。”我高興地點了點頭,因爲在我的眼裏,包糉子是件非常有趣的事。

開始包糉子了,奶奶幫我準備好了糉子餡和糉葉,她就開始一步一步地教我包糉子。奶奶說:“包糉子首先要把糉葉捲成你想要的糉子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示範動作,“接着在卷好的糉葉裏放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的糉子纔好吃,接着在中間放上一個小棗,最後把糉葉包起來用繩子紮好。”這樣,一個可愛的小糉子就包好了。

我迫不及待地拿了糉葉,把糉葉先捲成了非常小的一個“窩”,接着就照着奶奶教我的步驟包起了糉子。可是在奶奶手裏聽話的糉葉,到了我這裏卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個,……一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來糉子好吃,卻這麼難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什麼事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接着包。不知道是第幾個了,我包的第一個糉子終於“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但是我還是非常高興,我總算學會了包糉子。一個下午過去了,我包了好多小糉子,後來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地誇我心靈手巧。奶奶還把小糉子串在一起,據說這樣象徵着好運連連。

我不僅學會了包糉子,而且還懂得了要不怕困難的道理。

六年級包糉子作文 篇8

端午節,我夢寐以求的日子,因爲奶奶答應了我要教我包糉子,所以,這天對我的意義自然與衆不同。

清晨起來,梳洗完畢後,餓得飢腸轆轆的我跑到餐廳,只見餐桌上擺着的並不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,一些五顏六色的肉、菜混攪得餡。我立刻氣的火冒三丈。我跑到廚房氣勢洶洶地問奶奶:“奶奶,今天誰來家裏做客呀?還是什麼特別的日子?怎麼不做飯,難道就吃這些葉子”“傻丫頭,今天是端午節。”“呀!我怎麼忘了?”“走吧!傻丫頭,全家總動員!”“幹什麼去?”“包糉子唄!”我歡呼起來,我既不懂包糉子的技巧,也不懂該怎麼做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐——一言九鼎,只好硬着頭皮去蠻幹。

奶奶把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過奶奶的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然後……”雖然聽得迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小糉子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內在美。接着,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大。“再見了,我的糉子。”還沒說完,它們就被奶奶送入了蒸籠裏。

“哇!好香!”吃自己親手包的糉子,心裏別有一番滋味呀!

六年級包糉子作文 篇9

端午節的那天早晨,我穿好衣服,洗臉刷牙之後,和媽媽一起到菜市場買回了食材,我們買的食材有糉葉、餡兒、糯米等等。

回到家裏,媽媽就開始教我包糉子。她一邊包糉子,一邊給我講解,一邊反覆示範幾個難做的動作,我看見媽媽先把糉葉對摺成90度,接着把糉葉捲成漏斗形,放上糯米,中間放上餡兒,再把多餘的糉葉圍繞糯米繞幾圈,最後細線把糉子捆好。這樣,一個大大的有棱有角糉子就大功告成了。

我學着媽媽的樣子,包了起來,可是,我包的時候,遇到了很多困難,比如:在捲成漏斗型時,把葉子卷破了,在系線時,線沒繫緊,包好的糉子又散了等等,每遇到一個困難正準備放棄時,媽媽總是鼓勵我,“我相信你!一定可以成功的。”媽媽的鼓勵,讓我有了信心,我繼續包起來,經過多次嘗試,最後一次,我成功了。

我成功了,從中,我也懂得了做一件事,不要輕易放棄,只有堅持不懈,纔會取得勝利!