爸爸做的疙瘩湯五年級記敘文大綱

一天晚上，我像平常一樣吃完晚飯，可是突然覺得肚子還是很餓。

平時，肚子餓了家裏都吃麪條，可現在家裏麪條沒有了。

爸爸說，給我做碗疙瘩湯看看我喜不喜歡吃。我還沒吃過疙瘩湯，抱着好奇心想嘗試一下。

爸爸拿出通用麪粉，和大碗，將麪粉適量的倒進大碗裏，在兌上適量的水，直到調到像瀑布的麪糊爲止，調麪糊是很有講究的，水太多，麪糊就稀了，做不成疙瘩。水太少，疙瘩太硬。麪糊裏再加入雞蛋，這樣做出的疙瘩湯纔有味，麪粉的選擇也是有講究的，一定要用上好的通用麪粉，普通的麪粉做出來黏牙，不好吃。再將油，鹽，放進麪糊裏調好。根據自己的喜好來放。

將水燒開，把麪糊一勺一勺均勻地放進鍋裏。勺子要大，這樣做出的疙瘩湯每一勺都是大塊的'，吃起來的疙瘩湯纔有嚼勁，但又不硬。放了油才能滑口。再拿鍋鏟適當的鏟一鏟，以免疙瘩糊鍋，大概煮上10分鐘，疙瘩湯就可出鍋了。

爸爸做出的疙瘩湯不僅大塊滑口，還帶一股淡淡的奶香味，和一點蛋糕味。疙瘩湯真好吃！我下次還要吃！